權八居酒屋 (北京道一號)

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又係主要為左個景黎😂🙈服務好好，會主動介紹菜式，影相仲會幫手打哂燈🤣豚肉芝士薯波：個樣好似章魚燒🤣略嫌薯球自身調味唔夠，但炸得好好，同埋有芝士又唔會太鹹辣味吞拿魚卷：菜嘅存在大過吞拿魚🙈😕唔鐘意西京燒：燒得幾好，但銀鱈魚唔算靚😕魚油香差啲免治雞肉釀冬菇🌟冬菇加肉汁好好味😋可以試下雞腿根肉：第一次食呢個部位🙈脂肪唔高但都唔嚡黑豚肉涮涮鍋：豬肉係高質的，湯就只係正常，鐘意佢好多菜🤩

北京道1號不嬲夜景好出名美食林立今次試咗呢間權八居酒屋一入到去就已經俾佢充滿日式嘅裝修吸引住如果想坐窗邊享受無敵海景，記得預先訂位有好多唔同種類嘅串燒選擇例如牛舌，雞軟骨棒，雞腎，鵝肝 ，大蔥雞肉等等本格梅酒，味道酸酸甜甜，配上大量嘅冰塊，夏日好清爽怡人，而且可以消除串燒嘅油膩感。另外都叫咗吞拿魚蓉卷食得出用料新鮮而且份量都算大主食方面，我仲叫咗蕎麥冷麵蕎麥嘅小麥味好香配上鰹魚汁清爽冇負擔無論同閨蜜聚餐或者係聚會慶祝都好適合

「哇！係無敵大海景丫😍😍」坐擁維港嘆和風下午茶，簡直係完美無瑕🩷🩷權八居酒屋原來有兩間😮，我同朋友係去位於朗廷酒店對面，北京道一號28樓的鋪頭。上到去打開𨋢門，眼前呈現餐廳既主題顏色～紅色❤️再配埋無敵大海景，令到我心裡讚嘆左一聲❣️是日主要目的係食下午茶，聽講呢度好抵食😚又真係估唔到🤔呢個價錢$498/兩位用，真心好抵食而且性價比高👍🏻👍🏻👍🏻點解？因為份量足&美味😋、服務&環境都好優秀！權八和風下午茶係包含五款冷盤（共10件）、七款熱食（共14件）、七款甜點（共14件）以及兩杯飲品（有米純米酒、啤酒或無酒精飲品），如果怕揀$498食唔晒，仲可以揀$398（冷盤、熱食或甜點，任揀其中兩款），學朋友講「小朋友先會做選擇🤣咁緊係加多$100要晒全部啦！」😊現凡惠顧$398套餐即可獲贈$100現金劵，$498 套餐即可獲贈$200現金劵，只限星期一至四的堂食&每惠顧$300方可使用一張！（But唔知閒日有冇下午茶食呢😋~)

最近車車好中意去食tea,尤其係可以望住個海景就最正啦! 今次嚟到位於北京道一號嘅權八居酒屋, 餐廳環境超級大, 座位闊落舒適, 由28樓嘅高層居高臨下, 非常寫意! ⭐三得利生啤酒生啤酒爽口易入口, 搭配日式料理一流⭐Yuzu Lime Iced Tea冰茶味道清新酸爽，非常適合消暑冷盤⭐蟹肉飛魚子沙律沙律鋪滿蟹肉同飛魚子, 口感爽脆鮮美, 搭配清爽嘅沙律醬, 非常開胃⭐枝豆飲啤酒又點少得經典佐酒小食枝豆呢⭐香蒽吞拿魚腩鍋巴鍋巴酥脆可口, 吞拿魚腩鮮嫩, 口感豐富⭐權八太卷太卷做得幾精緻, 由多種配料包裹而成, 口感豐富, 味道鮮美⭐穴子牛油果卷由穴子同牛油果為主要餡料, 口感鮮嫩, 牛油果口感軟滑配搭鮮美嘅穴子美味可口 熱食⭐唐揚雞柳炸雞柳外酥內嫩⭐炸鮮蟹肉餅蟹肉餅炸至金黃酥脆, 內裡鮮嫩多汁⭐燒宮崎黑豚肉腸黑豚肉腸肉質鮮嫩, 滿滿嘅燒烤香氣, 好滋味⭐燒雞翼外皮酥脆又惹味⭐燒野菜魚餅入口鮮嫩, 口感豐富⭐燒粟米⭐燒宮崎蕃薯口感軟糯，味道甜美甜點⭐椰汁南瓜白玉子口感綿密細膩, 味道濃郁⭐十勝紅豆牛乳奶凍牛乳奶凍以十勝紅豆作點綴, 口感滑順, 味道濃郁而不膩⭐綠茶厥餅口感軟糯, 綠茶

