青花亭 (Closed)

好想去旅行🥺去想去澳洲衝浪，去泰國浮潛，去法國食法包🥺咩成個2021就咁過咗☹️唯有望梅止渴先，食返個海灘，食返個滑蛋法包頂住🤪•👅 水清沙幼使乜坐飛機我係俾間呢個yogurt bowl吸引，先去食呢間餐廳👅未食已經夠打卡打飽😂yogurt酸酸甜甜，加左frozen berry同奇異果，配埋甜甜地嘅Cereal，非常開胃又夠醒神😍真係好似去左馬爾代夫咁😆•👅 煙火雞滑蛋長法包 呢碟野係大到一個點😂食完個包都飽晒😂滑蛋好大份好滑，加埋車打芝士同火雞肉，味道好夾呀😆佢個法包都整得好用心，搽左一層牛油係入面，食落更香😊總括一個字，飽😂😂😂

When can I have the yogurt bowl?1. Pappardelle w/ Seafood in Sicilian Tomato Sauce $168 It’s common to have pasta with shrimp and tomato sauce. The pasta and the sauce were quite average. Didn’t expect that the dish to be spicy one tho. But it actually added more flavour to it. 2. Risotto w/ Portobello & White Asparagus in Cream Sauce $168The taste was what I had expected.3. Black Truffle Fries $52The fries were surprising good. It’s crispy, with crunchy exterior and a light, fluffy interior.

位於太子嘅青花亭都幾出名，有吾少人都去咗喇，今次專程衝住靚靚yogurt碗而黎😝但其他菜式嘅味道其實都ok呀，餐廳有兩層高，環境都算舒適。TASTING SET MENU $199 越式菜式都可以喺cafe食到，變咗fusion菜😆雞翼都炸得幾脆卜卜，牛油味香濃，系煎炸野不過好彩吾會好油膩。表面勁多芝士碎🤩啱曬我地呢啲芝士控。份量仲勁多❣️同兩位朋友食都好夠食到好飽。薯條點埋黑松露醬勁match💕比目魚嘅油脂十分豐富，連埋比目魚表面嘅醬汁都好濃郁😋甜甜哋又夠味。魚肉偏向軟稔，未至於碎濕濕。好多三文魚籽喺表面，好有咬口，有日式丼飯嘅feel。貓耳朵充滿明太籽，有一粒粒嘅感覺好爽口貓耳朵就煙煙韌韌咁。成個組合都好有創意，雖然話菠蘿本身都浸過鹽水，加埋海鹽同柚子又幾清新，夏天時暑熱飲再適合不過❄️呢杯真系好好飲😍奶蓋就吾系芝士鹹香戈隻，同芝士鹹香戈隻相比，呢隻甜甜哋咁樣幾細滑。焙茶濃郁又吾會苦澀，恰到好處。呢杯話系奶蓋，其實只有熱飲，系芝麻鮮奶，但芝麻味就冇乜🙈🙊同埋都偏甜。Yogurt碗好靚😍好似海洋嘅顏色💙有藍莓、士多啤梨、火龍果，仲有啲橙皮Tim 🤣顏色鮮艷，健康又好味呀。

又揾到一間高質cafe喇😍食物igable之餘味道都相當唔錯喎雖然餐廳有2層但座位唔多建議預早book位噢💁🏼‍♀️✨水清沙幼洗乜坐飛機✨✈️ $68呢個賣相真係超吸引👀個海好靚☺️🏝其實係乳酪尼連埋d沙（甜甜的燕麥片）一齊食又幾好食喎🤣d berries係frozen左嘅🍒🍓食落好fresh幾推介呢個好彩唔係好甜👍🏻😻✨柚子金鑽雞翼✨🍍 $40 （跟餐）雞翼好香脆😛熱辣辣好正個醬係柚子菠蘿醬有好多菠蘿蓉好清甜好清新😋✨虎蝦配濃蝦汁蛋麵✨ 🥚 $168虎蝦有2隻大大隻🦐好新鮮彈牙醬汁好香濃😍每條蛋麵都掛到汁🤪麵條比意粉軟身味道都唔錯👍🏻✨Iced Hojicha✨ ❤ $40 (跟餐)my favourite hojicha出場了🤩茶同奶比例岩岩好🥛☕️焙茶味夠香濃😍甜度適中唔會太苦👍🏻好飲啊‼️😊

