五武士 (Closed)

( ͡° ͜ʖ ͡°) 五武士 [ @five_samurai ]——日本嘢——❝ 型格打卡海景居酒屋鐵板料理誠意新鮮食材大飽口福 ❞✿ 有機菠菜配胡麻醬 $98芝麻另上 自己磨完再配埋落胡麻菠菜粒粒芝麻好有口感 有機菠菜好新鮮作為前菜非常合適同開胃～✿ 刺身拼盤五點 $468刺身全部今日新鮮空運到港 大大盤非常吸睛啱哂打卡之餘重大飽口福😋- 岩手縣日本蠔有柚子啫喱同三文魚籽作點綴唔使加豉油已經好夠味 蠔肉新鮮肥美好鬼正～- 北海道帆立貝口感非常爽口肉質肥厚 夠哂新鮮～- 牡丹蝦 大大隻夠厚肉- 中拖羅 / 油甘魚 厚切新鮮肥美 口感佳✿ 法國鵝肝多士 $300鵝肝煎得剛好 充滿油香香氣四溢配上意大利黑醋紅酒汁中和油膩感✿ 鐵板蘭王和牛炒飯 $188用咗熊本和王和牛配埋蘭王蛋 真心屈機！睇見已經流晒口水！蛋漿撈埋粒粒分明嘅珍珠米炒飯 和牛份量比例算多 做到每一啖都有和牛粒口感豐富好好味好滿足！甜品重有日本蜜瓜 好甜好幸福～另外重叫咗兩杯cocktails 兩杯都係粉紅色 好有少女感又香又易入口 好清新好啱女仔飲～╰☆* 推介指數：🌕🌕🌕🌕🌗🤤跟我搵食～請follow: @when_she

放工最適合去食飯輕鬆一下～早幾日去左呢間有日式鐵板燒、串燒、精緻和食同酒水，同時坐擁維港海景的餐廳—五武士，餐廳內設有三個獨立的酒水體驗空間，包括手工啤酒、雞尼酒、清酒和葡萄酒🍷·餐廳內座位不算太多，但勝左空間感足夠，唔會覺得好擠逼，職員服務都好好，會介紹下每道菜嘅特別之處😆可惜今次餐廳比較多人，未坐到窗邊海景位，下次早啲book定先得🙈·1️⃣桂花蜜糖日本高糖蕃茄($88)加左桂花蜜的蕃茄味道幾清新😍甜度適中·2️⃣有機菠菜配即磨胡麻醬($98)菠菜煮得岩岩好，清甜爽口😚😚加左胡麻醬更加香😆如果覺得唔夠，仲可以另外再自己即磨胡麻灑上面·3️⃣土佐鰻魚豆腐($138)鰻魚整得唔錯，背面魚皮位剪得脆脆地，魚肉軟腍，口感層次豐富·4️⃣刺身三點有牡丹蝦、吞拿魚和油甘魚，最鍾意食油甘魚，魚香味幾突出😍·5️⃣熊本產A5和王和牛薄燒($480/100g)和牛肉質軟腍，牛味突出，唔會好重油脂味，中間仲卷住滿滿的蔥，食落無咁油膩·6️⃣地雞湯素麵($98)經理特別推介😂果然好有驚喜，地雞湯非常鮮甜，濃濃的雞味，麵條都可以吸到雞湯味🤤🤤·7️⃣鯛魚白湯稻庭烏冬($128)湯底好香魚味，魚肉處於岩岩熟嘅狀態，非常嫩滑😚·最後職員

