Home Sweet Home (Closed)

自從西洋菜街被殺街之後，一切回復正常，旺角街頭依然遊人如鲫，不過再沒有那些大媽的惡俗之表演，起碼耳根樂得清靜。跟朋友放工後由旺角走到太子，沒有太特別想別哪一間餐廳只是想找間舒服的坐低食個晚餐，有情調的隱世西餐廳，是她介紹給我的。位於太子基隆街，我本人比較少到這個位置，她說晚市套餐價錢不貴，值得試試，概然有想法又有推介，就這樣吧。.藍紫色的門面佈置，門外天花垂吊著一束束不同顏色的小型 LED 燈，配上餐廳名【Home Sweet Home】，好親切喔。同埋都不算太隱世，因為太子C2出口行去只需3分鐘。餐廳環境不大，透過茶色玻璃門望入去一眼望晒，牆壁是混凝土原樣，地板是深棕色木漆地板。 燈飾是簡單的天花燈。 餐桌是木製的，有兩組高身吧檯 , 配以舒服穩陣的高櫈，我們就被安排坐這裡。 為營造浪漫氣氛，裡頭的燈光較暗，所以每檯都放置了小燭檯。感覺些融合了潮與摩登既配搭。另外仲有一點小心思既佈置，一大片牆身以紅酒酒樽作裝飾，亦有掛燈及有些擺設都挺為喜歡。店員親切放上餐牌介紹一番...好有「Home」的感覺。餐廳菜式選擇很多，有pizza、意粉、牛扒等，而且還會供應海鮮拼盤，當中包括澳洲小龍蝦、皇

雖然近日社會氣氛並不好，但飯也終須要食，本身仲擔心位於「太子站」後一條街嘅Home Sweet Home今晚仲開唔開，但其實呢度好似未受影響，入夜後仲幾好生意。除A La Carte外，應該會比較多人選擇晚市套餐，套餐包括前菜、主菜、甜品及餐飲，份量足夠，仲食到幾飽添。 （主菜）澳洲和牛柳•芝士烤波士頓龍蝦（$468/套餐）- 和牛肉質軟腍，帶適量肉汁，由於採用澳洲嘅和牛，因此肉味較為濃郁。主以鹽及黑椒調味，亦加左少量rosemary。龍蝦用芝士及白汁焗，都幾香口，但肉唔多。（主菜）扒澳洲鮮殼飼安格斯肉眼•燒薯（$398/套餐）- 雖安格斯不及和牛，但食起上黎都唔差，肉味適中，邊位補一層厚厚嘅脂肪，食起上黎又幾有油香。雖調味差不多，但呢塊扒嘅rosemary香草更多，味道更濃郁。（餐酒）Sauvignon Blanc - 較入口級別嘅一款白葡萄餐酒，味道較fresh及清新，帶果香，微酸。（是日甜品）綠茶撻配朱古力雪糕 - 雪糕偏甜無乜特別，重點係右邊嘅綠茶撻，微暖，曲奇皮脆香，綠茶醬呈流心狀，香甜得很。

香港發生咁多事，縱使社會混亂，但人們也要醫醫肚，係太子放工，就即刻同同事食飯放鬆一下。因為剛剛尚早，還沒有香港人示威。所以盡快食完返居企。鄰近太子地鐵站地道而不失雅緻的HomeSweetHome西餐廳，有一人一套餐，一人一個set dinner ，簡單方便又快捷。我快快地決定了個西冷肉眼牛扒，而朋友則點了波士頓龍蝦+牛㧕粒後就可以放鬆聊聊天等食。頭盤一個好精緻的一口餐湯，細細杯，好似蕃茄羅宋湯，味道濃郁開胃。再有一塊暖暖的烘三文魚和青瓜非常精緻醒胃。餐廳推薦以及餐廳鎮店之菜，海鮮拼盤，有成塊臉大的長腳蟹，生蠔，鮮蝦，青口等等。樣樣都大大隻，啖啖肉。非常豐富。餐廳給我們兩把剪刀剝蟹殻，好像剪紙般的感覺，蟹殻非常易剝波士頓龍蝦大大隻，有芝士在表面，芝士焗龍蝦再配上五成熟的牛柳粒。完餐後，餐甜品也非常精緻，檸檬味的馬卡龍，還有個綠茶撻。一酸一澀，特別但如果係cake 會比較好，因為馬卡龍非常甜，但非常考功夫，而且賣樣精緻優雅。

