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2009-07-09
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因在街上拾獲「買一送一」贈券,再次光顧Fat Angelo吃晚飯當晚是星期日,約8:00抵達,可是店內仍見不少空桌;情況與5月閒日晚上光顧時的爆滿,有所不同依然叫了我們的最愛------芝士蕃茄薄餅,再加上上次未有機會吃到的白汁青口最先上的,當然是沙律、一籃麵包啦沙律就沒有甚麼特別,麵包總是大大個,皮硬而堅韌,如夾上牛油、蕃茄一齊吃,會更好味!不久後,芝士蕃茄薄餅送上...... 那麼快便上檯,莫非又是預先烹調,上檯前才返熱?一吃落口,果然如是...... 意大利芝士的濃郁芳香,加上蕃茄的鮮甜,充分地融入了薄餅的表面,使整塊PIZZA依然是十分美味可是,PIZZA的邊皮有點淋,好明顯並不是新鮮即製而焗起 儘管如此,PIZZA仍算是十分美味可口 接著送上的,是白汁釀青口,青口是拌著焗蒜蓉包一起上的青口雖談不上新鮮或鮮甜,但釀得仍算可口,唔錯用白酒釀的白汁,帶點白酒的鮮醉味道;白汁浸著青口,倍感可口 白汁用作點蒜蓉包,也是不錯的選擇 餐廳內俄應服務唔錯,環境更是典雅,坐得幾舒適埋單$200,如非用了張「買一送一」贈券,也許需要$320-350找數,算幾貴啦
當晚是星期日,約8:00抵達,可是店內仍見不少空桌;情況與5月閒日晚上光顧時的爆滿,有所不同
依然叫了我們的最愛------芝士蕃茄薄餅,再加上上次未有機會吃到的白汁青口
最先上的,當然是沙律、一籃麵包啦
沙律就沒有甚麼特別,麵包總是大大個,皮硬而堅韌,如夾上牛油、蕃茄一齊吃,會更好味!
不久後,芝士蕃茄薄餅送上...... 那麼快便上檯,莫非又是預先烹調,上檯前才返熱?
一吃落口,果然如是......
意大利芝士的濃郁芳香,加上蕃茄的鮮甜,充分地融入了薄餅的表面,使整塊PIZZA依然是十分美味
可是,PIZZA的邊皮有點淋,好明顯並不是新鮮即製而焗起
儘管如此,PIZZA仍算是十分美味可口
接著送上的,是白汁釀青口,青口是拌著焗蒜蓉包一起上的
青口雖談不上新鮮或鮮甜,但釀得仍算可口,唔錯
用白酒釀的白汁,帶點白酒的鮮醉味道;白汁浸著青口,倍感可口
白汁用作點蒜蓉包,也是不錯的選擇
餐廳內俄應服務唔錯,環境更是典雅,坐得幾舒適
埋單$200,如非用了張「買一送一」贈券,也許需要$320-350找數,算幾貴啦
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