海圖 (Closed)

食落去既allday,,飲落去既coffee,,都感受到佢地既誠意,,心機,,永遠保持水準。特別一讚佢既咖啡,,好多時都需要落少少糖,,佢沖既latte/cappuccino好香好滑,,完全唔需要加糖都好好飲,,仲要經常飲一杯唔夠喉,,好吊癮,,very nice..只係要撞岩時間先可以飲得多,,因地方有限,,要輪候,,但絕對值得一等再等;)

在生活節奏如此這般急促的香港，要找個地方好好讓自己安靜、放鬆、沉澱，著實是不容易吧~為了想要好好的relax一下（說穿了是想要假扮老外吧），這天，在一個平靜但特別的星期六下午，港嬸吵吵鬧鬧的拉著男人尋找這個地方去了。小小的咖啡店位於屯門一個比較偏僻的位置，剛到達的時候往裡面看了一下，好像都坐滿了人，但門口又好像沒有帶位的「員工」，只好站了一下等待，（後來知道老闆原來就坐在門口跟客人在聊天，可是看到有人在等位也沒招呼一下，心裡有點小扣分）大約十分鐘後，我按捺不住再往裡面看一下，終於有人發現到我們了~（是有多著急XD）不過因為店內已爆滿，只能安排到bar桌，因為背面就是開放式廚房有點小熱，加上bar桌原本就比較不好坐，桌面有點小，所以關於座位方面我是有點不滿意的。店子提供的水是用玻璃瓶裝好的，如果坐其他位置的話店員都會拿一瓶給客人，但可能因為瓶子就放在我們旁邊，所以店員都沒有主動拿給我們，而我也是較後期才知道那些是飲用水來的...（因為看到別人在喝）希望下一次店員能改善一下，主動點告訴客人那是飲用水可以隨便用吧~主食方面點了兩份All Day Breakfast，由於小店以咖啡好喝見稱，所

,當然要由一頓豐富的早餐開始。早前得知近來有一咖啡店落戶在虹橋,今日終於有機會一試。走到虹橋大街的盡頭,便看到數張木製桌椅,配上明媚的陽光,仿如步在悠閒的小鎮。咖啡店外的告事板以至店內的擺設都玩味十足,充分顯示店主的誠意。由於是日是紅日,所以沒日提供brunch set,所有食物需單獨購買,價錢比平日略貴。我們點了一份all day breakfast, 一客傳統意汁意粉及一杯Latte。薯餅上的茄汁十分搶眼,番茄清甜,肉腸香草味濃郁,炒蛋又香又滑,充滿蛋味,唯獨煙肉略咸,扣了一點分數,但也不失為一份精緻的all day breakfast這是為我們帶來驚喜的傳統意汁意粉,醬汁帶微酸,十分開胃,意粉稍硬卻非常合我的口味,配以香草肉腸,絕對值得一試我對咖啡沒有深入的研究,隨便要了一杯Latte,看到小伙子帶著笑容去沖泡和拉花,感受到的是一份熱誠咖啡店不大,店內只有兩位小伙子,一位烹調,一位沖泡,卻能展開他們的追夢旅途,希望他們的夢想能拙壯成長,為這個舊區增添多一份色彩,提供一個悠閒的去處。

總共食過2次。環境好好， 咖啡好有水準， 但如果飲凍飲記得落單時就要講要加糖， 否則杯野係無糖的。野食方面要改善， 第一次去下午3：00 ， 叫雞肉翠香汁意粉， 但無雞肉要轉腸仔。 餐牌上4款意粉只有2款有供應。第二次去中午12：00， 叫海鮮番茄汁意粉， 黎到成碟都係蜆肉， 海鮮=蜆肉。 而且意粉係無味的， 只得番茄醬味， 但酸味欠奉。餐牌上4款意粉亦都只得2款有供應。 總之唔係呢樣無就個樣無個 All Day Breakfast 還可以， 係個炒蛋唔滑同無乜味。暫時都唔會再去了。

為了鍛鍊自己的雙語水平，就嘗試中、英文並用吧，有錯以中文版為準，哈哈。In order to improve my Chinese and English standard, let me try to write in English too. 早前看到網上食評推介這間餐廳，聽聞餐廳食物不錯，加上背後有段故事，最重要是位置不遠(對我而言)。我聽後一直就很心動，難得今日有空，便一個人去餐廳嘗嘗。I read a recommendation of Café Heato on the Internet. Delicious food and a story behind the cafe drew my attention. Of course, I chose to visit because I live nearby. I went to the café for lunch today as I was free.我住在附近，找位置不成問題，聽說有住在香港、九龍的人也特地前來，好不容易才找到。It is not a problem for me to find the locat

