咖啡園

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20200823想不到Conrad Hotel的Garden Cafe最近恢復自助餐，而且午市自助餐食物種類的選擇也頗多的。有海鮮、冷盤、熱食、甜品等。因為室內已滿座，所以被安排於室外用膳。雖然要由室外進內拿食物，有點麻煩，但室外空氣比較流通，而且這天不太熱，所以感覺幾好。坐在游泳池附近，享受微風，感覺愜意。海鮮方面，長腳蟹和螺肉頗不錯。剌身一般，不太鮮甜。試了各款芝士，但不合我囗味。牛扒比較硬。燒味幾好。甜品方面，芒果布甸和奶凍質感滑，還有其他蛋糕和甜品。Movenpick有雲呢拿、士多啤梨和朱古力味選擇。整體來說，環境和食物感覺不錯。

受疫情影響，來Conrad體驗Staycations ，既新鮮又新奇！今天帶大家來看看，breakfast buffet有些什麼自製粥區現煮麵區師傅現做的一碗淨雲吞雲吞真材實料，值得一試優格及布丁最後以水果伴優格作結整體而言，食物選擇比起許多五星飯店並不多，環境亦不算太大，但桌與桌之間不會太靠近，還是保有說話的空間。以食物及環境來看，如果不是來住宿，不太需要特別來嚐試，但以商務客以吃飽的確已經足夠，給大家參考

庚子年大年初三，我們一家三口當然要去吃一個豐富的下午茶自助餐啦！我們選擇了Hotel Conrad（港麗酒店）的Tea Buffet。Tea Buffet 裡中西式的食物都有，先來個鹹點：包括La Salle 湯底的貢魚肉丸、蟹柳麵，水準真的一般而已。不過意外地發現蟹柳浸在湯裡一條條吃，是很好吃的。新年流流，當然要吃些餃子，這個餃子就做得相當差了，一咬下去，只覺糊成一片。做得較為好的要算西米布甸和綠茶煎堆，前者香滑，後者的麵粉皮煎得脆脆的。還有值得一讚是酒店在Puff tart上弄了一個紅色的恭喜發財的巧克力牌，為新年增添氣氛！

因為有點事去了Conrad住了幾天，酒店房是包早餐的，所以每日也到咖啡廳食早餐，服務態度不用猶豫非常好，他們到第二天已經認得你，會送上你飲開的紅茶，又會問今天早餐如何。非常貼心早餐食物類型正常，不算很多選擇但都足夠，西式中式日式咖喱都有，健康減肥奶昔都有得選擇，每天都有少少不同，意想不到他們的碗仔翅有雞湯味好味，點心就好一般，不過整體我都覺得去酒店食自助餐點心多數都唔太好食，蝦餃皮好厚，燒賣正常，他每天有兩款粥，他的粥底很綿味道唔錯。油炸鬼熱豆漿都有得選擇，油炸鬼略為硬，湯麵都係正常的魚蛋菜等西式的都係正常炒蛋腸仔，有即制奄列。麵包區好有驚喜，有好多款不同嘅麵包，果醬每枱都會有小瓶放在架上，早餐都有煙三文魚，Ham 生果都好多選擇，有原個生果🍎和西柚，如果需要減肥依度都有啲選擇，有一啲奶昔同脆米生果。眼見除咗住客之外，都有好多白領來食早餐，位置喺金鐘的確方便，都有睇過價錢如果不是住客，價錢大概三百幾蚊

收到某銀行寄來的生日禮遇，可在指定酒店的咖啡室享用兩位飲品加蛋糕，遂待太座有空前往。一個星期日的下午，來到金鐘這酒店咖啡室，出示了生日禮遇的贈券，接待員很有禮貎引領我們入內，雖然我們不吸煙，但我們選擇了戶外的吸煙區，享受戶外的和風和陽光。原來已有一特設餐牌給這類生日禮遇，人客可從數款飲品和蛋糕選取，惟選擇不多。我們選了咖啡和cappuccino，不一會便送來，咖啡味道本是不錯，惟杯子小小，又用了脫脂奶，少了奶香，也喝得不夠喉。不知發生甚麼事? 過了二十分鐘兩件蛋糕仍未見蹤影，通知了侍應跟進，也得到禮貎地道歉，惟有繼續等。結果等了半小時，兩件蛋糕千呼萬喚終於來了！太座的New York New York，也猜到是紐約芝士蛋糕，口感綿滑，惟芝士味不太濃。我的Matcha Opera，抹茶歌劇院，抹茶與朱古力隔層相疊，我喜歡抹茶食品，惟味道單薄，普通而已！要等候半小時，真不是味兒！

