2
Hiring
【募集中】全職 - 侍應/壽司廚師
$15,000-$18,000
Monthly
【募集中】兼職 - 樓面/廚房
$50-$70
Hourly
55
34
20
Restaurant: Genki Sushi (Far East Finance Centre)
Info:

To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.

For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

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便捷之選
2024-07-02 289 views
中午跟朋友一起去金鐘廊附近的元氣壽司，天氣比較熱，最喜歡吃涼涼的壽司，這裏沒有小火車頭送餐，送餐速度夠快，午市套餐很豐豐盛，還可以添加不同種類的菜品，中環百元左右的午餐性價比之選😋
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中午跟朋友一起去金鐘廊附近的元氣壽司，天氣比較熱，最喜歡吃涼涼的壽司，這裏沒有小火車頭送餐，送餐速度夠快，午市套餐很豐豐盛，還可以添加不同種類的菜品，中環百元左右的午餐性價比之選😋
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元氣⚡️
2024-06-07 367 views
🌟今日午餐去咗同同事食元氣壽司，原來佢嗰啲套餐都非常低，價錢只係$60起跳，有好多種唔同嘅食物可以添加或者其實我覺得$60套餐都夠飽，我哋三個揀咗好多唔同款式嘅壽司，整體上都覺得幾好食，佢啲炸物都非常熱，呢個價錢係金鐘，我覺得都已經非常抵食好食程度（5粒🌟）🌟🌟🌟🌟抵食程度（5粒🌟）🌟🌟🌟🌟位置 （5粒🌟）🌟🌟🌟🌟🌟服務態度 （5粒🌟）🌟🌟🌟🌟衞生程度 （5粒🌟）🌟🌟🌟🌟
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🌟今日午餐去咗同同事食元氣壽司，原來佢嗰啲套餐都非常低，價錢只係$60起跳，有好多種唔同嘅食物可以添加或者其實我覺得$60套餐都夠飽，我哋三個揀咗好多唔同款式嘅壽司，整體上都覺得幾好食，佢啲炸物都非常熱，呢個價錢係金鐘，我覺得都已經非常抵食


好食程度（5粒🌟）🌟🌟🌟🌟
抵食程度（5粒🌟）🌟🌟🌟🌟
位置 （5粒🌟）🌟🌟🌟🌟🌟
服務態度 （5粒🌟）🌟🌟🌟🌟
衞生程度 （5粒🌟）🌟🌟🌟🌟
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崩壞了的Genki Life?
2024-03-19 374 views
自從成為元氣會員之後都幾鍾意食元氣，貪佢啲壽司抵食，又有期間限定，夠曬新鮮感。====≈============================今日咁啱要過嚟金鐘，見到附近又一間分店，就去嗰度食晚晚餐😱點知啲壽司碟碟上到嚟好似用咗filter咁，灰灰黑黑......🕶上菜速度比一般元氣都比較慢，唔知係咪因為佢哋冇用列車送貨服務🤷🏻‍♀️🤷🏻‍♀️==========下次都係去其他分店算💡
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自從成為元氣會員之後都幾鍾意食元氣，貪佢啲壽司抵食，又有期間限定，夠曬新鮮感。
====≈============================
今日咁啱要過嚟金鐘，見到附近又一間分店，就去嗰度食晚晚餐😱點知啲壽司碟碟上到嚟好似用咗filter咁，灰灰黑黑......

🕶
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 上菜速度比一般元氣都比較慢，唔知係咪因為佢哋冇用列車送貨服務🤷🏻‍♀️🤷🏻‍♀️
==========
下次都係去其他分店算💡
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上菜時間較久 | 燒三文魚鮫OK但份量偏少
2024-01-03 351 views
多人排隊, 候得位置時已經很餓了, 雖然當日還吃了其他, 但壽司有些還見到血水, 實在不想寫================三文魚鮫=============================剛燒好的外皮微脆, 肉質亦算嫩滑但這一道菜也要等10多分鐘, 份量偏少==============================反正市面不缺質素更好的平價壽司店, 因此未必會再食這間了
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多人排隊, 候得位置時已經很餓了, 雖然當日還吃了其他, 但壽司有些還見到血水, 實在不想寫
================三文魚鮫=============================
剛燒好的外皮微脆, 肉質亦算嫩滑

