吃吧 (僑建大廈)

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吃吧呢間位於油麻地嘅Cafe👧🏻之前已經食過，對佢嘅小食盒印象相當深刻。今次再訪時餐廳轉咗Menu，新加咗唔少小食。今次就同朋友叫咗多款小食同主菜share嚟食！🌟凱撒沙律（加三文魚） 將已經撈勻芝士粉、凱撒沙律醬嘅沙律菜放入玻璃樽，用鉗仔夾嚟食。沙律菜沾滿醬汁，絕對唔會覺得Dry！加上有溫泉蛋帶嚟嘅濕潤、麵包脆粒嘅Crunchy口感、煙三文魚嘅鹹香，所有事情恰到好處。🌟香草白酒芝士藍青口配法包灑上大量水牛芝士碎嘅芝士白酒汁味道濃郁，攞嚟點蒜蓉法包🥖就正！藍青口非常新鮮，食落仲大有少量海水鮮味。🌟炸椰菜花炸椰菜花清甜唔油膩，唔會炸到乾晒。🌟水牛城雞翼炸單骨雞翼配上酸酸味味嘅水牛城醬汁，沾上醬汁後雞翼外層保持乾脆，雞翼都多肉多汁。伴碟就有醋漬洋蔥🧅同沙律菜。🌟墨西哥粟米片牛肉碎配上Nachos，醬汁就有三款，包括蕃茄莎莎、酸忌廉和牛油果醬。🌟燒花魚一夜干一夜干🐟魚肉燒得金黃又唔腥，魚皮香脆。可以吱少量黃檸檬🍋和青檸檬汁🌟伊比利亞煙燻豬架嚟到吃吧呢間餐廳，就緊係要食佢哋最拿手嘅煙燻食物，為大家帶來視覺同嗅覺享受。豬架有預先切片，食起上嚟好方便；肉味濃郁，帶少量肥膏，食起嚟又有澎湃嘅肉汁同油

第2次嚟樓上Cafe「吃吧」☕️今次試下唔同小食先😬.德國鹹豬手配酸椰菜🐖勁大隻豬手🍖香脆鹹香，肉質嫩滑厚肉😋配埋酸椰菜食，好開胃👍🏻.原隻炸頂乳鴿🕊️炸到層皮好香口😆仲有保留肉汁，好惹味😛但蝦片腍咗🥺.水牛城雞翼🍗雞翼炸粉適中😉外脆內嫩😗水牛城醬汁酸辣入味🌶️.墨西哥粟米片🌮粟米片搭配牛肉碎🐄墨西哥辣椒🫑酸忌廉☁️口感多層次，味道豐富🤤.Happy Happy Happy “Cat”🍸.Crazy “Flower”🍹酸酸甜甜又清爽💐

農曆新年前約飯局，都係揀食西餐穩陣，易搵位啲😬😬而其中一位朋友因為第二朝一早飛，所以要搵間交通方便嘅餐廳，醒起油麻地地鐵站附近有「吃吧」，就揀佢啦！😉我哋叫咗一個big size 嘅Cesar Salad, 嚟到真係呆一呆，真係幾大兜😮 嗌咗兩款小食，分別係椒鹽雞軟骨，同埋椒九肚魚，佢哋嘅炸粉唔厚，所以唔會一口油，讚👍🏻佢哋嘅青口好特別。平時好多都係淨係白酒煮，佢哋加咗芝士煮，所以個汁有拉絲口感🤩反而之前經常食嘅豬手令我有啲失望，以前食嘅都會響我面前用火燒一轉，依家就冇咗呢個「表演」😅，不過味道依舊ok同埋個皮都鬆脆！三個pasta同risotto都唔錯，尤其鍾意佢哋嘅蒜片牛肝菌意大利粉🍝最「驚喜」係，突然食食吓飯，佢哋拎咗一樽檯花過嚟，正疑惑之際，原來係朋友叫嘅一杯熱情果接骨木花茶，真係令我哋好「驚喜」🤣

