滾餃

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駱駝漆真係好多平靚正嘢食 呢間絕對啱中意食餃子嘅你🫵🏻餃子皮夠薄 每啖都好有味同好足料🥰尤其黑松露！🥹呢個價錢食到黑松露夠抵食🤣豬骨湯底偏清淡 金黃色煎餃煎得好脆😍如果餡料再大份啲再更滿足啦🤭🪄參考菜式【🌟為推薦菜式】韭菜豬肉湯餃配豬骨湯 $36黑松露芝士豬肉煎餃🌟 $52 🪄評分 ❤️食物 9/10 🤎服務 7/10🤍環境 7/10🍴滾餃📍觀塘開源道60號駱駝漆大廈三座9樓K室

一向都知觀塘多小店，小店買東西亦比較便宜，這天要出觀塘購物，順便約了在觀塘下班的朋友食飯，朋友介紹食這間餃子店，她說午飯時間很多人，原來晚飯時段一樣好多。 本身都很喜歡吃餃子，所以就決定吃這間。這裡的餃子有比較特別的款式，當然要試一試，在想試什麼款式時，聽到隔離枱的食客大大力推薦他的朋友吃蒜心餃子，所以我也點了。 我們兩個人，點了雙拼湯餃八隻，雙拼煎餃六隻，加配米線，兩款小食及兩款飲品。 蒜芯鮮蝦豬肉餃：第一次吃蒜芯餃子，原來很好吃，蒜芯的口感爽口，再配上鮮蝦的彈牙，口感很有層次，味道亦十分鮮美。而豬肉亦帶有肉香。 京蔥豬肉餃：這款亦是相對少見的餃子，京蔥的味道與普通蔥相比更加溫和，不會過於辛辣，很香口和清爽。 蘑菇煙肉芝士豬肉餃：這款也是很特別的餃子，煮溶了的芝士非常香，煙肉和磨菇味道亦平衡得剛好。 韮菜豬肉餃：這款餃子雖然相對普遍，但我對它情有獨鍾，煎過的韮菜餃味道真的很香口，餃子煎得香脆。 泰式無骨鳳爪：調味是香辣和酸甜味，鳳爪很爽口。 涼拌香麻皮蛋：麻辣醬汁很香口，皮蛋份量很多，有糖心口感。 豆漿：是支裝的，不會過甜，剛剛好，豆味濃。 蜜桃茶：是紅茶花伝的，之前只飲過橙味覺得很

食咗一次佢嘅松露豬肉湯餃，味道實在驚艷。餃子皮薄而有彈性，口感細膩，既能保持湯汁的鮮美，又能讓你感受到皮的咬口。咬開餃子皮，裡面嘅湯汁就已經會瞬間湧出，一開始係撲鼻而嚟嘅松露香，非常之濃厚，但又唔會搶咗豬肉嘅鮮味；至於豬肉餡料鮮嫩多汁，搭配松露的獨特香味，係同肉餡的完美結合，但又唔會搶咗豬肉嘅鮮味，味道鮮美無比，使得每一口都充滿了層次感。湯汁的滑順同餡料的豐富口感相互融合，形成一種無法抗拒的美味。這款松露豬肉湯餃的味道濃郁，口感豐富，讓人一試難忘。即使當日我只係食下午茶餐，但都非常足料，四隻餃子加麵底係食到手搖都飲唔落，價錢$50樓下，用嚟做午餐都完全夠飽，可以一試再試。就算買佢嘅生餃子自己煮都不失美味，尤其係佢嘅芝士豬肉餃，每啖都係極濃芝士味，簡直係特級享受。