但這一道菜也要等10多分鐘, 份量偏少
==============================

反正市面不缺質素更好的平價壽司店, 因此未必會再食這間了
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2023-08-07
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抵食壽司拼盤
2023-12-09 272 views
個日要嗌外賣食，去開金鐘，所以選擇咗金鐘元氣。元氣提供好多唔同嘅壽司拼盤，基本上想食咩類型嘅壽司都會有，基本嘅三文魚壽司，基本上每個拼盤都會有得揀，而價錢亦都豐儉由人，想食飽肚啲嘅可以叫有青瓜壽司嘅拼盤，想食得豐盛啲亦都可以叫有帶子同鰻魚嘅拼盤。食物質素亦都唔錯，係好抵食嘅選擇。
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個日要嗌外賣食，去開金鐘，所以選擇咗金鐘元氣。元氣提供好多唔同嘅壽司拼盤，基本上想食咩類型嘅壽司都會有，基本嘅三文魚壽司，基本上每個拼盤都會有得揀，而價錢亦都豐儉由人，想食飽肚啲嘅可以叫有青瓜壽司嘅拼盤，想食得豐盛啲亦都可以叫有帶子同鰻魚嘅拼盤。食物質素亦都唔錯，係好抵食嘅選擇。
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【味蕾探險】港式美食吃透透
2023-12-02 240 views
去海洋公園玩嗰日，成班人肚餓到唔得嘞，決定去金鐘一間好耐唔見嘅食店填填肚。🍽️ 呢間我之前返工嗰陣，成日都會去解饞，記得佢哋啲菜好有家鄉味。今次就決定再嚟一試嘅！朋友話，同屋企人一齊搞生日嘅開心氣氛下食嘢，真係加咗幾分。我哋叫咗一大堆，啲菜一上檯，香氣四溢，真係令人垂涎三尺。🤤試咗幾款，雖然我冇記得影相嚟分享，但呢度嘅口感同味道，實在太正啦！每一啖都夠晒味，細細味品嚐，就連普通嘅炒飯都做到夠晒香口，真係幾得意。特別推介佢哋嘅豉油雞同埋時令青菜，簡直係軟綿綿又滑嫩，完全冇得輸！其他嘢食如酥皮雞批同煎釀三寶，每一樣都係煮到恰到好處，夾雜嘅香味同埋創意，真係話唔到嘅好，真係「食指大動」！ 最後，大家飽嗝連連，都一致讚好，下次必定再回頭客！兵乓噹噹嘅感受，咁嘅美食經歷，真係值得推介俾身邊嘅朋友。黎緊要同多啲人分享呢個美食寶藏啦！👍
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去海洋公園玩嗰日，成班人肚餓到唔得嘞，決定去金鐘一間好耐唔見嘅食店填填肚。🍽️ 呢間我之前返工嗰陣，成日都會去解饞，記得佢哋啲菜好有家鄉味。今次就決定再嚟一試嘅！朋友話，同屋企人一齊搞生日嘅開心氣氛下食嘢，真係加咗幾分。我哋叫咗一大堆，啲菜一上檯，香氣四溢，真係令人垂涎三尺。🤤

試咗幾款，雖然我冇記得影相嚟分享，但呢度嘅口感同味道，實在太正啦！每一啖都夠晒味，細細味品嚐，就連普通嘅炒飯都做到夠晒香口，真係幾得意。特別推介佢哋嘅豉油雞同埋時令青菜，簡直係軟綿綿又滑嫩，完全冇得輸！其他嘢食如酥皮雞批同煎釀三寶，每一樣都係煮到恰到好處，夾雜嘅香味同埋創意，真係話唔到嘅好，真係「食指大動」！