終於試咗近期太子好hit嘅餐廳😋雞翼炸得好香脆非常大隻配上柚子醬酸酸甜甜亦減少油膩感最愛嘅粗薯條面頭落左好多芝士粉配上黑松露醬味道非常夾而且份量都幾大碟三個女仔食到好足夠清酒煮蜆大大啖肉清酒亦好入味🤤有少少微辣食落都幾惹味最後飲品名非常特別其實係洛神花檸檬梳打🍹 夏天熱辣辣行到入去飲番一杯非常消暑小店內亦都滿佈青花𝗽𝗮𝘁𝘁𝗲𝗿𝗻好有特色碗碟亦都精挑細選過推薦同閨蜜影相打卡傾偈💖

💛🥣 水清沙幼使乜坐飛機 $68 🥣💛👍🏻賣相與味道兼備～靚又幾好味😛完全超乎意料👍🏻👍🏻😚除燕麥和藍色乳酪外還有1️⃣常温的香橙果乾 & 2️⃣冰涼的火龍果球、士多啤梨塊 & 3️⃣冰凍的原粒雜莓～👼🏻一啖落去有三種温度嘅交融真的好！清！涼！🚿🚿🚿👍🏻整體大約是台式飲品的三分甜～食落清爽無負擔之餘仲可以自行攪拌看著乳酪顏色的變化～好玩又好食！😘🍡另外嗌了👇🏾🍛水嫩百里香豬扒配西西里蕃茄醬意大利飯 $96 ：豬扒超！軟！！～超級濃郁的蕃茄醬汁包裏住每一粒都煮剛剛好又芯內還有少少硬的意大利飯，真的是水準之作😍好好好好食喔～～～～～😚🚨❣️❣️❣️🍟熱浪薯條配霹靂醬 $38 ：新鮮熱辣炸起好味～份量超多兩個人都食唔晒～調味微辣食落幾過癮！！👅📝非常推薦，環境舒服好坐，店員有禮，整體食物質素頗高，定價也合理～很滿意！食得很開心～🥫🤤

當晚我喺openrice訂枱 , 我本約老公喺油麻地行下商場然後步行去青花亭 , 但老公突然O.T咁我唯有自己行下就慢慢步行去  , 我唔太熟路所以開google map搵 , 本以為喺"鴻運茶餐廳"附近 , 點知仲要向深水埗方向行 ,  果一帶仲要多分支路口 , 要多10分鐘左右先搵到 , 原來隔離就係雷生春 , 搵到又熱又攰...🥵我原先用手機影左一張menu我鍾意既菜式 , 係牛柳....但睇晒佢比既menu都無, 問店員佢地話呢個菜式已年幾前, 佢介紹有個黑椒牛扒 , 但我唔受得黑椒 , 佢話可以轉汁.....但最後話因為係釀好左黑椒所以無得轉.....呢餐總算唔錯啦 , 我落完單要用洗手間 , 但原來喺店外既後巷.....too bag😟 , 寧願食完去搵商場洗手間 !

青花亭Tasting set menu越式香茅牛油雞翼芝士黑松露薯條三文魚籽明太子貓耳朵經典西京燒比目魚扒奶蓋鮮奶普洱蔡少芬與謝霆鋒價錢💲: $198/person好味程度😋: 4.3/5服務🍴: 3.5/5環境🗾: 3.7/5性價比🥢: 3.5/5回頭率😚: 3.5/5-Bookmark左呢間餐廳好耐，一路比佢個yogurt bowl吸引。今次等唔到Dawn就轉場食呢間，好彩味道都唔錯，係價錢就唔平😌 當日3個人唔係太肚餓就叫左個tasting menu share，可能因為d嘢係2人份，所以有d相對細碟。-✅越式香茅牛油雞翼。好食！大大隻新鮮炸起，咬落juicy。調味有香茅的味道，外層都有牛油的香味😚-✅芝士黑松露薯條🍟 呢個超多，3個人都食唔晒，好似想塞飽你咁😳薯條幼身，但一樣新鮮炸起，辣口的！上面灑滿芝士碎同黑松露，就咁食已經好夠味😉 點埋個黑松露蛋黃醬更加濃黑松露同邪惡呀😈-✅三文魚籽明太子貓耳朵。好食，不過太小😂 味道有d似我係’只’食個間😳，都係好濃明太子好creamy，每個貓耳朵入面裝滿汁🥳-✅✅經典西京燒比目魚扒。煎到好金黃，魚油好多😚食落啖啖魚油味！個皮仲要脆架。比

