Beefar's 鹿兒島燒肉

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📍尖沙咀聖誕燒肉套餐‼️• 油脂滿滿和牛片😋 -- Beefar’s鹿兒島燒肉🔥·#pigfoodiexhk_尖沙咀#pigfoodiexhk_日本菜 ==========================上星期同@jacstomach去咗呢間位於尖沙咀The Otto酒店入面嘅燒肉店😍最近佢哋新推出二人套餐，當中最有gimmick莫過於係聖誕樹造型嘅燒肉拼盤😋------------------------------🎄聖誕二人套餐 $1280⭐️黑魚籽和牛他他和牛肉質細嫩，非常鮮味😍👍•⭐️聖誕花圈雜錦刺身沙律沙律菜爽脆，加埋新鮮嘅甜蝦、帶子、蕃茄仔，夠曬開胃😋•⭐️蒜香白酒煮藍青口青口用禮物袋包住，夠晒gimmick🤩青口食落蒜味幾強，湯底好鮮😝·聖誕燒肉拼盤⭐️是日稀少部位 ⭐️4%奇跡之牛極上牛肋肉⭐️上等牛舌⭐️上等牛後腿肉4款入面，我同朋友都最中意4%牛肋肉～油脂非常豐富，好邪惡😍‼️牛舌都幾有咬口😋·🎄燒肉聖誕樹⭐️澳洲和牛牛頸脊薄切⭐️上等牛後腿肉薄切⭐️上等牛肩肉牛肉一片片鋪喺聖誕樹造型嘅架上面～牛肉好大片，肉味濃郁，點埋雞蛋黃一齊食好正😍·⭐️松葉蟹肉海鮮湯幾足料，有大蝦、魷魚等等😋飲落清清

呢間專食鹿兒島薩摩牛嘅燒肉店出咗個2人餐有齊前菜、湯、燒肉主菜同甜品🍮餐廳而家仲有免費任食日本雪糕🍦，超滿足！一於聖誕食好啲，唔好浪費咗珍貴嘅𝗾𝘂𝗼𝘁𝗮😎.📍𝗕𝗲𝗲𝗳𝗮𝗿'𝘀聖誕2人套餐（$1280） 𝗖𝗵𝗿𝗶𝘀𝘁𝗺𝗮𝘀 𝗦𝗽𝗲𝗰𝗶𝗮𝗹 𝗳𝗼𝗿 2 𝗽𝗲𝗿𝘀𝗼𝗻𝘀 . ❥黑魚籽和牛他他 𝗦𝗮𝘁𝘀𝘂𝗺𝗮 𝗚𝘆𝘂 𝗧𝗮𝗿𝘁𝗮𝗿𝗲 牛肉他他帶微酸加上魚子醬非常開胃 .❥聖誕花圈雜錦刺身沙律 𝗖𝗵𝗿𝗶𝘀𝘁𝗺𝗮𝘀 𝗪𝗿𝗲𝗮𝘁𝗵 𝗦𝗮𝘀𝗵𝗶𝗺𝗶 𝗦𝗮𝗹𝗮𝗱 沙律爽脆🥗，伴有鮮甜嘅帶子同甜蝦刺身 最後再加上蟹籽，係個唔錯嘅開胃菜 .❥蒜香白酒煮藍青口𝗦𝘁𝗲𝗮𝗺𝗲𝗱 𝗠𝘂𝘀𝘀𝗲𝗹𝘀 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗚𝗮𝗿𝗹𝗶𝗰𝗲 𝗪𝗵𝗶𝘁𝗲 𝗪𝗶𝗻𝗲 𝗦𝗮𝘂𝗰𝗲 個湯好有驚喜🤤超香蒜蓉味🧄 青口唔夠嫩，不過唔大影響，因為個湯先係重點‼️ .❥聖誕燒肉拼盤 𝗖𝗵𝗿𝗶𝘀𝘁𝗺𝗮𝘀 𝗬𝗮𝗸𝗶𝗻𝗶𝗸𝘂 𝗣𝗹𝗮𝘁𝘁𝗲𝗿 牛舌有嚼頭👅、其餘3款牛脂豐盈🥩 尤其係三角腩，軟腍之餘油花充足😍好食！ .❥ 上等牛肩肉 𝗧𝗼𝗽 𝗖𝗵𝘂𝗰𝗸 𝗥𝗼𝗹𝗹 𝗬𝗮𝗸𝗶-𝗦𝗵𝗮𝗯𝘂 ❥上等牛後腿肉薄切 𝗧𝗼𝗽 𝗚𝗼𝗼𝘀𝗲𝗻𝗲𝗰𝗸 𝗥𝗼𝘂𝗻𝗱 𝗧𝗵𝗶𝗻 𝗦