最後，大家飽嗝連連，都一致讚好，下次必定再回頭客！兵乓噹噹嘅感受，咁嘅美食經歷，真係值得推介俾身邊嘅朋友。黎緊要同多啲人分享呢個美食寶藏啦！👍
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優惠午市套餐
2023-10-30 265 views
最近午食の選做優惠，會員可以預早拎飛等少D，好快就入座。經apps 點了以下食物：1. 極上元氣刺身飯定食套餐：刺身飯有三文魚腩、大蝦、吞拿魚、玉子等，三文魚腩油脂均勻又夠厚度，令口感更豐富，大蝦鮮甜無雪味啖啖肉，壽司飯煙煙靭靭幾好食。2. 牛肉烏冬配壽司定食套餐：牛肉是肥牛冇特別，烏冬煙靭幾好食，蟹柳、火焰三文魚、鰻魚各1件 & 三舊炸蝦卷壽司，一般水準無驚喜。以上兩個餐均配有以下食品：茶碗蒸：蒸蛋滑嫩，內有多種海鮮，整體好食。前菜：涼伴青瓜，彈口好食，幾開胃麵豉湯：一般冇特別，夠熱
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最近午食の選做優惠，會員可以預早拎飛等少D，好快就入座。經apps 點了以下食物：

1. 極上元氣刺身飯定食套餐：
刺身飯有三文魚腩、大蝦、吞拿魚、玉子等，三文魚腩油脂均勻又夠厚度，令口感更豐富，大蝦鮮甜無雪味啖啖肉，壽司飯煙煙靭靭幾好食。

2. 牛肉烏冬配壽司定食套餐：
牛肉是肥牛冇特別，烏冬煙靭幾好食，蟹柳、火焰三文魚、鰻魚各1件 & 三舊炸蝦卷壽司，一般水準無驚喜。

以上兩個餐均配有以下食品：
茶碗蒸：蒸蛋滑嫩，內有多種海鮮，整體好食。

前菜：涼伴青瓜，彈口好食，幾開胃

麵豉湯：一般冇特別，夠熱
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2023-10-20
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$102 (Lunch)
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223
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今次用app訂位
2023-03-17 717 views
同朋友唔唔知食乜好， 朋友就用元氣app訂位， 等五個號就有位喇。 平時有食開壽司嘅都好新鮮，就不提了，今次朋友介紹 即炸三文魚皮及 章魚小丸子。 第一次即食即炸嘅三文魚皮💓，雖然高脂肪但一口接一口， 另外， 章魚小丸子外皮是脆的，但不算是很很乾，內裏 係可以食到陷料，好夠飽。
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同朋友唔唔知食乜好， 朋友就用元氣app訂位，
等五個號就有位喇。

平時有食開壽司嘅都好新鮮，就不提了，今次朋友介紹 即炸三文魚皮及 章魚小丸子
。

第一次即食即炸嘅三文魚皮💓，雖然高脂肪但一口接一口， 另外， 章魚小丸子外皮是脆的，但不算是很很乾，內裏 係可以食到陷料，好夠飽
。
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9
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2023 新年限定新品必試！
2023-01-09 556 views
適逢元気壽司於 2023 年初推出了限定新品，我抱著好奇心態嘗試新品的質素，趁著星期一有半日 day-off，便於下午時段到金鐘店嘗試各款新品。可惜的是，可能剛過了午市高峰時段，有兩款新品已沽清… 今次唯有嘗試餘下的新品吧金鐘店的店鋪面積算大，可是整潔程度一般，不時會有蒼蠅飛過… 店員上菜時的服務亦非常一般，有時會「用力地」把壽司上枱如果不是食物質素較高，下次絕不會再光顧此分店…整個用餐體驗尚可接受，希望元気於改進食物質素的同時，店鋪質數都可以同步改善
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適逢元気壽司於 2023 年初推出了限定新品，我抱著好奇心態嘗試新品的質素，趁著星期一有半日 day-off，便於下午時段到金鐘店嘗試各款新品。