地下舖面望落有啲細，因為叫左二人餐，二人枱要擺晒啲碗碟有啲難度，要快脆清左一碟收咁啲碟🙈單嗌有啲貴，計落好似叫餐抵啲，但lunch嘅話兩個女仔食份量會太多，夾硬食😂二人餐有兩個前菜，兩個主食(一扒一飯/粉)、兩杯drinks,餐湯x2加甜品。餐湯係出面都飲到嘅濃味蕃茄湯，用上青花圖案碗裝就特別好多;前菜揀了馬拉蜆&黑松露薯條，蜆新鮮份量算多，見隔離客係咁飲啲汁，但我覺得咸左啲😅意粉揀左明太子貓耳朵，貓耳朵個質地幾得意，明太子醬就無得輸嘅;另一主菜’保濕豬鞍’，一大pat蕃茄醬遮住晒個豬，冇乜美感😂一早切好晒嘅豬鞍肉好嫩滑，配埋幾舊清新菠蘿，味道係幾夾嘅！特飲啲名係幾得意嘅，一杯係吳三桂花天酒釀coffee,一杯係蔡少芬與謝霆鋒。coffee我就飲唔到酒味嘅，花味係要浸耐啲先有;另一杯就係洛神花檸檬梳打，洛神花味冇乜，雖然隻色好鮮艷。甜品只係普通嘅綠茶蛋糕，唔食house dessert可以原價減錢轉其他甜品嘅，見好多人叫’水清沙幼使乜坐飛機’影相,想試嘅記得要轉啦！

疫情關係已好耐無同閏蜜周圍打卡搵食😭難得今日夾到一齊放假，就揀左想試好耐的青花亭🤗估唔到餐廳嘅名字咁優雅，但餐牌上食物嘅名卻十分攪鬼😆，令人會心微笑！點左2個set lunch，餐湯味道正常。主菜方面，除法包有點韌外，其他食物味道很不錯。必試甜品鹹濕阿伯大菠蘿，即製窩夫好鬆脆，配上雪糕真係一流！少少鹹中和左甜膩感，好有驚喜，推介試！餐飲加$8可轉焙茶鮮奶，茶味十分香濃，係我的最愛！下午茶時段，人比較少，靜靜的坐耐d都唔會阻住人，享受到一刻恬靜。

嚟之前打定電話book位，就唔怕冇位！店舖同門面裝修都好靚好文青，牆上有中國風瓷磚，用木枱😗雞翼好香脆嫩滑，加埋啲菠蘿汁自己點，味道都幾清新特別，唔錯😁😁牛肋條普通，香煎腸粉好香脆，腸粉嚟講都好食既。不過放埋一齊又冇咩特別🤔🤔呢個菇菇菇菇我最鍾意❤️香濃creamy又唔會膩，面頭嘅大啡菇好多汁😋呢個係最出名打卡既yoghurt! 有果乾同cereal 口感好好，整體味道都好，份量算少～係顏色幾特別既😛再下面既係鹹蛋菠蘿窩夫，都幾特別，少少鹹，味道同雞翼嗰隻醬差唔多，窩夫係脆口嗰款～我覺得呢度嘅嘢飲都幾有特色，我飲hojicha latte好香🥰 仲有呢度既special drink可以試試！

