Glow - Oyster Bar & Grill (Closed)

今晚黎到中環，想去食下生蠔豪下，就選左呢間生蠔店試下！佢地有專屬既生蠔專區。Oyster:American Pearl $55- 比較creamy 偏淡海水味，如果你係比較淡味少少既話，呢隻好岩你。Shimonoseki $65- 比起American Pearl，呢隻食起上黎更加甜同厚身，好新鮮，正👍Lambert $65- 呢款係我最鐘意既，海水味係3隻最重，但絕對唔係咸，有時就算去自助餐食到死咸既生蠔，今晚呢隻完全贏9條街，另外呢隻係最厚身，食落口感一流，強烈推薦！Crab cake $118 - 滿滿既蟹肉，調味岩岩好，加埋栗米沙律🥗 一齊食口感更豐富Assorted seafood - $328King Prawns- 超大隻蝦，蝦肉新鮮有彈性，唔係急凍野。Octopus - 係香港好少會以煎既煮法咁整八爪魚🐙煎得香，肉質唔un。Seabass - 用新鮮既魚加埋香草黎煎，已經好好味👍Mussels & clams - 用料新鮮，煮既火喉岩岩好，好高質。

難得放假梗係要同男朋友去Happy hour下啦，飲完野行到去和合里哩條短短既街，發現左哩間西餐廳🤩🤩我係俾佢地嗰霓虹燈吸引左，照射係地下既舖頭名”glow”既字樣，相當吸晴🤩入到去見到每枱都有嗰地球不停變色，而且店舖燈光暗暗的，好有情調呀，好岩情侶黎Dinner dating一下💕💕我地嗌左「煙三文魚蘆筍」「炸香辣雞翼」「烤意式肉腸」「烤日本黑毛豬扒」「燴美國牛肋肉」樣樣都想嗌呀，因為哩度6pm-9pm 係happy hour時段喔，嗌Tapas、生蠔、啤酒都有七折呀😍😍😍首先「煙三文魚蘆筍」到左先，蘆筍好清甜，作為前菜好fresh呀😚「炸香辣雞翼」熱辣辣炸起，加埋啲blue Cheese cream原來可以咁夾架🤝「烤意式肉腸」好多肉汁，細心地切開細細份，點埋特製嘅醬汁😋😋「烤日本黑毛豬扒」係店員推薦，果然無欺場，七成熟既豬扒，微脆既外皮，粉紅色嘅肉質，連埋小小既肥肉，配埋香草醬，多重口感，暫時係我食過最好食既豬扒😚😚「燴美國牛肋肉」又幾好食啵，牛肋肉燴到非常淋身，哩嗰質地廚師起碼燴左最小4-5嗰鐘，令到牛味出哂黎好味的一頓晚餐🤩🤩🤩

這裡的生蠔有很多種類，朋友挑選了四種類型，發現還是重海水味的生蠔（它的推薦品種）最好味，但其他生蠔品種也很新鮮，配上白酒真的是一流（這裡的白酒好易入口，個人好鐘意）! 除了生蠔之外，其他Tapas小食也很不錯，我尤其鐘意它的薯條和鵝肝多士，總之我呢餐飯好滿意。

見到好多朋友推介，所以特登book位試朋友話Grilled Rib-Eye / Oyster 比較受歡迎，不過我唔食生蠔所以點左rib-eye set lunch頭盤係Cesar salad - 較為乾身清爽，冇好多沙律醬，略嫌麵包糠放得太早，已經變軟身Rib-Eye- 點左medium rare，冇想像中好食，肉質一般，比較「鞋」，不過原汁原味，冇太多無謂調味料，反而蒜蓉包有驚喜，起碼夠熱，同埋烤得好脆，好香牛油味，當然咁嘅價錢，性價比係高份量適中，唔算好飽，可惜冇時間食甜品😭😭😭環境：餐廳唔算大，但唔會座得唔舒服，都好乾淨每人平均消費：185上菜速度：6/10 服務：6/10

已經不是第一次在Glow吃午餐, 因為之前吃到的安格斯肉眼扒太令人回味無窮。 Set lunch頭盤是梨子沙律，這個組合出奇地夾，梨子的清甜味加上核桃碎，配上開胃的醋汁豐富了整個沙律的味道。到主角出場了牛扒煎得表面焦脆，內軟腍，肉汁豐富，牛扒的油份在口中滲出，有種幸福的感覺😜。 牛扒生熟度剛好，大概7成熟但不會流血汁。 伴碟有燒車厘茄, 薯仔和蒜容包，蒜容包烤焗得外脆肉軟，牛油和蒜香味夠出，非常贊👍Set lunch有跟飲品，以$158吃到如此高質數的午餐，性價比很高!

