Gram Cafe & Pancakes (Closed)

Premium smile pancake ($138)這個三層pancake的食法應是：先食最低層—是暖暖的，Pancake的餡是流心蛋，當作鹹食；中間和最頂層的pancake是甜和凍的，進食的先後次序沒有所謂，隨心喜好，中間是淡忌廉配薄片朱古力，而最高是水果配料，兩層也能與蜜糖配食，把甜道提升。肥仔波指數👦🏻:3/5分

Blue Monday OT 到8點先放工，同事提意行過去世貿附近既日本人氣pancake 店「Gram」等8:30出爐既 signature 🥞 pancake。係銅記返工咁耐都無特登黎食，今日時間岩岩好就過黎試試！行到過去8:15要等，我們先order 另一款黎食。🔸夏之戀人菠蘿pancake好靚，厄like一流！有幾款時令水果 - 士多啤梨、香橙🍊、藍莓同燒左既蜜糖菠蘿🍍伴碟配合菠蘿味芝士蛋糕都幾香滑，蛋糕軟熟有軟心既菠蘿蓉係入面的，口感清新！！8:30pm 了，期待既pancake終於出爐！🔸人氣疏乎厘pancake 空氣感足，口感夠鬆軟！共有三款pancake 好綿滑配合cream n 香甜既蜜糖，果然是signature之物！😋簡潔好食跟日本吃的一樣呢！！

放假經過銅鑼灣Gram諗住去試pancake,點知個pancake是有時段供應的，所以，轉睇餐牌食lunch ,午餐都好吸引同埋又便宜，於是一試有好creamy的粟米湯加埋四小片的pancake用蒜蓉煎左脆脆的，好好味朋友要左個沙律，好靚的擺設同埋啲菜好新鲜、蕃茄仔好甜，有火腿,生果桃，加埋沙拉醬，好freah同覺得好健康！我要左個Gram特色的長通粉，有肉醬、有一塊的大的五花腩肉, 意外發現原來有二塊pancake用黎夾個五花腩食，有新鮮的菜同蕃茄仔，以為好一般的味道，點知原來都好好味，所有食物都好夾！包埋檸茶，一餐好完美的午餐完成！下次一定要去食pancake, 再同大家分享！✌️

女仔就緊係鍾意食甜品, gram係日本好出名大家都知登陸香港之後一直大排長龍, 而好怕等位既我緊係揀冇咁多人既時間先黎啦gram既裝修好有大自然既感覺, 白色既牆身加上綠油油既仿真植物感覺好似坐緊係一個好靚既花園入面食甜品咁最後同朋友叫左2個唔同款式既Pancake, 第一款就係限量發售既Premium Smile Pancake $138, 一份Pancake有3個唔同既味道, 仲有小教學教大家應該點食首先就放平哂3件pancake先跟住就要食左最底果層流心蛋Pancake先, 帶少少咸味既雞蛋配以甜甜地既pancake再加埋蜂蜜一齊食真係唔錯跟住我就試中間果陣, 中間果層係朱古力忌廉, 入面係忌廉同埋一塊朱古力薄脆忌廉唔會好甜, 配埋朱古力岩岩好, 好鍾意呢一層最頂果層係水果, 有士多啤梨, 奇異果, 芒果等等會有少少忌廉, 配埋蜂蜜食, 唔錯另外就叫左個Tiramisu Pancake $118個Pancake 好香咖啡味, 再夾住中層Tiramisu 餡, 甜度適中, 好好食, 朋友讚不絕口仲有巨型Pancake公仔可以打卡, 未試過既朋友快D黎試下啦!!

呢晚喺銅鑼灣食完晚飯，經過SOGO後面嘅呢間Gram cafe & pancakes，見到難得唔洗排隊，就入咗去食甜品！環境好大好寬敞，可以同朋友舒服咁傾計。佢仲有張多人枱，中間有棵樹，草地上面有啲公仔，好可愛哈哈哈餐廳要求每位客人叫一個項目，而且入座時間係一小時。好彩呢晚客人不多，坐了超過一個鐘店員都無請我哋離開：）班戟款嘅式非常多元，而飲品嘅選擇也好多！Premium Smile Pancake（$138）最signature嘅梳乎厘班戟同日本店一樣，都係每日11:00 / 15:00 / 18:00 各出爐20碟，好可惜個陣已經賣晒！就叫咗呢個都係每天限量供應嘅Premium Smile Pancake！共有三層：最底層切開係濃濃嘅蛋黃，暖暖嘅，好特別，好有蛋黃香味；中間嗰層有巧克力同忌廉；最上嘅一層上面有豐富嘅水果同忌廉。幾特別，可以一試！👍Tiramisu（$118）意大利芝士蛋糕班戟咖啡味十分香濃；班戟配上嘅忌廉好香，而且一啲都唔膩～Chocolate Rocky Road（$118）石板街班戟唔知點解呢個嘅班戟偏硬，而且班戟係朱古力味，蓋過咗本身嘅蛋香味～Macha Gr