好少去Musea食野，但估唔到Musea會有間性價比咁高嘅日本餐廳，食材仲來自日本，可以食到日本嘅味道▫️餐廳坐落海旁，可以一邊望住個海一邊食高質日本料理▫️餐廳以武士為主題，牆上貼左江户時代嘅武士做裝飾，更有日本風味▫️店內店員全部都好有禮貌同細心，會主動走黎介紹菜式仲會睇下我地有冇咩需要🍅桂花蜜糖日本高糖蕃茄 $𝟴𝟴用上來自日本清心縣嘅蕃茄，甜度較高無酸味配埋桂花蜜更加突顯番茄清甜，好fresh🐡燒雞泡魚干 $𝟵𝟴 好鍾意佢嘅雞泡魚干燒得好淋，而且帶少少甜味😋🦐炸白蝦 $𝟭𝟮𝟴 經理上菜個陣都有介紹呢道係佢自己都好鍾意食嘅小食，聽到已經好有驚喜成隻蝦仔炸到脆卜卜可以成隻食，加埋沙律醬勁香口🍤特上天婦羅盛 $𝟯𝟲𝟴脆漿好薄，大量嘅炸蔬菜，蕃薯、南瓜、冬菇、秋葵等之餘，仲有超肥美嘅炸蝦天婦羅，食落每隻都啖啖肉，肉質實淨鮮甜😋🐚燒左口裙邊配三文魚子 $𝟭𝟳𝟲 幾片煙燻味極重嘅左口裙邊包住鮮甜嘅三文魚子，三文魚子一咬落去已經爆哂嘅鮮味出黎，配埋柚子醋可以為成道菜再提鮮🤤🍞車海老伴蝦膏牛奶多士 $𝟯𝟬𝟬 多士先煎香左，好香口，配上勁大隻燒過嘅車海老🤤啖啖肉，肉質好彈牙，真係好正最正一定要點埋伴碟嘅

車車最近去左位於K11 MUSEA嘅E間日本餐廳, 餐廳位置優越, 可以邊品嚐美食邊欣賞到壯麗嘅海景, 餐廳裝潢走簡約, 現代設計風格, 令人覺得好relax! 食物方面都好多樣化, 而且食材新鮮, 相當有驚喜!⭐魚籽燒左口魚邊配酸汁肉質口感鮮嫩, 魚籽鮮味亦好突出, 搭配酸汁更令口感提升⭐高湯煮榮螺榮螺經過高湯煮過, 肉質鮮味有彈性, 湯汁熱辣辣鮮甜味美好好味⭐富士山炸白蝦白蝦炸得酥脆可口, 外層嘅麵衣都好香脆, 佐酒一流⭐牡丹蝦，赤身，帶子刺身刺身非常新鮮厚切, 鮮甜味美⭐特上天婦羅天婦羅炸得金黃酥脆, 麵衣非常薄, 完全唔油膩, 食材嘅味道亦相當豐富, 每啖能夠食到唔同風味, ,而且份量十足, 一份兩個人share岩岩好⭐鐵板美國牛肉牛肉非常嫩滑包住蔥蒜, 咬落去好juicy, 滿滿油香, 沾上蕃茄香草更惹味, 亦可搭配喜瑪拉亞鹽食用, 旁邊嘅日本冰菜爽脆可口好新鮮 ⭐串燒豆腐豆腐用上串燒嘅方式更好味, 外層焦脆口感軟嫩多汁, 滋味十足⭐免治雞肉棒雞肉棒口感不錯, 沾上蛋汁更邪惡⭐飯糰茶漬飯飯糰脆卜卜口感不錯, 加入茶湯令味道更富層次感

四人慶生日 叫咗$1480x2歺 另order 串燒beer n sake 埋單$4830 這個景色在K11本來價錢公道，可惜食物太差，份量極少，沙律前菜細到不得了，想叫sake menu上$680 sake 又話賣晒 經理拎第二個special offer menu 跟住又話平個枝又賣晒，叫我哋order $750 嘈左佢幾句先話收$680! 個碗飯 真係一個細食嘅女子還啱啱好 我本人認為不值得這個價錢 不會再幫襯 相信其他去過的都不會再回頭

🧡Please follow my IG : orororenji☆ 五武士尖沙咀梳士巴利道18號K11 MUSEA MUSE Edition1樓125號舖✦ Five Samurai Tasting Menu• 沙律清新開胃。• 季節前菜螢光魷魚• 天婦羅三品有菇、番薯同南瓜，脆卜卜，粉漿唔會太厚。• 名物一品 鮑魚茶碗蒸，鮑魚彈牙，入面都仲有其他料，例如蟹肉，同埋蛋好滑。• 青森縣鮑魚好正！鮮味彈牙，配左個羅勒香草醬，感覺又清新左。• A5熊本和王牛薄燒呢個和王勁正，肉味濃得黎肉質又好嫩，入口即溶，配左日本冰菜、番茄香草汁同岩鹽，點少少番茄汁中和油膩感，令到成個味道提升左。• 串燒三品靜岡車厘茄同德島阿波美雞頸 雞軟骨，平時少d會食雞頸，又幾嫩滑架喎，雞軟骨就好爽口。• 茶壺海鮮湯好清甜，入面仲有隻蜆肉，同埋一壺份量都幾多下。• 高菜魚苗炒飯粒粒分明又夠乾身，滿足！• 靜岡蜜瓜勁甜呀！好味！✦ Momo Highball帶桃味得黎whisky味都好濃，好飲。✦ Azuki FizzGin做底，味道幾特別，少少酸得黎有微微紅豆味。呢個tasting menu都幾好，可以試到晒天婦羅、