今晚吃了一頓極不滿意的buffet! 首先說食物種類以經不是什麼高級食品、再者有些甚至只出一次，想食要一早排隊！燒烤方便更一早便沽清不再加添！甜品種類少得可憐！生果也只得西瓜、菠蘿、及蜜瓜！總括來說，可說是金鐘咁多間洒店最差的一間！蝦不新鮮！坐位又迫！枱與枱之間的距離簡直不可v 以！出入極之不方便！因是自坐餐，白然要出入多次，每次都要友人起一起身才可以出入！以一間五星級酒店來說，整體簡直水準之下！應該沒有下次

家人喜歡吃自助餐，未試過港麗酒店的 Garden Cafe，一於在星期天開心一下🥰餐廳樓底高，感覺寬敞，被安排坐在泳池邊的落地玻璃旁，下午陽光微微照入餐廳，環境非常休閒舒適☀️吃過後果然不失所望，海鮮尤其新鮮，有龍蝦🦞、長腳蟹🦀、海螺🐚、海蝦🦐等，鮮甜可口😋！刺身壽司也不錯，沙律菜為新鮮的水耕菜，火腿區的Parma ham和煙燻火腿是必食🐖，熱葷推介Carvery station的即切豬肋骨和豬五花腩，肉質烤得嫩滑🐷西式區有供應少有的大長通粉，中式區除燒味外也有點心如豬仔叉燒包🐽和燒賣！除了海鮮美食外，甜品在自助餐中永遠是一個很重要的元素🍰這裏的甜品區竟然有即製「棒棒窩夫」，用竹籤叉着長長一支的，我和家人都童心未泯🥰，自行加上七彩朱古力配料🌈和楓糖漿，窩夫暖暖的很美味，其他蛋糕甜點拿破崙味道也好😋整體食物選擇雖然不算特別多，但質素夠好，絕對是一餐高質的自助餐👍🏻家人也吃得十分滿足😍🍴Sunday brunch buffet⏰Time：12 - 2:30pm💲478/adult (DBS信用卡 -20% off / HSBC 信用卡-15% off)

記得系兩年前同朋友黎過呢度食，今次都系同一個朋友同一個地點，可以話系一個新噶傳統啦，呢度噶自助餐質素幾高，有波士頓龍蝦其他一眾海鮮，其他熱盤都有好多選擇啦，呢度噶壽司都幾ok，食得過！

This restaurant is located in Conrad Hong Kong, offering both buffet dinner as well as international a la carte cuisine. Arriving on the night we found that the restaurant is fairly popular, and even at early evening there is a good number of diners already seated.The setting is decent, but the tables are quite close to each other so it is not a place for private or business dinner. However, for casual and informal gatherings it is fairly comfortable. Our table is just on the side of the buffet

因為旅行、因為政局，已經一段日子沒吃自助餐；然而上週四妹妹生日前夕，一家人也趁著 Hungry Tuesday 優惠，到港麗酒店 Garden Cafe 吃了一趟海鮮主題自助餐，最開心的，當然是為食兩兄妹！雖然稱為 Hungry Tuesday，但優惠並不限於週二，內容也每個月不同；8月優惠大概是週一至四到訪，可享65折優惠兼有果汁汽水任飲（週一至四原價成人$658 / 小童 $398，有折實在非常抵）；喜歡杯中物的，又可加$180暢飲多款紅白美酒及氣泡酒，所以就成了酒鬼老公的目標。惠顧 Beverage Package (walk-in 則要加$80) 的食客除可任飲場內三款果汁，也可選 Fresh Lime Soda、Homemade Lemonade、Citrus Dream、Lychee Refresher、Berry Iced Tea；而加 $180 的 Wine buffet 就可由6pm開始暢飲合共8款紅白美酒及氣泡酒至10pm，其實計來也不貴！繼飲品後，海鮮當然也是悶熱夏天的主打，而場內就提供了原隻開邊龍蝦、鮮甜蟹腳、海螺、熟蝦等選擇；其中龍蝦雖是急凍貨色，但肉質也算鮮