之前屋企人向我推薦依間cafe係旺角樓上鋪坐足成晚都係播住近排最hit既廣東歌勁開心🥳即刻connected到見到餐廳角落仲有套音響 原來指定日子會有live music 希望下次捕捉到🎤🎶⭕️ 西班牙煙火腿蜜瓜🍈 ($78)簡單又好味嘅開胃菜🤤 將鹹香嘅西班牙煙火腿薄片配上甜蜜嘅蜜瓜 一咬落去好爆汁 蜜瓜仲好甜兩者相互襯托 既清爽又飽足旁邊仲配有沙律菜🥗 好清新⭕️ 蜜糖咖哩脆雞🍯 ($88)本來仲驚浸味怪 點知食落都唔錯🤭表面有少少粉 滲出好淡嘅咖喱味食得更出嘅係甜甜地嘅蜜糖味 咬落雞肉幾鮮嫩 完全唔鞋口炸皮好香脆 咬開出晒煙 估佢唔到有驚喜✴️⭕️ 香草白酒芝士藍青口🫕配法包🥖 ($128)睇個餐牌見到毫不猶豫咁嗌咗🤤新鮮藍青口放入細鍋 加入白酒、香草、奶油同帕瑪森芝士 煮到青口開口 個sauce香氣四溢 芝士做到拉絲👏🏻蒜蓉法包一啲都唔hea 夠脆夠蒜味🧄點汁食 簡直冇得輸😋⭕️ 伊巴利亞烤豬肋骨 ($188)依件係 regular size 配大量薯條🍟ribs肉身好厚 但完全唔韌 都算淋身 配埋bbq醬 perfect match 🫶🏻薯條連皮 每條都熱辣辣同脆卜卜 忍唔住好快清哂😂

🌟慢煮紅酒燴牛面頰 $188 (8.5/10)牛面頰超淋入面勁有骨膠原薯蓉入邊仲有少少薯仔粒更加有口感🥔配菜都好有心思•本身以為係蘆筍 點知原來係好長嘅西蘭花🥦🤣🌟香草白酒芝士藍青口配法包 $128 （8.5/10）呢個芝士真係好濃好出色啊啊啊！青口又夠大隻·將個法包浸晒落啲芝士真係好Jengggg🌟 原簍炸頂乳鴿 $108 （8/10）乳鴿熱辣辣·冇可能唔好食😋🌟 燒花魚一夜干 $128 （9/10）依餐最有驚喜就係條魚🐟本身驚會又乾又柴·點知食落去勁Juicy又夠鹹香😋成條骨仲勁容易起·配住啤酒好快jap完!🌟 Hoecaarden Fruity Rance 248m $48 啤酒配燒魚同乳鴿好正～嗌咗peach味 感覺上就甜啲 少咗啤酒嗰浸苦味😋🌟 曲奇朱古力奶昔 $68 (7.5/10)超級足料·朱古力奶昔上面有cream再鋪滿爆谷🍿但係可能食得太油膩·再飲埋就少少heavy餐廳仲有幾款Cocktail都好想試 但係真係太飽～指定日子仲有埋liveband 成件事仲有feel🎤

旺角樓上鋪，特登揀咗一個近窗口位嘅座位，望住彌敦道車來車往特別有feel～泰式蝦沙律杯西班牙煙火腿蜜瓜沙律杯五彩顏色 ， 幾得意；蜜瓜醒醒胃，準備開餐～香草白酒芝士藍青口 配法包香草白酒芝士呢個湯底好唔錯，味夠濃，芝士味夠出又唔滯膩～法包烘得幾好，酥脆～慢煮甜酒燴牛面頰口感幾稔，側邊烤椰菜花烤得幾好～炭燒榛子朱古力粒粒棉花糖鋪面，幾得意幾靚～幾岩打卡枸杞菊花呢個特別鍾意，沖泡得幾好；天氣涷飲，特別暖又養生～