昨天生日四人宴，被環境吸引第一次幫襯！野食是我前所未有的少和差！消費成5千元，但相對食品約5佰元。服務又差！只知飲品又掠水！非常非常非常差！如果您吾信去試！我包你一世後悔！K11 竟然有一間如此差到比深水埗還差的餐廳。一定不要去！

𝘁𝗲𝗽𝗽𝗮𝗻𝘆𝗮𝗸𝗶 𝗳𝗲𝗮𝘀𝘁 𝗮𝘁 @five_samurai 🥢 𝗳𝗿𝗼𝗺 𝘁𝗵𝗲 𝗳𝗿𝗲𝘀𝗵 𝘀𝗮𝘀𝗵𝗶𝗺𝗶 𝗽𝗹𝗮𝘁𝘁𝗲𝗿, 𝗮𝗻𝗱 𝗽𝗿𝗮𝘄𝗻 𝘀𝗽𝗮𝗴𝗵𝗲𝘁𝘁𝗶, 𝘁𝗼 𝘁𝗵𝗲 𝘄𝗮𝗴𝘆𝘂 𝗯𝗲𝗲𝗳 𝗿𝗼𝗹𝗹, 𝘄𝗲 𝘄𝗲𝗿𝗲 𝘀𝘁𝘂𝗳𝗳𝗲𝗱 𝗮𝗻𝗱 𝟭𝟬/𝟭𝟬 𝘀𝗮𝘁𝗶𝘀𝗳𝗶𝗲𝗱🤤 𝗲𝗻𝗱𝗲𝗱 𝘁𝗵𝗲 𝗻𝗶𝗴𝗵𝘁 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗮 𝗷𝗮𝗽𝗮𝗻𝗲𝘀𝗲 𝗺𝗲𝗹𝗼𝗻 𝘀𝗹𝗶𝗰𝗲!.二訪 @k11musea 海景日式餐廳 @five_samurai ，今次撞正有restaurant week menu更加抵食，由前菜刺身到主食同甜品加埋有成九個course👅 最鐘意海老蝦乳一口意粉，即場將蝦頭蝦膏煮成意粉汁超鮮甜！和牛薄燒卷卷住炸蒜片同香蔥食落香口惹味，蘭王蛋炒飯都唔錯，唯獨海鮮湯咸咗少少～

想搵間得體啲既日本餐廳，揀左K11 Musea既五武士🥷🏿餐廳用日本武士做主題，係周圍的裝飾都會見到武士的蹤影，燈光都會偏暗黑啲◾️Book位個陣可以request 窗邊位，咁就可以望正維港既景色🌃Tasting Menu食到鐵板燒鮑魚、和牛，仲有多款菜式例如天婦羅、串燒等。前菜有開胃沙律🥗螢光魷魚漬，跟住上左3款串燒，日本蕃茄超甜🍅名物一品有日本白蘿蔔，炆得好淋好清甜。天婦羅三品炸的酥脆。主角係鮑魚，煎得好香好彈牙🍤A5 熊本和牛牛薄燒包住蔥，食落Juicy，肉質好嫩！最後飲左海鮮湯，比較清甜，仲有炒飯係好好食，粒粒分明好有口感。甜品係法式雲呢拿蛋糕，成個set都幾多食！🔸沙律 🥗🔸季節前菜—螢光魷魚漬🦑🔸串燒三品—日本蕃茄、雞頸肉、雞軟骨🍢🔸名物一品—日本白蘿蔔🔸天婦羅三品—菇、南瓜、蕃薯 🍠🔸北海道蝦夷活鮑魚、A5 熊本和牛牛薄燒🐮🔸茶壺海鮮湯🫖🔸炒飯（日本新潟魚沼米）🔸法式雲呢拿蛋糕🍰每位$1480📍#五武士 (#尖沙咀美食)尖沙咀K11 MUSEA MUSE Edition1樓125號舖➡️𝗙𝗼𝗹𝗹𝗼𝘄左我未啊😚跟住我去飲飲食食😎吃是真愛❤️ @eatistruelove.hk 🌟