男友帶我黎慶祝生日，呢到好有氣氛，每張枱都放左個月亮球燈  好適合黎慢慢食野傾下計。餐廳主要以燒烤同海產為主，見到格離枱生蠔好似唔錯咁，可惜我肚仔唔爭氣，下次先黎試。食物好有水準，賣相又好，價錢適中，服務都唔差，會慢慢介紹菜色，今次兩個人叫左四樣野，每人平均三百五左右。Hand-cut Potato Chips $68牛油果同蝦肉加檸檬汁撈埋一齊，酸酸甜甜咁，加上脆口既墨西哥片一齊食，幾清新開胃。Assorted Seafood $328 有大蝦兩隻、一大條八爪魚鬚、鱸魚、青口三個及蜆肉三個，食得出好新鮮，仲有好香既燒味，樣樣都整得剛剛好，唔會太鞋又唔會太韌，估唔到咁好食。Spaghetti $188鴨肉醬既味道好濃郁，肉質嫩滑，杰度岩岩好，令到條條麵都點到醬汁。GLOW Tiramisu $98 賣相同平時既好唔同，咖啡味道好濃，唔太甜，除左滑口既Cream同半淋質感既手指餅，面頭仲有幾塊脆餅，令到口感好豐富，好好味。

Was taken here for its lunch time oyster deal. American Pearl was delicious - large, meaty and tasty! Bijoux was tiny but flavoursome.The lunch set came with a bowl of salad, a main course and a drink. The green apple salad was fresh. I ordered a 300g ribeye, which was average. My husband ordered ribs . It turned out that it was unavailable and without his consent, it was changed to pork chop. If he had known that the ribs was unavailable, he would have ordered something else other than the pork

放工後到中環拎野 順便就睇下有咩食啦 去左蘭桂坊 入左條小巷 見到menu有海鮮又有steak 完全正中下懷😋😋餐廳主打生蠔所以有一個蠔bar 座位不多 但靜在少人 好岩傾下計8點前叫6隻生蠔會送一杯house white wine👍🏻👍🏻平均50HKD一隻店員主動推薦左三款唔同口味既蠔 亦有細心講解由邊款開始食👍🏻 最後男朋友再encore多一隻添！送既house white wine 味道fruity 易入口揸車人士的mocktail HKD50Crab cake HKD88一般 一上枱已經見到d油 咬落去食唔到一絲絲蟹肉 口感似薯仔餅多啲 果然一分錢 一分貨Spicy wing (5 pcs)好香口又夠惹味 店員主動推薦的 不錯👍🏻👍🏻Grilled Angus rib eye 8-10oz $298呢一個價錢 呢一個質數真係超哂班！medium剛剛好 勁juicy又有肉既鮮味 重點係真係有炭火味 好食過某d扒房！！Tiramisu $98又一驚喜！將平時一般既tiramisu分開哂呈現出黎 好滑又唔甜既cream cheese配上浸左咖啡酒既sponge cake好好味 仲有咖

舊同學約咗我食晚飯，佢係中環一帶返工，提議我哋黎蘇豪區嘅呢間西餐食飯。餐聽旁邊有酒吧區，另外就係用膳區。店舖不算大。但裝修精美，好有浪漫氣氛。餐廳主打食生蠔。我哋每人叫咗三隻嚟食，生蠔非常鮮甜味美雞肝醬配多士，雞肝醬非常香濃，一啲都唔腥！配埋多士食係一個好正嘅餐前小菜。龍蝦海鮮湯嘅湯底非常濃郁，亦有唔少嘅海鮮配料，十分豐富！燒海鮮拼盤-每款海鮮都非常鮮甜彈牙，尤其是虎蝦同八爪魚，選料非常新鮮，值得一讚！呢個慢煮厚切豬鞍扒亦都十分驚喜！豬肉很嫩滑，非常好吃！最後嘅甜品時間，店員推薦我哋食佢哋自家製嘅tiramisu ,跟平時食嘅很不一樣我鍾意佢做得唔係太甜，為呢餐豐富嘅晚餐畫上完美句號。