今日收工比較晏，朋友就帶咗我去位於旺角呢間《Chiba 》優閒食番餐☺️！見到餐廳的擺設，原來於指定日子會有live music，飲返杯cocktail 的確可以係呢到好好放鬆一下✨！凱薩沙律 $78以玻璃樽做沙律器皿，的確夠新意🥰沙律菜好爽口，加埋滑溜的溫泉蛋和麵包脆脆，看似簡單，但配合埋醬汁，味道好fresh 😋！蜜糖咖哩脆雞 $88啖啖肉都幾飽肚，外層甜甜脆脆，內層雞肉會帶點脂肪，所以一D都唔會好乾！西班牙火腿蜜瓜 $78火腿的咸香味配合爽口又多汁的蜜瓜，簡直係絕配😋而醃製洋蔥沙律，酸酸甜甜超開胃👍🏻！伊比利亞煙燻豬架 $228豬架與眾不同之處，在於擁有如同大理石紋般的油花，脂肪均勻地分佈在層層肉內，所以食起來肉香和油香兼備，加上以煙燻烹調，味道就更加特出👍🏻！焦糖蜂蜜奶昔 $68賣相一流🥰，奶昔夠香甜！蜜桃熱情果梳打 $48以針筒來自行增添果汁味道，夠哂玩味😎！

很久沒來這裡吃東西啦，在附近工作完就來吃個晚餐吧。坐在窗邊看著街道進餐，感覺挺寫意欵，晚上去別有一番風格😏。食物和飲品選擇多元化，價格不算太貴🙈。-▪︎熱班蘭朱古力 HKD$56｜Denia's Island HKD$68點了兩杯朱古力飲品，熱飲的味道挺香。班蘭朱古力味道香甜，散發著很香的班蘭味。Denia's Island 是無酒精飲品，用牛奶和酸奶製成，面層灑上朱古力，味道酸酸甜甜的😙。-▪︎西班牙煙火腿蜜瓜 HKD$78等待食物來個小吃，這個組合愛了，平常也喜歡吃欵！咸香味的煙火腿，拌著香甜多汁的蜜瓜😎，忍不住一口接一口，是YYDS的組合。另有酸洋蔥吃，口感豐富又開胃。-▪︎椒鹽雞軟骨｜水牛城雞翼 HKD$88小吃的選擇有很多，點了兩款香口小吃。雞軟骨金黃色的賣相口感爽脆，配醬汁吃更惹味。水牛城雞翼皮脆肉嫰，醬汁濃稠味道微辣，單骨版面挺方便吃。-▪︎西班牙海鮮飯 HKD$178用料豐富的海鮮炒飯，用了多款海鮮配料製成，所以味道挺多的。食材用料新鮮鮮味，飯質口感煙韌，醬汁味道香濃挺入味。-

要左個及雞軟骨 小食，同兩杯飲料。一杯pink sunshine片，一壺花茶。香草白酒芝士藍青口，青口滑溜溜有點像未熟透，但白汁點法包好好食。。臨近倒數時機叫多一瓶elderflower 手工啤酒，幾容易入口！！好飲。除夕夜倒數，老闆娘送左兩shot Baileys比我地慶祝！

今日去咗位於旺角嘅一間樓上Cafe「吃吧」，呢度環境暗暗地，非常有情調，好適合同朋友聚會或者情侶拍下拖🥰椒鹽粟米，非常香口惹味，粟米香甜伴隨少少辣味，作為開胃小食簡直一流☺️墨西哥粟米片（牛肉），配上牛肉肉醬，香脆可口，而且仲有三款醬汁，有蕃茄醬牛油果醬以及酸忌廉，一款小食有唔同嘅配搭😋椒鹽雞軟骨，熱辣辣，而且每粒都嚼勁十足，咬落去鮮嫩多汁😋烤雞泡魚乾，擺盤好有風味，味道鹹香，口感豐富，而且炭香味十足😝水牛城雞翼，每一隻都外脆內嫩，而且充滿濃郁嘅香辣風味，絕對係雞翼愛好者嘅最愛😍香草白酒芝士藍青口配法包，藍青口新鮮多汁，香草同白酒嘅芳香，再加上芝士，增添咗濃郁嘅奶香😋香煎智利比目魚柳，外皮金黃酥脆，增添咗口感同埋層次感，魚肉鮮甜而不膩，肉質鮮嫩👍🏻西班牙海鮮飯，飯粒Q彈飽滿，每一啖都有海鮮嘅鮮香，鮮甜味同米飯嘅香味融合埋一齊😍朱古力心太軟，味道香濃，入邊嘅朱古力會湧晒出嚟，再配上椰子味雪糕，味道清新，而且好夾😝曲奇朱古力奶昔，勁豐富，滿滿嘅曲奇碎，實在係飲到停唔到🥰水蜜桃荔枝茶，用花樽做杯，真係好特別，味道爽甜，茶味突出☺️

