Hakawa Chocolate (Closed)

位於歌賦街盡頭嘅朱古力專賣店呢間舖頭我bookmark咗好耐鍾意飲朱古力嘅我一直都好想試吓舖頭主打100%純天然可可豆製造嘅朱古力奶選擇唔多只有有凍同熱 70%或者100%朱古力濃度同埋食牛奶或者oak milk 俾你選擇今次我揀咗 70% 凍嘅chocolate milkOrder 嘅時候老闆娘話需要等15至20分鐘因為每一杯都係即時製造等嘅時候已經好期待老闆娘話呢杯朱古力奶係用咗厄瓜多爾可可豆製造 味道會偏酸唔知係唔係我嘅口味比較小朋友呢杯野對我來講係一杯偏酸朱古力水我同老公兩個人都飲唔晒一杯飲左半杯就直接放棄總結：我唔係好識得欣賞

聽說歌賦街尾有間隱世朱古力店，呢度既朱古力更摘下《環球郵報》全球五大朱古力既美譽，聽到呢度都已經好想試100%朱古力聞落好香香蕉既味道，飲落好苦好杰同好多泡，轉了豆奶後味道比牛奶更苦，平時我都習慣飲品走甜，咖啡既苦對我黎講係完全無問題，但呢杯100%朱古力既苦比起咖啡既苦係苦多好多好多倍74%朱古力聞落好香酒味，飲落甜感比100%多，以為杯朱古力會用沖咖啡既方式製成，但原來係將朱古力粉加奶攪勻，所以成杯都好多泡本身自己對朱古力飲品都無咩研究，但我就真係唔多鍾意咁苦咁杰黏住喉嚨既感覺，呢兩杯朱古力絕對係我既新嘗試，百貨賣百客，但唔好意思我真係唔識欣賞

嚟咗第4次，終於飲到朱古力，真係感動流涕🥲🥲🥲頭三次都係五六點先到，嚟到就見到佢所有飲品都sold out，今日大約四嚟到就飲到啦！買朱古力嗰時問咗店員定唔知老闆娘，佢話平時大約四五點嘢飲就賣晒㗎啦，所以大家想飲朱古力嘅話一定要早啲到呀😂🔸Iced 74% and 100% chocolate🍫朱古力有分74%同100%，可以揀milk或者soy milk，或者加$5揀almond或者oat milk。因為朝早飲咗牛奶，所以今次就㨂咗soy milk啦。兩杯都好好飲呀，可可味好濃郁😳100%苦澀得嚟帶少少花香味，有啲似飲緊涼茶⁉️如果唔鍾意太苦嘅可以揀74%，易入口好多🥰

友人推介呢度既朱古力好出名～經過就試試先老闆話每次返貨既朱古力都唔同產地而今次返既貨味道係酸啲既！一場黎到就試下啦 未試過一試 ： 嘩 好酸 好唔似朱古力 太特別啦相信好欣賞朱古力既人會喜歡🙈好濃！但喜歡甜既我就試過一次就好😂係值得一試的但我下次再買之前會再問下產地先😂

香港地吃到 Bean to Table 朱古力的地方並不多，上環這間小店 Hakawa Chocolate 絕對係口碑之選，除了手工朱古力仲有100%熱朱古力飲，間中經過飲一杯心曠神怡仲非常健康添！朱古力專門店位處中環歌賦街的盡頭，可以兜斜路慢慢上去，或者行隔離條樓梯直達。店內全部係原豆手工朱古力，有各種不同朱古力產品和飲品。熱可可有74%和100%兩個濃度揀，也可以選牛奶或豆奶，杏仁奶和燕麥奶則要另外加錢。店內只可以容訥一個人，點完餐要在外面等。朱古力奶都係即叫即沖，新鮮熱辣。好濃厚的泡沫啊！100% Drinking Chocolate w/soymilk HK$50(HOT)因為我平常吃朱古力都吃99/100%，所以好明白無糖的美味，一般人無食開/飲開要有心理準備，唔好問點解唔甜啊XD，因為無糖架！朱古力其實是非常有益身心的食物，含多種微量元素，對維持體重和心血管健康都極佳。不過要記得黑朱古力先有好處，吃加太多糖奶的就會容易變胖。100%朱古力喝起來也並非只有苦味，比較像喝到可可豆的原味，有點堅果香氣好特別架，當你的味蕾不再被過量甜味影響，就可以品嘗到更豐富層次的味道。反正喜歡朱

