Chef's Stage Kitchen (西菁街)

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Chef's Stage Kitchen 元朗高質浪漫x工業風西餐廳🩷🍝今日放工同朋友去咗元朗一間好高質餐廳食飯🥰餐廳設計闊落，坐喺窗邊嘅環境係好舒服😆▪ WANGD G TIGER PRAWN SALAD 鮮芒果及扒虎蝦肉沙律🥗$158 沙律好新鮮，醬汁搭配配得好好，虎蝦大大隻又夠彈牙🦐芒果亦都好鮮甜！TIGER PRAWN | MESCLUN MIX | KALE | MANGO | TOMATO | CUCUMBER | MANGO MAYO DRESSING▪ LINGUINE WITH PORTOBELLO IN TRUFFLE CREAM SAUCE意大利燒烤菇扁意粉配松露忌廉汁 $ 168黑松露醬汁味道好濃郁，配合埋扁意粉，味道好出😋意大利燒烤菇亦都好新鮮LINGUINE | MIXED MUSHROOMS I ONION I PORTOBELLO▪ CHARCOAL GRILLED U.S. KUROBUTA PORK CHOP炭燒美國天然極黑厚切豬鞍扒$288豬鞍扒非常厚，淡淡肉😋脂肪比例適中，亦伴南瓜答,燒花椰菜苗,燒蕃茄及燒椰菜花, 南瓜蓉🫶🏻🫶🏻食物：🌕🌕🌕🌖🌑

收工同老公食餐好，之前行街經過無食，今次特登過黎食都算大間，呢個位置較寧靜，無甘多舖頭，坐得舒服😌入座後會先送上餐前麵包，麵包鬆軟，暖暖的，好食！新鮮活青口配意大利包呢個青口好好食，係我食過最好食既青口！青口好大只，好肥美，咬落去好juicy，好似食生蠔甘！個汁係刁草忌廉汁，好creamy ，用黎點麵包食好夾，好好食！蟹肉燴意大利飯好多一條條既蟹肉，個汁味道好味，好濃既蟹膏味！意大利飯唔算太硬，配埋個汁食無得彈！羊架有四件，份量算多羊架剛剛好熟，時間控制得好好，肉質好稔，好香濃既羊味，但又唔會好羶，連本身唔係好食羊既我都好岩胃口，正！另外，佢個青醬都好好食，我估應該加左蜜糖，除非唔係因為甜甜地，又不失青醬本身既味道，點羊架好夾！叫左兩杯特飲，自己食左邊果杯菠蘿斑斕葉，夏天飲好解渴！好香斑斕葉既味道，夠特別！好滿足既一餐，相信會再黎！

平時一年都未必去到一次元朗，今次果然不負我所望，搵到好食嘅西餐！餐廳都算大，好適合一家大細，或者聚會黎食。成晚有差唔多三四枱人都生日，餐廳仲會播生日歌😂😂都幾有氣氛！🥣法式龍蝦湯、蘑菇湯 配麵包龍蝦湯入面有小龍蝦肉，食落好彈牙，個湯嘅質感好正，feel到用左好多蝦殼去煲，非常推介！蘑菇湯好香濃，點麵包好好食😋🇲🇽nachos 墨西哥玉米脆片上菜時熱辣辣，粟米片超級脆，配上牛油果醬同埋Sour cream，簡直食唔停口。🐖 pork knuckle 德國鹹豬手豬手切好晒，放落口就食得，好貼心。豬皮薄又脆，仲好食過某某德國連鎖餐廳嘅豬手❤️配菜有薯仔沙律、mixed green、仲有我最鍾意嘅酸菜！酸菜中和左豬手嘅油膩，一啖酸菜，一啖豬手真係好爽！🌊橄欖油蒜香白酒煮紐西蘭海鑽蜆意粉平時出街好少食意粉，因為覺得屋企都煮到，但係呢一個意粉我比足100分！海鑽蜆比平時食到嘅蜆或者沙白更加鮮甜、更加大粒，咬落去超juicy，滿滿白酒味❤️意粉用咗橄欖油煮，所以特別香滑。🍋凍檸檬茶、玫瑰花茶

