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今日去左看電影、原來多啦A夢的電器也不錯的、挺有教育意義、還以為很白痴🤣、之後就跟朋友去了吃居酒屋、飲下酒時、談談天！紫蘇梅酒300 ml $208🌟🌟🌟🌟🌟口感清爽，帶有淡淡的梅子香氣，入口後微微酸甜，酒味不是太濃郁，紫蘇的香氣能夠提升整體的口感，喜歡果味酒的可以試一試。牛油果蟹籽沙律 $68 🌟🌟🌟🌟🤍一道清爽又美味的菜色。牛油果的濃郁奶油口感與蟹籽的鮮甜相互輝映，帶來豐富的層次感。沙律醬的微酸提味讓整體更加爽口.鹽燒白鰻串 $68🌟🌟🌟🌟🤍經過鹽燒處理，肉質鮮嫩多汁，搭配上炭烤的香氣，帶來濃郁的海鮮風味。雞頸肉 $38🌟🌟🌟🌟🌟則是肉質緊實，經過烤烤後更加鮮美，咬下去有嚼勁，搭配上適量的鹽巴，味道更加突出。至於雞腎則是燒烤後帶有微微焦香，口感鮮嫩自家製醬汁鵝肝豆腐 $98🌟🌟🌟🌟🌟鵝肝的濃郁滑順與香煎豆腐的軟嫩口感完美結合，自家製醬汁則為這道菜增添了豐富的層次感，讓整體更加美味。鵝肝的香氣與醬汁的香甜相互輝映。 鹽燒安格斯肉眼扒 $198🌟🌟🌟🌟🌟肉眼扒肉質鮮嫩多汁，經過鹽燒處理後，外皮酥脆內裡保持肉汁，帶來濃郁的牛肉香氣。每一口咬下去都能感受到肉質的細膩和口感的豐富，牛肉本身就

間唔中都會同朋友周圍去下唔同居酒屋，呢間的確幾有CP值。❣️個人最推介燒肉類，如果去開附近又想食日本料理，係唔錯選擇。🔸清酒煮蜆$88- 蜆肉好大粒，入味滿滿酒香，更能突出鮮甜味道🐮鹽燒安格斯肉眼扒$198- 油脂好香，肉質鮮嫩！用上鹽燒方法令牛肉味更香，點芥末更滋味🐑厚燒羊扒$78- 真係勁厚，肉質夠嫩又唔蘇，啖啖肉正！🍙燒明太子飯團$38- 外層香脆，配上明太子辣辣哋，好有口感，味道又唔錯🍣五點刺身盛$288- 件件厚切，個人特別鍾意甜蝦夠新鮮，海膽水準都🆗～仲點左蘋果酒、柚子酒邊食邊傾，的確幾chill.

呢間太子居酒屋已經幫襯過好多次！你一定要嚟試下！🔖吞拿魚腦天3切💰138呑拿魚腦天係指吞拿魚頭部嘅肉，每條吞拿魚只有2塊！吳但部位筋少脂肪多，魚味濃厚🤩肉質極軟滑，油分又夠高🤤好想再encore！💫推薦指數: 10/10​🔖紫蘇辣蜆💰88呢款菜式係一款凍食嘅菜式~香辣嘅醬汁包裹住每一粒嘅蜆肉🌶️蜆肉都幾大粒同彈牙添㗎🤭💫推薦指數: 8/10​🔖豚肉菜包卷💰48呢種食法都幾韓式🤣新鮮爽脆嘅蔬菜包住惹味嘅燒豚肉🐽可以中和返豚肉嘅油膩感，味道亦都相當唔錯😌💫推薦指數: 8/10​🔖炸原條甘鯛💰138甘鯛炸之前已經起晒肉😍啱晒我呢啲唔鍾意食到魚骨嘅人🤓平時唔係好鍾意食魚皮，因為會覺得好腥🫥但係呢度嘅炸原條甘鯛保留咗魚皮，但食落去完全唔覺得有腥味喎！啖啖肉，夠晒鮮味😋💫推薦指數: 8/10​🔖軟殼蟹沙律💰78新鮮炸起嘅軟殼蟹夠晒酥脆，配搭新鮮嘅沙律菜，再加埋份量啱啱好嘅胡麻醬，作為一個前菜嚟講都非常之適合🥗💫推薦指數: 8.5/10​🔖燒飯團💰32呢款燒飯團係冇餡嘅🙈不過勝在就係外層燒到夠晒香脆，再包住紫菜一齊食，好香口😆💫推薦指數: 7.5/10​🔖明太子雞肉棒💰52雞肉棒入邊夾雜住雞軟骨，令到