可惜的是，可能剛過了午市高峰時段，有兩款新品已沽清… 今次唯有嘗試餘下的新品吧


金鐘店的店鋪面積算大，可是整潔程度一般，不時會有蒼蠅飛過… 店員上菜時的服務亦非常一般，有時會「用力地」把壽司上枱


如果不是食物質素較高，下次絕不會再光顧此分店…

整個用餐體驗尚可接受，希望元気於改進食物質素的同時，店鋪質數都可以同步改善
笑口常開甜蝦松前漬軍艦
$14
36 views
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雙重厚切油甘魚配柚子醋果凍
$18
20 views
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帆立貝黄金燒
$18
21 views
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日本椰菜素餃子
$20
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2023-01-09
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Spending Per Head
$100 (Lunch)
Recommended Dishes
笑口常開甜蝦松前漬軍艦
$ 14
雙重厚切油甘魚配柚子醋果凍
$ 18
帆立貝黄金燒
$ 18
日本椰菜素餃子
$ 20
Level4
102
0
甜甜的聖誕節🥰
2022-12-25 372 views
又到一年一度嘅聖誕節，天氣凍又唔想出街，打開外賣平台，就見到元氣壽司。見咁耐無食，一於叫外賣食喇。我叫佐一個特選壽司盛A $149 同埋 竹輪卷湯烏冬 $33 （1）特選壽司盛A入面有一11件壽司，分別係 兩件 帶子壽司，兩件灸燒三文魚壽司，一件蔓魚壽司，一件甜蝦壽司，一件甜蛋，一件燒牛肉壽司，兩件赤貝壽司，一件 巨蟹腳壽司。蟹腳超大件，一咬落去感覺到蟹柳既肉汁爆出黎，超juicy! 牛肉係明顯用鐵板燒過，有用心製作，唔係求求奇奇整件牛肉出黎。甜蝦除佐本身既鮮甜味，食落去仲有陣陣既牛油香味，yummy。帶子鮮味十足！蔓魚配上秘製既醬汁，味道一流！甜蛋壽司味道正常，冇咩特別。（2）竹輪卷湯烏冬一打開就聞到陣陣既昆布湯味，烏冬非常有咬感，鐘意食有口感烏冬一定要鐘意食！ 唯一缺點係湯有啲啲咸同埋唔係幾夠熱，要用微波爐叮熱，因為烏冬要熱辣辣食先好食整體黎講，元氣壽司性價比都幾高，值得一去。
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又到一年一度嘅聖誕節，天氣凍又唔想出街，打開外賣平台，就見到元氣壽司。見咁耐無食，一於叫外賣食喇。

我叫佐一個特選壽司盛A $149 同埋 竹輪卷湯烏冬 $33

（1）特選壽司盛A
特選壽司盛A
$149
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入面有一11件壽司，分別係 兩件 帶子壽司，兩件灸燒三文魚壽司，一件蔓魚壽司，一件甜蝦壽司，一件甜蛋，一件燒牛肉壽司，兩件赤貝壽司，一件 巨蟹腳壽司。

蟹腳超大件，一咬落去感覺到蟹柳既肉汁爆出黎，超juicy!
牛肉係明顯用鐵板燒過，有用心製作，唔係求求奇奇整件牛肉出黎。甜蝦除佐本身既鮮甜味，食落去仲有陣陣既牛油香味，yummy
。帶子鮮味十足！蔓魚配上秘製既醬汁，味道一流！甜蛋壽司味道正常，冇咩特別。
（2）竹輪卷湯烏冬
竹輪卷湯烏冬
$33
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一打開就聞到陣陣既昆布湯味，烏冬非常有咬感，鐘意食有口感烏冬一定要鐘意食！
唯一缺點係湯有啲啲咸同埋唔係幾夠熱，要用微波爐叮熱，因為烏冬要熱辣辣食先好食