元朗高質嘅牛扒西餐廳-Chef's Stage Kitchen 餐廳環境舒適，店內裝飾和擺設令人舒服😌加上餐廳內播放輕快的音樂令人有放鬆的心情享受晚餐。餐牌上都有好多唔同特色各樣食物、我哋專程嚟食牛扒，我地點左呢啲野食：主菜：炭燒美國頂級牛腹柳$310～牛復柳叫左五成熟，賣相吸引，牛柳質素高，肉汁多香牛味，口感相當嫩，配上芥末醬一流👍頭盤服務員送上三款不同口味既香草餐包，配搭上酸忌廉醬，這個配搭令人食得開胃🤤餐湯：法式龍蝦湯$98～好大碗，兩至三人份量！龍蝦湯口味相當濃郁，而且龍蝦肉非常之多，每飲一啖都有龍蝦肉，值得推薦👍小食：黑松露薯條$98～薯條炸得剛剛好，而且薯條厚度適中，搭上香濃黑松露醬和蕃茄醬，口感相當好味😋經典肉醬千層麵$168～非常有厚度的肉醬，加上大量香濃芝士🧀️，建議等多一至兩分鐘後食，因為剛出焗爐非常熱🤣飲品：叫咗兩杯特飲 $68一杯~- 菠蘿特飲有木花搭上菠蘿，味道方面較為清香，酸甜開胃。- 士多啤梨橙梳打記得攪勻佢先飲，味道非常清新解渴、好岩夏天飲👍🏻🍹Chef's Stage Kitchen (元朗)📍元朗西菁街23號富達廣場地下52-56號

之前經過呢間餐廳覺得好靚，同埋好多位，夜晚入面啲燈仲好靚，一直都好想試但係都冇機會，今次終於食到了。叫咗個二人餐，餐湯係黑松露牛肝菌湯同埋龍蝦湯， 牛肝菌湯超濃郁夾雜住少少黑松露味非常之夾，龍蝦湯就有陣陣龍蝦味，睇得出應該用咗好多龍蝦殼去煮，餐包配個酸酸地嘅醬都幾好食。頭盤係法式生牛肉他他配鵪鶉蛋及法包，本來都有dd驚食生牛肉但係個他他有洋蔥味食落都ok個法包仲有蒜蓉味幾好食又好脆。主菜係牛扒配龍蝦尾，牛扒七成熟，睇落都幾大塊，一啲都唔韌仲好容易切開，又有牛味，牛扒我好滿意，龍蝦肉好厚好彈牙好爽口仲有個焗薯都好好食， 千層麵好有芝士味仲有好多肉醬， 嚟到呢度已經好飽食唔曬。飲品叫咗熱朱古力同埋偽鴛鴦，杯熱朱古力真係好有心思，竟然仲有拉花，杯偽 鴛鴦係tiramisu味，幾特別，面頭有三粒咖啡冰所以飲到尾都仲好濃。整體黎講 今餐飯質素高 對得住價錢下次有節日慶祝 會再黎食！

今日到 #元朗美食 人人都話元朗好多好西 之前已經由開將食到呢家既Chef's stage kitchen都真心推薦 質素無下降之餘仲要提升左，又會不時更新新菜式，唔會令食客有乏味感👍🏻❤️炭燒紐約肉眼扒(肉眼扒 伴酸忌廉娟薯，四季豆，秋葵 配乾蔥百里香燒汁 ）❤️每一口都帶來豐富的肉汁和口感。配上酸忌廉娟薯，薯塊搭配濃鬱的酸忌廉醬，口感細膩又濃鬱。四季豆和秋葵的爽脆口感增添了食物的層次感。整道菜色香味俱佳，配乾蔥百裡香燒汁更是點睛之筆，帶來了獨特的風味。絕對是一道讓人回味無窮的美味佳餚！❤️燒烤醬烤豬肋骨 配薯條及餐菜❤️豬肋骨經過烤烤處理後，肉質鮮嫩多汁，每一口都能感受到濃鬱的燒烤香氣。薯條炸得金黃酥脆，外脆內軟，是下酒的絕佳選擇。配套的餐菜豐富多樣，增加了整體的口感層次。整體而言，這道燒烤醬烤豬肋骨是一道令人滿足的美食，絕對值得一試！🍸飲品🍹特濃朱古力這款特濃朱古力讓人回味起兒時的味道，散發著濃鬱的巧克力香氣。它帶給人們一種懷舊的感覺，讓人感到溫暖和滿足。這款飲品口感濃鬱順滑，給人一種愉悅的味覺享受。不論是巧克力愛好者還是喜歡懷舊風味的人們，都會喜歡這款懷舊特濃朱古力。總的來說，懷舊特濃