前排行過太子見到有間居酒屋做緊3週年優惠，21：00前埋單離座，全單8折。如果21：00後入座仲要全單6折，真係好抵🤑 月見墨魚棒：爽口彈牙，加埋蛋醬，美味可口。 和牛湯烏冬：烏冬爽滑煙韌彈牙，和牛非常鮮嫩。 三點刺身盛：劍魚腩、三文魚、甜蝦。 劍魚腩肉質柔軟脂肪多，鮮甜而不油膩肉質具彈性。三文魚肥美軟滑，味道鮮甜，魚油豐富，食落去口感超正。甜蝦鮮甜，富有彈性，非常新鮮。 雞皮：雞皮有彈性而且好脆口，送啤酒一流🍻 牛舌：牛舌厚切有質感，口感軟嫩，牛味濃郁。 甲羅燒🦀：有好多蟹籽、蟹膏、蟹肉、蔥花、鵪鶉蛋漿，師傅已經預先幫我哋燒好，加埋鵪鶉蛋漿混合埋一齊食就得，之後將啲蟹膏搽上烘香咗嘅鱈魚乾上，非常美味！ 黑豚肉包糖心蛋：外層豬肉片炸香，入面包住溏心蛋，蛋液留出，非常滋味。 抹茶蕨餅：口感滑膩而富有彈性，上面鋪上一層薄薄嘅抹茶粉。 另外揀咗2杯日本果酒，分別係桃味青森蘋果味，陣陣果香，容易入口。

最近有啲回味日本嘅居酒屋，於是就嚟咗呢一間位於太子嘅「朝」日式居酒屋。佢嘅位置距離太子地鐵站非常近，只係需要大概3分鐘就能夠到達。入面嘅裝修係行黑暗日式風，有去咗日式居酒屋嘅感覺之餘亦都保留香港嘅味道。٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و紫蘇辣蜆（凍） $88 呢一味小食感覺好特別，有啲似泰式生蝦嘅醬汁，配上冰涼嘅蜆肉感覺非常特別，酸酸甜甜咁非常開胃😼。左口魚邊蟹柳卷 $88左口魚邊切得好厚身，而且入口有濃郁嘅油香出晒嚟，配埋蟹柳壽司，整體口感好豐富之餘，亦都好有層次。吞拿魚腦天三切 $138 吞拿魚腦天質素非常之高，入口油香十足，而且極有吞拿魚香味。豆腐蕃茄沙律 $68天氣凍嘅時候最適宜就係食一個清涼嘅沙律菜豆腐份量非常多，而且好嫩滑，配上蕃茄清新同生菜爽口嘅口感，為夏天帶來一點涼爽。炸甜蝦 $68炸軟殼蟹就食得多，甜蝦真係比較少食，但係因為佢炸得好爽口，所以感覺都好出色好脆。炸原條金鯛 $138之前都食過炸金鯛，對於佢口嘅歌一層皮感覺好難忘，今次係呢一度完全食到以前嘅感覺，皮好脆口，配埋魚肉嘅嫩滑，整體好夾🙂‍↔️。月見墨魚棒 $48墨魚棒配上雞蛋醬，令到墨魚棒面頭有一層蛋香，而且墨魚肉入面好爽口，整體味

朝asa居酒屋9pm前埋單有8折offer, 非常優惠！餐排有時令食材寫係黑板，大部份都好吸引！而且價錢相宜。餐廳環境配合柔和的燈光和餐具擺設,令用餐氣氛頓時提升不少。赤貝刺身肉質緊緻帶著一絲爽口彈牙,清新的海洋風味直接呈現。蜜柑鯛刺身魚肉鮮嫩細滑,微微帶酸的蜜柑汁剛好又提鮮，十分清新爽口。牛油果蟹籽沙律牛油果柔滑綿密,與爽脆的蟹籽形成強烈對比,食得津津有味。紫蘇辣蜆肉飽滿彈牙,紫蘇葉香氣逼人,配以微辣的醬汁帶來清新醒胃的感受，蜆肉大隻飽滿。海膽帆立貝海苔包，帶子Q彈顆粒感十足,與海膽及海苔的鹹香味融合得恰當,層次豐富,前味鮮甜迴盪在口腔持久不散。岩手縣赤崎蠔肉質厚實彈牙,配以濃郁的檸檬汁,增添了清新酸爽的口感。月見墨魚棒肉質紮實但不乾澀,蘸上特製醬汁雞蛋香滑！越食越起想食。最後來一杯由山梨蜜桃製成的日本果酒,清甜爽口。

