好燒式串燒專門店 (砵蘭街)

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🫶🏻每次宵夜想食串燒，都一定會諗起旺角呢間串燒店，海鮮、各式肉串、蔬菜應有盡有，仲要烤得香口美味，今次口痕帶同男朋友去食返個串燒做晚餐 😋🔹 安格斯牛肋串(必食‼️)牛肉控必食‼️ 肉質軟熟，牛味極濃既串燒，試左一串唔夠喉再點多左幾串！ 😛😛🔸日本和牛串肉質較軟，油脂豐富既和牛串燒，肉味頗濃，同牛肋串有不同既感覺 ☺️🔹雞中翼皮脆肉嫩，一咬就爆汁既香烤雞翼，So nice~!🔸雞腎串🔹鹽燒白鱔(必食‼️)高質大推 ✨✨白鱔無骨，皮焦脆而肉質厚實有彈性，魚鮮味出眾，食完回味不盡 💜🔸低溫去骨燒乳鴿皮薄焦香而無骨，肉質嫩滑軟熟，男友食完不斷讚既乳鴿，最後比哂佢食 😆🔹豬頸肉串燒肉必食串燒之一，肉質飽滿，燒後脂香味濃，配搭特製辣醬一絕‼️🔸蒜蓉燒聖子皇(必食‼️)新鮮彈牙既聖子，本身味道已係爽甜有餘，配搭蒜蓉去燒，蒜香滿滿，滋味十足 🥰🥰🔹牛丸渾圓彈牙既牛丸，牛味足而好食 😋🔸菠蘿烤菠蘿酸甜好味，咬落爆汁鮮甜‼️🔹翠玉瓜🔸大京蔥爽脆易嚼既京蔥，蔥香辛味足 🔹蒜芯爽脆清甜既蒜芯，烤後多左份炭香味，幾有趣～🔸娃娃菜🔹虎皮尖椒真心辣既尖椒，愈食愈刺激，最後要叫返樽綠茶解辣～ 🍵叫左咁多樣野，連埋野飲都係 $60

下班後想找一間美味的燒肉店，推介這間叫好燒式的餐廳。上菜速度快，一道道菜配酸辣醬讓人感到開胃。牛吞肉感鬆軟嫩滑，「陰公豬」辣味適中。鵝肝配紅酒汁真是高級的菜式，脆炸的皮和多汁的肝真是最佳配搭。最令人驚喜是炸雞髀，整個雞皮都是脆炸，肉感十分嫩口，好吃之餘很飽肚的感覺。廚師廚藝真的不得不讚，絕不馬虎。帶子溫度剛好，不會太熱。吃完帶子還可以連湯汁喝，十分清甜。硯配粉絲收尾十分完美。份量十足，適合二至三人食用，很快就填飽肚子了！有時吃日式燒物是有點厭膩了，偶然來到一般的串燒店也別具風味呢，而且這間餐廳常常都會有不同推廣優惠，比如說今次是龍蝦$78/半隻，可以留意一下呢！

秋風起就會想bbq今日同朋友係旺角買完野 佢話呢間好燒式食過唔錯 咁就去試下了呢到都好多選擇除左一般既肉類、菜類 呢到仲有海鮮、料理等 最抵食係佢做緊既10 週年優惠$78 就有燒半邊龍蝦 我地叫左茄子 燒到好軟身 配埋蒜蓉 辣椒粉好香 好入味 牛油燒開邊大花蝦 以為只係大蝦 原來仲有好多膏 食落勁爽口 牛小排 叫左五成熟 黎到岩岩好 食落好淋 唔會靭 仲有d 韮菜花、番茄等配菜 refresh 下韮菜 都幾大條 好爽口 正 芝士年糕  好似未食過烤既芝士年糕 平時炸/ 煎會油d 呢個烤既冇咁大負擔 仲多次份燒烤既香味鹽燒白鱔  外皮烤到又脆又煙靭 魚肉個邊食落啖啖肉串燒玉子 好似冇係出面食過 燒完出黎仲係實淨 好軟熟 食落又甜甜地咁 燒完多左份香味 黑毛豬肋串 可能豬既油份比較多 外皮脆酥 肉都幾嫩推薦 牛舌  厚切 食落啖啖肉 羊肉串 羊肉都幾嫩 我自己就唔覺有羶味 如果怕羶味既都可以試下豬仔髀 烤得夠乾身 絕對唔係整熟再烤個種 雞全翼 燒烤點可以唔食 外皮燒到脆卜卜 裡面既肉仲好滑 果然朋友冇介紹錯 而且開到凌晨二三點 宵夜又有著落了