家人向來喜歡吃餃子，這晚去到滾餃開餐。餐廳除了供應餃子，亦可加配各款麵食，或者配搭涼拌小食。自助點餐，只需掃描二維碼即可，餐廳內有Wi-Fi 供應。點餐系統圖文並茂，十分方便。侍應先送上辣菜脯，如果不吃的話，可以請他不用送上，以免浪費。這是雙拼湯餃，分別是蒜芯鮮蝦豬肉餃和黑松露芝士豬肉餃，前者蒜香淡淡，配合原隻鮮蝦，口感突出，後者味道香濃，把黑松露和芝士放進餃子之中，是一個很有趣的配搭。配搭豬骨湯底，突出餃子香甜。配搭蔥油麵，麵質爽彈，香氣四溢。這是雙拼煎餃，分別是三色素餃和蘑菇煙肉芝士豬肉餃，前者包含紅蘿蔔絲、木耳和生菜，營養均衡，顏色豐富，後者可以說是中西合璧，以西餐常見的蘑菇、煙肉和芝士加入餃子之中，新奇組合，玩味十足。飲品是自家製支裝奶茶和檸檬紅茶，前者奶味和茶香平衡取得很好，後者味道清甜。小食是涼拌肉鬆皮蛋豆腐，三款食材放在一起，口感豐富，三者也是個人喜歡的，所以很得我歡心。雞絲粉皮醬料分量恰到好處，味道調得令人開胃。

👧🏻😋👅🍽✨駱駝漆靚餃正湯 🥰-滾餃🇭🇰 觀塘開源道60號駱駝漆大廈第三座9樓K室 🇭🇰-🥟平日夜晚去食, 一近7pm就開始多人入座, QR code落單好方便, 圖文並茂都好幫到選擇困難既我, 但最後款款都好吸引叫左總共4隻味二人分😆🥟餃子大多都有得揀6/8/10隻, 豐儉由人, 仲有得加麵底; 仲有多款小食同飲品同埋生餃可買返屋企自己整-🧀 🦐 黑松露芝士豬肉餃 煎餃10隻 $68蒜芯鮮蝦豬肉餃 煎餃10隻 $68💯煎餃要等耐少少係超值得! 兩邊煎香個皮脆卜卜但唔覺油, 仲要一點黑色鑊撈都冇係完美既金黃色!!💯黑松露芝士豬肉三樣野勁夾, 唔會有邊隻味特別突出, 完美融合; 蒜芯鮮蝦豬肉係原隻蝦勁彈牙, 蒜芯突出蝦同豬肉甜味-🍅 🥔 湯餃 雙拼10隻 $60轉蕃茄薯仔湯 $3✨蕃茄湯勁有家的感覺☺️ 濃郁而清甜, 蕃茄紅蘿蔔洋蔥薯仔全部都煲到勁腍, 加$3飲埋湯食埋大量湯料好抵😆✨雙拼揀左韭菜同京蔥, 前者韭菜味好突出正常發揮; 後者京蔥切絲更有咬口同突出蔥香; 兩隻豬肉都好juicy, 大大粒飽滿餃子加埋茄湯都係冇得輸

朋友係餃子控，話自己一餐食10幾20隻都得咁立即安排餃子店 食晚飯佢話滾餃d餃子 有家的味道wor大大粒 滾餃出品用薄皮 我喜歡餡多皮少 咁先可以食多幾隻叫左湯餃 和煎餃芝士配煙肉 和 芝士松露味道就好似卡邦尼係so far 咁多間餐廳 我覺得芝士味道和份量配搭得最啱比例的一間。 唔會太油膩和好快食濟。食完一份都仲有空間繼續食。湯餃方面 就叫了 京蔥豬肉 和素餃 再加了一個 韭菜豬肉京蔥少辣 素餃有三個素 入面應該有黃色的蛋 韭菜無腥味肉菜比例平均 每粒都大大粒 飽滿 唔會空心 仲有肉汁添朋友覺得仲係唔夠喉 加多個 蕃茄湯米線 和 皮蛋冷盤番茄湯仲有d 薯仔粒和紅蘿蔔粒 皮蛋個 辣醬就以蒜泥為主配陳醋 不會太重辣椒的辣

🍅🥔🥟滾餃番茄雙拼湯餃（8隻） $55————————————————————————————今次揀咗韭菜豬肉餃同埋香菇粟米豬肉餃 每一隻都好大粒同好多餡 超甜粟米漲卜卜！.番茄薯仔湯都好足料 有番茄、薯仔、洋蔥碎 係可以飲到一滴不剩嘅湯底🤤純對可以試埋其他餃子！下次Target係煎餃！