二訪餐廳 好適合同朋友聚會指定日子仲有live music 🎶 非常chill仲有cocktail 可以飲返杯 🥂設有多種小食、主食及甜品🥖香草白酒芝士藍青口 配法包$128芝士超級濃郁 做到拉絲效果😍青口嘅份量好足夠法包先係精髓 塗滿蒜蓉 而且脆卜卜🇲🇽墨西哥粟米片（牛肉)$88前菜必點 有齊三種醬汁食落有唔同層次❣️分別係蕃茄蓉、牛油果及酸忌廉✨椒鹽雞軟骨 $88🌽椒鹽粟米$78粟米本身香甜 再加上唔同嘅調味料特別係少少辣粉 食落又幾夾🤤✨烤雞泡魚乾 $88擺盤好特別 份量都好多下😍點埋沙律醬一流～✨水牛城雞翼 $88十分驚喜 呢個價錢非常抵食味道好岩我口味出面食過一係太鹹/辣/酸 。呢個💯側邊仲有少少配菜 洋蔥絲🇪🇸西班牙海鮮飯 $178海鮮新鮮 飯粒分明 好有咬口☺️🇨🇱🐟香煎智利比目魚柳 $188魚柳十分香濃 軟硬適中 私心推介🙈🍨心太軟$58慶祝💯 記住預早訂座甜品配搭左爆炸糖 好特別嘅組合同埋椰子味雪糕🥥🍹水蜜桃荔枝茶 $58個杯都加晒分 以花瓶做綽頭私心推介 味道唔太甜 清清哋解吓膩🙈🥛曲奇朱古力奶昔 $68除左外型攞晒分 仲好好味強烈推介 飲到唔停口‼️

1️⃣ 泰式蝦沙律杯 🍤這道泰式蝦沙律杯絕對是一道令人驚艷的開胃菜！新鮮多汁的蝦仁與清爽的蔬菜完美結合，搭配著泰式醬汁的微辣與酸甜，帶來了一口清新的風味。每一口都充滿了鮮美的海鮮香氣，讓人回味無窮。2️⃣ 香草白酒芝士藍青口配法包 🧀🌽這款香草白酒芝士藍青口真是一絕！新鮮的藍青口搭配著濃郁的香草白酒芝士醬，口感豐富滑順，層次豐富。搭配著香脆的法包，增添了口感的層次感。每一口都帶來了濃郁的奶酪風味，令人陶醉不已。3️⃣ 黑西哥粟米片 牛肉 🌽🥩這道黑西哥粟米片牛肉是一道令人垂涎欲滴的主菜！牛肉經過炭燒處理，帶來了深厚的炭燒風味，搭配著香脆的黑西哥粟米片，口感酥脆。每一口都充滿了牛肉的鮮嫩和粟米的甜香，絕對是肉食愛好者的最愛。4️⃣ 幔煮甜酒燴牛面頰 🥃🥩這道幔煮甜酒燴牛面頰是一道極具創意和口感的料理！牛面頰經過幔煮處理，口感極為軟嫩，搭配著甜酒的香氣和燴汁的醇厚，每一口都帶來了濃郁的牛肉風味和甜美的酒香，令人陶醉其中。5️⃣ 炭燒榛孑朱古力 🍫這款炭燒榛孑朱古力絕對是朱古力愛好者的天堂！榛子的香氣與炭燒的風味完美融合，帶來了濃郁的口感。每一口都充滿了朱古力的滑順和榛子的香甜，令人陶醉。這道甜點絕對是品味和享

