Golden Diamond Truffle (Closed)

✨松露果仁素奶蓋南非國寶茶店員會即場刨兩片黑松露同灑啲松露粉喺面新鮮黑松露 黑松露超級香松露奶蓋 香滑 濃厚 松露味好突出另外有啲果仁碎喺面 令口感味道更豐富南非國寶茶 飲落好順喉 味道清香 整體好夾 相當唔錯✨松露熱狗熱狗 面層有三片松露同唔少芝士熱狗腸係脆皮腸 咬落好脆 味道正常但包比較失色 空氣包 偏乾身整體松露味道突出 呢個配搭好難唔好食唯獨如果個包好啲就更正食物飲品味道唔錯環境雖小但都幾好坐服務唔錯 價錢可以松露迷必試

名貴嘅松露對我嚟講向來都係遙不可及 而且通常只喺餐廳出現 但估唔到佢都可以「微服出巡」 同大眾皆愛嘅奶蓋茶拍檔 成為人手一杯嘅精品茶飲😍Golden Diamond Truffle 係香港首間以松露為主角嘅精品茶飲店 喺佢開張冇耐我就已經留意到佢啦店鋪用上來自意大利中部 Umbria (翁布里亞) 🇮🇹、新鮮空運到港嘅松露 喺炮製飲品時即席刨製鮮松露片 更會加上松露粉同松露鹽💫今次試咗新登場冇耐嘅「松露素奶蓋堅果藍山咖啡」☕ 用上產自牙買加嘅高海拔藍山一號咖啡豆 奶蓋用燕麥奶🥛同植物忌廉打成 健康得餘又啱晒素食人士並加入堅果同甘蔗 最後以松露畫龍點睛✨ 真係冇諗到松露同奶蓋可以咁夾😋 佢啲麝香提升咗奶蓋嘅鹹香味道 配上微苦嘅咖啡全無違和感🤤

去開K11 musea 就知除左行街睇藝術品，仲有好多美食😍今次要介紹既就唔係野食，而係我最近發現到既特色飲品🤩☕️Truffle Nuts Crema Blue Mountain Coffee （$70）落單既時候我都驚呢個combination會唔夾，始終都難想像😅點知松露素奶蓋係好正😍松露片同燕麥奶及植物忌廉製成既素奶蓋，仲有松露粉既加持，而松露嘅麝香加上較平時輕盈嘅素奶蓋好有互相輝映既感覺🤣飲品底就揀左藍山咖啡好有風味，味道略酸，松露奶蓋平衡了咖啡既苦甘味，一口飲下有豐富口感之餘，仲好有層次👍🏻 雖然飲品定價唔平，但一分錢一分貨，松露比得唔手軟，咖啡亦都唔馬虎，飲得出既奢侈感🤑得閑經過可以試下🌬

╰松露主題茶飲店 ╮一入到門口已經聞到松路嘅濃郁香味大部份飲品都加入左松露二店舖嘅面積唔大大概可以容納到六至七個人但係環境非常高貴好適合同朋友行街行到攰然後坐低嘆杯茶➷松露西班牙皇室黑黑朱古力 $65-𝐓𝐫𝐮𝐟𝐟𝐥𝐞 𝐒𝐩𝐚𝐧𝐢𝐬𝐡 𝐑𝐨𝐲𝐚𝐥 𝐁𝐚𝐜𝐤 𝐃𝐢𝐚𝐦𝐨𝐧𝐝 𝐂𝐡𝐨𝐜𝐨𝐥𝐚𝐭𝐞-未飲已經聞到好龍嘅黑松露味係一杯朱古力沙冰 但朱古力味無想像中濃郁 可能頭一啖比松露蓋過了 底層仲有朱古力碎 口感好豐富

已經是第二次來光顧了！今次是來試他們另一款主打飲品😚👍Truffle Crema with Rooibos Tea 松露素奶蓋南非國寶茶 我一開始並沒有攪拌來喝😋先用飲管喝了一啖茶茶味的確與別不同 不是平常喝到的日本 中式茶葉清淡的味道有一丁點🤏像Chai latte泰茶之類濃些少的茶味但比較下 這杯南非國寶茶 更易入口 沒想像中濃 也挺有新鮮感我覺得可以一試🤗另外松露奶蓋的奶油味真的很正！除了可以吃到一片片松露外奶蓋很幼滑 而且跟茶攪拌後 把茶的質感同時也弄得很幼滑 松露味依然有的 而且南非國寶茶也跟松露很夾👏🏻清爽口感 夏天喝很適合👍

