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2018-09-06
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在這兒多次惠顧,但晚餐則第二次,第一次晚餐是前年這個月,各方面都十分好,有點念念不忘,不過今次有點失望。今次又係食二人set。沙律跟以往一樣好,新鮮味道好。餐湯是黑松露野菌湯,今次很creamy,不過我自己就較喜歡有雜菌碎粒既口感。主菜,大蝦意粉同肉眼扒,份量偏小 。我地只係2個女人食,份量還可以勉強接受。肉眼扒叫了5成熟,侍應2次確定我們是否真的要5成,幸好是叫了5成熟,肉眼偏薄,已經超過5成熟,應該算是7成了,有些邊位已經接近9成。味道可以,肉質有小小諧,不過都不算差 。係個汁就杰左啲,放一陣表面已經凝固左。最後是日甜品是芝士蛋糕,這個甜品是我最失望的,上次吃的焦糖燉蛋真的令我念念不忘。這件芝士蛋糕一啲都唔好食,又甜又漏又硬,估計是出面買回來的。可能唔叫餐,散叫會好啲。
沙律跟以往一樣好,新鮮味道好。
餐湯是黑松露野菌湯,今次很creamy,不過我自己就較喜歡有雜菌碎粒既口感。
主菜,大蝦意粉同肉眼扒,份量偏小 。我地只係2個女人食,份量還可以勉強接受。肉眼扒叫了5成熟,侍應2次確定我們是否真的要5成,幸好是叫了5成熟,肉眼偏薄,已經超過5成熟,應該算是7成了,有些邊位已經接近9成。味道可以,肉質有小小諧,不過都不算差 。係個汁就杰左啲,放一陣表面已經凝固左。
最後是日甜品是芝士蛋糕,這個甜品是我最失望的,上次吃的焦糖燉蛋真的令我念念不忘。這件芝士蛋糕一啲都唔好食,又甜又漏又硬,估計是出面買回來的。
可能唔叫餐,散叫會好啲。
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