百銀一鍋 (Closed)

聽家姐介紹話唔錯 上網睇埋食評 見到呢到話佢地招牌(湯底都幾少食到) 就去左一試去到一入去 (幾熱和焗)下 建議大家(着定啲方便除下既衣服)就更好湯底叫左椰子雞和番茄 (椰子雞冇雞味但椰子味幾濃) 不錯 like佢地啲湯底(食物和飲品方面都多選擇) 但肉類如(牛和豬都唔係好入味) 打邊爐係要食肉架嘛(員工方面都幾好) 我地个到焗 想轉卡位坐都得 有啲員有礼貌 主動收碟整体嚟講 呢間(((食得過)))

湯底＞粟米忌廉：一個字淡，加左湯仲淡。醬料：醬油明顯加左水，最好係蒜蓉。肉類：除了🐔肉🙅，🐷肉幾＂👟＂，其餘👌丸類：👌其他：👌，不過比以前少左種類。海鮮：蜆唔肥，無沙。其他無食過，亦唔見有咩人lor。菜：干淨，無最愛羅白、冬瓜。飲品：👌，唯一係加左冰都唔夠凍。甜品：普通貨式，只有可叫一次，孤寒！本來d食物質素ok，來過好多次，不過d有部份既員工服務態度越來越差，今次早到左5分鐘，本身門無上鎖，以為入得啦，入到入便他地話未開始叫我坐住先，坐坐下唔夠3分鐘，果位經理就話：「都話左出去坐架，仲咩坐係到！」如果你講清楚係出大門口坐，我無所謂，雖然出便又熱又焗，借問聲d語氣使唔使咁差呢？！到正式食啦，個火開到最大，唔使2分鐘滾到瀉晒，我自己又唔識較，呢位經理見到黑起塊面走埋來清理啦，一路抺一路＂依依下下＂，跟住不停係個場到＂依依下下＂，嚴重影響本人食慾，其他員工尚可，不過都唔使有下一次幫襯lor...

本身我是個懶人, 最討厭出去拎野食, 不過今晚飯局由朋友話事, 話又抵又好食, 所以決定捨命陪妹子(嘻!)我們二人8pm到達, 沒有訂枱直接walk in, 幸好人流不多, 所以不用等位.一人一個鍋, 選湯底, 我選3.6牛乳魚湯, 朋友選蕃茄湯.牛乳魚湯一開始非常香濃, 忍不住喝兩啖, 好good! 可惜一加湯, 就打回原形, 淡而無味... (加的只是普通清湯)反而蕃茄湯實力較強, 即使加普通清湯, 由頭到尾都有濃茄味! good!!!由於我真是個懶人, 所以一開始叫朋友出去取食物.但之後見她實在太斯文, 取很不多, 我唯有出手.出去見到款式確實好多, 肉類, 菜類, 一般火鍋料都有齊, 好多都包細細碟一兩件, 好適合像我這種妹仔肚又咩都想試的人.牛肉反而要排除等侍應在凍櫃內取, 按人頭計取足夠份量.食物質素我覺得和外面平價任食火鍋無大分別,蟹柳好假, 餃類菜多肉少, 菜新鮮度一般.不過, 我挺喜歡入座時餐廳送的一碟魚, 魚質非常爽口, 可惜只有四件, 唔夠喉.牛肉, 我強烈建議不要試牛肉粒, 一來難熟, 二來, 無論它四成熟, 七成熟, 十成熟, 都難以嘴嚼=.=牛展就可以接受(