前幾日同朋友嚟食咗串燒！蒜蓉燒蟶子王蟶子燒得啱啱好，鮮甜有口感，夠晒爽彈！😋😋濃蝦汁大蝦意粉意粉咬落去煙煙韌韌，每啖都充滿濃郁嘅濃蝦汁，大蝦夠爽口彈牙😚芝士燒龍蝦🦞一上菜已經吸引到眼球嘅雙色芝士，大大隻龍蝦加上芝士，食完都覺得好邪惡😋串燒方面，每款嘅食物都有唔同嘅調味，個人覺得最特別係燒甜薯，食落帶有蜜糖風味，鹹甜交織，好特別！😍😍好燒式串燒專門店 (砵蘭街) (旺角)旺角砵蘭街110號地舖

今天與朋友的活動是在旺角購物🛍️，走到晚上時分開始肚餓了，便找到附近有一間有名的串燒店，叫好燒式，就像有好消息一樣的名字！看到餐牌內的食物種類繁多，有串燒肉類、海鮮類、小食類及飲品🥤，店員更積極宣傳最近當造的時令海鮮，燒龍蝦，更可自由選擇加芝士或蒜蓉燒，我們聽了店員的講解立即垂涎三尺🤤點了蒜蓉燒。店內的座位寬敞舒適，食物由廚師新鮮即製所以需時，蒜蓉燒龍蝦🦞口感彈牙水潤，肉質鮮嫩更充滿海水味道，不會把肉烤得乾瘦，蒜蓉是由廚師親手剁碎，並不是罐裝蒜蓉，所以蒜的香氣十足，咬下有層次，有誠意。燒日本雞泡魚乾🐡是朋友很喜歡吃的菜式，點上沙拉蛋黃醬更帶出鹹香感，鹹甜鹹甜的味道配上香脆可口的口感，作為送酒菜一流～🍖安格斯牛肋串、西班牙黑毛豬肋串、羊肉串都烤得非常入味，肉汁四溢。而我們點了牛油粟米、蒜蓉燒茄子、燒菠蘿及煙肉蘆筍卷作蔬菜，蔬菜都烤得金黃飽滿，恰到好處，有足夠水份，咬下仍然充滿鮮甜的蔬果汁🧃。

朋友👩🏻‍🏭鍾意食串燒，呢日同佢👩🏻‍🏭一齊喺旺角，咁佢👩🏻‍🏭當然話不如食串燒啦🤣，我咁順得人，咁就梗係話好啦，結果朋友👩🏻‍🏭就帶咗我嚟呢間串燒店開餐🤣$19「秋葵」x 2、$19「蒜心」x 2 : 呢2樣放埋一碟，新鮮爽脆，串燒似乎加咗啲孜然粉同辣椒粉，帶微辣，簡單好食😋$19「韭菜」x 2 ：都係 鮮嫩爽脆🤣$32「翠玉瓜(1份）」：翠玉瓜 爽口勁多汁，咬開嘅時候真係有汁滴出嚟🤩$138「蒜蓉燒蟶子皇2隻」：蟶子皇夠晒長大大隻，肉質爽滑又帶少少煙靭，加埋金菇菜墊底同埋大量蒜蓉，香口好食😋$35「燒雞胸軟骨串」、$30「西班牙黑毛豬肋串」、$20「燒豬頸肉串」：呢幾樣放埋一碟，又係燒得香口好味😋，其中比較特別嘅係「雞胸軟骨串」，「雞胸軟骨」比一般嘅「雞腳踭軟骨」瘦同埋脆口，冇咁膩，健康啲又好味啲🤩$148「鹽燒馬友」：馬友 大大條，用鹽包住嚟燒魚皮就會燒到硬硬哋咁樣就可以鎖住水份，所以魚肉幾juicy，肉質鮮甜，好味😋$20「津路烏龍茶」：凍冰冰，無糖，唔甜，要嚟配燒嘢食好夾🤩食完之後我同朋友👩🏻‍🏭講，其實我去過呢間餐廳嘅其他分店🤣