lunch time嘅時候經過依間餐廳，見到個lunch menu唔錯就入去試下😙依個steak只能話下amazing😭煎得啱啱好😭😭and it was soooooooooo tender😭😭份量有得揀150g ($168) 或者300g ($258)👌🏼仲有佢地嘅意粉一樣超好食😆非常creamy嘅pesto sauce😍鐘意pesto嘅一定會超鐘意依個!!份量唔算太少，飽過食steak🍝意粉同steak都有配三片熱到辣手嘅蒜蓉包🍞最係連跟餐飲品都好有誠意😌本身想嗌凍檸茶，但係為左set茶具我都係嗌左熱檸茶😂

今日決定同友人去中環豪食，試試這間Glow!環境：裝修新潮搖滾工業風，座位算舒適。服務：店員細心講解，態度友善。食物：1.前菜薯仔細細粒易咬，十分開胃。2.生蠔各國生蠔鮮甜肥美，lunch time半價，抵！3.龍蝦 燒烤過的龍蝦未食，已經聞到其香氣，流曬口水，廚師亦好細心，將龍蝦鉗起肉，跟餐的蒜蓉包亦都非常好味！4.肉眼扒煎得非常香口，生熟剛剛好，保留肉汁。5.咖啡香濃，值得一推我見隔離枱點檸檬茶，佢地好似高級酒店原壺茶上，下次我要轉叫茶先~

蘭桂芳的小巷有間西餐廳，朋友之前食過大讚！不禁令我想去食，撞岩朋友在中環收工，就去了食😋Avocado & Shrimp Tartar牛油果蝦肉墨西哥片的蝦肉配清新檸檬汁，酸酸甜甜的味道感覺很清新！French Fries點左個小食薯條🍟，炸得十分香脆可口！Grilled Live Lobster炭燒波士頓龍蝦很厚肉，肉質鮮美，配菜有火箭菜、車厘茄和薯仔！十分健康又好吃😋GLOW Tiramisu當我們食完店員為我們推介了Tiramisu，味道好濃郁，餅很有質感，而且手指餅配香濃的咖啡酒💕格外美味～

原來計劃到中上環食馳名蛋牛治, 但十一點去到經已售罄唯有邊走邊再搵食, 行到和安里見到呢間小店環境幾舒適就入左去.店小二服務好貼心, 靚仔老闆亦都好好招呼同笑容, 未開午市已經俾我同友人入去點定餐!食物質素都係無得輸! 本人係肉食愛好者, 亦都係牛魔王, 所以點左一牛一羊!肉眼扒已經達到水準但份羊實在係出人意表嘅好味, 肉質軟嫩多汁, 唔會太過份嘅膻味同肉配合得岩岩好! 即時將肉眼扒比下去!以中環黎講, 呢個價錢同食物質素絕對有驚喜! 會再黎過

Came here for a date night. It is a nice cozy spot for couples.They had 8 different oysters to select from. We chose 3 kinds and 2 from each kind. The oysters were fresh and delicious.Then we ordered crab cakes and they were okay, not too impressive.What really hit the spot was the lamb chops. Perfectly prepared and cooked. The lamb meat was tender and juicy. We will definitely come back for their oysters and lamb chop!

終於等到星期五放假，去蘭桂坊飲嘢之前梗係醫爆個肚先，我哋就揀咗喺蘭桂坊附近嘅一間餐廳食個晚飯餐廳嘅環境比較昏暗有自家蠔bar 睇落都透心涼師傅係你面前即叫即開生蠔每隻生蠔隔離都有塊牌話俾你知生蠔嘅名稱，好鮮甜肥美Potato chips有別於其他餐廳嘅potato chips 上邊貝貝有餐廳獨裝既醬汁，令你食緊嘅時候會有不同層次既口感帶子闊條麵廚師封煎左帶子，令到帶子嘅水份得以保存，而且帶子嘅size 都屬大位，闊條麵大大條掛滿醬汁一齊食