再訪浪漫西餐廳🌟 餐廳播放歌曲，環境氣氛熱鬧，坐得舒適☺️ 燈光昏暗望住街景好寫意🌃 食物創新有特色，質素高，價格合理，人流多 好受歡迎，店員親切友善🥰 好適合約會或朋友聚會🥂 記得提早預約～💰我們二人點了三份小食、一份主菜及兩杯飲品 共$711伊比利亞煙燻豬架✨打卡必點～經過煙燻的處理，令豬肉獨特的風味和香氣更突出，肉質爽口 鮮嫩多汁，加上薯蓉、芥蘭、芒果粒及醬汁更好味😋👍🏻 香草白酒芝士藍青口配法包✨香氣撲鼻，聞到都流口水🤤 藍青口的鮮甜與芝士的濃郁完美融合，配上法包口感好豐富～蜜糖咖哩脆雞✨咖哩的香氣和蜜糖的甜味為特色，炸雞外皮酥脆可口，內裡多汁鮮嫩，推薦！椒鹽雞軟骨✨經典美味小食😋 脆口的雞軟骨搭配椒鹽調味及他他醬，口感豐富，讓人愛不釋口，啖啖滋味😋荔枝烏龍茶✨帶有濃厚的茶香和荔枝的甜味，清新怡人，解膩一流焦糖蜂蜜奶昔✨必點😍 賣相超吸引的奶昔，味道十分香甜，配上焦糖爆谷，好好味😋

🎀ᴄʜɪʙᴀ吃吧幾年前去過這間餐廳食物質素不錯最令人深刻的是花樽茶這次再去餐牌選擇一樣豐富而且聽說在特定的日子裡還有現場樂隊表演為用餐環境增添了一份活力✩‧₊泰式生蝦沙律杯ʀᴀᴛɪɴɢ: 𝟾.𝟻/𝟷𝟶喜歡吃刺身蝦的朋友必點生蝦鮮甜彈牙而且幾大隻底部配上微辣的泰式甜辣醬幾fresh✩‧₊蜜糖咖喱脆雞ʀᴀᴛɪɴɢ: 𝟾.𝟻/𝟷𝟶雞皮炸得香脆趁熱食更美味份量相當豐富但咖喱粉略不太明顯✩‧₊烤雞泡魚乾ʀᴀᴛɪɴɢ: 𝟽/𝟷𝟶比較少機會在餐廳中點到這小食雞泡魚乾的質地有點像魷魚乾有著不錯的嚼勁調味也相當足夠✩‧₊慢煮甜酒燴牛面頰ʀᴀᴛɪɴɢ: 𝟿/ 𝟷𝟶非常推薦大家點這菜式牛面頰的肉質非常嫩滑入口即溶旁邊還有帶有薯仔粒的薯蓉可見餐廳在食材運用上也下了一番心思✩‧₊桂圓紅棗茶ʀᴀᴛɪɴɢ: 𝟾/𝟷𝟶微暖甜甜的味道冬天喝特別暖胃✩‧₊ Happy Happy Happy Cat ʀᴀᴛɪɴɢ: 𝟾/𝟷𝟶熱帶水果組合有熱情果，青檸，菠蘿，紅莓等水果糖漿特別清新ᴏᴠᴇʀᴀʟʟ味道ᴛᴀsᴛᴇ:💕💕💕 💕 𝟾.𝟻 / 𝟷𝟶 *☼*―――*☼*―――*☼*―――*☼*―――*☼*

一間有品味有特式的吃吃吃就是吃吧🤣🤣愛吃的我盡情吃吧🤣🤣🤣🤣無論聖誕前或聖誕後都一樣咁好戲氛的一間餐廳————————-紅酒🍷白酒🍸味道不錯的🥂————————🍯🐔蜜糖咖喱脆雞：外香脆內軟熟的有著蜜糖的味道又帶一點咖喱的特別、就是好味道😋———————🕊️原汁炸頂乳鴿：佐酒一流的香脆炸乳鴿👍———————-🐟燒花魚一夜干：滑溜溜的魚，又香又滑😋——————🐷伊比利亞煙燻豬架：這個一出場就香氣四溢的豬架，煙燻的香和味道，滲透入食物內，濃郁的香味，軟熟又帶口感的豬架，配搭著🥔薯蓉和菜，更是吃得又營養又健康😋————————環境氣氛．食物吸引🌹😋其實開心簡單就在你身邊❤️⋯⋯食….拍…寫.. 已經成為我生活中的一部份鍾意食..鍾意拍…鍾意寫..留下美好回憶