整體黎講，元氣壽司性價比都幾高，值得一去。
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2022-12-25
Dining Method
Delivery
Spending Per Head
$90 (Dinner)
Recommended Dishes
特選壽司盛A
$ 149
竹輪卷湯烏冬
$ 33
Level4
162
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極上壽司定食午餐
2022-12-03 335 views
今日同同事去點食午餐， 有新的Menu，叫了一份極上壽司定食套餐，有麵豉湯/飲品，沙律，蒸蛋。價錢$108⋯⋯個賣相好靚，壽司上的刺身大塊，新鮮❤️。蒸蛋好滑👍😋
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今日同同事去點食午餐， 有新的Menu，叫了一份極上壽司定食套餐，有麵豉湯/飲品，沙律，蒸蛋。價錢$108⋯⋯個賣相好靚，壽司上的刺身大塊，新鮮❤️。蒸蛋好滑👍😋
日本
$108
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Dining Method
Dine In
Recommended Dishes
日本
$ 108
Level1
1
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壽司冇味道
2022-10-04 419 views
今日，我和家人一起去元氣食壽司。啲壽司的紫菜根本都唔脆。好難食！，綠茶根本都冇綠茶味，味道就係水，牛肉烏冬太多油，wasabi過度酸。牛肉壽司，的牛肉冇味道！！服務員根本就冇理解其他人的問題，只會用自己的辦法解決問題。去到我地的位置，那裏還有三張紙巾，還有幾滴油！嘩！服務員根本就冇會清潔坐位！我爸媽要一對筷子，服務員就冇理！我爸媽要再舉起雙手，先有個服務員嚟，仲要個服務員搞好耐先搵到一箱筷子！記住唔好喺金鐘個元氣壽司食壽司。
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今日，我和家人一起去元氣食壽司。啲壽司的紫菜根本都唔脆。好難食！
，綠茶根本都冇綠茶味，味道就係水，牛肉烏冬太多油，wasabi過度酸。牛肉壽司，的牛肉冇味道！！
服務員根本就冇理解其他人的問題，只會用自己的辦法解決問題。去到我地的位置，那裏還有三張紙巾，還有幾滴油！嘩！服務員根本就冇會清潔坐位！我爸媽要一對筷子，服務員就冇理！我爸媽要再舉起雙手，先有個服務員嚟，仲要個服務員搞好耐先搵到一箱筷子！記住唔好喺金鐘個元氣壽司食壽司。
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    Dine In
    Level4
    2.1K
    18
    又去元気寿司食餐好
    2021-08-11 1212 views
    今晚又去左元気寿司食晚餐！珍寶赤海蝦壽司 $12一件：呢款壽司係新野！聲稱係正常嘅一點五倍，不過明顯冇咁大喎，唔抵。赤海蝦刺身 $42：一客五隻連蝦頭。赤蝦大大隻又鮮甜又啖啖肉，蝦頭都好多汁啜，抵食過珍寶赤海蝦壽司。炙燒黑松露帆立貝壽司 $17一件：呢款壽司次次都要食！帆立貝又厚肉又鮮甜，上面加左適量黑松露醬，再炙燒吓，啖啖肉，正!雙重鰻魚流心芝士壽司 $14一件：有兩塊鰻魚上面再加一大舊炙燒過嘅花畑牧場卡門貝爾芝士，好味道。筋子壽司 $10芝士焗日本蠔 $26一隻：芝士蓋又厚又拉絲，食落好好味又鹹鹹哋又酸酸哋咁，好邪惡！入面隻蠔又新鮮又多汁，不過唔見左碎洋蔥粒。温玉子壽喜燒牛肉飯 $58：用個靚靚日式飯盒裝住，一開蓋，就見到入面滿滿嘅肥牛片，同一隻大大嘅温泉蛋，飯量好多，明顯係珍珠米，粒粒都好有咬口，餸壽喜燒汁同蛋汁好味道。肥牛味幾濃。其他配料仲有甜甜嘅洋蔥絲。炸軟殼蟹 $49：得三件，都冇全隻蟹，唔多抵喎
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    今晚又去左元気寿司食晚餐！
    珍寶赤海蝦
    $24
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    珍寶赤海蝦壽司 $12一件：呢款壽司係新野！聲稱係正常嘅一點五倍，不過明顯冇咁大喎，唔抵。
    赤海蝦刺身
    $42
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    赤海蝦刺身 $42：一客五隻連蝦頭。赤蝦大大隻又鮮甜又啖啖肉，蝦頭都好多汁啜，抵食過珍寶赤海蝦壽司。
    炙燒黑松露帆立貝
    $34
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    炙燒黑松露帆立貝壽司 $17一件：呢款壽司次次都要食！帆立貝又厚肉又鮮甜，上面加左適量黑松露醬，再炙燒吓，啖啖肉，正!
    雙重鰻魚流心芝士
    $14
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    雙重鰻魚流心芝士壽司 $14一件：有兩塊鰻魚上面再加一大舊炙燒過嘅花畑牧場卡門貝爾芝士，好味道。
    筋子
    $10
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    筋子壽司 $10
    芝士焗日本蠔
    $26
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    芝士焗日本蠔 $26一隻：芝士蓋又厚又拉絲，食落好好味又鹹鹹哋又酸酸哋咁，好邪惡！入面隻蠔又新鮮又多汁，不過唔見左碎洋蔥粒。
    温玉子壽喜燒牛肉飯
    $58
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    温玉子壽喜燒牛肉飯 $58：用個靚靚日式飯盒裝住，一開蓋，就見到入面滿滿嘅肥牛片，同一隻大大嘅温泉蛋，飯量好多，明顯係珍珠米，粒粒都好有咬口，餸壽喜燒汁同蛋汁好味道。肥牛味幾濃。其他配料仲有甜甜嘅洋蔥絲。