同coinsb相處耐左🙈俾佢感染左我間唔時食下甜品呢日我地黎到✨人氣梳乎厘班戟店Gram ✨試左2款梳乎里Pancake：1️⃣Cool Premium with pineapple filling($108)呢排天氣咁熱，所以連食Pancake我地都揀凍食嘅😆呢款夏季香港限定嘅「夏之戀人菠蘿班戟」比我想像中好食，本身驚好假好甜，所以叫Coins試左先😂佢食完玩個菠蘿🍍蓉好好食，我就半信半疑咁試左一啖😳‼️啲菠蘿蓉有一絲絲菠蘿纖維，而且唔係死甜，加埋旁邊嘅菠蘿漿落去食陣菠蘿嘅清香同酸甜味更加出眾，真係好啱夏天食2️⃣Premium Smile Pancake($138)呢款Pancake三層都係唔同味，店員提醒要由最底層開始食起😳好特別，最吸引嘅係佢最底層係流心蛋😍食落個流心蛋黃係少少鹹味，仲食到煎蛋白脆邊，綿密柔軟口感嘅梳乎厘班戟加埋濃濃嘅流心蛋黃，好好食‼️原來帶鹹味嘅甜品係咁正！跟住到我食第二層同頂層就相對冇咁大愛，對我諗愛甜品嘅會好鍾意，因為有好濃郁嘅cream做夾心，第二層中間仲有朱古力片，而最頂有水果粒果層最後食，微微果酸就好幫到解啲cream同pancake嘅膩感💓.整體黎講，個人覺

14:45在同兩個朋友在總統戲院睇完戲，想食個下午茶，見到此店，之前去大阪因為時間唔啱，所以食唔到佢限定嘅梳乎厘pancake，今日時間剛巧，得償所望入到去地方很大，很寛倘，坐得很舒服，裝修有點簡約主義招牌梳乎厘班戟-每日限量60份，每時段只有20份，分三個時段，分別11:00，15:00，18:00，我哋剛好食到下午三點果場質地鬆軟可口，入口即溶，加入忌廉同蜜糖，口感同味道更豐富，令人一試難忘，限定係有道理，等待亦係值得的石板街班戟-用料最多嘅一款pancake，有朱古力粉、忌廉、吉士醬、冧酒車厘子、士多啤梨，很豐富；pancake是薄身的，但口感仍然很好，很香，味道很好，聽講pancake是用日本材料做夏之戀人菠蘿班戟-另一限定，pancake本身嘅質地同一般好唔同，厚身但不是實的那款，軟身，而且很濕潤，有點像濕了的蛋糕，但好味很多，還有淡淡的菠蘿味，底層是菠蘿軟心，當中有大量嘅菠蘿果肉果肉飛罐頭菠蘿比較清甜而且菠蘿味很重，另外配上一個菠蘿醬倒在pancake面味道更佳，伴碟有大量生果非常清新跟餐加了$15叫了一杯柚子汁，很新鮮，清涼總結，不概為pancake嘅專門店不只配料，只是

約左朋友去沙灘在銅鑼灣等，我們先行醫5藏廟朋友想食pancake, 諗起公司附近有間pancake 店，因為12點算早所以唔駛等位，裝修簡樸感覺舒適。我點左份煙肉pancake賣相不俗，有炒蛋，沙律菜，2片厚厚的煙肉當然唔少得pancake 啦！炒蛋同沙律菜不過不失那兩片煙肉好美味，煎得夠香口外脆內軟，又厚身可以食到煙肉的美味朋友選了菠蘿pancake, 這個一上枱就好吸引，賣相一流應該係不少女仕們心水選擇，朋友試了話菠蘿味唔夠有一點失望。