喺附近做完treatment 見呢度3周年既8折優惠，試試先！ 去到居酒屋慣性先點杯highball，大大杯，whisky 都幾重手。梅酒都正，入口好爽吖！ 牆上既限定menu，有驚喜！🥢炸原條甘鯛 分左魚身、魚骨炸，真係原條食清光！ 魚身既魚皮，好似食緊立鱗燒，酥酥脆脆配上特調魷魚肝醬，鮮味提升。魚骨脆卜卜，無硬骨位，佐酒必點！ 🥢左口魚邊蟹柳卷卷物一客6件 火炙過既左口魚邊，油香四溢。飯粒圓滑，有口感！一啖入口，味道甘香肥美！ 🐟吞拿魚腦天 ，屬魚頭頂部既位。 一客3片，魚味鮮濃，口感軟滑。🍢月見墨魚棒月見墨魚呢個組合第一次見，通常都係配雞肉。 除左彈牙，仲多了一份鮮味，伴上蛋黃當然更滑溜！ 🥢鹽燒吞拿魚下顎大大件吞拿魚下顎，啖啖肉，油脂豐腴，鹽燒份外惹味！ 🦪慢煮廣島蠔配法包慢煮過既廣島蠔size 唔細，好飽滿，仲有6隻！ 法包烘得脆口，加埋好香既蠔汁，廣島蠔一齊食，雙重蠔味，仲有菇菌伴食！ 去居酒屋當然唔少得點串燒🍢豚肉紫蘇串，加咗紫蘇葉有獨特嘅香氣，豚肉有彈性帶幾分脂香！ 每次食串燒必點既雞心、雞肝，都無令人失望！ 雞肝粉粉的唔乾身，雞心都好juicy !

呢間日式居酒屋，成間餐廳位置都幾多，仲有上層位置，坐得都幾舒服。餐廳會有啲限定menu，包括時令既刺身同限定既清酒，選擇都幾多🤓食物點評✍🏻✍🏻✍🏻刺身我地叫佐劍魚腩，油甘魚同埋赤貝，全部都勁新鮮，味道鮮甜，油甘魚勁肥美，而赤貝就口感爽脆，凍冰冰咁食最爽😝串燒居酒屋當然唔少得試下佢地唔同既串燒，最中意佢地既月見墨魚棒，墨魚棒煙韌彈牙，真係食到墨魚粒，燒到好香脆，再點啲月見汁黎食，味道更有層次😚另一樣必點既一定係佢地既燒羊扒，羊扒大件厚肉，燒到邊位焦脆，一咬啲肉汁必晒出黎，肉香十足，點埋啲醬汁味道就更加香！清酒煮蜆一上枱就已經聞到陣陣酒味，蜆肉好大隻，鮮味鮮甜，好爽嫩既蜆肉🤩一路食一路聞到陣陣酒香，一邊食可以當係啲湯咁一路飲，正呀！慢煮廣島蠔配法包廣島蠔有成5-6隻，仲要隻隻煮熟佐都有手掌咁大隻😍肥美鮮香，另外有啲雜菇一齊去煮，法包可以同啲蠔仲有雜菇一齊食，點埋啲汁，勁好味！

朝Asa 居酒屋地址：太子大南街39號地舖星期日去了旺角shopping,之後去了居酒屋食野！因中午食了好多燒肉好肥膩，所以我就無點太多野食啦！！$68 牛油果蟹籽沙律，夏天就是要吃salad,好creamy 同時吃到蟹籽粒口感。$108明太子玉子燒，煎至香噴噴，中間有鹹鹹辣辣的明太子，很惹味$48 月見雞肉棒 ，沾上大量蛋黃汁是正宗吃法。$32 雞軟骨$32 秋葵$128 油甘魚餃，豐富魚油，魚肉好滑。$88 紫蘇辣蜆，凍的紫蘇味很突出。$38 湯烏冬，簡單的烏冬感慰寂人心，湯頭是柴魚。$55 黑豚肉包溏心蛋，隻蛋仲有流心，外層卷了薄薄的豚肉片，燒完灑上鹽。$48 白桃果汁，富桃汁香，甜甜的很少女。$58 japanese apple cider ，入口很甜，果然是日本來的。#太子 #隱世小店 #清酒祭 #柚子酒 #串燒 #玉子燒 #香港餐廳 #香港美食 @asaizakayahk#朝ASA #香港生活 #香港探店 #日本美食 #网红居酒屋 #香港 #香港旅游攻略 #美食 ＃我的美食日记 #美食日常 #美食探店