*💭五武士位於𝓚11 𝓜𝓾𝓼𝓮𝓪內以日本武士為主題的餐廳，位於海傍附近所以有超美的維港海景😍餐廳主打鐵板燒及多款日式食物例如刺身、壽司、串燒🤤✏︎半熟北海道吞拿魚沙律灸燒過的吞拿魚超香，魚味濃郁☺️配上酸酸甜甜的沙律菜😋✏︎免治雞肉棒配日本初生蛋雞肉棒是由師傅人手打成，再配上在𝟕𝟐小時內由日本運到香港的初生蛋，蛋味超濃郁🤤✏︎北海道鱈埸蟹腳天婦羅相當引人注目的菜式，大大隻鱈埸蟹腳，香脆的外衣，蟹肉鮮甜結實，還有岩鹽和天婦羅汁可以點😍✏︎鐵板燒虎蝦大大隻虎蝦，鐵板燒過後十分滋味，還有特製醬汁調味😋✏︎熊本和王和牛薄燒牛肉薄片包住蔥花、洋蔥、炸蒜，牛肉油脂感重，分成六塊，非常足料😍

週末約左朋友食餐好既慰勞下自己！尖沙咀K11 Musea既呢間五武士主打高質日式料理，環境寬敞舒適，仲可以睇到個維港靚景添。午市提供各款日式定食，選擇都幾多元化。有串燒、魚生飯、壽喜燒、天婦羅等等選擇。今次試左佢哋嘅壽喜燒。壽喜燒御膳有3款，用上唔同產地既牛肉，價錢由$428-$688不等。試左美國牛肉壽喜燒御膳性價比都幾高！牛肉睇到好靚既雪花紋，一人份有足足9塊，勁滿足！牛肉既肉質都好軟嫩，牛味相當突出呀！點埋蛋液更加滑溜。而個壽喜鍋入面既材料都幾豐富，有各款蔬菜、豆腐、雜菌、粉絲等等，壽喜湯甜甜地，好味喎！另一款定食試左天婦羅。武士海蝦天婦羅御膳，有5隻海蝦，蝦肉爽口得黎鮮味十足。不過唯一美中不足會比較單寡，如果有埋其他野菜天婦羅配搭下就更好啦！每款定食都包括前菜、沙律、茶碗蒸、白飯、漬物、麵豉湯同埋甜品。茶碗蒸唔錯。入面都幾足料又鮮甜！甜品估唔到會係蛋糕。朱古力蛋糕同榛子脆脆蛋糕都幾濃郁，唔會太甜！

大大個海景 環境氛圍勁正🏮位於K11 musea旁MUSE edition嘅五武士 以日式鐵板燒/精緻和食同串燒為主 裝修高級時尚 帶有濃濃日式風格🇯🇵當日坐喺吧枱位置 一邊睇住師傅整野食 一邊望住大大個維港景嘆美食 絕對係一大享受❤️▫️三點刺身三款食落去都好有幸福感覺🥰尤其是吞拿魚 質感軟綿夠肥美 油甘魚肉厚肥嫩帶油香🐟帶子細緻甘甜▪️有機菠菜配胡麻醬胡麻醬同芝麻會另外上 首先將芝麻磨碎 再連埋胡麻醬倒落菠菜拌勻 效果特別香😍有機菠菜真係勁新鮮 ▫️半熟吞拿魚椰菜沙律又再讚一下呢度嘅吞拿魚真係好出色🥹半熟一樣咁好食 一樣咁軟綿 而且個醬汁有別與一般沙律醬 食落惹味開胃▪️炸白蝦炸得好脆身 啱晒鐘意食炸野嘅我😜同蛋黃醬絕配 而且一份嘅份量都幾多▫️特上天婦羅盛好豐富🍤三隻炸蝦最正 夠彈牙 另外仲有蟹鉗同小池魚 蔬菜方面就有秋葵/青椒/南瓜/冬菇/茄子等等 整體都做得好好 唔油膩亦唔會有油膱味😌炸粉幾薄 食落幾爽▪️車海老伴蝦膏牛奶多士賣相幾靚🌸虎蝦好大隻 多士烘到脆脆地 點蝦膏食充滿鮮味▫️鐵板日本產蘭王蛋和牛炒飯用呢個炒飯嚟做結尾真係無敵🍚和牛味道濃郁 飯都炒至粒粒分明 同蛋汁拌勻成碗飯都好香好好

