帝景軒 (Closed)

呢間係正汀九個邊 跑開步先去到咁遠 黎到見到大堂有野食 忍唔住食件試下 叫左呢個檸檬撻 面頭係蛋白 軟棉棉 唔係好甜 下面係檸檬蛋糕咁 比cream更實 好酸 不過好正 如果唔食得酸既人應該食一啖都頂唔順 個皮係曲奇皮 好簿 不過好林 唔脆 可能都雪左好耐 我拎走食 收銀都細心比張紙巾我

The hotel restaurant is kind of small but don't let that disappointed you. It is a valuable buffet even the location is not that convenient to those lives in the city. Alright let's start with what we had there. Salad: well, first I went to the salad bar to take a look. There is a area with all those fresh vegetable to choose from, and I just made myself a typical Caesar salad with Iberico ham. Those ingredient are fresh and that's very important for making salad tasty. Roast Beef: It was

有時候食飯嘅環境真係好重要，特別喺忙碌工作之後應該要好好報答自己享受一下。而早排朋友就幫我搵咗一間食物質素與環境並重嘅餐廳，聽講佢哋自助餐有好多不同海鮮同花膠任食，咁當然要去試一試啦。帝景軒位於帝景酒店，到外面可以同時望到汀九橋同青馬大橋嘅夜景非常吸引。入到去餐廳裝潢時尚，而且樓底亦非常之高唔會有局促嘅感覺。而餐廳亦很有趣地特設以「老香港」為主題嘅戶外坐位，當日更有好幾對情侶爭住影相，玩味十足。之後當然要睇睇自助餐有咩食啦，前菜沙律部份有多款選擇例如：煙鴨胸蜜桃沙律、水果合桃沙律、雜菜沙律等等，而旁邊亦有不少配料可以DIY一個你最合適嘅沙律。食自助餐當然唔少得食海鮮啦，而冷盤海鮮區亦非常豐富，今次就拎咗凍蝦、蟹腳、翡翠螺、青口、麵包蟹，食材非常新鮮，特別蟹腳入口啖啖肉，味道鮮甜，配埋白酒一齊食更加可以令蟹味更為突出。另一邊麵包蟹原來真係好多蟹膏，食落去鮮甜甘香食唔停口。原來呢到真係俾到好多驚喜我，食完頭盤之後，發現呢到連紅燒乳鴿都有，而且食落去皮脆肉香有即燒嘅感覺，記住要食就要快啦，因為好多人都拎嫁。燒烤區就拎咗牛仔骨、大蝦，大廚燒得剛剛好可以保持到食物大部分肉汁，個人就特別鐘意佢個燒

之前食過都不錯，今次生日再去食，令我大失所望，首先食物種類好少，熱食方面種類少味道普通，淡而無味！燒羊架又un，燒元貝又霉，👎😤第二轉都是這樣所以沒有再食，魚生都是一般，之後轉攻甜品,蛋糕款式都多，味道唔會太甜，平日少食蛋糕甜品的我都食了很多，全晩最好的竟然是Haagen- dazs 雪糕😭。如無必要都不會再去啦！另外一向免費的shuttle bus竟然要收費😱😱😱！下次都唔敢再去啦！

由於9月份有學生優惠，可以全單半價，所以就和家人總動員來吃BUFEET DINNER，原價$439一位，有半價再加一，都不到$250，我們一行六人就最抵食了!這裡交通比較不方便，要麼乘小巴，要麼就是的士，不過酒店及餐廳的環境都整潔華麗的。BUFFET另一缺點就是食物擺放的位置比較零散及隱蔽，真的多走兩步，要仔細發掘所有食物，不然就會走漏了眼!沙律菜、醬料、配料方面都很多，菠蘿、多士粒、車厘茄、粟米等，還有意大利醋、柚子醋、千島醬，凱撒醬等等。款式多得感覺有點像那種只能拿一次，看你能疊多高的沙律吧，哈哈!旁邊是冷海鮮，樣貌看起來不太新鮮，所以我沒試。走過沙律吧，向前推門往外走，就有小小的燒烤區，那兒藏著花膠冬菇呢!!兩者都炆得軟腍入味，算是不錯!燒烤方面，有爽口彈牙而不韌的厚牛舌及雞串，雞肉串味道則比較淡。湯麵算是沒什甚水準的，不論是清湯還是喇沙湯，都是偏淡，一點都不惹味，但麵質是不錯的。豆腐花是木桶裝的，非常流質水稀，大慨我只在碗中拌兩拌，已經變成豆漿狀，不過味道還是可以的，就似是平常喝到的豆漿吧。刺身方面，有三文魚、甜蝦、吞拿魚及油甘魚。水準正常，新鮮但不夠肥美。熱葷方面，試了烤雞，

