鍋處

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好抵食，好多野食，傾下烚下。兩份牛，自助蔬菜和肉丸吧，只78起，仲送一罐飲品和雪糕。我點了美國肥牛和豚肉，肉嫩不肥膩。自助蔬菜肉丸選擇很多，雪糕有兩款可選，這個價錢值了。

一知道東涌有任食日式火鍋，即刻同屋企人去食！6點幾到，唔算好多人，即刻有位坐叫左3款唔同既湯底，包括壽喜燒、豬骨湯同埋龍蝦，三款湯底都好濃味！仲有新鮮菜、丸，同埋movenpick雪糕！

I have always been a sukiyaki lover, however the hotpot places in town are all in fact sukiyaki-flavoured soup instead of the real stuff. But luckily, I have found one in Tung Chung!What they have there is a shallow iron pot, with their homemade sukiyaki sauce, so you can actually cook beef and veggies in the authentic way. The cooked meat and veggies are so flavourful and delicious! The US supreme beef I chose was also of nice marbling and taste.My friend ordered a tomato soup, which was not as

送完老友機🛫，就去咗東涌啲outlet 店睇吓有冇荀野之後先返屋企，東薈城名店倉就都冇乜人行😂😂，唯獨係呢間餐廳出面有好多人等緊位😳，咁就八卦望吓啦，原來係食牛肉火鍋放題，橫掂都係就試吓佢啦😜😜大概等咗半個鐘到就有枱了，都係啲四人枱中間有塊板間開，都容易聽到隔離枱講咩😂不過我覺得食物質素先至係再緊要啦😚我哋叫咗澳洲M4和牛90分鐘任食（$288），而呢度係一人一鍋食法，咁我哋叫咗佢個招牌壽喜燒同一個龍蝦湯底share食😛個壽喜燒一出嚟就覺得幾似樣，有齊啲大蔥，金菇，菇喺入面，之後放少量甜醬油，就可以落肉了🥳🥳啲肉大大塊，好啱整喺壽喜燒度食，油脂分布望落都係靚，雖然唔係入口即融，但都係食得出好柔軟，再加埋啲甜醬油汁，完全唔駛點任何野，而美中不足既係呢度係唔包生雞蛋，每隻要+$10，如果唔係就會更加柔軟🤩🤩而龍蝦湯底就滾吓自助吧啲食物，開頭淡淡地味，但隨著時間過去，啲龍蝦味越嚟越濃味，咁呢個湯用嚟淥菜就最好不過了😚😚呢度雪糕係movenpick 嚟，有三款口味揀，我個人就最鐘意食vanilla，夠哂香濃，飲飽食醉之後就開開心心回家去了😘😘

有天沒有太多工程，終於可以早一點出去午膳，然之後我們就急急腳🏃🏻‍♂️🏃🏾‍♂️來到這一間火鍋店，看看內裏其實人流已經不少，究竟人們在什麼時候才出來用膳的呢？🤔坐在路邊座，其實還好，因為坐裏邊，如果經常出出入入，其實好像挺老鑑。而四人枱的中間亦都可以加塊板，🈹將兩個兩人組合擋隔開。外面的東西大都是以蔬菜為主，亦都即是說，如果沒有選擇肉的話，基本上除了肉丸、魚蛋之外，也就像茹素一般，只有各式蔬菜（蕃茄、生菜、豆苗，較特別的花生芽菜，是飲管般粗壯的芽菜）以及麵條。🍜第一次就先試一試最普通最基礎的那一款🥓牛肉，的確，煮完之後， 這種牛肉，偏向鞋身，不算入口即溶或是肥瘦均勻的牛肉；反而本身的豚肉，味道也不錯😏🥓豚肉也有點肥肉在內，肥瘦均勻，與韓國那種五花腩亦都有點兒相像。😀雖然是日式火鍋放題店，但是可以見到的飲料也有點韓式飲料：例如有🥤可樂、忌廉、忌廉溝鮮奶、韓式錫蘭檸茶、還有馬蹄爽。外邊的調味料有明太子、醬油、芝麻醬、辣椒、青蔥、生蒜、炸蒜，在旁邊就有雪糕，雖然看上來像日式雪糕，但是看看側邊的那些描述，似乎也只是港式的雪糕，但味道還算不錯，玄米茶的就比較粗糙，而且味道不太濃郁😄反而沖繩海鹽的，味