每次黎銅鑼灣等肥🐽收工都會經過呢間「GRAM CAFE & PANCAKES」但呢排食得太多，所以要節制下唔夠膽食佢🙈今日再度經過， 我已經忍到極限啦加上聽日放假，所以，今晚我要破戒！🙆‍♀️.CAFE以森林為主題，裝修設計格調清新近門口位有一棵大樹🌳大樹底下有一張大圓木枱感覺好似喺大樹下野餐👍每張凳下面都有一個籃將書包袋放入籃內，唔使下下都攬住個袋可以舒舒服服咁用餐☺️.「GRAM」主打唔同類型嘅PANCAKES當然亦有啲三文治🥪，吐司🍞同咖啡茶果汁PANCAKES嘅款式真係五花八門無論係熱，凍，鹹，甜，樣樣皆有～而最出名嘅就莫過於呢兩種PREMIUM SMILE PANCAKE 同PREMIUM PANCAKE 啦～本身想食PREMIUM PANCAKE但只有喺11:00，15:00，18:00呢三個時段，每段只出售20件由於我哋太晏嚟到，所以已經賣晒LU😢我哋唯有轉戰其他款🙆‍♀️.🔸夏之戀人菠蘿班戟 ($108)呢個菠蘿班戟都唔可以睇小每日限定出售，仲係夏日香港限定版添💕兩個Min Soufflé Pancake重疊係一齊外層用菠蘿吉士醬啫成一朵朵嘅小花好似一個蛋糕咁，好吸睛呀😍而底

之前大熱嘅soufflé pancake數埋已經食過不下十次, 嗰種fluffy感食幾多都可以, 今日同我JM又揾好味pancake, 行下行下就俾li間落地大玻璃嘅Gram-裡面個幾層pancake”吸”左入去. 2點半(best timing)唔使排隊✌🏻. >Soufflé Pancake原來數量限定, 而且3點先”出爐”, 心急人當然食其他款, 一醎一甜開心Share🤩. >日本和牛漢堡班戟 (HKD128)原來係兩塊Pancake之間夾住塊好厚嘅和牛漢堡扒同四方芝士, pancake表面較脆但口感都仲係非常軟熟, 所以就算剛煎起塊漢堡扒勁多汁都唔會搞到成個pancake吸哂水, 口感分明, 最意想不到嘅係蓋面嘅日式肉醬, 切開pancake份量多到傾出來, 和牛肉味同肉醬味道勁香濃呢, 邊個話pancake一定要食甜>.< >意大利芝士蛋糕班戟 (HKD118)我地張枱彌漫住tiramisu嘅香味, 用左大量高質朱古力粉做碟嘅霜飾, 濃滑mascarpone味芝士醬可以大啖大啖嘆, 份量之多, 甜得黎一啲都唔會”漏”, 三層panca

今晚同媽咪去咗食銅鑼灣的Gram，呢間係日本好出名的班戟店，竟然好好彩可以食到他們的招牌梳乎厘班戟，上網明明見到只有11:00，3:00，6:00供應，仲要每個時段限售20份，真係想食也要睇彩數，我們8:30到，店員話新增了8:30時段，不用諗，梗係試下他們的招牌菜，仲有驚喜喎，原來班戟也不一定是甜品，現在還有鹹的款式，見到有香港限定的日本和牛漢堡班戟，今次就來個一鹹一甜，看看邊款出色d！首先來的是招牌梳乎厘班戟，上枱已感受到它的鬆軟，因為它是震住來的，一碟三大片，仲要係厚身的，面上一小球牛油，配上一小瓶蜜糖，很像港版的西多士，只是它比西多士輕盈健康，淋上小小蜜糖，與牛油溶和一起，鹹甜交雜，味道還可以，厚厚的班戟少了梳乎厘的空氣感，不夠輕盈鬆軟，略嫌有點實身，蛋味尚算突出，不過沒有想像般驚喜！反而日本和牛漢堡班戟有點驚喜，有點像吃漢堡包，以班戟取替了包，呢款的班戟不是梳乎厘，有點像麥當勞早餐的pancake，中間配上和牛漢堡，芝士，蕃茄，還有香濃的的肉醬汁，不過呢個包要用刀叉吃，少了一份豪邁，不能大囗大囗吃，配上新鮮的沙律菜，可減輕漢堡扒的飽膩，整體配搭不錯，這款比招牌更得我心！另外點