想食串燒嘅時候，好難唔諗起《好燒式》，好味得黎價錢又夠大眾化。今次去旺角砵蘭街分店。店長推介兩款隱藏menu嘅新菜式，當然要試下😋✨橘子鴨 賣相靚！鴨胸有嚼口但唔會好乾，配上清新微甜橘子醬汁，互相平衡減輕食肉嘅油膩感。伴碟仲有菠蘿粒，不錯。✨爆炸蟹 模仿避風塘炒蟹，不過用上軟殼蟹，也不錯，口感酥脆。爆多炸蒜，好香口，如果飲住啤酒真係一流！另外仲叫左日式汁燒魷魚筒/泰式燒豚肉/燒日本鯖魚/燒雞中翼/羊肉串/蒜蓉燒茄子。汁燒魷魚筒好好食！煙煙韌韌，醬汁辣辣地好惹味；燒豚肉份量都幾多，夠腍又帶有焦香，蘸上泰式酸辣醬好好味；另外個燒鯖魚同蒜蓉茄子都係我每次必點之選🙌🏻

係旺角搵左一間串燒店食宵夜🍢，環境唔算好大，但乾淨坐得舒適，適合2人同行。一入到去職員就好熱心推介有隱藏menu，所以都試左幾款，其他員工服務態度都好好，餐廳仲收凌晨1點，食宵夜必去！-✨✨串燒可選走辣/小中大辣，另有蜜糖/孜然/辣粉/麻辣/泰式酸辣汁💕橘子鴨 $98👅好味指數：9/10店長推介隱藏menu ❗️創新+造型感💯❗️ 好似平時餐廳食牛小排咁😂。伴碟菠蘿粒造型好cute🍍😍，而鴨胸底面都放左橙片同橙絲，食落味道就好清新好fresh，橙味唔會太突出，而又減低到煎鴨胸個油膩感，值得一試🩷💕爆炸蟹 $128👅好味指數：8/10也是隱藏menu之一❣️依個係避風塘軟殼蟹🦀，炸蒜炒得好香，味道好香辣🌶️，大概中至大辣程度，軟殼蟹都脹卜卜又多汁！💕龍蝦半隻(芝士)$78👅好味指數：8.5/10好大隻好多肉😳❗️龍蝦🦞肉片厚肉肥美，依個價錢真係好抵食🥶‼️可選芝士味or蒜蓉燒，芝士份量適中，燒到微微焦香，唔會放得太多而蓋過龍蝦味，蝦肉彈牙有膏🥰，蝦膏味鮮甜帶甘。💕<新>日本和牛串 $42👅好味指數：9/10必食❣️和牛好嫩腍😍腍到唔洗點咬就化了🤣，加上香甜醬汁，好食到想encore😋！

近日間去了旺角的一家串燒店，原因是朋友特別推薦。這裡的菜式真的非常多樣化，價格都不貴。燒菠蘿超級無敵甜，真的真的很推薦一定要叫!

燒豆卜豆卜在燒烤過後更加香脆，外層塗了蜜糖，甜甜辣辣的非常惹味
燒茄子茄子經過充分烤燒後，口感非常軟腍，加上分量不少!黑松露蝦多士炸得剛剛好，又不是很油膩! 蝦滑的部分夠多，黑松露亦有提鮮的作用，挺好吃的

燒蒜芯推薦!非常嫩而爽脆
整體而言，這家串燒店的菜品確實很不錯。不僅僅是推薦的幾道菜，其他菜式的口味也是經過用心調配。如果你是個愛吃串燒的人，不妨一試這家店，相信你一定會愛上它的料理。

