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2009-01-26
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雖然年紀已經唔細,但年初一仍會去幾位長輩屋企拜年。連走幾場,空檔時間也得找個地方吃下午茶歇一歇腳。仲記得兩年前的今日也是來這裡食下午茶,當時還不是Bistro,要自己走出去買的。兩年後,已變成有人serve你的Bistro Delifrance ,對我這懶人來說,是一個喜訊。叫幾個套餐大家分甘同味。有公司三文治、吞拿魚飽、焗芝士煙肉飽及黑椒雞肉意粉。原來套餐可以加$1換蒜茸飽,咁抵,無理由唔要呀。公司三文治和吞拿魚飽不用再煮,所以好快送到。兩款之中,我覺得後者較好,起碼法飽脆口,吞拿魚餡料夠多;好鍾意食茶記的公司治,一來份量一定大,會好滿足。二來唔知係咩材料,加添神秘感。可惜,呢度既公司治就沒有令我驚喜。譬如麥飽不軟熟,麵皮太硬等,餡料也不夠豐富,很一般。$1的蒜茸飽,都估到佢唔會好。的確,蒜茸飽很馬虎的,亦欠缺蒜茸香,唯一可取的是叫做脆卜卜。等候一段時間才到的焗芝士煙肉飽,溫度是足。可是,不論芝士或是煙肉都不香,且煙肉太多油,又是不理想。最後是我的黑椒雞肉意粉,黑椒味頗重,有點辣。意粉是硬而不彈牙,紅燈籠椒又沒有鮮甜味道,磨菇和洋蔥只有一、兩片,嚴重不足。好彩雞都算肉嫩,挽回些少分數
仲記得兩年前的今日也是來這裡食下午茶,當時還不是Bistro,要自己走出去買的。兩年後,已變成有人serve你的Bistro Delifrance ,對我這懶人來說,是一個喜訊。
叫幾個套餐大家分甘同味。有公司三文治、吞拿魚飽、焗芝士煙肉飽及黑椒雞肉意粉。原來套餐可以加$1換蒜茸飽,咁抵,無理由唔要呀。
公司三文治和吞拿魚飽不用再煮,所以好快送到。兩款之中,我覺得後者較好,起碼法飽脆口,吞拿魚餡料夠多;好鍾意食茶記的公司治,一來份量一定大,會好滿足。二來唔知係咩材料,加添神秘感。可惜,呢度既公司治就沒有令我驚喜。譬如麥飽不軟熟,麵皮太硬等,餡料也不夠豐富,很一般。
$1的蒜茸飽,都估到佢唔會好。的確,蒜茸飽很馬虎的,亦欠缺蒜茸香,唯一可取的是叫做脆卜卜。
等候一段時間才到的焗芝士煙肉飽,溫度是足。可是,不論芝士或是煙肉都不香,且煙肉太多油,又是不理想。
最後是我的黑椒雞肉意粉,黑椒味頗重,有點辣。意粉是硬而不彈牙,紅燈籠椒又沒有鮮甜味道,磨菇和洋蔥只有一、兩片,嚴重不足。好彩雞都算肉嫩,挽回些少分數。但總的說,我是不滿意的。
飲埋杯熱檸茶,又要趕去下一舍拜年。
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