    炸軟殼蟹
    $49
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    炸軟殼蟹 $49：得三件，都冇全隻蟹，唔多抵喎
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    2021-08-10
    Dining Method
    Dine In
    Spending Per Head
    $249 (Dinner)
    Recommended Dishes
    赤海蝦刺身
    $ 42
    炙燒黑松露帆立貝
    $ 34
    雙重鰻魚流心芝士
    $ 14
    芝士焗日本蠔
    $ 26
    温玉子壽喜燒牛肉飯
    $ 58
    Level4
    326
    0
    快食午餐
    2021-03-06 1038 views
    是日到金鐘工作。一行四人諗唔到去邊到食午餐。其中一朋友話佢係元氣會員。係諗唔到食咩嘅情況下。我地去咗食午餐。去到嘅時候門口滿滿都是人。幸好的是我們大概等了十分鐘便可以進內進餐。我們都點了午市定食。午市定食包了八件壽司。一個沙律及一碗麵豉湯。元氣嘅壽司從來唔會令人失望。食得出佢係新鮮。而且款式種類都算多。叫一個餐可以試多種唔同嘅壽司。沙律食得出青瓜新鮮，咬落去非常爽口。撈埋啲蟹籽一齊食有一種特別嘅感覺。麵豉湯就比較咸咗少少
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    是日到金鐘工作。一行四人諗唔到去邊到食午餐。
    其中一朋友話佢係元氣會員。係諗唔到食咩嘅情況下。我地去咗食午餐。去到嘅時候門口滿滿都是人。
    幸好的是我們大概等了十分鐘便可以進內進餐。我們都點了午市定食。午市定食包了八件壽司。一個沙律及一碗麵豉湯。
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     元氣嘅壽司從來唔會令人失望。食得出佢係新鮮。而且款式種類都算多。叫一個餐可以試多種唔同嘅壽司。
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     沙律食得出青瓜新鮮，咬落去非常爽口。撈埋啲蟹籽一齊食有一種特別嘅感覺。
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     麵豉湯就比較咸咗少少
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    快食又一餐
    2020-07-10 1104 views
    工作壓力太大，要斷斷續續咁請假回氣。午餐時間經過元氣，因其他地方都爆滿就坐呢度解決一餐。點了個刺身飯定食，唔貴。三文魚和吞拿魚都厚身，配小柱貝和蝦。驚唔夠加點手卷，其實原本的餐都夠飽肚，頗飽的。味道當然不能說太好食但都對得起個價錢，還好。
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    工作壓力太大，要斷斷續續咁請假回氣。
    午餐時間經過元氣，因其他地方都爆滿就坐呢度解決一餐。
    點了個刺身飯定食，唔貴。三文魚和吞拿魚都厚身，配小柱貝和蝦。
    驚唔夠加點手卷，其實原本的餐都夠飽肚，頗飽的。
    味道當然不能說太好食但都對得起個價錢，還好。
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    2020-07-10
    Dining Method
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    Type of Meal
    Lunch