超難食 睇完openrice都無期望 諗住得過且過算 點知竟然難食過普通茶餐廳 求飽 最後係咁飲個無味既忌廉湯自己加鹽飲到飽平時唔係食開貴野好野..但真係好難食最多放8張相..唯有放住哩幾張..侍應服務態度好好 但收碟有點慢環境可以 食物款式不多 $100再食都唔會食 除非當黎遊車河坐下

$888優惠還包括兩位自助早餐,在海景房間看看晨曦後也是時候吃早餐了,由7AM-10AM的早餐如早點到場是任選座位的,自助晚餐以本地居民為主,早餐則有其他國籍旅客,如不趕時間的話,讓旅行團離開後才到餐廳會較為舒適。浸在水裡的火腿肉質較軟,淋之之的比茶記腿蛋治更低水準,茄汁腸仔是否煮得太久?很久沒有吃過比雞肉腸更軟的腸仔,應算是調味的茄汁也有色無味,這兩款加工食物也能煮成這樣,廚師應記一"功"。早餐有炒菇吃!簡單的炒鮮冬菇、雞腿菇竟又是另一道沒什麼味道的早餐,某些鮮冬菇更有點怪味哩;另一盤茄汁豆略略加熱,跟家裡開個罐頭豆沒兩樣嚕。如果真是炸雞塊我一定會吃,只是這些兒童餐麥樂雞塊就不感興趣了;另一邊的三角小薯餅有著絲絲薯絲,炸得香脆只是不夠熱。晚餐的湯麵小攤子,早上變為煎蛋小廚房,看其小牌可選炒蛋或煎蛋,煎蛋以鮮蛋煎製,炒蛋則以如盒裝鮮奶的蛋汁炒成,不知道是否看到炒蛋由這種盒裝蛋汁炒成,總覺炒出來的炒蛋不夠香滑。不喜歡這兩種煮法還可請小廚師做個有餡料的庵烈或選個烚蛋,各式其式的煮蛋方法,愛吃蛋的客人應會找到自己喜歡的煮蛋方式的。自行將各款食材再加一點比晚餐質素為差的沙律菜,左堆右砌的拼出一

只有兩小時的自助餐時間接近尾聲,甜胃也是時候開動了。玻璃窗走廊處除了沙律、冷盤、燒牛肉、湯粉麵外,還有兩盤熱食甜品豆腐花及麵包布甸躲藏在自動木門前,當一眾食客往燒烤區、熱盤區、海鮮區裡轉的時候,我會先來一碗豆腐花,以免甜品時間看到一桶碎片狀物體時的無奈。豆腐花撞好後廚師沒有先將最面層的泡沫厚皮去掉,片開這層較厚也最不好看的豆腐花下的情況卻很不一樣,還可晃動的豆腐花看來蠻像樣,只加少少糖水放棄黃糖以免破壞其滑溜,只是盒裝豆漿味道相當明顯的豆腐花,相對用上真正豆漿撞出來的食味是有點不同,亦不會有讓我有添食之意圖。甜品主要放置在餐廳入口的右側,琳瑯滿目的多款甜品比較平實,不過一整桌甜品怎也令人開心的。紐約芝士餅有餅底,可是芝士味未達自己的要求,稍軟餅身可以再實在及滑溜一點,酸忌廉平衡一下吃來沒那麼甜膩;三款長條批餅沒有名牌列出,只從外觀明顯分別到檸檬撻、朱古力撻,最後一款我跟另一位女客不斷從其外表研究也猜不出的原來是椰子撻,稍軟牛油批皮裡的如中式椰撻般載著滿滿甜椰絲,這款可算是西式長型椰撻了。第一天的客人沒那麼多,芝士蛋糕及黑森林蛋糕件頭如坊間一件份量,當第二天客人超多的日子,每件蛋糕變成昨

