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2022-11-11
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喺中環搵人食飯,呢邊好多高級餐廳,但係喺士丹利街樓上有間隱世重慶麵舖,當然要一試。店鋪嘅裝修非常有特色,仿佛好似真係去左重慶咁。而環境亦都寬敞,坐得十分舒適。黎食晚市,餐牌係頁紙咁樣,直接喺想要嘅野食到tick就可以。而店舖亦都講明只會用新鮮水麵,絕非經油炸及掛麵,所以建議上菜後就儘快享用。店鋪有提供a+b,a+b+c/d,或者a(小面)+b(飲品)+c(小食)+d(甜品)嘅選項,價錢分別係$83、$93同埋$103。以下會講下英文字母嘅組合到底係代表咩野食~餐廳提供乾撈麵類&湯麵,可以轉全素。撈麵有豌雜麵同擔擔麵可以選擇,另外湯麵都有多種選擇,包括牛肉、肥腸、豬肚等配料,湯底都有經典通麥番茄湯底。我自己就另外叫左酸辣粉。另外,面底都有辣度可以選擇,同埋可以走花生等配菜。酸辣粉嘅湯底唔會太油,而金吉檸檬就可以解辣,配搭酸酸甜甜,可以解埋膩。
餐廳提供乾撈麵類&湯麵,可以轉全素。撈麵有豌雜麵同擔擔麵可以選擇,另外湯麵都有多種選擇,包括牛肉、肥腸、豬肚等配料,湯底都有經典通麥番茄湯底。我自己就另外叫左酸辣粉。另外,面底都有辣度可以選擇,同埋可以走花生等配菜。酸辣粉嘅湯底唔會太油,而金吉檸檬就可以解辣,配搭酸酸甜甜,可以解埋膩。
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