食過晚飯後耳猶未盡就行到黎世貿後面，食日本人氣pancake ~Gram!之前尖沙咀店已好想食，可惜人太多就等到第二間銅鑼灣分店先可食到。整間cafe 走綠色田園悠閒風格，燈光明亮，座位都算寬敞。我又忍唔住比夏季香港限定呢幾個字吸引左另外就再叫一個tiramisu 口味。意大利芝士蛋糕班戟$118總共有3塊班戟，中間同底層果塊可以清楚見到班戟滲滿咖啡酒。而中間夾層則為吉士醬。班戟非常軟熟，而夾層吉士醬製綿滑，份量十足。從相片就可以見到唧吉士醬絕不手軟，勁爆多。兩個人食呢個都應該足夠。夏之戀人菠蘿班戟 $108配菠蘿醬同雜果伴碟呢個限定款相比之下就比較的骰少許。呢款班戟較有厚度，像蛋糕鬆軟的口感。中間有一絲絲菠蘿軟心，更可淋上菠蘿醬及底層士多啤梨果醬一齊食。

日本餐廳「Gram cafe & pancakes」原本有推出屬於他們廚房製作的版本「梳乎厘班㦸」甜品，跟其他班㦸類食品的，可惜「Gram cafe & pancakes」自家製作的「招牌梳乎厘班㦸」，是限量跟在跟定時段出售。所以尖沙咀分店「Gram cafe & pancakes」尖沙咀分店最初推出「招牌梳乎厘班㦸」甜品的時候，曾經是引起了一時哄動，有很多食客慕名而來，聚集在尖沙咀「The One」商場「Gram cafe & pancakes」店外排隊等候。所以最早推出限量「招牌梳乎厘班㦸」食品的尖沙咀分店「Gram cafe & pancakes」裡面，曾幾何時會有大量食客形成的人龍，排在「Gram cafe & pancafes」的店外，直至排隊熱潮消退為止。及後尖沙咀分店「Gram cafe & pancakes」甚至出現，因為製作「招牌梳乎厘班㦸」的日本原材料出現短缺，所以尖沙咀「gram cafe & pancakes」為此曾經停售一段短暫時間。不過，我在稍後的日子曾經重返過尖沙咀「The One」一次，結果發現尖沙咀分店「Gram cafe & pancakes」「招牌

今日Friday afternoon free, 太美她好了，可以enjoy一下迎接週末。知道SOGO做緊德島節，於是就同媽咪去逛，想買一夜干，同波美雞😊。而最期待嘅當然唔少得一個賞心嘅下午茶啦。今日我就拉媽咪去試Gram Pancake。雖然佢係大阪品牌，但我其實只在京都試過，當時吃嘅係Soufflé Pancake,每日限定，好fluffy好好味。我地今日晏左啲啲所以試唔到Soufflé Pancake喇。不過冇所謂啦，來日方長。於是我就點左另一款期間限定，同一款鹹嘅pancake, 一甜一鹹試盡不同口味。期間限定嘅呢款夏の戀人菠蘿班戟。Cool Premium with Pineapple 🍍filling😍賣相已經好靚，mini嘅Soufflé pancake重叠一起，邊沿吱了菠蘿cream, 啲吱花她好靚好似生日蛋糕咁。再以水果片伴碟，好有沖繩嘅夏日感覺🏄。啲cream有好清香嘅菠蘿味，切開班戟內，見到下層有菠蘿軟心，是糖漬過嘅菠蘿，食落口感有啲似台灣嘅土梨酥，伴碟亦有兩片糖漬菠蘿，味道更深😄 。鹹嘅點了墨西哥辣豆醬班戟。Chilibeans。我之前係京都另一家有名Panca

今晚跟朋友在銅鑼灣吃完晚飯逛完街，突然朋友想吃Pancake，就想起535有間Gram，在日本非常有名氣，之前在日本吃過一次讚口不絕，在香港一直想試，但每次經過都很飽，難得今晚有空就決定去試試香港跟日本有什麼分別。餐廳面積算大，而且樓底很高，給人有種坐得很舒服和不嘈雜的感覺，店內座位寬闊，整體環境相當不錯，Pancake方面有很多不同口味選擇，最後我們點了烤蘋果配紅茶忌廉班戟$118，還有期間限定夏之戀人菠蘿蛋糕$108。烤蘋果配紅茶忌廉班戟 – 味道相當不錯，烤蘋果的口感、酸甜的味道，卻讓人無法忽略，Pancake夠厚夠鬆軟，口感層次和味道都極豐富，加上令人流口水的吉士醬，真的留下深刻印象。夏之戀人菠蘿蛋糕 – 這款期間限定的蛋糕，賣相吸引，外面吱滿厚厚的吉士醬，還有多款不同種類的生果，口感一流，這兩款都會推介朋友。