Compared to Cafe Too, which is next store, this buffet is much smaller in scale. Nonetheless enough to fill your stomach. The seafood section had lobsters, crab legs, mussels and shrimps. The lobsters and crab legs tasted quite sweet and the meat was quite tender. Meat entrees included rib eye roast, pork roast and wagyu skirt steak. I only went for the skirt steak and it was perfectly seared to medium. The sliced steak was juicy and pack with intense flavor! I ended up with multiple servings-&#

突然想食下午茶buffet，見有折扣所以決定試一試。然而，這次buffet絕對不值這個價錢。整體環境舒適，服務不錯，收碟也收得快。冷氣略為不足。前菜是各種小三文治、沙律、凍湯，味道一般。熱食種類少，煎炸食物並不脆，較為硬。灌湯餃還不錯，但皮較厚。有即場煮拉麵或烏冬，味道ok。最重要是食物不夠熱，導致味道更差。甜品還算可以，個人較為喜歡鬆餅配草莓醬和雪糕。整體來說，食物種類不多，味道一般，不值這個價錢。

當人多聚會時，要配合各人喜好和口味實在不易。這個時候，自助餐和放題就是最佳選擇，多元化食物種類發揮作用，可以迎合各人所愛，各取所需。 這次聚會是為預祝母親節，所以選擇環境較為舒適又不會限時限刻的酒店自助餐。  因為有成員是HILTON DINNING會員，選擇港麗咖啡園有75折，同時咖啡園自助晚餐有開魚表演及甜品示範，適合喜愛新事物的婆婆。為慶祝母親節，成員用贈劵換了6杯香檳給各位母親，令各人興高采烈，cheers！今次比較特別的是有和牛和即燒鰻魚，食物質素高，味道整體不錯。今晚的開魚示範主角是平正魚，師傅手起刀落很快便把魚解體，眾食客魚貫排隊領取新鮮割切的平正魚刺身，我們也不例外，鮮味無窮。相隔不足一小時又有甜品示範，火焰雪糕真不錯。自助晚餐食物種類繁多，中西日式為主，冷海鮮盤、沙律、冷盤、熱葷，各式其式，不能盡錄。 冷盤：煙三文魚、煙鴨胸、燻蹄、莎槳美腸、各式沙律；冷海鮮盤：龍蝦、麵包蟹、雪場蟹腳、青口、蝦；西式燒烤：燒牛肋骨、英國燒豬架、香煎側膜橫肌和牛、多款醬汁；日式食物：壽司、冷麵、魚生、刺身(帶子、希靈魚、赤身、油甘魚、劍魚腩、三文魚)、燒鰻魚、日式照燒三文魚；燒烤吧：倉魚

喺Conrad Hotel 內餐廳，Garden Cafe每晚的自助餐，都有任你品嚐的波士頓龍蝦，每隻都有膏，而且用刀义食亦很容易 起龍蝦肉，一次過將䯧及龍蝦肉食，味道鮮甜帶點甘，兩種味道層次很夾，還有outdoor BBQ ,由廚師親自下廚，一邊欣賞夜景，一邊品嚐美食，超嘆👍👍👍

港丽酒店的自助餐厅。总体来说还是不错的，从太古广场上来五楼，或者酒店下来都蛮方便的。整个餐厅分为室内室外两部分，室内的话层高非常的高，用餐环境很愉悦，室外的话有时候晚上吃点烧烤，喝杯酒都挺好的。他们家以自助餐厅为主。早餐的话不到300的样子，午餐晚餐稍微贵一些。感觉上性价比还是可以的。餐厅提供的食品种类非常丰富，但个人感觉早餐有些东西不是很合口味吧，不算好吃。晚上在室外有时候烧烤，喝一杯之类的还是不错的，服务态度非常好，值得表扬。总的来说蛮不错的一家五星级酒店自助餐。