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2016-01-31
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朋友是要見面的,所以我定期也會與知己朋友來個聚會, 最喜歡坐得舒服, 不用大聲喊道,也能清楚聽到對方說話,菜式份量不需太大碟,精緻又飽肚的就最合心意了。 好像好高要求,但總會有這個地方的﹗今次找到 Common Room , 地方寬敞,昏黃昏暗的燈光,心情放鬆。雖然是中環地段, 但收費並不昂貴,來碰碰酒杯也不錯。先來杯 Heart Beet Smoothie $115, 是紅菜頭加Vodka 伴雜莓汁, 特別請調酒師別放太多酒, 紅菜頭汁味道突出,好清甜,據說還可清肝啊!好喜歡這個龍葵菇小堡$98, 以龍葵菇代替肉類,來得更健康舒服,一客三件, 厚身多汁 ,加上香濃醬料與瑞士Gruyere芝士、焦糖洋蔥及牛油果,好惹味。 喜歡一口咬下的朋友要小心菇汁溢出啊! 我要吃得斯文, 依然是分開一層層來吃的。三色芝士通粉$98, 太邪惡卻太美味,最停不了口的,一客三碗,由淡味開始, 軟熟水牛芝士, 咸香脆口柏爾瑪芝士製成的芝士脆片, 接著是粒粒彈口的芝士通粉,浸滿在水牛芝士濃汁中, 滿口芝味。香烤蝦濃汁芝士薯條$108, 像皇冠一樣,好有氣勢, 松露醬與濃郁車打芝士香, 層層疊在薯條之間, 確保
朋友是要見面的,所以我定期也會與知己朋友來個聚會, 最喜歡坐得舒服, 不用大聲喊道,也能清楚聽到對方說話,菜式份量不需太大碟,精緻又飽肚的就最合心意了。 好像好高要求,但總會有這個地方的﹗
今次找到 Common Room , 地方寬敞,昏黃昏暗的燈光,心情放鬆。雖然是中環地段, 但收費並不昂貴,來碰碰酒杯也不錯。 先來杯 Heart Beet Smoothie $115, 是紅菜頭加Vodka 伴雜莓汁, 特別請 調酒師別放太多酒, 紅菜頭汁味道突出,好清甜,據說還可清肝啊! 好喜歡這個龍葵菇小堡$98, 以龍葵菇代替肉類,來得更健康舒服,一客三件, 厚身多汁 ,加上香濃醬料與瑞士Gruyere芝士、焦糖洋蔥及牛油果,好惹味。 喜歡一口咬下的朋友要小心菇汁溢出啊! 我要吃得斯文, 依然是分開一層層來吃的。 三色芝士通粉$98, 太邪惡卻太美味,最停不了口的,一客三碗,由淡味開始, 軟熟水牛芝士, 咸香脆口柏爾瑪芝士製成的芝士脆片, 接著是粒粒彈口的芝士通粉,浸滿在水牛芝士濃汁中, 滿口芝味。 香烤蝦濃汁芝士薯條$108, 像皇冠一樣,好有氣勢, 松露醬與濃郁車打芝士香, 層層疊在薯條之間, 確保每條薯條也能沾到醬汁。 平日對豬肋骨又愛又恨,不是骨多於肉,就是吃得有點費力, 但這個醬燒豬肋骨$128,是精選幼豬背骨,骨肉易分離,加上香濃帶點微辣的燒烤醬汁,以核桃木煙薰至入味,好惹味。 最後,當然是 甜品啦﹗以 Raspberry Swirl Cheesecake $88作結, 聽到cheesecake 其實有點怕, 怕是厚實的紐約cheesecake, 原來是像慕絲般軟滑的質感, 不太甜, 加上朱古力餅碎的餅底,與酸甜莓醬, 一點也不漏。
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