尖沙咀權八空間寬落，午市walk in多數有位，所以係不錯選擇～權八特上魚生丼包括了呑拿魚、白身魚、牡丹蝦、松葉蟹絲等，午市定食套餐包了前菜、沙律、味噌湯、甜品及飲品等一應俱全。不過服務就時好時壞

身為博客小編，明白評語帶來的威力，亦甚少浪費時間給予劣評，可惜是次的用餐體驗令我實在嚥不下氣，立刻埋單走人。八月初，我首次在這裏用餐，夜景迷人優美。該次的食物非常出色，壽司刺身鮮味無窮、串燒熱辣辣、壽喜燒鍋牛肉入口即溶，令人食指大動。尤其深刻的是海膽茶碗蒸，蒸蛋上的海膽毫不吝嗇，吃得出的鮮味，停留在口中久而不散。因為這次美好的用餐體驗，令我今晚再度造訪。不足十一日，我在與朋友到這裏用餐，夜景依然優美，可惜食物及服務質素人面全非，壽司上的厚厚的魚生變成薄切、串燒上菜時欠缺熱度。最令人失望的是海膽茶碗蒸，先講賣相雜亂無章，蒸蛋上的海膽亦變得十分吝嗇，只有兩小塊，入口口感不對勁，第一口味道是酸的，第二口味道是臭的，明顯海膽是變壞了。侍應稱向師傅反映及替我地轉普通茶碗蒸。我當時立刻叫停：「不能換另一個海膽茶碗蒸嗎？」侍應稱如沒有海膽茶碗蒸便替我們轉普通的海鮮茶碗蒸。於是我們便一直等他的回應，直到一客普通茶碗蒸放在枱上，我便問侍應，「沒有海膽茶碗蒸嗎？」他說沒有，所以替我們轉了海鮮茶碗蒸。然後不到五分鐘，旁邊一台八人到齊每人一客海膽茶碗蒸。我好奇再問侍應：「不是沒有海膽茶碗蒸嗎？」他稱師傅試過表

尖沙咀權八空間寬落，裝修以紅、黑及木色為主，加上落地玻璃，可以飽覽整個維港景色進餐，好適合商務用餐。餐廳最近推出午市套餐買一送一優惠，最平不到三百元便可以品嚐到日式A5和牛壽喜燒。定食套餐包了前菜、沙律、味噌湯、甜品及飲品，和牛雪花比例平均，配上壽喜燒汁及日本蛋，食材吸收濃甜惹味的湯汁，味道層次豐富，幾吸引~

-權八居酒屋 🍶日式下午茶就已經夠晒有睇頭 ~仲要對住無敵維港大海景真係冇得輸🌟餐廳位於北京道1號28樓 室內裝潢好有傳統日式特色最大特色係有落地玻璃可以欣賞到維景無敵大海景相信傍晚過黎食野既話一定更加令🌄以下午茶黎講 食物款式方面相當豐富 用左日式便當盒子盛載冷盤燒物同甜品而家仲可以以優惠價 每位$99 享用 1.5小時無限暢飲酒精飲品 包括清酒 / 燒酌 / 白酒 / 紅酒 / 啤酒 ✨權八和風下午茶（$498/2pp）冷盤🦀蟹肉飛魚子沙律🥙枝豆🐟香蔥吞拿魚腩鍋巴🍣權八太卷🍣穴子牛油果卷個人最中意既係香蔥吞拿魚腩鍋巴將新鮮肥美吞拿魚腩放係香脆鍋巴上攪碎後的吞拿魚腩油脂更盛 配埋香蔥食落口感豐富 又脆又軟又香又好味而穴子牛油果卷係以一片片既牛油果代替一般壽司上既魚生 再鋪上彈牙蟹籽 食落都比較清新健康味美熱食🐤唐楊雞柳🦀炸鮮蟹肉餅🐷燒宮崎黑豚肉腸🐤燒雞翼🥬燒野菜魚餅🌽燒粟米🍠燒宮崎番薯熱食方面以燒物為主 款款都幾高質尤其是燒雞翼外皮香脆 肉質多汁 🌟燒粟米同燒番薯非常香甜 好味~炸鮮蟹肉餅會有滿滿既忌廉流出 好邪惡！甜品🍡椰汁南瓜白玉子🍮十勝紅豆牛乳奶凍🍵綠茶蕨餅大福🍰日式蛋卷🍰芝士