經常上網雖然對眼睛不好又令自己愈來愈宅,只是上網又可以穫得很多最新優惠消息,正如帝景酒店新推出的食住賞住宿計劃,只是$888已包括客房一晚、帝景軒自助晚餐及自助早餐各2位,推出計劃第一天去訂房還來得及訂四月最後的一個周五及周末哦。平時的自助晚餐時間由六時半至九時半,只是客人太多及近期也有團購關係,訂房後不久已有來電告知自助餐要分為6-8及8-10兩場,既然免卻舟車勞頓,第一時段的用餐時間更為對題。酒店餐廳本身面積不大,食物區分佈在餐廳入口附近、餐廳裡、通往露天茶座的走廊位及露天位置,食物似乎比多年前光顧時多了不少,食客們絕對可以在兩小時裡在自助餐區裡遊走幫助消化。餐廳裡的熱葷區兩天的款式也分別不大,要是住上三天以上的話應該對其不會再感到興趣了。馬拉盞蠔仔炒飯像蛋炒飯加一堆蠔仔及香蒜而成,表面的一堆蠔仔不比潮菜中的飽滿,有點像小蠔豉的總算有點不腥的蠔味也沒有多餘碎殼,炒得乾身的飯粒分明又不多油,可以一試的水準。焗芝士蕃茄長通粉第一天以較多汁的煮法,第二天則比較像芝士焗的樣子;所用蕃茄原汁味道偏酸,吃一點點也能胃口大開;第二天焗得較乾身也多了芝士鹹香,兩者皆有可取之處,只是兩天的長通粉未及

網上看到團購$8XX包兩人自助餐加一晚住宿，因為男友生日關係，打算二人靜靜的過。其實酒店位置算是不錯的，因為晚上看到汀九橋的夜景，附近還有一個小海灘。因為到步時已經很晚，我們辦好手續後就直接上了餐廳，其實餐廳地方很小，食物選擇亦不多。原本男友拿了幾隻青口，但是水氣太重！還有避風塘蝦蟹等等，整盤食物都已經放涼了，味道一般。甜品賣相還可以的，但吃到口裡時真的不行了。最後，我只吃了那個朱古力棉花糖！這個自助晚餐真的不會再吃，分數只是因為服務員的服務態度不錯而加的。

近日自由行數量大幅減少, 酒店紛紛推出割喉式減價吸引本地客, 令不少香港人有家不歸, 有自己的床不睡, 付錢住酒店. 我也受不了引誘, 訂了專為四月份淡季而設的住房餐飲套餐, 一晚房間連同自助晚餐及自助早餐, 二人價只是$888 (全包), 即一人$444, 換而言之, 即是去酒店吃自助晚餐, 送你一晚酒店住房及自助早餐, 是不是很便宜?之前看過帝景軒的食評好壞參半, 本著以跳樓價惠顧的心態, 期望都不會過高.帝景軒打通兩層, 空間感十足.取餐處的設計有點怪, 以為只有一排熱盤區, 但原來在後面走道設有沙律吧, 即製食物區, 要轉過彎才可見. 串燒區則設在室外, 要推門出去才可見. 而刺身, 雪糕櫃檯則在餐廳門外, 食物區左一堆右一堆, 取食物時有點麻煩.刺身- 三文魚刺身不算特別肥美, 但味道仍算鮮甜; 甜蝦鮮甜爽口; 八爪魚煙韌彈牙, 統統都不俗!煙三文也很好吃, 不過鹹, 有魚油; 翡翠螺的肉則很難拔出來呢!調味沙律共有八款, 試了比較罕見的泰式牛肉沙律, 牛腱條爽口彈牙, 伴有三色西椒, 醬汁酸甜辣味皆有, 極富泰式風情. 香芒蝦杯擺盤精美, 爽口大蝦, 配搭鮮甜芒果蓉, 味道