今晚嚟到元朗呢間人氣西餐食晚餐，主要都係因為呢度環境舒適，食物高質，係fine dining 聚會嘅好選擇。餐包🍞好快就先上咗個餐包，餐包都有幾款，有軟熟嘅麵包，乾身嘅法包🥖，同餅乾條，個醬好好味。🥣椰菜花煙肉湯好濃嘅煙肉香味，口感creamy。🥣牛肝菌忌廉湯平時食西餐比較少飲到呢款湯，牛肝菌嘅獨特香味好正。🍖風乾腸，火腿及煙三文魚拼盤係一個好豐富嘅拼盤，充滿鹹香味道。最適合就係三五知己一邊飲返杯，一邊慢慢食，一邊傾吓偈。🐣美國燒春雞燒春雞鮮嫩多汁，調味剛好。最最最鍾意就係個南瓜蓉🎃甜美可口！🦀鮮藍蟹肉及蘆筍燴意大利飯配鮮蝦頭膏燴意大利飯好有口感，而且汁夠多好creamy。充滿蟹肉嘅鮮甜同蟹膏嘅香味，非常有質素。飲品方面就點咗兩杯Mocktail🍸Tropical Forest 🌴 有接骨木花同菠蘿🍍，味道比較清新，酸酸甜甜。🍹Princess Heart ♥️ 呢杯有橙🍊同士多啤梨醬🍓，味道似fruit punch。

📍Chef's Stage Kitchen (西菁街)元朗西菁街23號富達廣場地下52-56號舖🌟鮮芒果及扒虎蝦肉沙律 $158沙律好新鮮，虎蝦彈牙鮮甜，加埋芒果同沙律菜、蕃茄混合埋一齊食真係好開胃😋芒果蛋黃醬好好味，配合得恰到好處呀👍🏻🌟黑松露牛肝菌蘑菇濃湯 $58湯既牛肝菌、蘑菇同黑松露嘅味道好濃郁呀✨好有驚喜呀😆🌟法式龍蝦濃湯 $68湯好濃郁香滑，龍蝦🦞味道十分突出，岩哂中意飲龍蝦湯既我✨🌟初榨純橄欖油蒜香白酒煮紐西蘭海鑽蜆扁意粉 $188扁意粉彈牙，海鮮味十足🤩蒜片同紅辣椒帶出微微辣味，再配合橄欖油同白酒嘅香氣，味道好有層次😆🌟炭燒美國頂級1855西冷牛扒（10安士）牛扒炭燒外皮煎得金黃香脆，內裡嫩滑多汁😋牛扒肉質鮮美，大滿足呀🥰🌟Sun Flower （跟餐 $38）呢杯飲品好清新，葡萄柚、橙同百香果嘅組合好開胃，酸甜味道平衡，岩哂用黎餐後解膩啦🤣🌟Tiramisu 冰磚偽鴛鴦（跟餐 $38）呢個組合真係好特別，好香濃既Tiramisu味呀🤩