突然間想食清清地食餃子，就諗起駱駝漆工廈有一間餃子店都幾多人食過話好食！今次試咗三款湯餃配兩款湯仲加左個小食涼拌青瓜。1. 雙拼湯餃 韭菜豬肉餃拼香菇粟米豬肉餃 加烏冬配蕃茄湯先講吓個湯，絕對有驚喜，蕃茄湯蕃茄味濃又足料，有紅蘿蔔、洋蔥、薯仔，個湯就咁飲都好好味，酸酸甜甜好開胃，同啲餃子都好夾。至於個餃子，韭菜豬肉餃子，餃子皮都算滑，唔會話係粉粉地嗰種，韭菜香味濃郁，都算好食，但唔算太特別。反而，香菇粟米豬肉餃配埋蕃茄湯，味道好夾，粟米好甜配埋個豬肉餃子一齊食幾有咬口😚😚😚，但係就略嫌香菇味唔夠出。2.蒜芯鮮蝦豬肉餃配豬骨湯先講吓個湯，同一般公仔麵嗰啲湯頭有啲似，但佢都唔算太龍尾唔會話太味精，但就冇乜特別，如果俾我揀都係番茄湯好味啲。但係個餃子鮮蝦好彈牙，有咬口，蝦味都幾出，都算足料☺️☺️☺️，都有少少酸味，幾香口。3.小食涼拌青瓜青瓜份量都算多，不過略嫌偏酸，但蒜頭都幾香口，辣辣地！不過如果可以再多少少麻油，豉油帶返多少少嘅鹹味香味，就會好過只有醋酸味。*ps:另外，我幾鍾意小店，有自己嘅辣菜譜，都幾嘢未，配埋餃子一齊食，提升咗餃子嘅味道！

餐廳名字：滾餃我最近造訪了滾餃，並品嚐了他們的多道招牌菜。首先，我嘗試了他們的蒜芯鮮蝦豬肉餃，這款餃子外皮煎得金黃酥脆，內餡則是蝦肉和豬肉的完美結合。每一口都帶來鮮嫩的口感，而蒜芯的加入更增添了微妙的風味。接著，我品嚐了芝士粟米豬肉餃，這道菜驚艷了我。鮮嫩的豬肉和甜味的粟米充滿了餃子的內餡，而融化的芝士則為整道菜帶來了豐富的口感和濃郁的奶香味道。除了餃子之外，我還品嚐了他們的豬骨湯。這碗湯澄清明亮，湯底濃郁，充滿了豬骨的鮮味，讓人胃口大開。湯中的肉塊則鮮嫩多汁，每一口都帶來滿滿的滿足感。最後，我享用了一杯豆漿作為結尾。這杯豆漿濃稠順滑，帶著淡淡的豆香，是一個美好的清晨開始。他們的價格相當實惠，以76元的價格享用如此豐盛的餐點，真是物超所值。

同朋友做運動前黎個輕食🥟餃子大大粒 又皮薄 唔錯wor仲可以加麵底我就食6粒黑松露芝士餃+麵底粉量岩岩好🥹🥹😎😎yummy!! 唯一美中不足係佢好早閂門只可以做到輕食， 晚餐就食唔到了。 太早收🥲🥲🥲

早排喺駱駝漆大廈度睇梳化時發現滾餃，但當時未開門無機會試，一向鍾意食餃子嘅我，就決定搵日再嚟試吓。今次嚟到滾餃，發現佢哋嘅餃子款式都算多，最後決定要個煎餃雙拼同埋湯餃雙拼，咁就可以一次過試到四款唔同口味嘅餃子。湯餃選擇咗蒜芯鮮蝦豬肉餃+香菇粟米豬肉餃煎餃選擇咗泡菜豬肉餃+蘑菇煙肉芝士豬肉餃另外再加咗兩個小食手拍青瓜+麻辣木耳先嚟咗湯餃，湯餃配上嘅湯底係豬骨湯，飲落唔覺有味精，非常好！而每款餃子未食都已經可以由外表分辨到邊一款餃子，原因係餃子皮夠哂薄！香菇粟米豬肉餃就無太大驚喜，但蒜芯鮮蝦豬肉餃內嘅蒜芯爽脆，呢個配搭係第一次食，原來又好夾。隨後煎餃送到，同樣可以自行分辨那一款餃子，先試咗泡菜豬肉餃，可能因應香港人口味，我自己就覺得唔辣（因為我超鍾意食辣）。而蘑菇煙肉芝士豬肉餃入口已經好芝士味，再咬多幾吓就滲出煙肉嘅香味，嚟呢度真係要試吓！原本喺宜安街食開嗰間無咗，呢度可以成為我嘅餃子飯堂！