呢度裝修好有心思  入到黎好舒服  所以之前就推介俾ig hkplayndine😂  不過自己就唔得閒打食評 以家補返先😚   我好鍾意食all day breakfast  配杯熱coffee😘  一流!!! 呢度即叫即整  仲好有heart咁煮  每塊薯餅都有個茄汁圖案😊  個蛋亦好香好滑👍  我會再黎的  要黎試下啲意粉先🍝

前一天才聚過頭，一連兩場, 至週日又是約了你，密密見又密密吃, 假期這樣過真夠充實, 將肚子填得滿滿的, 有意思, 有意思。 近日合眼緣的食店奇多, 不知不覺儲下了一大堆, 趕不及試勻之際, 清單愈積愈長, 恐怕要排到出年了 。其實大家的口味挺相近, 愛流連咖啡館, 被那份幽香所圍繞, 尋甜的心從來不變, 但她常說未像我般瘋狂, 成魔般誇張, 哈哈! 為食起來可以不太計較地點, 這兩天港島、九龍就連新界都踏遍, 屯門於我來說算佔地利之便, 但甚少會深入陣地, 頂多都是vcity、屯門市廣場、華都一帶, 在商場範圍走動而已。難得從她口中得知海圖的名字, 算是新面孔一名, 佈局簡約, 像家般隨心, 沒多拘束, 感覺告知這就是我倆要找的愜意。 既為咖啡師的年輕老闆, 學得一門好技藝, 為理想為興趣而戰, 目的確切是不容易的, 背後還要有股動力去支持。是日就由我充當小領隊, 帶她游走屯門元朗兩區, 穿過大街小巷, 滿足口腹之慾同時, 有機會舒展一下, 放心啦! 我不會賣人豬仔的。 感覺這回事實在難以解釋, 興之所至, 遙遠路途不再是藉口, 你開口, 我自當樂意奉陪，齊齊深入大西北, 為乏味的生

生活的幸褔好多時就是奢求在平日訓晏點，一落街就可以嘆杯醒神咖啡如果．假如我住的社區中，有如此簡單的小咖啡店是多麼美妙．．特意走訪全為了一杯心儀咖啡，一如所料就算是未足一點、店子已坐無虛設所以好怕星期六、日搵食，等約十多分鐘終有客人離座窄窄之舖面擺放空間有限，櫈貼櫈的景象、全是現今小店子真實面貌但看觀其它客人亦早早適應及接受繼我和友人入座後，舖外亦不斷有食客在等位雖則這個店子屬於掘頭巷．．淩亂擺設更顯老闆喜愛之品味，沒有太多花巧卻換來不經意之特色效果，手筆絕對出於八、九十後．．小店出品自然有小店風格，（慢）除了生活態度上店員一樣享受着(慢)這種福氣，不排除店員＝老闆．．入座時已發現以有三枱客人呆呆立坐看上調啡師(慢)功出細貨的(滋陰)模樣，比著連鎖式的咖啡店1杯＝3杯時間，實太欣賞他之運作模式、但站於開門做生意之大前題上就是将寶貴之金錢傾倒於門口外，(尤期於假日時段) All day breakfast $48.選料簡單，但有齊了一般全日餐應有之需要平凡的薯仔片卻煎得脆脆口，加多兩條咬口啖啖肉汁香草腸、配上焦香之煙肉和嫩滑炒蛋，滿足爆分 蕃茄再不只作裝飾用途，加上少許沙律酱、(它)已

