一口沙嗲專門店

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想食沙嗲串燒，上網見呢間叫"一口沙嗲專門店"，可以連串燒爐一齊外賣拎番屋企，所以試下。鋪頭位於西環石塘咀，由港鐵香港大學站一出行兩分鐘就到，好方便！ 我今次試試沙嗲牛，豬，雞，羊肉，4大包，大概每包$70至$80，一包內有成12串串燒。另外，醬料方面有原味和辣味花生醬，各40元，價錢都好超值! 而且每包串燒和醬料都是密封包裝，感覺上好衛生乾淨！ 串燒用的電子爐大概二百幾蚊買到，如果買十個串燒包會送一個電子爐比你, 仲可以免費送貨，下次可以買多d，試下屋企開party的時候幫襯，唔洗自己煮。 最後，味道方面每支串燒都整得好入味，好好食， 個人特別喜歡食串燒羊肉，冇‘蘇‘味！醬料方面是店家自制的，我鐘意食原味，加熱兩三分鐘，特别好食! 辣味有粒粒花生都好正，略嫌油左少少。 兩個人食4包串燒，已經好夠，仲可以係屋企一路睇電視一路慢慢燒，hea下。

開party 恩物🤤 中秋最應節就緊係食燒肉 當日我地準備左好多燒肉同埋呢個一口沙嗲!!燒得超開心! 朋友話個排做緊promotion 買十包沙嗲 就可以送個專用串燒爐! 重要免運費 不得之了! 而且佢D沙嗲放係冰格可以放好耐! 所以唔驚一次過買十包太多! 我一個party 已KO!🤣🤣沙嗲雞肉 $70/12串/盒沙嗲豬肉 $75/12串/盒沙嗲牛肉 $80/12串/盒沙嗲羊肉 $85/12串/盒坦白講因為釀左 所以每款肉唔會太明顯有分別 因為全部都好好食! 最大分別係佢地既肉質! 雞肉係最最最滑 超岩加入佢個手工辣味花生醬!! 好野味!! 羊肉都超好食! 一D都唔so!! 重要又係好滑 好有說不出既風味!! 牛肉都好好食! 比人搶哂手工原味花生醬 $40/200g手工辣味花生醬 $40/200g值得一提呢2個花生醬!! 真係超足料! 個個辣味花生醬整到勁似xo醬咁! 超香! 唔會好辣只係好野味! 另外個個花生醬都好正! 我中意成枝沙嗲插入去咁食D醬解凍完 輕輕熱一熱就得！ 如果唔係會乾晒

今日約左一班朋友係屋企開party，次次都係叫外賣，今次有新意，試下自己燒沙嗲有得玩有得食，開party玩得都開心d沙嗲串燒招牌同餐牌放係一齊，基本上串燒有四種肉可以揀，豬肉，牛肉，雞肉同羊肉食咩肉就按自己喜好揀，最好係佢買夠10包串燒沙嗲會送一個小型烤爐，自己之後又用得返，當然要一試雞肉$70豬肉$75牛肉$80羊肉$85門面簡單，因為唔係做門市，所以都無咩好誇張既裝修串燒包裝乾淨衛生，用真空包裝處理，一開就可以即刻燒，方便簡單，唔使自己慢慢腌慢慢用竹簽串，另外有花生醬同辣味醬點黎食拆開見到原來每串份量都唔少，一包12串，平均一串都唔使6.5蚊，又有得玩下，真係好正燒烤爐一次可以放6-8串燒，我地一路燒一路傾計，好快就燒好，雞肉最快熟，食落好嫩好juicy，沙嗲腌得好入味，重點係佢無味精，唔會食完狂飲水，最後燒到有少少燶邊就惹味到停唔到口豬肉都好冧好入味，沙嗲有少少甜，加埋點d花生醬食就仲香，小型燒烤爐有兩個烤盤可以整熱d醬，好方便我地燒左兩三次，慢慢掌握到要點燒先岩，愈燒愈有信心，不過記得要留意因為腌肉有沙嗲醬，太耐唔轉就會好易燶晒唔食得，所以我地之後就轉密d，果然靚左好多我地最後

上網睇買滿10盒就送個自助燒烤爐～分別有4種肉，豬牛雞羊，另外再有原味花生醬+香辣花生醬要預熱個燒烤爐5分鐘，然後可以放上去燒啦！上面個層就放食物，下面個層就放醬料。先將一面燒8分鐘，再翻另一面燒5分鐘。先講牛肉，食落去好香沙嗲味，而且啲牛肉都幾冧，唔會覺得韌，仲點埋啲花生醬食真係一流！因為有花生粒係入面，好有𡁻口！而個香辣花生醬亦唔會覺得好辣，完全岩晒啲唔食得辣嘅朋友雞肉同豬肉方面，亦都好嫩滑，唔會因為醃得太耐而覺得好鹹，無落得太多防腐劑～羊肉方面，係有少少蘇味，有啲朋友可能未必接受到，而本人反而覺得好好食！因為天氣涼涼地，食返啲羊肉可以保暖嘛So far, 要用燒烤爐燒野食的確要啲耐性！因為火力唔會好猛，岩晒用黎清磨時間～而且我覺得唔洗點醬汁都覺得好好食！