大年廿九，我同家人共九位長途拔涉來到這家酒店吃團年飯，發覺這酒店自開業幾年來自助餐一年比一年差，自助晩餐六時半至九時半供應，可是八時半已停止加添食物、我有些朋友八時才到已冇嘢好食，問厨仔話「賣哂」，同時有職員已開始收食物名牌，燒烤檔的東西簡直不知所謂，羊架是不能下嚥的，又肥又燒不熟，燒元貝又是霉的，叫厨仔燒熟D他也不啋你！！！這家酒自2007年開業都一直間中都有光顧自助晚餐，由於有免費泊車，很吸引，價錢不貴，兩百多，超值！但一年比一年差！食物一次比一次差，相信這次團年飯是在帝景的最後一次的自助晚餐！

朋友買了團購$268加―,便前來試試,怎料喜出望外我們被安排坐於室外,由於室外氣溫較低,故他們特別放了兩個暖器,貼窩心的。而烤物也在室外,由廚師哥哥一人操刀,陣陣烤味引發食慾不過由於小妹是較傳統的,因此我選擇先吃沙律丶海鮮、然後再吃烤物。首先沙律配菜怎多,各色各樣,最終我選擇了凱撒沙律以及鮮雜果沙律。沙律清新怡人,好fresh海鮮有蝦,長腳蟹。雖然種類不多,但勝在夠新鮮!蝦肉彈牙爽口,不用點豉油都美味,吃出鮮味。長腳蟹更加無得頂,啖啖肉,非常滿足。輪到熱食時間,熱食種類不多,但全部都很美味,雖然都是簡單菜式,但往往愈簡單愈難煮！就好像芝士蕃茄肉醬長通粉為例.雖然是簡單之作,但食落完全不漏,而且蕃茄醬的酸甜度適中,愈食愈開胃沙嗲串燒一流,很有馬來風味,而且愈食愈辣,富刺激感有雞串,燒帶子,燒羊架以及炭燒鵝肝等。黎到尾聲,又點少得我最中意既甜品。大致上都OK,種類很多,而且雪糕是我最中意食的H品牌,只可惜綠茶味比人拿哂但朱古力味同士多啤利ｃｈｅｓｅｃａｋｅ都不錯總括而言,平令正既自助餐不多,呢郅就是其中之一

之前同朋友買左團購268加一,於琴日星期五來試試..本來抱住期待既心情,但換來失望密瓜Parma ham-放到一堆堆咁堆埋一齊,吃下去覺得一般..羊架-好肥牛肉-太生螺-好多沙,無味青口-無味芝士焗蠔-OK菜-OK蝦-無味刺身-OK甜品-多Choice,OK湯-OK但總括黎講Choice太少,味道太淡,唔吸引,位置又遠,不會再去..

今日同老公入住結婚當日入住ge帝景酒店"我地團購左個太湖大閘蟹宴住宿套票*晚餐係太湖大閘蟹宴>其中包括:1)淮山杞子赤肉燉花膠-個湯底味道一流，唯花膠燉ge時間5夠。。硬左D。。2)紅燒脆皮乳鴿-乳鴿皮香脆可口，感覺不太油膩，而且肉質不太硬。每人半隻乳鴿，可能男士們會覺得不夠吃，身為女士ge我，還可以吧!3)碧綠蟹粉蝦球-蝦球口感彈牙，味道適中。整體來說ok吧！4)太湖大閘蟹-今次ge大閘蟹用左公蟹。可能本人鍾情於蟹乸，公蟹ge膏不及蟹乸ge膏香濃，而口感不太良好。5)瑤柱金菇蟹肉伊面-沒有瑤柱，沒有蟹肉，只有超少量金菇絲😖整個感覺太失望。6)薑茶麻蓉湯圓-薑茶不太辣，感覺幾好，天氣涼涼地，喝下可以暖身。但湯圓少得很...😒只有兩粒。