@beefar_s specializes in satsuma wagyu beef from their farm in kagoshima 🐄 offering christmas special for two 🎅🏻 includes A5 grade Wagyu "4% Miracle Beef" 💫@beefar_s 主打鹿兒島自家農場的薩摩和牛 🐄 推出聖誕二人餐 🎄包括A5級和牛的「4%奇跡之牛」 💫🦌 聖誕二人餐 Christmas Special HKD$1280🥩 黑魚籽和牛他他 x 2satsuma gyu tartare肉質鮮嫩 入口軟綿 擺盤精緻🥗 聖誕花圈雜錦刺身沙律christmas wreath sashimi salad色彩繽紛 鮮甜帶子甜蝦刺身 沙律清爽 酸甜開胃🐚 蒜香白酒煮藍青口steamed mussels with garlic white wine sauce鮮嫩爽脆 蒜香甘甜 高溫袋係爐上燒 好似拆禮物🥩 聖誕燒肉拼盤christmas yankiku platter結集四款上等薩摩牛部位▫️ 4% 奇跡之牛極上牛肋肉 - 牛味濃厚 豐

ᵕ̈ ᑋᵉᑊᑊᵒ ᵕ̈ ᑋᵉᑊᑊᵒ Beefars 來自日本鹿兒島的優質薩摩牛，由不同農場的獲獎飼養員悉心照料直送到港。𝗪𝗛𝗔𝗧 𝗪𝗘 𝗢𝗥𝗗𝗘𝗥 聖誕二人套餐（2人份) 1280 ✨ 黑魚籽和牛他他 Satsuma Gyu Tartare✨ 聖誕花圈雜錦刺身沙律 Christmas Wreath Sashimi Salad✨ 蒜香白酒煮藍青口 Steamed Mussels with Garlice White Wine Sauce聖誕燒肉拼盤 Christmas Yakiniku Platter✨ 是日稀少部位 Rare Cut of the Day✨ 4%奇跡之牛極上牛肋肉 4% Miracle Kalbi✨ 上等牛舌 Top Ox Tongue （US）上等牛後腿肉 Top Goosencok Ronnd✨ Yaki-Shabu上等牛肩肉 Top Chuck Rol Yalki Shaby✨ 上等牛後腿肉薄切 Top Gooseneck Round Thin Sliced✨ 澳洲和牛牛頸脊薄切 Australian Wagyu Neck Meny✨ 松藥蟹肉海鮮湯 Snow Cr

日本過江龍燒肉店Beefar's推岀左聖誕套餐，除左有招牌「4% 奇跡之牛」，燒肉拼盆更以聖誕樹形式登場，絕對滿足到又想嘆靚牛又鍾意打卡嘅朋友仔！12月18號前預訂仲有85折優惠！(walk-in食無優惠架)食過幾次嘅家姐表示：其中一個最期待嘅環節一定係日本雪糕任食聖誕二人套餐 $1280 1️⃣黑魚籽和牛他他和牛肉質嫩中帶咬口，略嫌爽脆酸瓜有點搶過風頭。2️⃣聖誕花圈雜綿刺身沙律沙律菜新鮮爽脆，加有唔少甜蝦同帶子，配埋蕃茄仔同酸尾尾嘅醬汁，幾開胃~3️⃣蒜香白酒煮藍青口藍青口以特製禮物袋包起，滾起拆開個下又真係有少少拆禮物嘅感覺。青口蒜味突出，不失鮮味，連湯底都滲入蜆鮮。4️⃣燒肉聖誕樹上等牛肩肉｜上等牛後腿肉薄切｜澳洲和牛牛頸脊薄切以聖誕樹造型呈現嘅燒肉拼盤，一打開蓋煙霧彌漫，好fancy！和牛肉質軟嫩，輕輕一燒已富焦香，配飯同流心蛋一流。其餘兩款肉味較重但就無咁軟嫩~5️⃣燒肉拼盤 4%奇跡之牛極上牛肋肉｜是日稀少部位｜上等牛舌｜上等牛後腿肉四款之中，最鍾意4%奇跡之牛！油花超靚！一咬油脂係口中爆發，兼具肉味。係咁多款之中牛脂最勁嘅一款是日稀少部分為三角腩，油脂分佈均衡，肉相較厚身有咬口，入口同樣充