昨天的體驗令食飯過程非常不安，主要問題在於食物質素同衛生問題。魚生的新鮮度和質量都不佳，$3xx 已經是最貴午市套餐，價錢雖然不是高，但亦沒有想像到魚生質素差過一般迴轉壽司店。另一事件，坐吧枱廚師分別多次彈了洗碗盤水過來食飯枱，相信是吧枱設計問題導致這些事件發生，因為廚師似乎完全沒有察覺到問題出現。我們亦不好意思當塲投訴事件。儘管環境幾優美，但這些食物、衛生問題讓我對餐廳的整體評價大打折扣。其實之前已經見到openrice有很多劣評，但都想親身去試一次，吸引點確是因為靚景同寬敞環境。可惜，今次真的非常失望，坐的位置可以不選擇吧枱，但魚生質素真的需要改善。

之前早有聽聞權八居酒屋於尖沙咀北京道一號開咗旗艦店，位於28樓完全可以飽覽整個270度嘅維港景色。全間餐廳都係落地玻璃而且環境相當開揚闊落，加上當日天朗氣清所以令到成個景觀更加震撼！真係淨係睇到個靚景都已經值晒。今次係專乘帶同爸媽嚟到一試佢哋嘅和風下午茶，我哋叫咗一份$498嘅三層set：一盒冷盤、一盒熱食同一盒甜點，個set包含2杯指定飲品，不過想追加無限暢飲都只需加$99就可以，下午茶竟然都有咁嘅offer真心好抵！冷盤當中特別驚喜嘅係香蔥吞拿魚腩鍋巴，鮮甜又或者吞拿魚蓉配上超脆口嘅鍋巴，口感層次鮮明！如果怕食生嘢嘅話，穴子牛油果卷亦絕對唔會令你失望。熱食當然唔可以錯過佢哋嘅招牌忌廉炸蟹肉餅，香濃嘅忌廉，有住淡淡嘅松葉蟹肉香味，配埋小青椒一啖咬落真係一試難忘！另外權八嘅kushi串燒都一如傳聞一樣好岀色，外脆内嫩非常誘人甜食嘅話就絕對要一試佢哋嘅椰汁南瓜白玉子！呢個果然係權八嘅招牌甜點，椰奶嘅香滑配上日本南瓜嘅淡淡甘甜同白玉子嘅堅韌口感，真係為成個下午茶畫上咗最完美嘅句號成個下午茶體驗都非常之美好，除咗美食有絕美嘅維港景色相伴，餐廳嘅服務都好細緻，上菜嘅時機會為你配合好，會等每一盤

今個七月好像特別忙，除了因為重投全職工作，手頭上還有幾個未完的Project，加上小女子又快大一歲，雖然早已沒有大事慶祝，不過，也總會安排幾餐生日飯，同好友相聚！  最近，就選了位於尖沙咀的《權八》新店，享用當中的權八和風下午茶。位於尖沙咀的權八，開業只有數個月，不少朋友惠顧後，都盛讚當中的無敵維港海景，日與夜，均各同具特色。所以，如果訂位，記得預留𥦬邊位置！  除了無敵維港海景，其實《權八》店內的裝潢也相當有特色，走日式古雅風格，設計師選用天然木材及磚瓦，以朱紅及深啡的木質裝潢，營造舊江戶時代的純樸格調，透出古色古香的風尚。下午茶備有冷盤、熱食及甜點。食客可任選其中兩項 ($398)；亦可一次過享用三項 ($498)，二人享用，還包括兩杯飲品。如想與好友暢飲，惠顧以上套餐，更可以優惠價每位$99 享用 1.5 小時無限暢飲指定酒精飲品。先來冷盤，以日式便當盒子盛載，當中包括：蟹肉飛魚子沙律、枝豆、香蔥吞拿魚腩鍋巴、權八太卷及穴子牛油果卷。枝豆營養豐富，低卡高纖，絕對是最佳的佐酒小食。香蔥吞拿魚腩鍋巴，香脆的米通上，舖上肥美香滑的香蔥吞拿魚腩蓉，攪碎後的吞拿魚腩油脂更盛，入口時口感豐富