去開西環果邊做野。大學同學同我講西環果到開左間外賣串燒，好抵同帶番屋企自己慢慢燒。咁我上網睇睇，因為我都唔係好信。點知真係比我搵到。所以就打去訂左份，去攞番屋企食。記住自己帶冰袋，可以保存得好小小。其實唔太易去，要搵一搵先搵到。入面其實主要係工場，有個前面係serve 你嘅。每隻肉都試下。一包都幾大包。起碼十幾串。買埋部機，慢慢玩。不過部機，唔太快。如果肚餓嘅朋友可能直接自己放入烤爐會好d.跟左兩包調味醬，花生同辣花生好惹味，佢包裝得好好。好似d 肉咁，真空嘅。d 串燒其實已經醃好哂，好夠味，d 調味醬可點可唔點。羊肉好重羊味，小小蘇味。豬肉就有小小鞋，不過係可接受的。唔太肥。牛肉，好有咬口。同最快熟。雞肉，最滑。

一口沙爹專門店🍡🍢｜西環 惹味既一口沙爹 多款選擇任你揀｜🌼雖然夏天，秋天出去燒烤真系好正，但真系好熱，又多蚊，系屋企燒野食就正啦，洗手方便，又有冷氣，食物又可以放系雪櫃，大家可以一面燒野食，一面系屋企一齊睇電影，真系幾開心同幾chill。☺️今次就系西環一口沙爹專門店預訂左一d沙爹系屋企燒烤，仲有一個專用既燒烤爐。個爐細細地，收藏好方便，仲分上下層，上面可以一面燒串燒，下面就可以一面熱住d附送既辣味花生醬同花生醬。我地訂左豬，牛，羊同雞各一包，其實分量真系好多，大家一齊食就啱曬，仲可以預備定其他食材一齊燒。🤫燒烤方法都好簡單，傳熱效能都好好，熱度都算均勻。串燒方面，味道好好，幾乎全部既串燒都好高質，肉質好軟，沙爹既味道甜甜地，好惹味，肉串都好入味，我覺得唔洗點任何醬汁都已經好夠味，已經好好味啦。不過點埋醬汁就更加惹味，原味花生醬好濃郁，辣味花花說呢過將就多左微辣同蝦乾既鮮味。我自己最中意就系雞同豬，肉質真系好軟，好味道！☺️☺️😋

🤎一口沙嗲🤎唔係講笑，真係超級推薦大家試吓呢一部機，或者可以買佢哋嘅串燒返屋企試吓今次買咗沙嗲豬（$75）、雞（$75）、牛（$80）同羊（$85）各一包，每包都有12枝串燒。而都配埋原味同辣味花生醬各一盒（$40）試吓，每盒200g，可以分幾次食。屋企人都話啲肉醃得好好食，有沙嗲味，而且勁方便。佢有五種整法，你可以擺落佢部串燒寄來慢慢整，或者放喺焗爐、氣炸鍋、煎pan或者串燒烤爐去整都得。真係要講下呢一部電燒烤爐，呢部機細細步，好適合二三人家庭。一次可以放大概七至八條串燒。買10盒就送限量版串燒專用電爐。我屋企已經試過燒蝦、豬鞍等，勁正！（不過都會搞到屋企有少少油煙，記得開空氣清新機🙈📍 一口沙嗲西環石塘咀和合街2-12號地下D舖

估唔到一間小舖頭既串燒都令我咁深刻，寫篇食評，本身諗住同朋友聚會，又唔知食咩好，見到網上面介紹呢個買串燒又有一個細細地嘅燒烤爐，好似幾方便咁，好適合一班朋友一路玩一路食。我就買咗豬雞羊牛各一包，每包都有70幾蚊至80幾蚊，一包有12串，我順便買埋個燒烤爐，細細地，之後買日本燒肉自己煮下都好。佢仲有啲醬汁，一包就係花生醬，一包就係有辣味嘅，食嘅時候我就將兩包將一齊撈埋哈哈，首先擺串燒喺爐上面，因為佢細細部，所以唔算多油煙，我開住冷氣燒都冇乜問題，味道亦都唔會搞到成間屋都係。至於燒烤爐入面可以擺串燒同埋醬汁一齊煮，可以慳返啲時間。串燒我就開咗三包，分別係豬雞牛，我鍾意佢嘅肉唔係落咗鬆肉粉咁冧，除咗有咬口之外，又有肉味。撈埋佢嘅沙嗲醬就更惹味了。睇返介紹，原來這家傳正宗沙嗲風味已經歷了三代，這祖傳祕方來自馬來西亞。