【全港首間精品松露茶飲店 大推原片松露奶蓋茶】-Golden Diamond Truffle係一間高貴茶飲店，每款飲品都極具特色💕佢地運用咗產自意大利Umbria既優質松露，香氣濃郁，加落飲品同甜品除咗賣相吸引，味道同香氣都更有層次😉-//環境🌕🌕🌕🌕🌗佢間鋪位於K11 Musea，雖然淨係坐到大約6-8個人，但裝修好高貴舒適，好適合同姐妹去嘆下傾下計😬-//食物1️⃣ 松露素奶蓋南非國寶茶（$60)🌕🌕🌕🌕🌗南非國寶茶又叫做「南非的紅寶石」，充滿天然營養，而且不含咖啡因、零熱量🤪兩杯嘢飲一送到嚟已經好香松露味，上面仲刨咗幾片松露同灑咗啲松露粉🙈奶蓋好Creamy，比一般台式嘢飲店更濃厚。不過個茶底好清新，有陣果香，啱啱好可以平衡奶蓋同松露既濃💕2️⃣ 松露西班牙皇室黑鑽朱古力（$65）🌕🌕🌕🌑🌑佢個朱古力其實係沙冰嚟既，呢杯表現就無上一杯咁亮眼🥺佢既朱古力味一開頭都OK，但好快就溶咗冰，之後味道就變到淡，結果飲唔曬😣3️⃣ 松露時令生果雪之戀牛角窩夫（$75）🌕🌕🌕🌕🌑用咗松露片、松露粉、日本3.6牛奶雪糕同雜莓做配料，值得一讚既係雪糕牛奶味好香濃，松露同甜品搭配亦意外地夾🤪唯一扣少少分既係佢個

前排經過K11 Musea見到哩間專賣松露嘅舖頭竟然有松露奶蓋飲品賣!! 🤯🥤我最最最鍾意飲奶蓋架啦仲要加埋松露，真係不得了!!即刻叫左杯店員推介嘅松露素奶蓋南非國寶茶試下🥰杯飲品一出黎已經聞到好香松露味，飲落奶蓋同松露出奇地夾👍🏼而且佢係素奶蓋，脂肪比例會少d同無咁滯架😁再講埋佢個國寶茶底，係好有果香味嘅茶唔會太苦澀好新奇好好味呀☺️ 🥤: 松露素奶蓋南非國寶茶 Truffle Crema with Rooibos Tea ($60)

K11 Musea 最低個層有間細細間又唔顯色嘅飲品店，主打黑松露飲品，我就最鍾意飲佢杯黑松露奶蓋南非茶！南非茶本身好健康又冇咖啡因，佢依隻南非茶飲落有啲甘香添奶蓋上面鋪左即刨嘅黑松露大概5/6片，仲有黑松露粉同少少果仁！奶蓋本身咸咸地再加上黑松露口感好特別又好好味！

松露食品一向也很喜歡吃的，但飲品就較少飲得到。這次在K11 Musea有家以松露的精品茶飲品店，店舖位於B2食肆樓層，店裡大約有十多款飲品供應，作為松露控當然要一試💕。-💥松露素奶蓋蜜桃南非國寶茶 / 松露素奶蓋烏龍茶 HKD$60，奶蓋由燕麥奶和植物忌廉造成，奶蓋裡散發著松露香味，味道很香口感幼滑，這個素食者也可飲用的🙈。兩款茶飲味道各具特色，而且也是健康的茶飲。國寶茶香醇不苦澀，味道獨特很清新的感覺。烏龍茶清香濃郁🤩，與奶蓋很配合。-💥松露柑橘瑪格麗特 / 松露柚子瑪格麗特 HKD$60，用新鮮果汁/檸檬汁/松露片/松露粉製成。飲品以漸變層顏色登場，杯邊被松露鹽包圍著😆。果汁味道酸酸甜甜很清新，跟松露鹽的咸香味道挻配合的，攪拌過後味道更佳🙈。-每款飲品也有即磨松露片，配上松露粉🤩。松露味道濃厚突出，還可在窗邊看到松露刨出來。食品質素和味道不錯，價格一般，若果推出更多松露食物就更棒了🥰。

This Italian gourmet brand @goldendiamondtruffle provides the finest Italian truffles with unique aroma, offering an exciting, revolutionary taste of gastronomy.Traditional rice dumplings tend to lean on the rich side with pork belly and salted egg yolk packed inside, but there are healthier creative alternatives here for you<<Angel and Devil combo set - $398>>the luxurious and luscious rice dumplings combined dried scallop, mini abalone, salted egg yolk, parma ham and truffle, w

以松露主題為主嘅茶店Golden Diamond Truffle 最近推出兩款特色嘅端午糭😈魔鬼麻辣XO糭👼🏼天使意大利松露瑤柱糭特別加入意大利巴馬火腿 令味道更鹹香.有原粒S A級北海道宗谷元貝配意大利🇮🇹嘅松露片同松露醬.

