洪家手作 洪瑞珍三明治 (Closed)

事緣每日收工都會經過見到佢嘅招牌，一路都好想試吓到底同喺台灣食嘅係咪一樣嘅味道😋😋趁着復活節假期我決定買幾件返去做早餐或下午茶同屋企人一齊好好咁品嚐一下充滿着台灣回憶既味道。一共有八款嘅口味我就買咗五款啱啱好一人一款有草莓起司，藍苺起司，招牌起司，招牌火腿同埋滿漢。佢另外仲有芝麻同埋花生醬。招牌起司話明招牌一定要試一試啦入邊有芝士同埋蛋煎得十分細緻，再加埋一塵一塵嘅奶油同埋忌廉做依個三文治真係十分講求手工👍好味道😋藍妹起司入邊鋪左藍莓醬仲有粒粒嘅藍莓果肉再加埋一層芝士加奶油忌廉😋😋又係三文治又係甜品真係一流😋滿漢三文治就好似平常嘅火腿蛋三文治一樣但係就係多咗奶油同埋忌廉令到本來應該鹹嘅三文治都充滿咗一陣甜美😋😋有幾特別😋草莓起司一層草莓醬再加大大粒嘅草莓喺入面仲有芝士同奶油忌廉就好似食緊甜麵包或者甜品一樣😋😋招牌火腿招牌火腿入邊有蛋，火腿，奶油及忌廉火腿中帶一點甜真係令人食完好想再繼續再食下一件🥰🥰😋

洪瑞珍係台灣出曬名，品牌後人黎將洪瑞珍三明治帶黎香港，洪家手作-洪瑞珍二代！作為觀塘人，發現屋企附近有得賣，當然過黎要曬所有款式，番屋企慢慢嘆！呢度賣緊$22一個，買六個以上就$20一個。呢度差唔多每款三文治都有加芝士，拼果醬又得，傳統啲配火腿亦得。呢度嘅包裝好環保，無用較，而係用紙包，包得好無縫對接，感覺衛生。開黎食以好方便，撕開一條壓邊就可以。今日急不及待試左藍莓果醬草莓果醬滿漢招牌起司麵包超級軟綿綿，感覺似便利店嘅日本軟綿三文治。餡料方面，除左芝士同本身嘅配料，有啲有夾薄薄嘅蛋，有啲仲落左沙律醬，令整體更美味更creamy，唔會好乾。

洪瑞珍既第二代開既唔洗再搵代購啦仲係觀塘有自己既工場新鮮製造 8款口味滿漢、招牌火腿、桔醬起司、花生醬、芝麻醬、藍莓起司、草莓起司、招牌起司滿漢即係火腿加芝士、同蛋塊食落咸咸甜甜，甜甜係因為加左層奶油蛋塊薄薄一層我覺得最特別係桔醬起司清新既桔醬味，但得一試設計幾方便打開 又唔會整污糟對手4層面包夾層呢個係花生醬味 兩層花生醬加一層奶油三文治好軟熟，奶油好香，味道甜甜地我分開左幾日食收左入雪櫃，試過凍食都仲係好軟熟 唔會硬咗仲試過烘熱食烘到外層脆脆地又唔錯喎

Sandwiches and bread is always my favorite to go food when it comes to something quick and easy. I have heard the popular famous sandwiches shop has recently opened their shop in Hong Kong, franchised here - which is great! I picked all their flavors to give it a try! it operates in an industry building but I see they have recently opened more pop up small shops around Hong Kong so you can get it easily. picked their original - ham cheese, double cheese, sesame, blueberry, strawberry, orange and

自從喺台灣食過洪瑞珍三文治之後， 一直對佢念念不忘， 然後有次朋友飛台灣， 就叫佢帶洪瑞珍返嚟畀我當手信， 都係咁好味， 但自此以後就冇機會再食。今次經過觀塘， 見到有個廣告牌係洪瑞珍三文治， 仲以為自己眼花睇錯， 之後即刻毫不猶豫去咗買，22蚊1件，買3件就60蚊，平均20蚊一件。 由於之前食過覺得滿漢係最好食， 所以今次都係買咗滿漢， 其實店員有推介我其他口味， 佢話藍莓起司都唔錯， 但我今次就無試到，下次可以一試既。番到屋企， 急不及待就要品嚐喇， 係久違又熟悉嘅味道啊， 都仲係一樣咁好味， 麵包非常軟， 有種入口即溶嘅感覺，一咬就化， 其實佢嘅用料好簡單好普通， 就係白麵包、起司、火腿 、奶油， 但唔知點解就係咁好食， 佢嘅奶油好香， 比其他奶油相對甜一啲， 但又唔係好甜嗰種， 可能因為咁好調到味，覺得好食。每一件都有四塊白麵包， 平時嘅三文治會係分開兩件食， 但佢四塊其實係同一件， 因為佢有三層都有料， 每層都係唔同嘅配料， 平時如果四塊麵包一齊咬， 可能會覺得好乾好硬， 或者好難下嚥， 但正如我上面所講， 由於佢嘅麵包好軟， 就唔會有呢個問題。美中不足嘅係，我覺得份量相對比