平時係屋企 同朋友gathering飯聚除左打邊爐 到會 同 烤肉 好似都無咩選擇無意中發掘到啲得意野平時係街玩串燒 但因為燒熟野食都需時最後唔係好食到野 就已經夠鐘走今次自己串燒自己燒 就再無時間限制由玻璃窗望入去 見到姐姐好努力串緊串燒最後買左一set串燒佢會用冰袋入起 保持食物質素一set 包括豬牛羊雞 每包有12串一次最盡可以燒到10串鐵板其實有分平滑版同坑紋版串燒就唔駛燒坑紋嘅 所以我都係用平滑版下面兩格可以放沙嗲汁沙嗲汁有分辣同唔辣唔辣就偏向花生味重辣就多左蝦米香豬肉串平均15分鐘就燒熟串燒如果就咁食 都已經好有沙嗲味 但點埋沙嗲醬 就令串燒更加juicy羊肉串羊肉比較騷 如果鍾意羊騷味嘅朋友一定會好鍾意雞肉串雞係咁多款串燒入面最好味嘅咬落juicy 嫩滑 啖啖肉燒完都唔會乾爭爭雞肉一啲都唔鞋牛肉串牛肉唔會太韌 食落有牛味開串燒party 係一個幾好玩之選味道好而且好玩 個爐仲俾埋你 可以之後再玩其他野 好抵呢

呢排無得去旅行，又好想食星馬風味既沙嗲串燒。呢間一口沙嗲就啱哂我😋。佢宜家order滿10包串燒可以免運費，仲有個baby satay既自家電爐仔。我放工係附近，一於order自取返屋企食吓先🥰。位置都好近地鐵站，好方便去到了。佢哋既串燒有四款，包括係雞肉，豬肉，牛肉同羊肉。串燒全部自家製造，真正Made in HK，仲要係無人造色素同防腐劑👍🏻👍🏻。上層既爐盤就用黎燒串燒，下層兩個盤仔就可以俾係整返熱啲沙嗲醬。首先試既係豬肉串，咬落唔柴好入口好juicy，非常好味。雞肉係我咁多款既至愛，佢食落口感最好。仲要食到啲雞肉仲好嫩口，一整原好快就清哂😂😂。羊肉就重羊香味，但食落完全唔羶。唔係好食羊既家人都話好食。宜牛肉就肉味非常香濃，好有咬口😋。兩款既串燒醬料都係花生醬，兩款配上串燒都好好食。但香辣既有更重既蝦米味，食落少許辣香又咸香，非常之好食。三五之己一邊食住串燒一邊吹水飲野，呢個串燒真係滿足到我❤️❤️。

呢日我聽朋友講西環站附近有間好好食又好玩嘅沙嗲串燒，係可以帶番屋企燒嗰隻，仲有個爐比埋你添！。我即日放工就諗住即刻買番屋企試下！因為呢幾日都落雨，諗住可以喺屋企燒下玩下！去到香港大學站，行2分鐘就到，好近好方便由於我事先打左電話去查詢，所以一去到就可以即刻決定買咩番屋企以下就係我帶番屋企嘅嘢:一個包裝精美嘅爐具，比我想像中細同輕巧，唔錯唔錯店舖好貼心咁用冰袋包起曬啲串燒肉同醬汁一番到家，就緊係急不及待開個爐出嚟睇下，準備燒。嘩！一開，原來實物係靚到咁！我超級鍾意！跟住就係我買嘅串燒肉啦，有雞牛羊豬然後係兩款醬汁，一個係辣嘅花生醬，一個係唔辣嘅原味花生醬黎個大合照先！準備燒！先預熱個爐5分鐘左右，就可以燒啦！幾靚！又好玩！部機隔離可以調教熱度，我自己就一路較到最大燒嘅部機下面仲有兩個盤，我就用嚟整熱啲花生醬然後就開餐啦！超級好食！又好玩！好食到相都唔記得咗影哈哈！唯有影竹籤正！好滿足！又好食又好玩！