在網上看到很多人的推介一間Café「海圖」，說這間的咖啡很有質素。一看之下，原來在我家附近! 假日就同老公就去試。想不到在虹橋的舊區內，可以有間Café！「海圖」的裝潢很用心！從外面一幅玻璃趟門走進咖啡室，經過地下刻著的「WELCOME」，「If you have a dream 」。我已經感受到老闆一定很用心去辦這間小店，每一個角落都吸引你去看看，每一個擺設都吸引了我的眼光，想再了解每件飾品背後的故事。  這天，晴天。去到的時候已經有其他人正用餐。有一個人自己開著電腦悠閒地上網、有些在閱讀寫作、有幾位朋友高興地在談天、有一對情侶在談心 …… 我心想: 應該是一個以後RELAX 的好去處。  食物方面，我們點了一份All Day Breakfast及一份Pasta。All Day Breakfast賣相和味道都不錯，雖然說不上酒店級水準，但質素都不錯的。蛋炒得很滑、煙肉同腸非常好食、薯餅都不錯，在旁邊還有一小小的沙律。非常窩心的是薯餅上看到了開心的表情！  另外，Pasta 海鮮蕃茄意粉出奇的好食。份量大又有質素。下次都要再吃！點了杯ICE LATTE。想不到凍飲都有這麼濃的咖

咖啡店隱於屯門的舊區 – 虹橋。這兒是傳統舊區，只有附近居民知道它的存在。當知道 Café Heato的落戶後，着實有點驚訝，隨之而來的是說不出的興奮。因為，想不到，我家附近終於有一間咖啡店了。是日下雨天，冒眛前來，享受一個人的咖啡。木色的鐵藝桌椅，門前的小小植物，很有台灣文青咖啡店的影子。店內位置不多，卻幾乎滿座，相信連店員也始料未及，忙得不可開交。我幸運地坐在門前的位置，好讓我懶洋洋地靜看雨景。這兒供應的咖啡不多，卻有好些都是精品咖啡。而食物方面主打是All Day Breakfast、Pasta、甜點。點了Brunch(11:00-2:00供應)一份All Day Breakfast($48) + Latte(+$5)，十分化算。如非午餐/brunch時段光顧，便需單點了，不過以店的質素來說，單點也是值得的。紅帽子可愛店員表示咖啡要等20分鐘，不要緊，來咖啡店的目的就是要過慢生活吧。結果，真的很慢，餐點等了近半小時，咖啡等待的時間便更久了。沒有一位客人在抱怨，像台灣的咖啡店一樣，大家都很享受等的時光。書架陳列着店主的書，隨便翻看吧 !從書單看來，店主十分年輕，也很愛咖啡，相信開咖

「人無夢想, 同條咸魚有咩分別?」有很多時候, 我覺得自己是一條已經熟成了的咸魚。熟到了一個地步我已經忘記了我的夢想是甚麼, 也懷疑自己是不是曾經有過夢想。奄奄悶悶的, 日復一日的過著現在的生活, 為小事而開心, 為小事而煩惱。不是過得不好, 但總是缺少了一點火花。咸魚今天就趁著假期來到位於屯門虹橋的Cafe Heato。為什麼是位置偏僻的Cafe Heato? 是因為咸魚默默看過Cafe Heato的facebook page, 知道這裡也是一個追夢的產品。詳細故事不甚了了(今天也沒有吹水的機會.. 小店生意很不錯啊), 不過小心閱讀Cafe Heato 的每一post, 就似了解他們多一點點。由老闆至咖啡師到part time妹妹, 都是滿心滿意地, 想做好咖啡。是的, 夢想是苦得難以下咽的事, 不過咖啡的苦之後都是甘甜, keep going on your dream!店子的位置其實頗隔涉, 不過, 拿著google 地圖你總會找得到的。很迷你的一家店, 有點雜亂。其實也就像每一個人的內心, 甚麼都有一點甚麼都放一點, 看似是亂糟糟的, 但一定會找到你想要的那點小東西。燃點每一

最近和朋友都常到屯門，因此都難免要在那兒找點吃的，不填飽肚子可是沒氣力呢。我和朋友都喜歡小型Cafe shop，愛它的清靜悠閒，喝上一杯咖啡，就這樣坐兩三小時都絕無問題，亦因此而讓我遇見了它－－位於屯門的海圖。門外有個二人座位，好寫意但天氣有點熱我還是想涼涼空調，待天氣轉涼了，這個門外位置定必是絕棒的位置。是日大約十二時多到達，店內就只有一位客人，所以就可以盡情拍攝店內的環境。餐牌就大大一幅黑底白字寫得滿滿，這裡飲品就只有左方的咖啡，食物就有右方的那幾項。這裡的午餐價格性價比真的很高！兩次光顧都是午餐時段，五十多元就可以喝上一杯特別咖啡又可以吃個飽，在普通cafe shop恐怕已經快要過百了吧？海鮮番茄汁意粉 $45評分 : 6/10意粉的麵條質素不俗，雖然煮得稍微軟了些但仍有點嚼勁，而餡料則有青紅椒、蝦仁、魷魚、蜆肉.茄醬份量適中不濃不淡每條麵條都掛滿帶點黏稠的醬汁，45元能有此質素已經相當不錯！由於其實先後來了兩遍，所以咖啡也一共有四杯能作介紹，在此前也不得不講一下這酒瓶狀水樽，很配合店子的風格。Dirty $35挺有玩味的一杯咖啡，層次分明，與一般奶啡不同，先加入牛奶作底，其後加