🥳又到12月聖誕節美食巡禮🎄由尖沙咀B 出口行幾步就到Beefar's2023年尾壓軸登人氣聖誕二人餐登場，重要野講先!即日至12月18日前預訂「聖誕二人餐」仲有85折💝原價$1280, 折實$1088 另選啤酒特飲享受一個聖誕大餐，Beefar's 主打來自日本鹿兒島自家農場的頂級薩摩牛，呢餐食哂12道大廚精選款式CP 值真心唔錯😋👍🏼🥗聖誕花圈雜錦剌身沙律打頭陣首先以聖誕花圈造型呈現，色彩繽紛嘅節日沙律，以各式沙律蔬菜配上甜蝦同帶子刺身，再加入不少嘅蟹籽拌勻，新鮮爽口開胃。🎏黑魚籽和牛他他上檯精緻小盒子裝盛，嫩滑的和牛肉和鮮味的黑魚籽合體，再加上兩片食用花瓣，鮮美帶一點花香，加一份和牛油香，味道細膩。🥩聖誕燒肉拼盤結集超人氣薩摩牛部位 4% 奇跡之牛極上牛肋肉、稀少部位、上等牛後腿肉、上等牛舌而成拼盤。4%奇蹟之牛極上牛肋肉油脂分佈平均，香口吸引，最欣賞嘅一款。上等牛舌捲成玫瑰花，燒到5成熟即食爽口。上等牛後腿肉及三角腩入口充滿香油者，入口半溶狀態。🦪蒜香白酒煮藍青口呢個餐十分特別一款。青口連白酒湯裝在特製高溫袋中，可以直接放入爐上燒。令青口原汁原味吸收哂白酒和蒜香味，保留住湯底清

經過見到呢間鹿兒島燒肉，一於book檯試下，一場來到，當然試$288重量級午餐，揀四款似肉-A是日稀少部位level 3，肉質好林，牛味濃郁-B後腿肉，肉質好鞋，沒有什麼味，差-C樂天澳洲和牛，肉質好林，牛味也濃郁，但個顏色吾靚，很深沉？看圖-豬梅肉片-濃郁豚肉味-基本上個餐只有一款牛係靚。加$28升級紫菜溫泉蛋飯-好味，係個飯太多了-其他前菜，泡菜，沙律，茶碗蒸蛋也OK，炸肉丸好好味，麵豉湯太鹹。有雪糕服務一般，可以一試。

今日Duck哥🦆帶Duck嫂🦆去食餐好嘢😆，位於尖沙咀The Otto嘅Beefar's 鹿兒島燒肉😍，顧名思義，係一間來自鹿兒島嘅日式燒肉點🥰，主打由當地出產嘅薩摩和牛🐃。餐廳地方乾淨企理，冇咩油煙味🥰，抽風做得幾好👍。臨近聖誕節🎄今日我地點咗個聖誕節2️⃣人套餐。聖誕二人套餐 $1,280黑魚籽和牛他他新鮮軟嫩的牛肉，混入青瓜粒、醃蘿蔔粒及鹹鮮的黑魚籽，味道鮮甜帶陣陣油香味😋。聖誕花圈雜錦刺身沙律蝦仁🦐爽口，帶子軟嫩，沙律菜🥗新鮮，加上魚籽及鹹鹹地的沙律汁，味道清新又醒胃😍。蒜香白酒煮青口青口🦪放入高温袋中，再把袋放入燒爐加熱🔥，食時要拆開封條(好似折禮物)，好過癮🤣。青口細細隻肉厚肥美，煮得入味，味道鮮香😋。聖誕節燒肉拼盤先嚟4️⃣款牛肉，其中一款係是日稀少部位。🌟是日稀少部位今日係三角腩，油脂非常豐腴，油味甘香😋。🌟上等牛舌有嚼勁，味道香口🥰。🌟4%奇跡之牛極上牛肋肉不愧為4%奇跡，和牛油脂分布均勻嘅極上部位😍。 肉質細嫩、油脂爽口但不油膩，還同時具濃郁鮮味😋。🌟上等牛後腿肉牛味濃郁，肉質緊緻柔軟😋。以下幾款牛肉鋪排到好似聖誕樹咁🎄，又有煙霧🌫及小燈飾💡佈置過，非常靚又充滿聖誕氣息🤩