想食串燒，去左旺角嘅好燒式串燒專門店，串燒沒有過多嘅調味，食到食材嘅原味道，經過精心烤制，保持了食材的鮮嫩和口感。全部即叫即燒，要了小辣調味。 鹽燒白鱔 $49色澤金黃，散發著誘人的香氣。輕咬一口，立刻感受到鱔魚肉質的鮮嫩和微妙的鹹香味，讚。 安格斯牛肋串 $30牛肉串肉質鮮嫩多汁，帶著淡淡的炭燒香味，每一口都能感受到牛肉的原汁原味。西班牙黑毛豬肋 $30肥瘦相間的肉質入口即化，帶來一種濃郁的肉香。這兩道肉串都燒得剛剛好，讚。 鹽燒牛舌串 $30、雞軟骨$20和雞腎$20牛舌肉質鮮嫩，搭配上微鹹的鹽味，口感更加豐富。而雞軟骨和雞腎火喉剛好，軟骨的脆爽口感和腎的濃郁味道相互交融，令人回味。 燒雞胸軟骨串 $35一份兩串，脆卜卜，之後再encore多一份👍豬仔髀 $42啖啖肉，肉質爽口，唔會燒到過乾。 蒜蓉燒茄子 $40原條茄子加上蒜燒烤後，散發出濃郁的蒜香味，入口滑嫩多汁，推介‼️ 燒雞髀 $38燒至外脆內嫩，唔錯。 牛柳串 $22肉質鮮嫩多汁，搭配上炭燒的香味，絕對是肉食愛好者的最愛。 豬頸肉串 $20吃起來口感帶爽，肉質鮮嫩，每一口都充滿了濃郁的肉汁。 羊肉串 $22帶著濃郁的羊肉香氣

上次去咗太子分店食串燒， 覺得好好食， 夜晚又唔使食澱粉質咁飽。 今日經過旺角見到有分店，心思思又想再encore😋聽姐姐講適逢好消息串燒專門店十週年紀念燒龍蝦有特別優惠$78(半隻) 芝士燒龍蝦估唔到size超大隻，芝士香軟微微燒焦， 龍蝦新鮮多汁， 連個頭都爆糕😍😍香煎鵝肝配紅酒汁兩件厚切鵝肝大大份， 表面煎得香脆， 口感幼滑， 配上脆卜卜嘅多士， 又有紅酒汁解油膩， 可減低罪惡感😁鹽燒牛舌串識食梗係要點啦， 非常之軟滑juicy， 淡淡嘅鹽燒味， 唔會搶咗個牛舌香味，絕呀🤤特色蒜蓉包四片厚切嘅蒜蓉包， 蒜味香濃， 如果可以再燶啲更好，再配上原個焗蒜頭， 放係面一齊食用， 雙重蒜香享受泰國蘆筍(一份) 呢個有驚喜， 蘆筍超幼嫩， 咬落一啲揸都冇， 而且燒得好juicy👍燒韭菜花韭菜花亦都好新鮮幼嫩👍冇返咁上下新鮮， 真係咬落一口渣。燒蒜蓉茄子(原條) 一如既往的好，蒜香和淡淡孜然味，香口又惹味燒日本芝士年糕咬落軟淋淋，芝士又多又軟滑，少少一件，飽足感滿滿好燒式串燒專門店係我食串燒嘅不二之選， 串燒嘅選擇非常多， 而且價錢大眾化， 地點又方便就腳， 無論晚餐或宵夜都好值得推介。

好耐冇食燒烤了，今日心血來潮突然好想食燒烤😂就去咗旺角呢間叫「好燒式串燒專門店」食燒烤🍖唔知我哋細食，定係佢哋啲嘢好大份？我哋兩個人叫咗幾份已經食得好飽了🤭🌟今期特價推介「芝士燒龍蝦🦞」都只係$78焦香又濃郁嘅拉絲芝士🧀️爆膏 +啖啖肉嘅龍蝦 滿足感爆棚·超大條 - 原條蒜蓉開邊燒茄子🍆 （必食）蒜蓉配茄子🍆真係絕配再加上孜然粉、辣粉、蔥花 簡稱一絕👍·芝士焗西蘭花🥦 又係超大份😂金黃色嘅拉絲芝士 +芝士粉 真係芝味濃郁，仲有師傅廚藝了得，經錫紙燒焗過嘅西蘭花依然保持到爽脆鮮綠，真係色香味俱全👏·墨西哥薄餅芝士雞肉🍕焦脆煙靭嘅墨西哥薄餅 裏面包有濃郁嘅拉絲芝士 、嫩滑嘅雞肉 、清甜可口嘅彩椒，多重滋味多重口感🤤·大大隻燒雞髀🍗燒到金黃色的雞皮，蕉脆可口雞髀肉依然保持到肉質嫩滑，一啖咬落去啖啖肉超 juicy 超滿足😌·牛柳串 ·韭菜花·煙肉金針卷 ·豬仔髀 都係值得推介嘅串燒🔥✨不過值得一提嘅係燒雞胸軟骨不同於一般嘅雞軟骨，呢個係爽口嘅雞胸肉裡有一塊脆口嘅雞軟骨，口感非常特別，超有咬口👍「好燒式」真係值得推介📍地址：旺角砵蘭街110號地下☎️：23329595