去開花墟順便睇吓有咩食，上網揾就見到呢間，俾佢嘅乳酪吸引住🤟🏻 12點開門我哋即刻入去，Lunch Menu 正常唔算太少選擇。我哋嗌左一個set lunch，乳酪冇跟餐所以單點，一杯熱朱古力，一杯cappuccino同埋一個甜品,乳酪個名好特別叫做水清沙幼使乜搭飛機🤭佢嘅賣相非常吸睛，整到真係好似有海有沙咁，我好鍾意佢嘅味道，甜酸到啱啱好，朋友嗰個意粉佢話好味😋不過我唔記得咗係咩意粉🍝😆朋友叫咗朱古力都有拉花👍🏻因為係慶祝生日，叫咗個甜品，我話慶祝生日，佢地可以加蠟燭比我，如果可以寫埋名就💯甜品鹹濕阿伯大菠蘿🍍好鬼正，味道好清新，又菠蘿蓉，估唔到菠蘿同窩夫咁夾🤤好鍾意佢哋，所以encore食咗第二次，想食第三次嘅時候去到摸門釘🤷🏻‍♀️唔記得做咩事，總之就休息一天🥲

青花亭📍：太子荔枝角道113號五華樓地舖🚗：太子地鐵C2出口 步行10分鐘📞：+852 3590-3457💲：~HKD150/head Food quality ✔️：鹹濕阿伯大波羅、三文魚魚籽明太子貓耳朵、黑松露薯條👌🏼：朱古力、香草焗羊架❌：日本刺身麻香老鼠耳總結：👍🏼黃店嚟講質素好高👍🏼打卡able又要好食😋👍🏼性價比高 份量慷慨👍🏼環境都唔錯 餐廳有好多瓷器嘅裝飾 有種致身係不同青花瓷嘅感覺👍🏼 叫咗個二人餐tasting menu 但三個女仔都食得飽 仲要食剩 （男士就自己再衡量下）👎🏼人流多到喊 建議要book枱 但晚市要留意用餐時間得個半鐘👎🏼整餐水平好滿意 唯有麻麻係個日本刺身麻香老鼠耳

⚠️💛🧡⛑🚃香港美食➡️太子雖然食評未出，他們已經轉了menu，但從新菜單上消失的一些菜式也是表現出色的，另外，新菜單寫明是二人套餐，比之前清晰得多🍱 Tᴀsᴛɪɴɢ Sᴇᴛ Mᴇɴᴜ $198/ᴘ.ᴘ.🥣 餐湯看下去以為是很淡的清湯，但原來味道十分濃郁，薯仔味香🐥 越式香茅牛油雞翼新鮮炸起，香脆熱辣辣，juicy之餘還有輕輕的香茅味⚪ 火灸日本刺身帶子配開胃西班牙辣汁麻香老鼠耳刺身帶子味道其實有被配菜搶走了，辣醬有濃濃的蕃茄味，而且辣度不算高，酸酸的木耳很開胃🍜 稻庭烏冬配濃厚龍蝦湯 香煎豚頸肉 溏心蛋龍蝦湯味道比餐湯還要淡，豚頸肉味濃爽口，但整體感覺很普通🐑 保雲蘇香草焗羊架 炒羽衣甘藍這個價錢可以吃到高質羊架，很驚喜肉質嫰，羽衣甘藍用蒜爆香，非常美味🍰 抹茶布朗尼 跟餐有抹茶味，發揮正常很普通的蛋糕☕ 奶蓋鮮奶合桃 $48奶味很香，可以拌勻合桃和鮮奶，但友人沒有拌勻，合桃味也很香🥛 奶蓋鮮奶焙茶 $50奶蓋部分基本上只有奶味，焙茶味很濃郁很香，難怪大家都推薦

成間餐廳無論係有前菜、主菜、甜品，甚至係嘢飲，都好有創意。特別欣賞佢個鹹濕亞伯大菠蘿，鹹蛋黃配窩夫真係好有創意嘅配搭，而且鹹香配甜食，兩者係異常地夾！另外推薦佢杯桂花咖啡，花香配咖啡香，又係勁想Encore!