勁耐冇食日式燒肉，倆小口去左我bookmark左好耐嘅Beefar's 鹿兒島燒肉食dinner, 見到已經出左聖誕set 幾豐富又幾特別咁, 就當預先感受下聖誕氣氛先🤩 ✨黑魚籽和牛他他 - 用小罐子裝住好精緻，調味唔錯，和牛他他裡面夾左青瓜粒，幾清新解膩😸✨聖誕花園雜錦刺身沙律 - 碟沙律大過我塊面😂裡面有好多甜蝦同帶子刺身，面頭仲有好多蟹籽🦀沙律菜夠新鮮，食落好爽口~✨蒜香白酒煮藍青口 - 成袋青口放上個爐加熱真係幾吸睛，用左透明嘅隔熱紙，可以睇到入面水滾嘅效果😻藍青口好入味，蒜香味好濃但亦能提鮮👍🎄聖誕燒肉拼盤✨上等牛舌 - 捲到玫瑰花咁好靚，燒到5成熟就啱啱好，咀嚼感唔錯✨上等牛後腿肉 - 呢款纖維夠高，所以都係唔好太熟~✨4%奇蹟之牛極上牛肋肉 - 油脂分佈平均，牛味好香✨是日稀少部位：三角腩 - 食到入口好香油脂，入口半溶咁🤤🎄聖誕樹造型拼盤✨上等牛肩肉 - 油花算豐富，沾埋個柚子汁食幾夾✨上等牛後腿肉薄切 - 薄切左口感又唔同左，沾燒汁食幾惹味✨澳洲和牛牛頸脊薄切 - 好薄切亦好有塊，半熟咁捲埋送飯食幾正😋✨松葉蟹肉海鮮湯 - 好大隻蟹鉗同蝦🦐，材料仲有帆立貝同魷魚鬚🦑

就黎又聖誕，唔少餐廳都開始推出聖誕套餐。呢間位於酒店2樓嘅日式燒肉餐廳就推出二人套餐($1280)，有幾款前菜、燒肉拼盤、海鮮湯同甜品，都幾豐富。黑魚籽和牛他他和牛他他口感爽嫩，就好似食緊拖羅咁，配搭鮮味黑魚籽，每一啖都充滿和牛嘅油香。聖誕花圈雜錦刺身沙律沙律有甜蝦同帶子刺身，配埋蟹籽、食用花同酸汁，靚得黎，食落非常開胃。蒜香白酒煮藍青口呢道藍青口非常特別，店員會將青口連白酒湯密封喺特製袋入面再放上爐燒。青口食落鮮嫩而且吸收咗白酒同蒜香，湯底亦都非常鮮甜清香。松葉蟹肉海鮮湯海鮮湯味道清甜而且非常足料，除咗有松葉蟹鉗，仲有蝦、魷魚、帶子等配料。聖誕燒肉拼盤燒肉拼盤分部分，第一部分有4款牛肉，包括是日稀少部位、4%奇跡之牛極上牛肋肉、上等牛舌同上等牛後腿肉。今日就食到腿三角呢個稀少部位，腿三角同4%奇跡之牛極上牛肋肉一樣油花豐富而且分佈平均，肉質腍嫩。牛舌口感爽彈，而牛後腿肉因為脂肪較少，肉味就更加突出香濃。第二部分嘅燒肉拼盤做成聖誕樹嘅形狀，加上燈飾同煙霧效果，非常有聖誕氣氛。燒肉聖誕樹有Yaki-Shabu上等牛肩肉、上等牛後腿肉薄切同澳洲和牛牛頸脊薄切3款，輕輕一燒就食得，3款肉質都