同事話由網店，開到實體店的#滾餃好食，於是乎收工就跟佢去咗，品嘗一下佢哋自家制作嘅餃子🥟。麻辣木耳，涼拌木耳是必吃的，清新爽脆，辛香夠味令人開胃。涼拌肉鬆皮蛋豆腐，透心涼的皮蛋豆腐，流心皮蛋跟肉鬆豆腐很夾，醬汁調得溫潤順口，味道唔錯。煎黑松露芝士豬肉餃🥟配上海麵，煎炸到金黃香肥，入口黑松露味超重，加埋咸香的芝士，同新鮮嘅豬肉餡料，一啖食到3款不同味道，配搭得相當唔錯，上海麵軟淋，豬骨湯底飲落鮮甜。雙併湯餃子🥟，分別是蒜芯鮮蝦豬肉餃及香茜豬肉餃，餃子餡料豐富，食材新鮮，鮮蝦大隻爽甜，加上蒜芯、豬肉食，口感豐富。香茜豬肉餃則啱晒芫茜控🌿的同事，加埋辣菜鋪更加正。再叫左冇糖可樂同豆漿，不會太甜。

聽聞觀塘呢間滾餃好耐 今晚終於有機會過黎滾餃下 餃子種類好多 我地揀左 煎餃（雙併：香菇粟米豬肉餃 +泡菜豬肉餃）煎餃煎得好靚 外表金黃 香菇粟米餃 好香香菇味 配埋爽口粟米 一流泡菜豬肉餃 表面睇到泡菜既紅色 食落微辣 岩岩好加配上海麵 係豬骨湯底 麵條幼細 似拉麵蒜芯鮮蝦豬肉餃見到隻隻鮮蝦 好足料 配左蕃茄湯烏冬 好鮮甜 蕃茄湯有埋薯仔粒 勁飽小食：麻辣木耳 $28好大碟 隻隻大耳 配上麻辣汁 好惹味值得一提既係自家製辣肉脯 好香 夠脆 每人一小碟 好貼心

前排嚟到觀塘工廈搵平嘢食。見到呢間都好多人排隊，就試吓呢個。$34🍝雞絲粉皮唔好以為細細碟，份量都好大份，好多雞絲，又多芝麻醬。正！$52🍲湯餃(雙拼）豬骨湯 8隻 香菇粟米豬肉餃/ 泡菜豬肉餃揀咗雙拼，可以食到兩隻味。粟米豬肉餃鮮甜，泡菜味比較特別，外型已經睇到紅卜卜。好juicy，食落去爆汁。湯底冇味精，飲咗唔會口渴。$60🥟黑松露芝士豬肉餃(煎）8隻好特別嘅味，揀咗煎餃，煎到脆卜卜。一咬落去就食到黑松露味，而且芝士可以拉絲。都幾大粒，八隻都好夠食🤣。$10☕️紅茶花伝檸檬紅茶$8 🥤可樂加咗可樂同埋檸檬茶。如果喺附近返工，晏晝過嚟買Lunch或者收工食都抵食，咁樣食都係$100 幾左右，唔夠飽另外仲可以配埋麵。

官觀駱駝漆大廈超多小店，今日終於試左位於三座9樓嘅「滾餃」去到時係3點左右下午茶時間但鋪頭都算好熱鬧即刻覺得無揀錯。叫左雙拼芫荽豬肉&韓式泡菜餃、再加三蚊upgrade湯頭去羅宋湯。個湯餃上枱時熱辣辣非常好，先sip一口湯好夠味，仲有好多薯仔🥔蕃茄🍅紅蘿蔔🥕洋蔥🧅渣渣好足料。芫荽控嘅一定要試吓芫荽餃，皮薄仲爆晒西！相反泡菜餃就正常發揮，下次可以試下另一d口味芫荽餃🥬🥬🥬🥬🥬泡菜餃🌶🌶🌶🌶羅宋湯🍅🍅🍅🍅🍅