同朋友去旺角行街行到咁上下我覺得肚餓 佢就提議去食串燒 咁就是但搵到呢間 因為近咁岩行緊呢邊一入到去waiter都好有禮貌 會同我地介紹返d野食～頂級安格斯牛小排 （$158）非常有牛味 用黑椒鹽醃製 估唔到串燒小店嘅牛扒仲比其他既西餐廳高質～鹽燒牛舌串 （$30）厚得黎唔會難同靭 非常有口感 調味亦都啱啱好 唔會太鹹 ～雞全翼 （$22）第一次食到咁好食嘅雞全翼 燒得非常好食 可能我平時食慣某大集團嘅下午茶雞全翼～日式汁燒魷魚筒 （$98）魷魚非常新鮮 食落爽口彈牙 完全停唔到口串燒高質 價廉物美 有機會一定會再黎食

係元朗食過好燒式，啲串燒都好有水準，最正就係佢地嘅燒龍蝦😋今次決定要一人一隻😆！▪️芝士焗龍蝦/蒜蓉焗龍蝦🦞 $78/半隻兩款都叫左各一隻，因為真係勁抵食，$78已經有半隻燒龍蝦，又大隻，肉質厚實有彈性，個人就勁鍾意芝士呢款！半溶芝士燒得好香，絕對係呢到嘅招牌菜👍🏻▪️蒜蓉北海道扇貝🧄 $100/2隻海鮮每日價錢都會有少少唔同，我當日去就100蚊兩隻，燒扇貝多汁，滿滿蒜香，火候剛好▪️蒜蓉燒蠔🦪$36同樣都係蒜蓉燒，size都好大隻，多汁嫩滑▪️蒜蓉燒茄子🍆$40原條燒都幾大碟，表面鋪滿蒜蓉，茄子肉就咁刮黎食就ok▪️特色蒜蓉包🍞$40一份四件，另配原個蒜蓉，充滿牛油香，金黃香脆另外仲叫左幾款串燒，全部都正常發揮✔️表面加上孜然粉，蘸上酸辣汁，又香又辣▪️串燒豆腐$22上次食過覺得正，今次encore! 豆腐皮脆，加上醬汁好入味▪️安格斯牛肋串🐮$30 ▪️多春魚🐟$25▪️雞中翼🐔$20▪️鴨舌串🦆$26▪️津路🥤$20/支

今次朋友帶我去既餐廳位於砵蘭街，正正係朗豪坊附近，當日夜晚7點左右入座，坐滿一半人，食食下到8點左右都坐滿全場。餐廳門日有燒爐做串燒，裡面亦有廚房炒小菜，唔會一味食串燒咁DRY。當日分別試左串燒、炒小菜及飯，味道整體唔錯，幾有水準。串燒（由右至左排：厚燒玉子($20g、安格斯牛肋肉($30)、鹽燒牛舌($30)、豬頸肉($20)、雞胸軟骨（2串,$35）及魷魚鬚($18)，串燒味道除左辣味之外可揀蜜糖、孜然、麻辣汁等等，當日全辣叫左小辣，火候控制得唔錯，全部串燒都保持到肉汁，而且味粉唔會過重手，食到辣味同時亦食到食材本身既味。牛油金菇包$40： 上菜一打開勁香牛油味，調味應該只左牛油及鹽，食落極重牛油香同時帶點蔬菜既甜。芝士雞肉墨西哥薄餅($52)： 驚喜之作，用左紅椒、雞用及mozzarella cheese，外皮極香脆，同時帶拉絲，味道帶鹽及小小酸辣，開胃又飽肚。爆炸蟹($120)： 餐廳哥哥話新出嘅菜式，即管試吓佢。軟殼蟹炸脆後用類似避風塘嘅方式炒，除咗炸蒜之外仲加左香茅檸檬葉等等偏泰式嘅香料一齊炒勻。軟殼蟹炸得開脆，食落除咗辣味同埋蒜味之外帶有香茅同檸檬葉嘅清新味道，雖然熱氣但