呢排工作忙碌🔥一有時間就同朋友食餐火鍋🍲放題放縱一下✨✨今次就入到東薈城 😎全新鍋處 Hana @hana.nabe.hk 食佢嘅日本人氣鍋物料理 🤤壽喜燒同涮涮鍋✨✨👏🏻當中鍋處❤️提供任食放題同定量套餐，仲有唔同級數嘅牛肉選擇👍🏼👍🏼餐廳入面更有蔬菜、飲品、甜品等無限量供應😅😆而佢嘅牛肉🥩質量都相當高，切薄嘅和牛輕燙後入口即溶，🤤🤤配上芝麻醬或酸醬油更加滋味，餐廳整體性價比相當高。

-澳洲M4和牛套餐🐮（$288）依個套餐係90分鐘任食放題，係可任食上選美國牛肉，美國豚肉，嚴選美國牛肉，美國極黑和牛🐮，澳洲M4和牛和日本豚肉🐷M4和牛真係好好食，肉質嫩滑，煮一陣就食得，和牛口感一流，Order左好多碟😍其他牛肉和豚肉都幾高質，食到好滿足☺️-另外，餐廳係提供壽喜燒和涮涮鍋🤩，一人一鍋，我地就選擇了壽喜燒和涮涮鍋各一，而涮涮鍋🍲就選擇了九州豬骨湯（除左豬骨湯外，仲可以揀蕃茄湯🍅，龍蝦湯🦞，自家製麻辣湯）！-配料區☺️有好多新鮮蔬菜🥬，菇類，丸類🍥🍢，豆腐，烏冬，拉麵等等選擇，幾滿意，個人最喜歡食火炙豆腐，豆腐真係好滑😎，好入味，白蘿蔔和蟹柳都好好味😍，而秋葵，娃娃菜，杏鮑菇和金針菇都好新鮮，而芝士豆腐🤤，獅子狗和豆腐卜都好正☺️-飲品方面都有好多選擇，最鍾意就係飲Milkis牛奶碳酸飲料🍹-甜品方面🍮最期待的甜品！有Movenpick 雪糕（有草莓🍓，朱古力和雲呢嗱口味） 真係好好食，除左Movenpick，仲有款雪糕，有沖繩海鹽味，蜜瓜味🍈雪條等等）-醬料區可以根據個人喜好😚，自由配搭適合的醬料，餐廳都有齊曬基本想要的材料😍-Name🏠: 鍋處 HanaLocation

响冇被徵詢同意既情況下，餐廳員工安排咗兩張四人枱畀我地一行七人。我地諗住泊埋兩張枱七個人一齊坐，點知啲員工先出聲話枱唔郁得。。。由頭到尾都冇任何員工詢問我地接唔接受分開坐，完全係先斬後奏。 七個人一齊食飯都想傾吓計，所以途中我哋有調過位同其他人一齊坐。點知唔夠五分鐘，就有員工同我地講因為調咗位坐所以要劃一收費。經理對食客「犯規」嘅敏感度非常之高。成個用餐感覺就係員工對餐廳規則（員工會不斷提醒我哋注意爐頭既火力 火鍋既水位）非常之執着，執着到影響食客嘅體驗。如果你冇以上既覺悟，我建議你千祈唔好去食。

星期五晚諗住同朋友食飯聚一聚，就揀左呢間。野食一般都算！未見過啲staff連基本既禮貌都無！用餐過程不斷打擾我地！而且，啲staff好似無受過training咁，竟然會放碟生肉係客人個位面前！而唔係放枱中間或者爐邊！比錢食飯，換來一肚氣！！！ 無下次！！！！

對上一次黎東涌都唔知係幾時，但為左見呢個好耐好耐冇見嘅friend就冇辦法啦！一去到已經好多人等位，好彩限時90分鐘，所以啲人都走得幾快。我地揀左澳洲M4和牛配壽喜燒湯底。澳洲M4和牛配壽喜燒嘅鍋底都好足料，本身都有一堆野菜同豆腐等。牛肉尚算有肉味，肉質亦好嫩滑，我一個都食左6碟😂出面亦有一系列任夾嘅日本直送野菜、丸等等。一人一鍋shabu shabu好抵食，如果加多隻生雞蛋喺面就perfect了🥰另外，雪糕飲品都係任攞。我特別推介佢地嘅海鹽雪糕，味道咸甜夾雜，夠哂過癮!!鍋處地址：東涌東薈城名店倉3樓317號

