HABITŪ all day (Closed)

第一次試HABUITU既set lunch，熱食無咩特別。玫瑰咖啡味道一流，同時玫瑰香無搶到咖啡香，真想一飲再飲。開心果千層蛋糕，有驚喜哦！皮薄餡正！蛋糕面有薄薄既焦糖，甜度岩岩好！

好耐無去食呢間餐廳由於新年期間食lunch，間間都多人食所以去返平日較少人既餐廳去食當日再去呢間餐廳，發現多左套餐選擇，比較以前，現在較為經濟又實惠。點了套餐已包括羽衣甘藍沙律、意大利巴馬火腿pizza及大蝦蕃茄意粉。雖然不包餐飲，但此套餐只是$300內。最鍾意此cafe可選擇latte轉soybean milk，近排亦愛上她的Rose Latte，淡淡的玫塊花味，配合latte味。另外，亦點了杯Caramel Latte，焦糖燒得剛剛好，配上latte亦好味。

匯豐信用咭晚餐 $263 加 Ribs Stew $238Tiger prawn linguine 蝦都新鮮有口感吾梅，意粉意外好味喎，吾太淋身而凍左都吾會成餅野，醬汁剛好仲有新鮮蕃茄parmaham pizza 餅底吾錯夠薄同脆，但醬汁偏少和火腿太難撕開kale caesar salad 沙律菜新鮮夠脆口但麵包碎和煙肉碎偏少ribs stew 牛肉好淋，口感似牛腩而好入味，散發出少少紅酒香意外吾錯喎，份量都吾少，麵包有2片但硬身左少少匯豐咭有2款餐同價，只係一係要沙律或2杯飲品，整體係抵食同味道不錯

有些事要到屯門市廣場，突然間咖啡癮發作，想喝一杯好的咖啡，於是決定到Habitū看看，我們從未光顧過這一間Habitū (以前一般是幫襯圓方和又一城的分店)，不知道水準怎麼樣。還未入門口，門外的侍應姐姐已殷勤地介紹他們新出的晚市套餐，我們覺得還不錯便立刻走進去。馬賽魚湯。馬賽魚湯真是＂貴精不貴多＂，圖中這小缽已是二人份量。魚湯味道頗佳，有海鮮的鮮味，帶些少酸和輕微辣味，配上麵包吃很不錯卡邦尼意粉保持一貫水準。忌廉汁濃香已不膩，意粉彈牙白酒忌廉汁煮青口。青口是新鮮的，完全沒有腥味，跟白酒忌廉汁也很配襯，只是略嫌太細隻白酒忌廉汁做得不錯，濃稠度適中，用來蘸麵包吃很滋味套餐的亮點是這最新推出的千層蛋糕。本人試了栗子味，蛋糕真的有很多層，每一層之間鋪滿香滑栗子忌廉最特別是蛋糕面有燒得香脆的烤焦糖，大大地增加了口感愛人選的是玫瑰千層蛋糕，淡粉紅色賣相很討好，層與層之間的忌廉滲出很香的玫瑰味，應該可以輕易討得女孩子們的歡心老實說，這個套餐殊不便宜，而且飲品是要另外點的！但是一分錢一分貨，美味的食物，細心的服務加上舒適的環境，這個價錢還是值得的。

The food is bad n the staff are not friendly. I ordered a burger , the worst burger I have ever had . I tried other habitu n this one is pretty awful.

來到屯門區，諗住食肆應該平民化些吧，任選一間吧，百零元應該接受啦，這店裝修漂亮，環境舒適，好有西歐及日式咖啡店特色，一坐低睇餐牌，預咗貴，但確實有些離地，收大酒店價錢，差不多二百元一碟主菜，五十元一杯咖啡，選擇了午市套餐，湯，沙律，甜品，三個只可選一款，主菜一碟，落單時，想柯打埋咖啡，侍應話咖啡，奶茶，全部另加錢柯打，餐唔包。噢，套餐不包杯品，成兩舊水連飲品都無？ 太差吧，本來想走人，但無謂破壞心情，試一次，希望食物好食。黑糖薑汁咖啡$52，飲第一啖，即想吐出來，好難飲，大家千萬別試，我都唔想浪費，但實在無辦法入口，（個人口味不同，可能有朋友喜歡唷，不過好少吧）。漢堡包 $188，上檯居然不熱，漢堡排硬角角，不是即煎，好像預早煎好熱住，未上檯就冷了，比麥噹噹還差，而薯條熱辣辣，幾好味，麵包有個手印，好像比人按扁一樣，完全唔掂。雞 $185，份量很小，男仕實在不飽，而且煎焗得太乾太硬，沒有任何香味，‘大檸樂‘ 炸雞腿，好得多多聲。結賬要成五百元，信用卡優惠，減一杯飲品，食完出門口，聽到一位女途人話呢間好唔掂，點解唔早些聽到。。。。