下午茶·2人懷著好奇黎到K11 Musea呢間充滿松露嘅小cafe, 淨係睇環境已經覺得絕對值得黎打卡。話明松露cafe, 所有嘅食品飲品都係松露口味嘅，例如Truffle ice cream 松露雪之戀、Truffle Egg Bacon Mille-Feullie 松露流心蛋香燻肉千層酥，同埋多款嘅松露飲品。我就揀咗本店嘅signature drink, Truffle Crema Rooibos Tea。 Truffle Crema Rooibos Tea ($60) 松露素奶蓋南非國寶茶飲品配上即磨新鮮松露，加上碎杏仁同濃沃嘅奶蓋，最後有清香嘅茶底，好好飲，十分推薦！總括嚟講，我一定會再黎試埋其他野食野飲。

Truffle crema with rooibos tea 松露奶蓋南菲國寶茶-松露配意粉/ 意飯就食就得多，配茶真係第一次！對味蕾好大衝擊🤣 飲第一啖，超驚喜🤩 松露配奶蓋和茶原來可以咁夾咁好飲🥰- Top有即刨嘅新鮮松露片，矜貴豪華🌟加埋松露粉，松露味更突出✨- 奶蓋亦有松露味，而且奶蓋係由燕麥奶和植物忌廉打成，素食者都啱飲💕- 糖份方面，用嘅係稀有糖，可減少糖份吸收😉 係減肥和糖尿人士恩物- 仲有個茶底 - 南非國寶茶（博士茶）🤓 有天然營養又唔含咖啡因，零熱量，真係令人安心喝茶又健康。茶唔會苦澀，味道香醇濃厚。唔飲得咖啡因嘅人都飲得😍-呢杯茶hk$60真係值得比🙌🏻💕

之前都嚟過一次喺 k11musea 嘅 golden diamond truffle 印象中就係記得佢嘅奶蓋好好飲，同埋真係有好多種唔同打破傳統嘅松露飲品同食物，都真係好特別下㗎！順帶一提，呢度嘅店員好細心，有提醒我哋食物同飲品嘅製作時間唔一樣，問我哋嘢飲算唔需要遲啲先俾我哋，服務態度好好，好加分( ˘ ³˘)♥︎.💫整體體驗 𝐎𝐯𝐞𝐫𝐚𝐥𝐥 𝐄𝐱𝐩𝐞𝐫𝐢𝐞𝐧𝐜𝐞✨食物 𝐟𝐨𝐨𝐝 7.5/10環境 𝐞𝐧𝐯𝐢𝐫𝐨𝐧𝐦𝐞𝐧𝐭 7/10服務 𝐬𝐞𝐫𝐯𝐢𝐜𝐞 8/10性價比 𝐚𝐟𝐟𝐨𝐫𝐝𝐚𝐛𝐢𝐥𝐢𝐭𝐲 6.8/10回頭率 𝐫𝐞𝐯𝐢𝐬𝐢𝐭 7.2/10🌟 推薦朱古力！之前飲過奶蓋都唔錯😆.《松露西班牙皇室黑鑽朱古力》$65 🌟7.8/10🌟𝙏𝙧𝙪𝙛𝙛𝙡𝙚 𝙎𝙥𝙖𝙣𝙞𝙨𝙝 𝙍𝙤𝙮𝙖𝙡 𝘽𝙡𝙖𝙘𝙠 𝘿𝙞𝙖𝙢𝙤𝙣𝙙 𝘾𝙝𝙤𝙘𝙤𝙡𝙖𝙩𝙚之前飲過呢度嘅奶蓋覺得好好飲，無為意原來呢一杯冇奶蓋🤣不過唔緊要！驚喜一樣十足～店員教我哋首先要聞一聞面頭嘅松露香味，開頭嗰幾啖真係會飲到好香嘅松露味，同香濃嘅朱古力味好夾。不過飲多幾啖就會比朱古力味蓋過～但呢杯真係一杯好出色嘅朱古力，味道濃郁就基本啦！最驚喜係會飲到粒粒朱

今次要介紹嘅係位於尖沙咀嘅 Golden Diamond Truffle，主打精品松露茶飲。相信大家大多會在料理之中見到松露嘅運用，但係應用到飲料當中則比較少見，而依次亦係我哋第一次飲用松露調配嘅飲料。Golden Diamond Truffle is located in Tsim Sha Tsui K11 Musea, specializes in truffle tea. We believe that most of you might have seen truffles in dishes, but truffles are rarely used in a beverage. Of course, this is the first time for us to drink truffle tea.◾松露宇治初雪 (Truffle Uji Snow) $65店家採用義大利翁布里亞嘅松露，而店員更會在調配好飲品後，為每杯飲品即席刨上松露片及撒上松露粉。松露嘅麝香味突出，配上宇治抹茶之中仍不失香氣。表面上嘅泡沫具輕盈感，與抹茶嘅感覺好襯。Truffle from Umbria