8-10-2019東涌 Citygate 2 既食肆開得七七八八, 趁住呢個特別日子, 老遠走入去食午餐。朋友介紹鍋處Hana既火鍋放題, 但係門口見到佢都有定食套餐, 感覺好吸引, 結果忍唔住叫左最貴既定食: 牛肉照燒御膳 ($148)御膳超豐富, 有季節小鉢, 漬物, 蒸蛋, 沙律, 照燒牛肉, 味噌湯, 牛乳布甸。賣相確實不錯, 但整體無乜特別。主角燒照牛肉好大塊, 味道很好, 但可能拌著太多洋蔥, 結果太多油了！如果少一點油會好好多。另一樣值得一提既係蒸蛋, 蛋好滑, 裏面有蝦, 白果, 好想食多碟。至於其他無大驚喜, 不詳述。Ok, 下次試佢既涮涮鍋囉！😉😉

又係搵食的時候🤤🤤約了幾位好友食午餐。朋友講去鍋處品嚐一人鍋的涮涮鍋。我地為食所以選了HKD148.00-90分鐘嚴選美國牛肉放題。早上11點半已經排隊等開門。人龍不太長（可能是平日😂🤣）。等5分鐘就可以入場。環境舒服。座位也不太逼，有一定空間，讓客人舒舒服服的享受食物。員工服務態度非常好，禮貌和勤於為你添熱湯。食物質素高，特別是自助的蔬菜，充滿新鮮食材和高價的蔬菜（黃帝菜，雨衣金蘭，不同姑類）。飲品選擇不多但對我來講已經足夠和豐富。4種湯任選-我選了龍蝦湯-很新鮮和香，真心講正。牛肉和豬肉很新鮮和嫩，不太肥。真的食得很滿足。調味料-可以一般放題一樣多，醬油很好味🤪。餐後甜品係雪糕，細細杯，很不錯（味道有沖繩海鹽，芒果，玄米茶😍😍）90分鐘放題令你食得飽之餘，也讓你覺得物超所值的喜樂🤩😋😚😚

朋友剛巧放假約我吃飯，驟然想起東涌薈outlet 商場擴展了，多間食肆進駐，so 我地一於去shopping 兼食個午餐😉朋友仔揀左這間火鍋放題，當時門口處都站了一堆人等位，我地取籌後便逛了一圈，差不多半小時就可以入座見menu 上寫著壽喜燒no. 1 我地落單時便查詢壽喜燒和涮涮鍋的分別，只可惜服務員先生可能覺得我地見識少，表現得非常不耐煩😂😂，拿拿臨落完單就閃開枱上每人有一隻碟可以去自助bar 提取蔬菜、飲品和配料，基本上配料沒有特別驚喜😬壽喜燒湯底味道先甜後咸另外還有一樽專用鍋汁自己潻加，當然越潻加越咸la, 剛好有位服務員先生經過，我同朋友前後叫了5次，巨竟然可以做到👀不見、👂不見，就閃了奶油味重，不合口味食物質素一般，服務差，價錢也不算平，唉！真失望😞😫

東涌名店倉重開以來，多了好多美食剩係留喺東涌都可以每天試不同的新餐廳與搬位的舊餐廳~!! 呢間主打得獎牛肉的餐廳，開業之後遇上食飯時間都排滿人，原來原因係鋪裡面係好細，得十零廿張枱？！限時90分鐘講真食得唔過癮，但相信只有咁佢外面條隊先可以慢慢消散。。。講返每人一鍋呢樣野係估佢唔到既，咁愈多人就可以一次試晒佢唔同既湯底湯底一般，未至於一試難忘果種，呢個價錢如當普通食餐飯老實講貴左少少，任取蔬菜丸類款唔算多，但食得出用料比一般任食火鍋靚主打牛肉我哋選左嚴選美國牛，有牛味，有咬口唔錯最最要講既係佢個蟹棒，我唔肯定自己係咪食左成10條然後完滿既一餐當然係餐後來2個movenpick雪糕，冇得輸但真係食得趕趕地囉飲品款式亦算少，總括來講東涌冇乜同類型食肆所以癮來都可能會再幫襯

朋友說二期大左，又有間任食火緺仲好平，3樓方便便試一試，等位不是很耐，可能6:00左右吧，但食食下巳坐滿人。我地叫左龍蝦湯底，淡味的，不是很濃，可以吧上選任食，晚餐時段，$178，小孩$78-88（如冇記錯）唔肥唔瘦，剛剛好，又薄，不點奬食也Ok任飲多款汽水，排列整齊有多款混獎，但是獨有日本甜鼓油 必試,令牛更好味最後當然movenpick任食最值回票價環境不太大，但裝修新凈舒服，服務員也快速收碗及有禮，正