我最初看到「洪瑞珍三文治」在觀塘的分店，位於「開源工業中心」大廈的八樓位置，還以為直接坐升降機前往八樓位置，就可以直接購買到傳說中的「洪瑞珍三文治」。怎料我去到八樓按門鐘，「洪瑞珍三文治」裡面的店員出來才告訴我知道，「洪瑞珍三文治」裡面大部分三文治食品，都放了在地下位置門市部的展示櫥窗裡面，八樓裡面的三文治款式不及地下櫃檯那麼齊全。於是我立刻返回升降機，坐升降機返回地下，去到在「洪瑞珍」位於「開源工業大廈」門口旁邊的陳列門市面前，選擇傳說中的甜味「洪瑞珍三文治」。雖然「洪瑞珍三文治」裡面的八款不同味道三文治食品，也有一款名稱叫做「滿漢三文治」，三文治餡料裡面有例如「蛋」、「火腿」，看似會是鹹味的食材。但是實際上「洪瑞珍三文治」裡面的「滿漢三文治」實際味道，其實還是偏向以甜味為主，因為「滿漢三文治」裡面還夾雜了不少甜味醬料，例如「起司」、「沙拉」跟「奶油」。至於其他口味的「洪瑞珍三文治」，味道還是跟「滿漢三文治」都幾乎一模一樣，全部都是甜的。恰巧「洪瑞珍三文治」門市裡面的三文治，買滿六件三文治的話，平均價錢就會變成港幣二十元。由於「洪瑞珍三文治」裡面的三文治餡料裡面，實在有太多需要冷藏保

觀塘工廈台灣洪瑞珍三文治❤️$22per one雖然價錢比台灣貴好多，但係味道絕對好味同埋新鮮！買咗藍莓同埋滿漢味😆最鍾意就係滿漢味 裏面有齊芝士火腿蛋 配埋特製嘅醬汁甜甜地 麵包鬆軟好味 ！

上星期我就經過觀塘，見到呢款洪瑞珍三文治🥪，見大家講到咁出名但我係台灣又未食過，我就買左兩件試試！每款三文治🥪都係用左4⃣塊麵包拆成，所以有三層餡料，對比起一般三文治味道多元化！我就試左滿漢，最中間果層有火腿同芝士，上下兩層放左一片好薄蛋皮，麵包同餡料間搽左牛油同沙律醬。食完我就明白到，點解D人會咁讚洪瑞珍既三文治。麵包係軟熟同薄，所以即使係4層，都依家可以同時放入口品嚐。另外，整個三文治就帶少少甜同香，味道中取到平衡！不過，我都唔太推薦大家係香港買因爲麵包比較乾。因為三文治中間既餡份量全部都剛剛好，點到即止，起初都還好，但食到中間，入面只得好薄沙律醬、後來會越食越痴牙！同樣地，因為真好少餡，所以味道真點到即止，甜味就夠，但食多少少都冇！而第二舊招牌火腿，我就放雪柜留到第二日食，但都唔好食，會變到更加更加乾。我覺得呢間三文治🥪試一次就好了。我件滿漢已經係買完好快食，但都有D乾，所以建議返工沿路有賣可以買，但即時食就好，過夜就無謂！我未食過台灣真唔識比較！但我覺得佢賣22蚊真心唔值🤨，某連鎖便利店既日本三文治又平又做得好食過佢！至於你問香港呢間係咪正宗果間？我會答你，其實「洪瑞珍」同譚仔差

經過觀塘見到原來台灣非常出名嘅三文治竟然嚟咗香港，終於唔使喺出邊叫人代購返 。而且喺香港會更加乾淨衛生價格亦都同台灣差不多，今次佢哋喺香港自設工場而且係每日新鮮製造、令到最原始嘅三文治亦都可以喺香港食到。我揀咗幾款唔同口味試吓最喜歡當然係佢招牌火腿，而且佢哋仲有得大量訂購批發亦都可以喺派對嘅時候享用，會意嘅茶點亦都可以享用佢簡直非常不錯。令我覺得特色嘅另外仲有佢嘅滿漢，將火腿同埋起司配埋一齊識落嘅口感更加昇華。另外各種嘅果醬亦都唔錯，而且份量都幾大比起便利店買嘅你得更加實惠，所以如果觀塘返工嘅你哋一定要試。而佢哋包裝方法亦都好方便當日俾佢包裝吸引我都叫咗幾個同屋企人一齊分享。而我自己最鍾意食法反而係分開一層層咁樣就可以試吓唔同層數嘅口味，如果自己食得整就好啦。

鼎鼎大名的台灣洪瑞珍三文治卒之到港了....事實上好像之前也有一些號稱是洪瑞珍三文治在一些網上小店寄賣， 但今次打正招牌在實體店賣的好像是第一次吧....兩年前曾在台中某一分店吃過一次 , 對其所做的蛋黃醬印象挺深刻的....今次與之在相遇 , 所謂的滿漢三文治查實即是芝士火腿治。 芝士與火腿當然沒有什麼過人之處， 其重點仍然是在於那自家調製的蛋黃醬。 其口感雖然有一點點油膩但吃落十分具奶油香而且甜甜的， 太太吃完後好像有一點不習慣，覺得味道怪怪的， 但自己又覺得挺不錯的，食落還覺得有點惹味，有令人追吃的衝動....但好吃歸好吃 , 要索價三四十個大洋的一小件芝腿治，唯獨真的是太貴了....只試一次就可以了....