工作忙碌，係時候又要鬆一鬆，今次就嚟到呢一間黑夜型格日本風嘅日式居酒屋放鬆一下⭐️池魚原條淨係講呢一碟嘢嘅賣相，已經冇得彈，而且肉質好嫩滑，又入口即溶嘅感覺⭐️三點刺身刺鍾意食刺身，尤其係三文魚嘅朋友，絕對唔可以錯過呢一樣嘢食，刺身彈牙，而且新鮮⭐️豆腐呢一個係一個燒豆腐，上面淋上厚厚嘅醬料，配上少量嘅蔥，正⭐️秋葵燒嘅火候控制得好好，十分均勻⭐️啡菇串啡菇肉質好Juicy，絕對係一個唔錯嘅選擇⭐️鹽燒虎蝦蝦嘅殼一搣就出，一試就知非常新鮮⭐️大蔥雞肉串雞肉好有口感，配上大蔥，令到整體嘅感覺更加提升⭐️厚燒羊扒咁多樣入面最鍾意呢一樣，佢嘅脂肪比例好均勻，咬落去軟硬適中，口感同味道都滿分⭐️朝邪惡玉子燒呢一個玉子燒入面有濃濃嘅芝士，非常香飲品方面，我哋叫咗蘋果梳打同富士山柚子梳打，蘋果同埋柚子味都好香，絕佳嘅配搭

Mentaiko udon with cheese 明太子邪惡撈烏冬 $108彈牙嘅明太子撈烏冬味道開胃，撈埋簡簡單單又香嘅芝麻醬一齊食，已經係個唔錯嘅main course ! Lamb chop 厚燒羊扒 🥩 $78羊扒即叫即燒聞落去已經香噴噴🐑，羊肉味一啲都唔蘇，點埋香草🌿一齊食，味道好夾呀Skin 雞皮 🍗 $32雞皮嘅口感非常香脆可口😍，脆卜卜但係咬落去又唔會太過油膩，確實唔錯Pork belly 豚腩串 🐷 $38肥瘦均勻嘅豚腩串都幾高質，食落去口感唔會太過煙靭，點埋側邊開胃又健康嘅蒜蓉🧄，味道好match Kidney 雞腎 $32Heart 雞心 $32Soft bone 🍖 雞軟骨 $32Chicken Tsukune skewer月見雞肉棒 🌙 $48Chicken tsukune with Mentaiko 明太子雞肉棒 $52雞軟骨嘅口感脆卜卜又帶有juicy 嘅雞汁，而好受歡迎嘅月見雞肉棒充滿層次感✨，撈埋日本生雞蛋🥚超好食，而明太子雞肉棒味道唔會太鹹，雞肉口感又夠嫩滑🐔Oolong tea ☕️ 烏龍茶 (R) $28Sapporo 生啤 (L) $68左手邊

今日食既呢間係位於太子既朝呢排做緊折扣優惠, 即刻勁抵刺身五點呢個包括左有三文魚, 牡丹蝦, 海膽, 等新鮮而且份量都幾多! 最鐘意就係呢個海膽包住紫菜食一流, 好鮮甜邪惡玉子燒呢個係芝士玉子燒, 入面滿滿的芝士加上明太子, 口感一流而玉子燒既口感同蛋味都十足, 好吃燒牛舌牛舌燒到好香口, 脆脆的但入面的嫩嫩的蠔配多士呢個食法都係第一次食, 估唔到都幾特別蠔既鮮加上多士既脆口, 特別又好味燒飯團呢個燒到飯焦焦的, 香脆香脆