[✨元朗高質浪漫西餐廳·慶生推介🥂]#chefsstagekitchen #元朗 🌟炭燒美國頂級1855西冷牛扒 $348 + $18升級套餐🥩牛扒肉質好厚實💞但一啲都唔韌，表面有好靚既炭燒紋，切開後好多肉汁好juicy😋加埋一大件薯蓉，份量真係好夠飽😙🌟黑松露卡邦尼長通粉 $158 🍝松露味好香濃，卡邦尼口感好creamy好濃，長通粉質感硬身煙韌，兩者配合掛汁能力加口感一流，值得一試!🤩🌟接骨木玫瑰花茶 ( 跟餐 ) 🍹有驚喜！飲落去一開始會FEEL到陣玫瑰花茶好出🌹之後先會慢慢飲到酸酸甜甜嘅接骨木花味，感覺好有層次好特別!☺️🌟🌟甜品 - Tiramisu $58🍰(超級推薦💖💖)感覺係食過最好食嘅Tiramisu😍微微流心之餘又好creamy，味道甜而不膩，又夠大份，真係好好食!👍🏻👍🏻✨總結呢間餐廳好似係幾出名，食完之後的確覺得係一間名副其實，值得推介嘅餐廳!💫座位寬敞，氣氛佈置都十分有心思☺️服務態度亦都幾好，再加上食物嘅質素有水準，真係絕對對得住呢個價錢!!🥰🥰💕

 Crab Meat Risotto:  The Arborio rice was cooked to perfection, each grain encapsulating the essence of the seafood broth it had absorbed. The succulent crab meat added a sweet brininess that elevated the dish to a new level. The combination of parmesan cheese and fresh herbs enhanced the flavors and provided a delightful aromatic balance. It was a symphony of textures and tastes that left me craving for more.Crème Brulee:The crackling sound as my spoon broke through the caramel was music to my

鮮蟹肉及露筍燴意大利飯配鮮蝦頭膏（$188）蟹肉肉質鮮嫩配埋蝦頭膏好濃郁嘅海鮮味意大利飯煮得啱啱好吸曬啲汁~燴美國牛肋肉配寬蛋麵（$188）牛肋肉肉質鮮嫩，好香濃牛肉味，唔難咬好soft，同寛蛋麵好夾，好彈牙好有咬口！但位置嚟講開元朗但呢個價錢少貴

What a surprisingly nice and worth-trying restaurant in YL which offers good food😍 I enjoy the dinner so much !!! We ate for 1.5 hrs… so jeng 😍 . Worth to give it a try. 👍🏻We found the restaurant is fabulous so we seat in and had super nice catch up . The decoration is full of romance 🥰 We can park car nearby.First comes to some snack bread 🥖 , they are crispy 👍🏻 nice !! Free And this soup are fabulous . One is lobster and the other is pumpkin. Both are yummy 👍🏻We ordered this appetiser. Foie

呢間餐廳真係超正!!!無論食物定環境都好高分!!呢間餐廳好受歡迎,最好早啲去同book定枱影咗幾張相已經坐滿晒人了我地叫咗個2人DINNER SET$698🟡餐包🟡沙律或餐湯兩碗煙肉薯仔西蘭花忌廉湯法式龍蝦濃湯(+$38)🟡 頭盤：芒果蟹肉牛油果塔(+$18)🟡 鮮藍蟹肉及露筍燴意大利飯配鮮蝦頭膏🟡 炭燒美國極黑豬鞍扒拼香草牛油焗波士頓龍蝦尾🟡 冰磚鴛鴦(玫瑰)(+$38)🟡 偽鴛鴦(Tiramisu味)(+$38)呢個2人DINNER SET真心正先嚟個餐包配松露醬,餐包有3款,3款口感都唔同,各有特色。餐前沙律或餐湯,我哋揀咗煙肉薯仔西蘭花忌廉湯同法式龍蝦濃湯(+$38)。煙肉薯仔西蘭花忌廉湯好香濃，食到粒粒薯仔同西蘭花，好溫暖。而法式龍蝦濃湯更加豪華，加咗龍蝦肉，味道更加濃郁鮮甜。然後嚟到頭盤，我地揀咗芒果蟹肉牛油果塔(+$18)。上面有牛油果🥑中間係蟹肉，最下面係芒果。三樣我好鍾意食嘅野加埋一齊真係好正，好夾。主菜方面，有鮮藍蟹肉同露筍燴意大利飯配鮮蝦頭膏同炭燒美國極黑豬鞍扒拼香草牛油焗波士頓龍蝦尾。意大利飯入面有鮮藍蟹肉同露筍，食到好多蟹肉，每一啖都好豐富。而炭燒美國極黑豬鞍