今天到太子跟舊同事Afternoon Tea, 整體也不錯。High Tea Set共有5款小食、5款甜點加一款特飲。小食方面，有鴨胸沙律卷，芝士火腿法包，鵝肝小餅乾及蟹肉牛油果小酥，味道不過不失。比較特別的是三文魚籽溫泉蛋，熟的蛋白連同流心蛋黃及三文魚籽一起吃，口感頗有趣，柔滑之餘加上魚籽爆開的鮮甜味道，魚籽雖然小，不過味道卻濃，真的被外貌欺騙了。甜點方面，焦糖燉蛋做得十分不錯，表面黃金脆囗，內𥚃燉蛋很香滑，外脆內軟，份量不多不少，做得剛好，不會太甜。另外的甜點如macaron 及小泡芙做得也很不錯。雖然餐單寫的是特濃朱古力凍餅，但是卻來了金箔檸檬凍餅，凍餅也好味。飲品方面，友人點了玫瑰奶茶， 味道頗清新。而我則點了紅棗黑枸杞茶，有蠟燭暖和着，可以慢慢嘆。另外餐廳環境很舒服，燈光很柔和，播放的英文歌曲都很好聽，有友人喜歡的A whole New World 及You raise me up等，氣氛很好，適合不同的聚會。

放假想鬆一鬆，同屋企人去食個精美下午茶。之前聽朋友介紹太子有間小店，下午有層架tea set幾唔錯，今日就專程黎試試。餐廳燈光微暗，裝潢簡約得黎又帶點優雅，座椅寬敞，感覺舒適。我地4人點咗兩個Luxury High Tea Set。Wow，Tea Set 好精緻，我地個個都舉起電話影影影，因為實在太靚喇。我地由底層開始食上去。底層係係鹹食，我特別喜歡芝士火腿牛角包🥐，焗得好香脆。另外三文魚籽溫泉蛋都幾特別，香滑又甘甜。甜品亦非常吸引。焦糖燉蛋嘅焦糖脆皮比較厚身，所以整體比較甜。玫瑰奶凍杯賣相好靚，食落有玫瑰花嘅香甜，口感creamy。泡芙嘅cream 好full，食落特別滿足。Drink menu 都有唔少選擇，仲有好多花茶揀，我點咗紅糖桂棗薑茶，非常養生。花茶好大壺，而且會用蠟燭keep warm，食完甜食可以慢慢嘆茶。我地非常享受呢一餐舒適寫意嘅下午茶

今時今日在香港食一個午餐，連快餐店都要四五十元，竟然在太子一個地點方便的位置，不用一百元有半自助午餐今日一於去試一試.離地鐵十分之近大約2分鐘.半自助午餐$48起十分經濟.有不同的肉類意粉及西冷牛扒等.這個咖喱飯十分之香濃，雞肉十分之滑，大家放心這個是日式咖喱並不是很辣.新鮮的蔬菜配上雞肉及十分有益的牛油果，這個配搭十分之美妙，又健康加上醬汁十分之開胃.自助區有不少蔬菜及粟米等給大家自由地領取，性價比十分之高.甜品的選擇也不少大家放心甜品不是很甜的.

之前試過晚餐覺得不錯，一早便決定今天過來試試半自助午餐，但由於昨晚831事件，導致太子站關閉，或許是這個原因外出人流少了很多。自助午餐的主菜有數款可選擇，有意大利飯，意大利粉，也有雞和牛等。而沙律和甜品，餐湯都任吃不生氣。主菜選了越式香茅豬排，豬排算大塊，有天然的味道，有了香茅味的豬排口感不會太膩，豬排肉質結實，但嚼起來不會太硬。另一個主菜是煎雞胸肉牛油果黑醋沙律：喜歡吃又不想做運動來消耗卡路里，所以選了多菜少肉餐。雞胸肉沒有香茅豬排好吃，但貴在卡里路低，沙律菜都算新鮮。最後，看到漂亮的甜品忍不住多吃了，甜品為午餐畫上了完美的句號。