　～～一開始覺得服務幾好，又會成日幫您加水同執野，但到差不多時間，會有人不斷催您埋單，到您埋左單，職員立即變臉，過來講左一聲夠鐘啦，您手上拎住ＧＥ野唔會執走之外，就熄您個爐同拎走您個鍋，我地仲食緊ＷＯ　個職員仲要話：：：：您地食淨好多食物，今次我當睇唔到，huffy::明明係你地職員唔比我地食，咁講野都得。。。。其實我覺得您夠鐘而門口又爆多人等緊咁樣做都係合理，但我地走個發現店入面座位都未坐滿，同門口根本無人等緊。。一人一鍋的鍋很細，個鍋水滾放小小野即刻變番唔滾，基本去食好多時間係等佢個鍋滾，食得左好小野又要比人趕走　ＳＯ　ＳＡＤ 以後不會再去:huff埋單每人＄１６２味道： 　食物ＯＫ～係自己出去拎的，試了豬骨湯式底，:有一大舊豬骨係個鍋 ,丸GE種類都算多,有墨魚丸汁丸都幾特別...雖然我覺得同墨魚丸差不多,但比墨魚丸硬, 有午餐肉,牛肉,同鷄軟骨都麻麻地....環境： 可以接受服務： /衛生： 食物都用保鮮紙去封住,但都是細細碟的... 抵食： 埋單每人＄１６２貴, 去酒樓打邊爐仲好

因為我唻呢間食過兩次，所以呢個係 2 in 1 食評，同時可以比較下兩次既食後感。第一次唻係30/6，團購價$88 + $10 星期六附加費 + $10任飲 + $20 加一 = $128, 3個人坐4人卡位。第二次唻係6/10，團購價$98 + $10 星期六附加費 + $10任飲 + $20 加一 = $138, 2個人搭枱坐4人枱。(貴咗$10但每人送一隻虎蝦)我兩次都book 咗5:30pm，可以任食到8:00pm。第一次唻就一開始要咗任飲，但因為我只係飲到一罐咁小，而且佢有茶水供應，第二次唻嗰陣無加$10任飲，但我哋坐咗好耐都無人畀茶，我就問侍應攞杯水，點知佢話我哋無要任飲，唔可以畀水我哋，我哋兩個連旁邊搭枱既都即時，咁即係焗你要任飲啫！其實我唔介意畀呢$10，但你做得附加項目，應該要畀人揀要唔要，但又做到逼人加錢要，咁樣好核突囉。尤幸個侍應識得笑到四萬咁口唻講出呢個不合常規既規矩，亦都明白呢個唔係佢可以話事，所以都唔同佢講咁多，加錢要埋個任飲算咧。如果唔想任飲既朋友，請自備清水啦！食物方面都好多選擇，除咗一般菜、丸、豆腐之類火煱料，還有雞子、牛筋、醉雞、粉腸、鵝腸等，材料亦

每次得2-3人食晚飯,多數都嚟哩度,貪佢價錢OK又唔駛煩我最鍾意蕃茄湯底,以價錢計選擇算多每款細細碟好衛生,但非常唔環保用太多保鮮紙喇,海鮮通常有3款,魚/蜆/草蝦或瀨尿蝦,肥牛同豚肉都不錯,飲品有多款罐装我就多選東瓜茶打邊爐熱氣嘛!公仔麵同福麵都係原包唔怕鋪嘢塵,最後嘅甜品有雪糕同雪條限食2個鐘其實幾都急要專心D食,唔好掛住傾偈.每次去一定要訂位,除非你好早6-7點啦,如果唔係有排等嫁.

今日見同事岩岩公幹返黎就約佢一齊食飯,，同事話呢間就去左。差D無位坐坐低卡位後，男友打黎，咁就叫埋佢一齊食囉，我即時同侍應講有多個人黎， 佢對住個hand-free同門口講要加多個。明明話OK，之後突然又俾左一對情侶坐我地對面。我覺得好奇怪：我地3個人坐4人檯，又放多兩個人坐對面，唔通要5個人坐4個位？於是向頭先個侍應反映，佢就既刻卸膊話我地一早冇講, 門口果個唔知經理定大叔仲居然話【無架啦，放左人入黎，一陣你到齊先換檯俾你啦!】。心水清嘅你應該知道一間計時任食火煱店有咩機會多張卡位調檯呢~ 一輪擾攘好彩一對情侶都唔想坐，我地先好幸運地有位食嘢。執檯倒瀉嘢食到一半，隔離檯走啦，呢個時候最鍾意執嘢嘅侍應當然搏老命衝去執嘢，一邊執一邊倒到成地汽水，張櫈同檯當然不能倖免，見佢隨意拎條黑到好似地布嘅物體輕輕將汽水由櫈掃落地，我真係好驚訝，居然污糟到咁食緊都收嘢最精彩嘅一部份而家先黎，男朋友仲食緊，筷子仲夾住舊菇。一個男侍應衝埋黎一手將個碗同檯面所有嘢拿走，期間無一句說話。男朋友好嬲向經理投訴，要求解釋點解收嘢前唔講句嘢投訴無門男友：你個伙計做咩收嘢唔出一句聲, 衝埋黎就收經理：係呀，因為公司對