洪家手作三明治 終於黎左香港啦唔洗再去台灣先食到>< 我一次過買左6舊, 買埋比D同事try味道一毛一樣的佢地一共有7款口味：❤️招牌起司口味🧡全麥起司口味💛全麥火腿口味💚總匯口味💙草莓口味💜橘醬口味咁我就簡左比較傳統個d招牌起司口味 全麥起司口味 全麥火腿口味 草莓口味我最鍾意食佢個個就係招牌起司口味 有一齊火腿同蛋 仲有佢最正既cream 超好味除左係工廠既觀塘有得買出面既水晶屋都有得買, 分別係尖沙咀店、長沙灣店和荔枝角店

🍞🍞洪瑞珍三文治$22@1 6個起$20@1🍞🍞📍觀塘開聯工業中A座8樓20室📍旺角中心1樓FK2B1號舖曾經紅到爆 台灣必買手信嘅洪瑞珍 黎咗香港 有自設工場同各分銷點.💛滿漢/招牌火腿/招牌起司💛滿漢有曬芝士同火腿 買呢個岩曬片芝士係偏奶香同帶微甜個特色沙律醬都係甜嘅 似cream×煉奶?!🙊火腿增加少少咸香 但總括以言 唔太慣呢個咸甜配搭🙈.⚫芝麻 /🍓草莓起司/🍇藍莓起司反而呢三個清一色甜嘅三文治就仲好芝麻好香 草莓同藍莓果醬都酸甜中間仲有夾芝士同薄薄一層甜嘅沙律醬💁.size比普遍三文治細 而且味道無話好驚喜😐試下ok 但唔會翻購☝

洪瑞珍呢個名，去過台灣嘅都無可能唔識，假唔使仲有friend 托你買番黎。 最近洪瑞珍係觀塘開咗間， 正式進駐香港！由洪瑞珍二代領頭，親自到港炮製，100%香港製造嘅手作工場。雖然洪瑞珍嘅門市仲未開張，但依然買到佢嘅三文治，只不過要去隔離工場。洪瑞珍三文治味道就有6種，我就試哂咁多種味， 首推滿漢！包裝同味道都同台灣嘅一模一樣！鬆軟白麵包， 配上火腿同芝士， 仲有自家製蛋黃醬夾心，食落絕對同街邊食嘅味道唔一樣 , 咸咸甜甜交錯 , 芝士味道濃郁兼有半溶的質感。 特別一提係帶甜的蛋黄醬同牛油 , 食落去甜滋滋的味道非常特出， 略富油香 , 但一啲都唔膩。招牌火腿同招牌起司都唔錯，不過滿漢係口感最豐富，亦都係我強烈推薦之選！真係冇令我失望，能夠係香港食番台灣洪瑞珍嘅原味道，正！

香港都有得賣洪瑞珍嘅三文治啦！除咗可以係觀塘工場買之外，水晶屋都可以買到！之前喺台灣食過覺得好好食，今次就試吓香港有冇唔同先！今次買咗五款口味，買六件嘅話每件$20，我揀咗滿漢、招牌芝士、招牌火腿、藍莓、士多啤梨。每件三文治都會有小小偏甜嘅感覺，感覺上似係沙律醬加咗少少砂糖，味道特別，好似台灣口味！三文治每日新鮮製造，食得出麵包真係好鬆軟！雖然每一件三文治都有三層，好似好大份咁，但係食食吓其實好滋味！個人私心推介滿漢同士多啤梨，食落口感豐富，甜甜地咁好啱我口味。雖然加咗芝士同火腿感覺會覺得又咸又甜，不過唔會唔夾架！

終於唔洗得登飛去台灣都可以食到洪瑞珍三文治喇🥳。睇報道得知佢地登陸香港，仲係觀塘開設廠房，每日新鮮製造。哇，即時覺得香港人有福喇！應該會吸引唔少「洪迷」前來訂購。-有成10款味道，選擇困難最後交左比店員幫我做選擇🤣🤣，揀左5款。 - 🔻滿漢(起司＋火腿） 最喜歡的三文治，內餡豐富，有奶油、芝士、火腿、雞蛋，沙拉。輕輕的奶油香，加上鬆軟的麵包，好有層次呀。-🔻草莓 🔻藍莓草莓和藍莓用既除左係果醬，而且仲會食到果肉，入面亦有奶油、芝士。-仲有🔻招牌火腿 和🔻招牌起司佢地既火腿/起司份量會比一般多一倍。-一律💰22/1件；6件起💰20/1件。價錢上可能會貴左少少，但係品質都水準真係值得一食呀🤤🤤。-⚠️溫馨提示：建議大家3日內盡快食用，並需雪藏喔！