朋友特登訂枱同我食高格調居酒屋🥰🍶餐廳設計好有特色 四周環境以🌙為題最令小妹期待係好多餐廳獨有特色菜式一邊傾一邊食 不經意就order左成枱野食🍶五點刺身盛(加牡丹蝦刺身)好驚喜可以食到咁新鮮刺身，特別係牡丹蝦同海膽，又甜又鮮味！時令魚生有三文魚腩、油甘魚、劍魚腩，除咗厚切嘅方式保留口感而且相當肥美，Yummmm🤤🍶慢煮廣島蠔配法包見到咁大隻廣島蠔已經流晒口水，入面加咗蔥、日本本菇等配料慢煮，味道好惹味，加埋香脆牛油法包，好有新鮮感，推介👍🏻👍🏻🍶甲羅燒日本料理必點甲羅燒，要讚用左烤脆左鱈魚片作伴，甲羅燒以蟹肉、蟹籽、蔥、生鵪鶉蛋攪拌，放上脆脆鱈魚片上一齊食，好鍾意依個配搭🤩🍶牛舌（份）🍢 山芋🍢 日本溫室茄子仔🍢 香葱牛肉卷燒物係我最想試嘅，因為出邊日本餐廳少有嘅選擇，山芋、茄子仔都好特別，香蔥牛肉卷梗係店員推介，水準好高🙌🏻厚切燒牛舌真係好彈牙好Juicy，食到停唔到口！！！🥗牛油果蟹籽沙律

「朝」舖面唔算好大，但整齊乾淨有格調，氣氛同服務都好好，食物精緻，９點後入座仲有全單６折，非常非常抵食。今晚試咗好多……唐揚魷魚鬚：酥脆可口，魷魚唔會乾巴巴，肉質彈牙，仲有海苔既味道。帆立貝刺身：好鮮甜肥美，口感細嫩。信州味噌燒蠔：蠔唔算好大隻，但蠔肉飽滿，味噌醬汁醇厚濃郁，相當入味。牛油燒蟶子：爽口彈牙，鮮甜味美，海鮮足夠新鮮，唔需要太多既調味，都已經好好食。鹽燒白鰻串：鰻魚肥美，口感爽嫩，非常美味。朝邪惡玉子燒：同外面食開既不一樣，呢度既玉子燒細緻綿密，好軟熟。啡菇串：好香既菇味，入口爽嫩可口。日本溫室茄子仔：茄子ｂｂ樣子趣緻，賣相一流，口感細嫩爽口。豚肉露荀卷：豚肉肥瘦適中，經過燒烤，肥肉有點焦香爽口，肉質鮮嫩多汁，露荀清脆可口，口感層次豐富。芝士年糕：年糕外面有點焦香，內裡軟糯煙軔，一口咬下，有芝士溶流出黎，香濃入味。香蔥牛肉卷: 牛肉嫩滑，包裹勁多蔥，蔥香味濃郁，蔥控必定滿意。富士山柚子梳打：清新爽口，解膩解渴。

長假期留港消費實在太明智！又俾我搵到間ichiban居酒屋😎連著名大導演鄭保瑞都揀佢！點解我知？因為佢一家人就坐我隔離檯🤭餐廳除左menu上美食外，仲有牆上黑板嘅期間限定/ 新鮮推介，千祈咪漏左睇呀😈岩手縣赤崎蠔- 手掌咁大，蠔肚超Creamy，裙邊就好有𡁻頭，面頭粒蔥簡直係畫龍點睛之效！非常香口美味👍牛油果蟹籽沙律- 青瓜絲同蟹籽永遠係清新之選《不過我懷疑牛油果未夠熟，所以廚師只係擺咗幾粒作擺盤🥲燒味醂魚乾- 微暖、外脆內軟，最高境界。配美奶滋加美酒，岩哂我地吹一晚水💦燒牛舌- 厚燒牛舌非常嫩口、牛味濃郁。配檸檬有清新感🤪配秘製醬汁有幸福感🥰炸雞皮- 炸皮香口酥脆，加入檸檬汁可以緩和油膩感，再醮美奶滋，多多都食得落😋五點刺身盛- 牡丹蝦一隻、劍魚腩兩片、三文魚兩片、油甘魚兩片、海膽一份- 魚生片片片厚切鮮甜，海膽無過重明礬味、鮮甜幼滑🥰柚子酒瀧五郎啜啜啫喱- 呃女仔嘅酒❗️柚子香酸甜醒胃，啫喱狀滑捋捋，咕嚕咕嚕唔經唔覺就會飲好多😝