曾說過夏必圖是我喜歡的屯門咖啡店，然而開業至今，屯門食友對它的評價毀譽參半。平心而論Habitu的晚市價位太高，從不是屯門人晚飯的首選。　久未光顧Habitu了，這天路過店前，遇上「Rosematic by Habitu」-正是每年夏天的玫瑰主題系列，時值午茶時段，也就再一次重溫它的美好吧！　它，還是老樣子。舒適、寧靜、充滿格調，只是食客不多。翻開下午茶餐牌，多少明白到客人驟減的因由：比起首訪，價格是上漲了。要留住客人，除了價格，質素、服務亦同樣重要，還是先不要妄下判斷好了。　下午茶選擇不多，不過既有蛋糕、鬆餅、薄餅等甜食，也有班尼迪蛋、炸魚薯條、意粉一類飽肚咸食，要選出心頭所好並非難事，而我的選擇當然是玫瑰系列吧！　向店方要求快速上餐，是做到了，這點讓人十分滿意。玫瑰法式薄餅(單點$68，套餐$98)實在是賞心悅目，亮點在大大的雪糕球和鮮艷的草莓，就是不見玫瑰的縱影，感覺不太貼題。 作為一家Cafe，這法式薄餅做得十分對辦。薄薄的crêpe是薄可透光的程度，煎得微微焦香，滿有蛋香之餘口感帶點靱性，在半溶的雪糕下也沒有濕淋軟爛。   再好的crêpe，也要靠Toppings來錦上添花，

我地每人叫左兩款set dinner. 送沙律或湯。我倆都選左沙律。新鮮生菜配小量脆片。仲有煙肉粒。勁開胃一份係煙三文魚薄餅！個味混合得超正，不過個底燶左小小番茄闊條麵！正到爆爆！極力推介！唔會覺得好油，岩岩好啊其實食完上面主茶已經飽飽地。 但呢樣又好吸引！蕃薯條同薯仔條啊熱騰騰脆卜卜，即炸的。yummy每人一杯清香果茶，淡淡的不錯最後跟餐送一款蛋糕超好食呀！

身為屯門友，又點可以唔試下啲新舖頭呢。Habitu 係一間人所共識既咖啡店，相比starbucks同pacific coffee，我覺得比地會比較出色，尤其是佢地啲朱古力就真係更加香濃、更加出名飲。松露野菌湯 - 磨菇湯好多餐廳都會用最簡單既方法處理，就係用攪伴機打爛晒啲磨菇就算數，但佢地唔同喎，你重可以搵到磨菇片，而家菇味十足香濃，十分好飲。蕃茄忌廉香腸寬麵 - 意粉方面應該係自家制，型狀比較特別，醬汁又足夠掛汁夠多，肉腸似豬肉腸而唔係普通雞肉腸。煙燻慢烤豬肋骨 - 由於係煙燻慢烤既方法炮制，豬肉質地比較淋同軟身，唔駛用刀，單係用叉都可以分開既肋骨，較為清新，有別於一般用大量甜既燒烤醬食法，又另有一番風味。其次伴碟既黑醋沙律同番茄仔都感覺同樣清新。Earl Grey Latte - 本身諗住會唔會變左杯港式鴛鴦呢，英式茶加咖啡重唔係鴛鴦，點知原來只係Latte上面加少量Earl Grey 茶葉，老實講就真係第一淡有少量 Earl Grey 獨有味道，跟住就唔覺有啦。有點失望，低於預期。

連鎖的Cafe店陸續進駐屯門，Habitu固然不例外主打coffee自然要找機會嘗嘗湯方面，很濃郁，非常不錯主食點了豬扒，份量十足，足夠2人享用意粉還好，乾身有些硬重點的咖啡點了Whisky Coffee Shaken，很有酒味，配上濃濃的咖啡很相容可是，價格比起隣旁同是連鎖的餐廳貴了些，性價比不高

以前食過感覺不錯，今次見裝潢設計變高級了，餐牌都轉了，抱住好大期望再試，點知最後真係好失望。兩人叫了兩個dinner set，一個軟殼蟹意大利飯，一個漢堡。先來餐湯，好濃味，但味道一般，飲完口好渴。軟殼蟹意大利飯一啲都唔香，亦無乜味，而且係用珍珠米同藜麥整，加紫菜係上面，感覺好奇怪，似食日本菜多d，好聽d可以話佢清淡同健康。漢堡睇落好似好靚好好食，食落個漢堡扒好un好乾，薯條根本就是麥當勞買回來的吧，根本一樣，完全唔值。甜品真係大伏，揀左奶凍同士多啤梨玫瑰mousse。奶凍面頭放了一堆好重香料味的果仁什麼之類的，根本完全唔夾，食左一啖已經頂唔順。士多啤梨玫瑰mousse好重玫瑰香精味，似食香水多過食蛋糕。