位於太子的一件小店 係午餐時段推出半自助午餐 包一道主菜 湯、沙律同甜品就出去拎😚 沙律有幾款吾同配料比你自己揀 例如生菜、粟米、紅腰豆、紅菜頭等 汁就分別有麻醬、黑醋同千島醬。味道正常😬另外仲有3款店家整好的沙律 我試左的通心粉沙律就較乾同較硬🧐 湯系薯仔忌廉湯 入口吾會話好濃 啱啱好😊到主菜牛扒 我叫左七成熟 所以就有啲韌🤢咬落去比較難要得開🤨而成舊牛都冇咩牛味 食緊的只系個小小燒汁味🤧 但成塊扒叫做好大塊又厚肉所以好抵食 但質素就一般啦🤫 燒薯分別有2舊薯仔 2舊蘿蔔同兩舊翠玉瓜 全部燒到好軟 幾香咁 但吾知點解攤凍晒😖反而另一道主菜就比較出色👍🏻一大塊龍利柳鋪上芝士再煎 啱啱好煎到外脆內嫩🥰 雖然芝士味吾系太有 但佢有比沙律醬你點來色🤗 但龍利柳始終吾系d咩貴價魚 所以魚肉難免會有啲散 有啲難切開🧐 個意粉普通用蒜容炒的 但性價比幾高！甜品吾系話好多款 我覺得較為出色的有薄荷朱古力蛋糕、朱古力撻同朱古力moose 起碼三樣都好濃朱古力味得來吾會太甜 個撻仲好香牛油添👍🏻 其他好多都不過不失啦😂水信玄餅打卡幾靚的 有呢款甜品都幾抵讚🤪整體性比價超高 咁的價錢有咁多樣食！即管去試下

太子有唔少cafe，今日約埋同事試吓home sweet home午餐包自助沙律、餐湯同甜品，book枱仲有75折，超抵食沙律吧選擇雖然唔太多，但都有基本嘢，仲有比較少見嘅紅菜頭，有驚喜！香煎龍脷柳配燒薯，魚煎得好香脆，配菜都好豐富，大大件。同事食西冷牛扒，佢話麻麻哋，叫五成熟但好熟吓，好多肥肉同埋肉質較韌。甜品選擇多，試過呢幾款都唔錯！

平日返工匆匆忙忙，生活緊張，難得星期日在好友介紹之下可遠離繁囂熱鬧的環境。在太子地鐵站附近有條寧靜的基隆街，有間隱蔽Home sweet home餐廳，吃一個悠閒半自助午餐，實在是大快人心！店內佈置頗有心思，天花掛滿不同形狀帶有柔和的燈飾，牆壁上也掛上多支酒樽，小酒吧前放滿十數款甜品、也有幾款沙律菜和三種不同口味的沙律汁，另有一大煲滾熱辣的磨菇忌廉湯，都是半自助午餐包任吃的。自選主菜有12款不同菜式，如美國西冷牛扒、紅酒燴牛尾、芝士長通粉、焗意粉、7吋意式薄餅、意大利飯類和沙律菜，配合不同口味的食客，街坊價錢，可吃一個半小時。我揀了美式燒西冷牛扒，份量頗多，肉質鮮嫩。😋各款甜品不停供應，雖然每款份量小小但款色多多，至啱我這個愛吃甜品的人，我差不多試暈晒各款，值得一讚是不會過甜。👍至欣賞是蘑菇忌廉湯，香濃幼滑，稀稠適中，吃了好幾碗。😋雖然這噸半自助午餐限時是1小時30分鐘，但巳覺得好滿足！

今日諗住氹下身邊人開心食D好嘢啦，所以就去左屋企附近嘅home sweet home 食呢個阿拉斯加皇帝蟹海鮮套餐，um........賣相真係幾吸引，不過隻蟹D肉係梅咖，同冇乜肉，拆左3隻蟹腳終於頂唔順要同侍應講，之後話換隻再大size d嘅比我哋，但要加錢，或換隻麵包蟹，咁怕另外果隻質素都係咁，所以決定換麵包蟹，但拆蟹拑時，係超多水、冇肉同梅嘅，即刻退返比侍應，佢話再換一隻，我已經怕怕，叫佢扣錢就算！其他海鮮都還可以，特別好食竟然係大大隻青囗！佢好就好在係可以換第二隻蟹，不過......可能都係一樣質素😩最後退返隻蟹嘅錢，都尚可接受啦！不過我就應該唔會再去呢間野

和閨密來到 Home Sweet Home 嘆Afternoon Tea 這裡沒有酒店的華麗感， 一份街坊感覺湧出來， 我對小店沒有太高的期望， 但看過OPENRICE 排行榜後在心中加了分。 我們來到小店已經3:00 時間剛好， 下午BUFFET 的人流大部份已經散去。 小店以昏黃燈光作為主調 , 裝潢上略有點舊但也算修整潔。 空間感蠻足， 感覺舒適。 安頓好後立即點了一份AFTERNOON TEA $328/2 位用 (須加一)  我們等了差不多三十分鐘， 店員將一座金色的茶架放上枱。 賣相比想像中精美，而且每一件點心/甜品也比酒店出品的SIZE大件。 我們先由底層的咸點開始 。  煙鴨胸沙律卷、 三文魚籽溫泉蛋、 鵝肝小餅乾、 芝士火腿多士、 迷你蟹肉牛油果薄餅等。 令我感覺很有誠意的咸點， 所有點心也是有溫度的， 就算酒店的出品從來只是凍冰冰的。 難怪要等30 分鐘， 原來咸點是即點即造， 加分! 我最欣賞是 集香脆、味道濃郁於一身。  也是超香脆可口。  半糖芯雞蛋， 蛋味足， 只是三文魚籽並無特別的咸香， 可能以香草替代會更突出。  而我每次最期待的， 當然是甜品部份。 