步入12月聖誕月, 整個月份都充滿聖誕氣氛，食店亦推出很多聖誕套餐優惠🌲 . 今晚就約同朋友來到以食鹿兒島燒肉出名的Beefar's，他們也精選推出了聖誕套餐, 來一個聖誕鹿兒島燒肉之旅💞💞 . 入到店內已經佈置了很多聖誕擺設, 優先感受聖誕節的來臨, 氣氛很好呢☃️🌲.Beefar’s 聖誕二人套餐 $1280/2位.🔺黑魚籽牛他他牛他他配上微酸醬汁，入口非常開胃，再上黑魚籽、蘿蔔絲、青瓜，味精清新可💞.🔺松葉蟹海鮮湯湯品材料好足，有松葉蟹鉗，鮮蝦，魷等，豐富鮮味💞.🔺聖誕花圈雜錦刺身沙律賣相彩色充滿熱鬧色彩，紅椒絲、黃椒絲、沙律菜、帶子刺身、鮮蝦刺身，茄子，整份沙律🥗極為新鮮甜味💞.🔺蒜香白酒煮藍青口用白酒加入香蒜煮青口，湯底口道香濃，我喝了兩口😂 配搭青口味道更提升💞.🔺聖誕燒肉拼盤包括有是日稀有部位，今日是三角腩，上等牛舌、4%奇蹟之牛極上牛肋骨、上等牛後腿肉。大部分都是A4和牛，店員見我們燒得有困難😂 主動幫手，令肉質燒得保持質素，入口牛味香濃💞.🔺上等牛肩肉、上等牛後腿肉薄切、澳洲和牛牛頸脊薄切，以聖誕樹造型送上，聖誕機除了有閃燈之外，打開時更有煙霧效果，造型效果充滿聖誕氣

因為鍾意食燒肉，所以搵到原來有體驗價晚餐嘅鹿兒島燒肉店。平日去到得三四張檯。坐低就叫咗秋祭限定尊享個人體驗晚餐（$288），鹽味香蔥牛舌包（$68）同埋4%奇蹟之牛極上牛肋肉（$88）。一開始黎咗沙律，湯同埋青蘋果松葉蟹鉗沙律米紙卷配海膽。海膽正正常常，沒有太多驚喜。所有牛嘅油脂都分佈得好均勻，同埋入口即融。然後4%嘅奇蹟之牛真係好驚喜，無諗過可以食到咁融化又好夠牛味嘅牛肉。最後仲有雪糕揀，食完咁多充滿油脂嘅肉再食個雪糕，成個口就清爽返。我個人絕對會在返去食，服務又好，質素又高，真係意見值得再食嘅餐廳！

這是一個餐，好咗 冇令我哋失望， 海膽上的小花 我唔捨得食 ， 蟹蓋裏面蟹肉都唔少，好滿足真係好好食， 我地額外叫多左一個五花肉， 對我食肉獸先生來講 有啲唔夠， 下次都要叫多幾款，全部都好好味，仲有任食雪糕。

6人去食午餐，全部大大份，有驚喜。$218 套餐可揀4款，我哋合共揀左是日稀少部位，牛後腿肉，牛肩胛肉，封門柳，甲羅燒，北海道刺身帶子,極上厚切牛舌，北海道黑豚腩肉,辣味北海道黑豚腩肉，北海道黑豚豬梅肉簿燒及雞腿肉。本身跟餐已經有味噌湯，沙律🥗菜，茶碗蒸蛋。其中可加$28 upgrade ，有炸牛肉球，多左紫菜撈溫泉蛋加落去碗飯到，正!食飽之後，仲有免費任食日本🇯🇵雪糕做甜品，大🈵️足。樣樣都好食，又新鮮。下次試吓來食晚飯。

有3款選擇輕量級lunch set $218 重量級就貴多$70 但淨係多幾片肉 好似唔係好抵🫣所以我哋嗌咗2個set share 都幾多款肉食而且做緊Promotion 第二個lunch set半價 除返開都幾抵食-牛內裙邊肉質好軟嫩 又有油香-Yakishabu 上等牛後腿肉 (薄切)燒完之後再配生雞蛋食🥚都唔錯-牛腹肉-牛後腿肉-樂天澳洲和牛封門柳依3款都正正常常啦 無乜記憶點😂-辣味北海道黑豚腩肉 (厚切)少少辣都幾惹味 而且厚切都唔會好乾 仲幾juicy-雞腿肉lunch 升級 +$28升級之後多3樣嘢食-溫泉蛋韓式紫菜飯無牛角飯咁出色 但都唔錯嘅啲醬汁幾惹味幾送飯 配埋溫泉蛋同紫菜 可以食多碗🫡-日式炸和牛肉丸咬開入面滿滿都是肉肉味比想像中香濃 唔錯唔錯-沙律set仲有茶碗蒸, 泡菜, 湯 最後再嚟個任食雪糕堅飽😂😂😂