朋友介紹說有一間很好的cafe在屯門虹橋，send了食評給我看，看到一致好評。虹橋是我常常去玩桌球食飯的地方，為什麼我從不發現有這間cafe????由於咖啡的賣相相當之吸引，單憑照片就覺得應是高水準之作，為了這一杯咖啡，我決定立刻去試試﹗﹗原來cafe是在虹橋主街盡頭轉左直行的一個小角落…..平常走到盡頭看到雜貨店後沒有特別就回頭了…難怪沒有發現……一看到門面，已經覺得相當不錯，一入內，滿眼看到個人風格的裝修，是身在咖啡、書本及音樂的環境中~~先來三支...水﹗我們都叫了All Day Breadfast, 這裡的All Day Breadfast真的很不錯﹗﹗質素很高﹗﹗表情多多的薯餅~~有令到人心情變好的能力~~邊吃邊欣賞一下店內環境，心裡特別寧靜舒服~吃完All Day Breadfast，還想吃，叫了一個蕃茄意粉share，是有個人風格的味道，我和老公都很喜歡，覺得酸度剛剛好，朋友就認為偏酸了點，可以甜一點點，這又去到個人口味的問題~ 雖然意粉本身的質素不算很高那種，但蕃茄醬的調味，加入香草等的方法令意粉提升了很多，真的不得不讚，我們都一致認為非常抵食﹗﹗物值極高﹗最後我們各o

今天與友人來到這間以夢為主題的CAFE裝潢很特別 我尤其愛那牆畫今天試了幾款食物1) 雞肉翠香汁意粉初時看起來以為味道會很淡吃起來才發現味道很豐富吃起來酸酸甜甜的 像是某種水果加上沙律醬的味道而三色椒與醬汁的味道配合得很好把三色椒的甜味帶了出來本人很怕"軟淋淋"的意粉幸好這個意粉不會太淋 很有口感這個意粉真的做得很出色!2) 意大利奄列這個奄列賣相不錯蛋沒有全熟 切開時內裹還有蛋漿流出餡料有番茄、三色椒、火腿個人認為蛋與三色椒的味道和口感不太夾如果只有火腿會更好吃3) All day breakfast這個All day breakfast 中炒蛋最出色有濃濃的蛋香味, 而且很滑腸仔則略嫌乾身 不夠JUICY4) ICED MOCHA原本以為會很甜但原來不會味道剛剛好 喝下去令人覺得很舒服 不會很大負擔讚!5) 焦糖CHEESE CAKE店主很好人地按友人的要求 送上寫有生日快樂的芝士蛋糕面上的焦糖脆脆的, 與軟身的芝士蛋糕配合起來, 令口感更豐富而且芝士味濃郁, 味道不太甜吃多了也不會覺得膩海圖真是一間不錯的CAFE環境優靜 坐在這裹讓人覺得很放鬆不過地段比較偏僻如果不是友人帶路 大

偏僻但換來清靜專注令更多人品嘗到佢哋既咖啡，老闆既理念真係令我佩服！ 餐廳既每一處我都好喜愛，充滿理想勵志既標語！ 我同男友各點左兩份午餐 我就all day breakfast ）平凡既食材用心既烹調係唔同！ 香腸幾好，煙肉片唔會過肥同過喊 薯餅新鮮好味，沙律汁又調得好！男友就意粉）味道出色材料又夠新鮮！最重要係冇味精！跟住一杯叫"magic "既coffee ) 層次感真係好好，咖啡味好獨特！另一杯就ice mocha ) 唔會死甜，好滑！ 另外一種咖啡味道！ 整餐感覺好好，一路聽住80年代經典歌曲，一路享受住美味既餐點再加上杯香濃特別既咖啡！過住一個優閒既下午！