歌賦街寧靜的街角，總是有寥寥幾人在等朱古力🍫.78%會比較易入口，軟滑微甜100%帶點果味，少少苦澀🤏🏻，一點也不甜.兩種凍朱都有朱古力沉澱物，口感口味俱備，不愧是世界Top5朱古力

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❤️Ice 78% Chocolate $45 （7/10)本身想試熱朱古力🤤但係係酷熱天氣警告嘅情況下實在係熱到傻咗所以揀咗凍朱古力🍫飲品可以揀溝牛奶或者荳奶🥛 而我揀咗牛奶😬店主話今次用咗秘魯嘅朱古力豆❣️佢話會比平時嘅甜少少但係我覺得啱啱好 唔會過甜🍫亦都食得出朱古力豆嘅微酸🤤不過唔知係咪太多冰😵比我預期中嘅朱古力味淡咗啲🥺如果可以濃啲就好啦☺️下次如果再去嘅話會揀熱朱古力❣️——————————————————————————- 📍Hakawa Chocolate (中環)中環歌賦街49-51A號地下1B號舖#hkfood #hkfoodie #hkfoods #hkfoodlover #foodporn #food #foodie #foodblogger #hkfoodblogger#eating #hkfoodporn #hkig #hkfoodlovers #hongkong #hongkongfoodie #hongkongfood #hongkongfoodblogger #中環美食 #hongkongfoodguide #香港 #香港美食 #美食 #吃貨 #hkdess

☕️ Cafe for chilling — Hakawa Chocolate✨ 原來朱古力可以咁🍫💛➖➖➖➖➖中環區間唔中都有啲隱世小店 係估你唔到嘅😆 早排就去咗呢一間Hakawa Chocolate🍫 聽聞佢係傳說中嘅全球Top5 朱古力 當然要試試佢啦😛美味指數 😋: ⭐️⭐️⭐️⭐️服務態度 👨🏼‍🍳: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️翻兜指數 💫: ⭐️⭐️⭐️(五粒星為滿分💯)☕️ 74% Iced Chocolate with milk $45味道上係有啲意外驚喜嘅 佢嘅朱古力味極度濃郁 絕對唔係平時飲到嘅感覺😋 用上左厄瓜多爾嘅可可豆 飲落去除咗有非常濃郁嘅朱古力味之外 仲帶有點果酸味😛 不過相信呢一個味道就真係唔係每一個人都接受到 因為佢同市面上極重奶味嘅朱古力好唔同🤣 層次感更多 而且唔係單純得甜味㗎！💰Total: $45✅ 個人覺得係絕對值得一試 特別是如果你係朱古力愛好者就更加要🍫 如果你好似小編咁驚味道會過分濃郁嘅話 應該叫74%加牛奶 中和返會比較好😝 Order 嘅時候店主應該都會問你需唔需要加牛奶 你可以自行選擇要定唔要㗎！💡溫馨提示💡店舖嘅位置都比較”隔涉” 🧭 而

好耐無出街好耐無出面食野喇🍫路過見到朱古力專門店記得好似係好出名就去試下～-叫之前睇睇其他人食評，原來係全球top5既朱古力店，買豆到磨豆都係店舖自己主理的，非常有期望！第一次都係叫啲唔好咁激既口味，於是叫左杯74%凍朱古力(100%怕太苦)。店員都好細心問牛奶沖o唔ok，又講解-呢種可可豆味會比較fruity，成間店都好pro所以非常之期待！-點知黎到一飲，同想像中好唔同，的確係聞落好香好新鮮既感覺，但杯飲品係十分十分之稀 (稀度好似比較差既茶記咁感覺滴出黎會係透明個種既稀度)，而自己本身expect會好濃好rich好杰，點知係好水個種，同埋第一下入口有啲酸但我覺得係正常的，飲飲下酸味都散去係好飲左的，加上可能係鮮磨關係有啲啲渣。味道都還可，但覺得應該要再濃可可味啲同質地thick啲，仲有係甜左啲唔知有無得點少甜呢，但最重點真係太稀覺得有啲怪🥴-可能飲慣左普通cafe個啲，又或者我對可可朱古力唔太了解專業唔太識欣賞，同行男朋同我睇法一樣。戴返頭盔先純粹分享同記錄下飲後感🤣～