It is a nice place to stay for chat. There are many choice for drinks and so it should be a perfect place for drinks with friend. Unfortunately, I drove that night and can’t enjoy this.The food quality is good. As for seats near window, they can accommodate four ppl but it looks vague.

點樣食推介✨⭐️K11MUSEA 海景餐廳⭐️⭐️尖沙咀日本菜⭐️五武士 地址：K11 MUSEA MUSE Edition1樓125號舖🍖海鮮寄せ鍋 二人前 $688 (7/10)依個海鮮鍋認真真材實料，有二人份嘅南非鮑魚、日本活地蛤、松葉蟹鉗/腳、海蝦，全部幫你切好曬方便進食，仲有雜錦蔬菜拼盤，湯底係海蝦味，比較清淡，可以食到蔬菜同海鮮嘅鮮甜💓，如果可以加個烏冬會更加perfect池，我就追加左個日本和牛(80g $298)，肉質都算嫩🍖三點刺身 $228 (7.2/10)油甘魚腩超厚切油脂感豐富👍🏻，帆立貝夠甜，連個牡丹蝦都唔夠佢黎🤣🍖半熟吞拿魚野菜沙律 $128 (7.5/10)吞拿魚赤身外層輕輕煎過仲用醬油漬過🥰，同柚子汁好夾～～-回頭指數: 🍧🍧🍧 (滿分:🍧🍧🍧🍧🍧)好坐指數: 🧎🏻‍♀🧎🏻‍♀️🧎🏻‍♀️🧎🏻‍♀️ (滿分:🧎🏻‍♀️🧎🏻‍♀️🧎🏻‍♀️🧎🏻‍♀️🧎🏻‍♀️)-人均：$500服務：(7/10)店內仲有鐵板燒選擇(⊙ω⊙)，除左火鍋仲有大量居酒屋美食添～

呢間係位於尖沙咀嘅海景餐廳🥰 面向維港景食晚餐真係好chill🌃✨ 打卡able☺️ 更係一間高級日本餐廳 主打鐵板燒✧串燒✧精緻和食✧壽喜燒✧清酒✧啤酒✧cocktail🍸…環境寬敞 分成不同區域 滿足到不同客人所需😍先來的是沙律🥗 沙律菜很新鮮 配上蒜蓉•蕃茄汁和水蜜桃 酸甜開胃🍑 天婦羅盛超級豐富 有:大蝦✧蕃薯✧魚✧南瓜✧秋葵🎃 炸得香脆可口 每啖都吃到外脆內軟💕 而南非活鮑魚味道濃郁 肉厚爽口😬 配上creamy的海膽忌廉汁 好棒⸝⸝⸝♡︎ 還有海老彈牙無比 鮮味十足🍤 仲要大大隻 很滿足啊๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘ 旁邊配有個蝦膏 蝦味很濃厚 氣味鮮香無腥味✨ 沾在烘得脆脆的多士上 好夾.ᐟ‪‪.ᐟ到了主食部分 是熊本A5和王牛壽喜燒🇯🇵 Sukiyaki湯底鹹鹹甜甜的 A5和王牛超高質素😍 雪花紋細膩 粉粉的牛肉肥瘦適中🥩 肉質軟嫩油脂慢慢在口溶化👄 鍋裏的冬菇◦金針菇◦粟米◦蘿蔔🥕也十分清甜👍🏻 甜品吃了朱古力千層蛋糕🍰 不會太甜 朱古力味很濃烈🍫❣️ 飲品方面 有少爺手工啤| 𝘊𝘰𝘤𝘬𝘵𝘢𝘪𝘭 | 𝘞𝘪𝘯𝘦 | 𝘚𝘢𝘬𝘦同其他酒精飲品可選擇🍻 全是調酒師精心調配🍸 𝘚𝘢𝘬𝘶𝘳𝘢 𝘔𝘢𝘳𝘵𝘪