星期六約埋知己去 high tea傾計，最好就是選擇比較靜的地方就可以盡情暢談。 經朋友介紹下，專程來到這間店，店內清靜，有氣氛。今次 high tea 是兩人份量紅糖桂棗薑茶 - 味道不太甜，加上啖啖的薑味，用來配搭甜品非常洽當。玫瑰奶茶 - 香濃的玫瑰加入奶茶內，有一種特別高貴的感覺，用來配 high tea 最好不過。鵝肝小餅乾 - 小小的鵝肝配在餅上剛剛好， 不太油膩。迷你蟹肉牛油果薄餅 - 薄餅上，鋪滿了很多的蟹肉，香濃好吃。特濃朱古力凍餅 - 朱古力味極濃，入口滑，是我的至愛。玫瑰奶凍杯 - 外觀已經非常吸引，奶香加上香濃的玫瑰汁，好味。其餘的咸/甜点都非常好味，非常滿足。

星期六難得放假便陪老公去金魚街買魚，順道在附近食午飯。忽然醒起有間餐廳提供 Semi-lunch, 食物質素和環境都唔錯價錢亦相宜；於是帶佢去碰碰運氣。因為上次與友人去食時要等半個鐘才有位。幸好時間尚早，餐廳內客人不多；服務員隨即招呼我們坐下並奉上 menu。老公真的唔敢相信主菜居然有五欵菜式可供揀選，而價錢由$58至$98不等。而自助沙律吧和甜品是任食的。薯仔忌廉湯忌廉湯很滑有香濃薯仔味，飲時還有些口感添。沙律 bar有新鮮沙律菜、蕃茄仔、紅腰豆、粟米、青瓜、紅菜頭和鸚武豆等等。美式燒西冷牛扒買相很靚，仿如星級食肆水準。六成熟的牛扒肉質嫩滑，切開時呈微紅色；牛味濃，最正的是沒有筋。黑豚肉野菌忌廉意大利飯大大件黑豚肉咬落 juicy不鞋口，分量唔少。意大利飯煙韌有口感，很香忌廉味；食落又 creamy。混合野菌令味道提升而不膩口。甜品款式都很多，如cheese cake、焦糖燉蛋、奶凍和朱古力蛋糕等等。

每個女生身邊總有個大愛afternoon tea的閨蜜，她～平日一看到有雜誌介紹，就嚷著要去吃，在價位考慮下，我們這天挑了的不是酒店，而是常常路過的西餐廳中歎個寫意的下午。我們有好幾個月沒有見面，好不容易夾到假期，大家談得好開懷呀，說著說著，等了大概是半小時吧，點了的甜品架終於到來。眼前的食物一共十款，包一杯飲品：煙鴨胸沙律🥗用上黑醋汁帶一點酸挺開胃，鴨胸厚切，不會死咸，菜也新鮮爽脆。溫泉旦的雞蛋🥚質地細軟，半流心的旦黃配黑醋汁很簡單，但鮮味無窮，令平平無奇的旦白都頓變有趣。鵝肝餅乾雖然不是很大塊，這肥美被煎封得脂肪四淺，下面的餅乾香脆，加了菠蘿塊亦消減了幾分油膩。芝士火腿法包是我最期待的咸食，帶有牛油香，入口鬆化，芝士火腿的咸香，令包包忽然豐富，肚子很滿足。迷你蟹肉牛油果薄餅味道相對清爽，食材在保留了濕度下，入口潤澤，餅底也是很香脆。焦糖燉蛋燒得不俗，面層用火鎗將沙糖燒得恰好，吃起來還有雲呢拿籽的餘韻。馬卡龍外脆內軟，經徹底解凍，所以軟心不過份難咬開，能嚐到煙韌的涵心，感覺合格了。奶凍杯份量不少，奶味中上濃郁，口感幼滑，造型可愛。忌廉泡芙個子不欺場，外層很新鮮，是即做，沒有隔夜喔！忌