呢間Hakawa Chocolate之前被環球郵報選為全球Top5朱古力所以去嘅時候都有唔少人排隊佢嘅朱古力除左大家熟悉嘅朱古力甜同香之外仲有fruity嘅aftertaste 味道豐富絕對係chocolate lover嘅必試之一😍Fleur de sel（Cold $56）之前已經飲過佢嘅74% chocolate好多次所以今次得登試吓其他味Fleur de sel係一種法國嘅鹽香濃嘅朱古力加上少少海鹽冇咁漏之餘仲多左份清新面頭再加上少少即磨嘅nutmeg味道rich得黎又有陣香料嘅刺激配搭都幾得意不過個人唔係咁鐘意nutmeg嘅味😂都係覺得佢74%比較好飲✩落單嘅時候店員好細心會逐樣講解有咩特別又會提醒你朱古力用奶沖如果係蛋奶敏感或者素食人士可以有荳奶或者燕麥奶嘅選擇✩去嗰日係星期日2點幾落完單之後再接多幾個客就已經截單想試嘅朋友記得要早少少去

Ordered 74% ice chocolate with milk. $45係order嘅時間好細心問係咪要牛奶開，以免我哋可能係如素者。當然我哋唔係，所以都冇所謂。否則可以揀豆奶或者其他。等咗幾分鐘就有得攞，飲前店主都有同我哋介紹今日呢款可可豆！非常好因為佢唔介招下，第一啖入口可能會衝擊。因為佢係比較fruity嘅可可豆，所以唔似常飲到淨係cocoa味嘅朱古力，好豐富層次。牛奶好薄，飲完個胃唔會好有負擔。

✿ 𝐇𝐚𝐤𝐚𝐰𝐚 𝐂𝐡𝐨𝐜𝐨𝐥𝐚𝐭𝐞🌏 全球Top 5 特濃朱古力朱古力愛好者必試😍.話說上次排隊等座銀拉麵時趁機上網查一下附近有沒有飲品店/cafe發現街尾有間手造朱古力🍫.這間的朱古力的賣點是𝐟𝐫𝐨𝐦 𝐛𝐞𝐚𝐧 𝐭𝐨 𝐛𝐚𝐫由可可豆採購到磨可可豆都是由店主一手主理.𝟕𝟒% 𝐈𝐜𝐞𝐝 𝐂𝐡𝐨𝐜𝐨𝐥𝐚𝐭𝐞 $45這杯74% 濃度的朱古力 濃郁就不用說了～這杯用上厄瓜多爾特產的可可豆可可豆比較fruity 帶微微的果酸和市面上飲到的朱古力很不一樣.P.S. 小店經營 所以等候的時間比較長由落單到有得飲 我大約等了15mins ⏱不過好東西是值得等待😙而等候期間更發現小店都有幾多捧場客

✨70% Iced Chocolate💫評分: 6.9/10📝唔似平時飲開嘅朱古力🍫, 味道真係好特別, 偏酸, 淡同埋好水吓🤣, 可能我真係唔太識欣賞🥺ℍ𝕒𝕜𝕒𝕨𝕒 ℂ𝕙𝕠𝕔𝕠𝕝𝕒𝕥𝕖📍中環歌賦街49-51A號地下1B號舖(上環🚇A2出口行5分鐘就到)

歌賦街向來好多特色小店同食店😋, 今日小妹同朋友係附近食完漢堡包🍔🍟經過見到E間朱古力小店🍫, 門口嘅小木牌上面寫住原豆手造朱古力😯, 我地覺得幾得意就行去望下👀☺️, 小店門面十分細, 入面大約只可以企一個人, 天氣寒冷就特別想飲番杯熱朱古力🤗! 小店除左賣各式嘅朱古力飲品, 仲有一包包嘅朱古力賣! 而E到最特別嘅係有100%朱古力飲品賣😲, 不過老闆話味道會有d似齋啡☕怕我地飲唔慣所以建議我地先試下濃度低d嘅朱古力💁🏻‍♀️!78% Hot Milk Chocolate 小妹買左熱朱古力, 加5蚊可以轉燕麥奶, 一打開就聞到好香好天然嘅朱古力味同微微燕麥奶香, 上面嘅泡沫十分綿密, 朱古力嘅質感極之濃稠! 入口甘苦帶微酸, 口感香濃幼滑, 燕麥奶味唔重, 飲完之後朱古力嘅味道會係口腔入面停留一段時間, 非常好飲😋, 極度推介👍🏻!