紅掓菜頭湯紅掓味道好重,個湯有些小辣辣地,我不太喜歡了牛油果班尼蛋牛油果味道好腥，我覺得不是太好吃，隻蛋就OK,切開有流曬出來，我好like吃生生地的蛋,覺得好好味上次來吃午餐是上年7月的事,我好少來這邊餐廳光顧,上星期二時候想到冇來一段時間就來了這間餐廳吃午餐，這間不用排隊，價錢其實都幾貴,間中來吃就可以，日日都來冇可能，我入到餐廳由店員安排座位坐下後就叫了牛油果班尼蛋套餐(118元)，套餐只有紅掓菜頭湯，我另加10元要凍檸檬茶，個餐真的好少呀,服務就一般，地方都好大,座位坐得舒適，環境十分寜靜,客人不是太多，個湯不是太好飲，可能屋企平時冇煲呢Ｄ湯,我飲不慣這個味道，牛油果班尼蛋只是—般,牛油果味道好腥，班尼蛋還可以，凍檸檬茶冇咩特別，埋單要150元真的幾貴，這裡只是食環境，亦冇第一次來時候咁好吃環境這裡真的幾好,十分寕靜，少了嘈雜聲音，地方都大,十分舒適服務我覺得都OK價錢150元,的確幾貴

次次來都係因為佢杯咖啡，我比較鐘意少甜，特別飲得出咖啡香，佢的確比starbxxk香濃好多。 今次來除左飲野一於試下食野，不過認真麻麻地，pizza即焗好脆口可惜d ham真係唔靚，有少少臭so味，結果我地拎走曬d ham，當食chesse pizza就可以既，都夠多芝士，好香。 焗暑蓉應該唔會衰啦，但可惜太乾身，不過唔會難食既，可以接受，只係如果落多d芝士多d牛奶再焗耐d，就會好味好多囉。 甜品面包布甸就唔錯啦，好香蛋味，咬落好有咬口，甜味剛剛好，另有一杯雲尼拿醬比你添加，但我覺得加左就太甜了。總結呢度飲咖啡一流，地方亦算好坐，但如果想食野就⋯⋯可以食甜點或蛋糕啦

如果想悠閒地食一個DECENT LUNCH, HABITŪ ALL DAY是個不二選擇! 餐廳好靜而且多卡位，食䬲飽也不會有人阻你傾計，同閨蜜講心事是好機會來光顧! SET LUNCH有多個選擇，但有一半的選擇份量也比較輕怡，所以我揀了比較多澱粉質、飽肚的肉醬千層麵($98)，套餐包一個MAIN DISH、餐湯及熱飲! 餐湯我選了雜菜湯，甜甜酸酸，零舍開胃! 來張肉醬千層麵的CLOSE UP! 千層麵的伴碟相當精美，表面除了芝麻菜點綴，仲還有濃稠的忌廉汁覆蓋著千層麵。。。蕃茄肉醬加上忌廉汁可說是相得益彰  如果單靠蕃茄肉醬，可能吃半碟已經開始有膩的感覺，但配搭上忌廉汁，郤恰巧中和了蕃茄的酸味，也襯托出忌廉汁的香甜!! 食䬲了整碟，有濃烈的飽肚感!! <3餐飲點了意大利泡沫咖啡，咖啡味道也好濃郁，可惜奶泡的比例就比較少，如果能配上拉花，應該令人更賞心悅目。。。

難得同朋友聚餐，食下啲未食過既餐廳，又見到環境幾靚，應該吾差既！心情好打算食多啲野鋸下扒，點知就伏了 依個係晚餐set餐。上檯時發現有三份一係肥膏，其餘果啲本身乾身同韌 所以上面淋左好大pat汁 講真無咩味道食得出，啲汁太濃。所謂的前菜沙律 少得可憐的感覺~放多點菜起碼可以裝裝樣子吧，而且感覺不太新鮮。之後個係夾著菜同火腿 而且蛋都不錯又流心， 但可惜係中間落左啲 濃縮版黑醋👈覺得吾係好多人接受到 但偏偏加左入面整都整吾走。薯仔幾好食~不過好食係正常的依個係大家都一致認為吾錯~因為個包真係外脆內軟 其他又無咩特別~整體係接受過關喔！闊條麵比較硬身，蕃茄味吾夠濃~配料都算多 味道可以有返啲變化。甜品點左開心果慕絲，比較不錯。依款食多個都得~另外果個就吾好提~比個樣欺騙左~口感奇怪太粉整體係快餐店既質素，但價錢完全吾成正比，原來真係得相機食先~因為吾多好食服務態度亦一般。員工全程面無表情，雖然大家個樣可能係甘阻止吾到又可能本身吾開心，但笑一笑世界更美妙嘛～