# #尖沙咀 @hkgonpachi餐廳裝潢用心, 以日本傳統文化為主, 揉合創新菜式, 是味覺及視覺雙重享受的一天!  餐廳位處28樓, 全維港海景, 落地玻璃, 不論日、夜景觀也是絶美的! 一望無際的藍天白雲, 望著直升機升降, 海面有著無數船隻、渡輪、帆船, 星光大道及鐘樓, 只是景觀已值回票價! ✨和風下午茶餐 $398 ~ $498/2位用, 包括: 冷盤、熱食、甜品、飲品! ✨冷盤 ~ 蟹肉飛魚子沙律、枝豆、香蔥吞拿魚腩鍋巴、權八太卷、穴子牛油果卷! 初嘗這樣配搭 ~ 香蔥吞拿魚腩鍋巴! 鮮香幼滑吞拿魚配上脆脆的鍋巴, 口感層次超豐富! ✨熱食 ~ 唐揚炸雞、炸鮮蟹肉餅、燒宮崎黑豚肉腸、燒雞翼、燒野菜魚餅、燒粟米、燒宮崎番薯! 全是高質素的, 炸雞香脆多汁, 蟹肉餅有著濃濃的忌廉味道, 豚肉腸乃是至愛之一, 雞翼燒外香脆但不會乾, 全部都超讚! ✨甜點 ~ 椰汁南瓜白玉子、十勝紅豆牛乳奶凍、綠茶蕨餅、大福、日式蛋卷、芝士蛋糕、時令水果! 最有驚喜是大福、芝士蛋糕及日式蛋卷! 我平常不喜愛大福, 但這個愛了, 口感煙靭內裡軟滑, 一試難忘! 芝士蛋糕超濃郁, 質感細膩! 蛋卷

朋友的推薦⋯⋯幾天前預約了這間位於北京道 1 號的居酒屋品嚐和風下午茶☕️我們坐靠窗位置，點餐後Waitress 先送上冷盤🍱⋯⋯穴子牛油菓卷、香蔥吞拿魚腩鍋巴及蟹肉飛魚子沙律也是做得很好。跟著來了熱食🍱⋯⋯唐揚雞柳、燒宮崎黑豚肉腸、燒番薯🍠給我的感覺有去了日本旅行 feel🇯🇵甜品🍧盒子內放滿了多款不同口味的🍩糕點及水果⋯⋯我喜愛是那小小的日式蛋卷⋯⋯及牛乳奶凍。在那休閑舒適的環境內享用美食及欣賞維港優美景色，已忘掉室外的37 度高溫🌞

去之前已經知道餐廳會望到海景，但去到見到270度靚海景同空間感十足，內心仍然係好震撼😮食物方面，最開心係可以揀$498有齊冷盤，熱食和甜點; 或者$398 任選兩款🥰 價錢仲包左兩杯飲品，可以揀清酒，啤酒或無酒精飲品。今次同朋友因為大家都肚餓，所以叫左$498餐🫢 先上冷盤同飲品，然後熱食。好貼心既係餐廳見我地食完冷盤同熱食，先再上甜點，時間控制得剛剛好，唔會一開始就上所有食物，等我地慢慢食同傾計影相，值得一讚！服務方面，一坐低員工都會介紹下午茶個餐，又會不停加茶😆不過最重要都係控制上菜時間，唔會令人要食得好急👍🏻埋單嗰時仲送左兩張$100優惠券，可以下次午餐或者晚餐用☺️總括而言，$498 兩位下午茶有冷盤熱食甜點+ 飲品+ 靚景+ 服務+ $200 優惠券，就係超值🫢🫢🫢

同朋友來慶祝，超級豐富嘅一餐omekase😍😍 呢度環境好靚呀，如果早少少嚟日落之前坐喺度，可以睇埋夜景同日落景。餐廳食物嘅款式非常多，最後真係食飽到唔晒呀，好滿足好滿足，食得好開心😊😊 剩係海膽有好多款，啱晒鍾意食海膽嘅我哈哈師傅好有心機，每一道菜都會細心介紹，同埋都係根據顧客嘅口味去調整，間唔中會同客人傾吓計，令客人食得好開心😃最後嘅生果勁 Fresh，可以中和下食左咁多野食😆 總括來說係非常滿足的一餐😃推介大家都可以過嚟試吓