#港女覓食到元朗如果住元朗區嘅你，想近近地搵一間可以慶祝紀念日嘅餐廳，呢間餐廳值得一試！餐廳座位闊落，坐窗口位的話景觀開揚，餐廳播住音樂，可以令人放鬆心情輕鬆地談天，渡過愉快的一餐。一入座已經有職員會向你介紹餐牌。今餐為友人慶祝生日，所以我地點了2人餐 ，有頭盤、主菜&飲品架！✨精選晚餐(2人) $698餐包有3款，食落煙韌，配埋個酸忌廉醬好食。✨是日餐湯:周打蜆湯湯都幾大碗，入面配料都幾多有咬口，個湯夠Creamy但不膩。✨頭盤:芒果蟹肉牛油果塔+$18發現呢度菜單點要$188，即刻額外補錢試下先~上碟已經好靚。最底層係芒果，之後中間係蟹肉，最頂就係牛油果蓉。 芒果食落香甜，配搭蟹肉&牛油果蓉好清新。✨主菜1: 炭燒穀飼澳洲肉眼扒併香草牛油焗波士頓龍蝦尾肉眼扒點了5成熟，燒得啱啱好。有炭燒的香氣，肉眼扒食落肉質厚實而且多汁。焗龍蝦尾爽口彈牙，而且食到香草的味道。✨主菜2: 墨魚汁鮮帶子海蝦扁意粉海蝦都有3隻，帶子有2粒。意粉食落彈牙很掛汁，個墨魚汁微甜食落很好食🤤每條意粉都掛到汁，係會食到成個嘴都沾上墨魚汁！✨意大利芝士餅 $68如果需要在碟上寫上生日字句/週年紀念(佢地寫得好靚)，

呢度非常舒適，氣氛好好，令人感到非常舒適。另外餐廳有室外嘅空間，地方寬敞，適合喜歡戶外嘅朋友以及帶同寵物嘅朋友。木櫈上有座墊和咕臣，令人坐得舒服。今次到店嘅時間比較晏大約九點鐘，但依然有好多人就餐。店員服務親切，向我介紹餐牌嘅食物。之後叫咗個二人套餐；餐包、湯、沙律、頭盤、主菜及兩杯嘢飲。 好快飲品同餐包就送到面前。兩杯飲品好有特色, 不妨一試！餐包有3款麵包，有啲脆口，有啲就煙煙韌韌，配上麵包醬，十分好味。法式龍蝦湯味道濃郁，好濃稠好有質感，入口鮮味十足，湯入面仲有龍蝦仔肉，認真材料十足。沙律呢一道巴馬火腿沙律，用上新鮮嘅蔬菜配搭巴馬火腿同芝士，整道沙律非常開胃。法式生牛肉他他伴鵪鶉蛋及法包牛味香濃，將鵪鶉蛋混入其中撈埋之後，將牛肉他他直接放落香脆嘅法包上，入口香脆味濃簡直係味蕾上嘅超級享受。蕃茄燴牛肉闊條麵牛肉炆到好林，味道香濃，闊條麵入口煙煙韌韌好有口感，麵條掛滿醬汁精華，真係食到舐舐脷。炭燒美國極黑豬鞍扒拼香草牛油焗波士頓龍蝦尾一上枱已經聞到香味，炭燒過嘅豬鞍扒，切開粉嫩而且肉汁保留到喺入邊，肉質鮮嫩，配上伴碟嘅芥末醬同埋燒汁，每一啖都有驚喜。龍蝦尾肉質彈牙，口感好之餘，味道亦