打風前後去超市街市買嘢食都好難，見到西環呢一間店可以買啲串燒返屋企同屋企人一齊享受下燒串燒嘅樂趣一於就買咗四包返去，兩包牛、一包雞、一包豬肉！每一包嘅份量都好多，四個人家庭一定夠食！呢幾包嘢食一定要解凍先！不過我地淨係返到屋企嘅時候已經都算解凍晒，所以就唔使等可以即刻開始我哋嘅串燒晚上開著個爐，預熱左5分鐘，就可以開始燒嘢食喇！一開始就試吓燒四串豬肉試試佢！串燒已經係醃好咗沙嗲嘅口味！有成大盒嘅花生醬，夠晒今晚燒野食用！辣椒花生醬亦都超多包！花生醬同埋辣椒花生醬可以放喺爐下邊，一邊燒串燒，一邊熱咗啲醬！十分方便！個爐好夠火，我哋試完第一次之後，就開始放多啲串燒上去，都可以放到六至八串！第一面燒8分鐘，再轉邊燒多5分鐘就食得喇！睇吓燒得色澤均勻，金黄色！我地雞牛豬都超好食！特別要推薦大家試吓嗰個牛，肉質嫩滑！

近排終於新居入伙可以邀請親朋好友上嚟參觀聚聚，除咗嗌到會pizza 嚟大吃一餐外，我仲添置咗一個新玩意😆BBQ燒烤爐🍢🍢🔥細細部又唔阻地方，開party 、house warming 開嚟玩就最好啦😆我預訂了Baby Satay 嘅真空沙嗲串燒包，依家預訂10包以上仲送埋專用串燒電烤爐同免運費添👍🏻個爐就咁買都要$288啦，有得玩又有得食，小妹嘅精明頭腦就梗係買套裝性價比仲高啦另外Baby Satay 標明係香港製造，無味精、無色素、無防腐劑，食得健康開心。除咗可以用專用烤爐烹調外、仲可以以煎、焗、炸幾種唔同烹調方式製成不同風味。沙嗲雞肉 $70 / 12串雞肉已去皮而且夠嫩滑，跟住指示一面燒8分鐘再反面燒5分鐘，雞肉串燒仍然能保持肉汁唔會過柴沙嗲豬肉 $75 / 12串肥瘦適中五花肉，油脂適中唔會過膩沙嗲牛肉 $80 / 12串想食香口d，就算牛肉燒到全熟都唔會韌沙嗲羊肉 $85 / 12 串完全無羊羶味，反而係濃濃嘅沙嗲香，羊肉就相對更有咬口手工原味花生醬 $40 / 200g香濃細滑嘅花生醬🥜，質地偏「杰」身，放上專用爐附送嘅小煎pan加熱💯💯手工辣味花生醬 $40 / 200g

今日終於試到一口沙嗲，分別買左豬、牛、雞、羊嘅急凍串燒番屋企，仲送埋串燒專用嘅電爐，真係係屋企都食到有風味嘅串燒首先講下電爐，好貼心咁準備左說明書，簡單易明～而電爐除左可以係上面一路燒串燒外，下面仲有兩個小煎pan整其他配菜，成功煎左隻蛋至於啲沙嗲肉串，燒完都仲好juicy，唔會太鞋太韌，不過要注意番唔同肉類所需要嘅時間都唔同，例如雞只要燒比較短時間etc同埋不得不提嘅係個花生醬真係好出色！！有兩個味道選擇，分別係原味同香辣味。原味係屬於杰身少少，好濃花生味，搭埋串燒一齊食口味十分滿足；而香辣味就比較似XO醬咁，有原粒花生，好有驚喜！！總括嚟講，十分推介呢間一口沙嗲如果唔想自己番屋企整，佢地都有賣燒好左嘅串燒～值得一試

疫情關係少左好多ReU嘅機會，去餐廳食飯又要遵守限聚令冇得坐埋一枱，都係自家最舒服。今次買左西環呢間一口沙爹專門店，又有得食又有得玩。串燒講明係香港製造，用祖傳配方每日新鮮醃製 。每包串燒有12小串，急凍真空包裝方便衛生！⭐️沙嗲牛肉 牛味濃，半肥瘦甘串，食落有油花，比較有嚼頭！⭐️沙嗲猪肉我個人中意食猪肉多d，比較淋身，肉入面鎖住晒d肉汁！⭐️沙嗲羊肉羊肉比牛肉淋身少少，但比猪有嚼頭，有少少羊蘇味，但醃料沙嗲味有balance返。⭐️沙嗲雞肉雞肉好嫩滑，食落甜甜地，小朋友最愛！⭐️醬汁有兩款，手工花生醬同辣味花生醬。個人好中意辣味，因為食落有好香嘅xo醬味，入面仲有原粒花生增加口感！最驚喜係煮法，可以用焗爐,明火煎,氣炸鍋都得。買夠10包就送小型電爐。電爐細細部收納好方便，上面有凹凸紋方便隔油防痴底，仲好貼心甘有2個小煎pan比你熱d sauces。總體黎講，買肉送電爐又有得食又有得玩，真係好吸引，性價比唔錯！