Having a 宵夜 hot pot with friend on Saturday, the place is not too crowed and we can have our own pot !!! The food are good and fresh, and the serivous are good !!! We are having a great time there after shopping in mongkok !!!

用團購，也知道有時間限制,但也不用像是趕鴨子，一直提醒，心情都被搞亂。食材不是太過豐富，但對團購也差不多啦，只是新鮮有限度，就如同一份金錢一分貨，可惜服務態度就真的不予置評啦，見到客人不斷的進入，想必一定是因為團購，時間一到，管你吃完與否，收桌第一，謝謝。不再光臨！

而家好喜歡買groupon去食野, 每次帶著好奇心去食, 每次都有不同既感覺, 有D食巿真係比D好差既野我食, 有D就好有驚喜.今次以$88買左張任食coupon去哩間店食任食(加$10任飲). 我都係第一次黎哩間店食野, 心想, 咁鬼平, 應該無咩好野食. 點知真係好suprised, 好多好多野食, 湯底好夠味, 有好多種湯料 (一人一鍋), 我叫左個馬來沙爹, 友人點了椰子湯, 超好味.任飲飲品好多選擇, 以罐裝為主, 最開心係有埋任飲啤酒, 嘩, 加$10就有啤酒飲, 去邊度搵?野食好多好新鮮, 有一半係自己夾, 有一半係用保鮮紙包好一碟碟細細碟的, 好衛生 有蜆, 有青口, 有蠔, 有雪花肥牛, 有牛肉粒, 腎, 鵝腸...仲有好多好多....最緊要係可以食3個鐘, 慢慢食.服務員係不斷同你執枱, 但係係應該要咁做, 因為張枱太細了, 佢唔執返而會比客人鬧, 我地不知幾開心佢不斷收起己用的碟, 等我地張枱有空位放新既食物食到最後, 連個椰子湯底都飲埋, 就知好味!!! 真係要再去!! 正價都唔係好貴, 都好似係$120+$10+10%.昨晚服務員既態度又無咩問題喎, 我地8

本身今日黎食飯...見個朋友話呢間都OK....想黎食下....我之前黎同我呀媽食過2次...見味道都OK...食物選擇都唔錯....又有自助海鮮,肥牛,菜.幾多選擇任拎....所以都推介左佢地黎食....一開始話得等位....未有位....原先話要等一個鐘....所以離開左陣...過左3個字打黎就有位啦...感覺都叫過得去....之後就番去埋位坐低等食....一開始黎湯...水滾就見個侍應急急腳收蓋....其實仲有個未水滾..之後就出去拎食物...繼續食落去.....食緊既同時就見到格離埋單....見格離慢慢吃完雪條.....人都未走....就開始來收野....拾東西...之後朋友問我....一夠鐘會不會立即趕人...問了好幾次....那我還答了不會....因為之前來吃了2次也沒有被趕.....但慢慢時間過去.....惡夢就來了.........之後看時間還有半小時來埋單也很合理.....給了甜品紙之後食到夠鐘....經理也提醒夠鐘了...首先經理先搶走了我朋友的鍋....明明仲水滾中.....爐也沒有關掉.....同事都黎收野...問了我們吃什麼甜品....我們有3人....拿了2

身為食家trainee既我，第一次就獻給你啦肥菇我其實黎過呢間店好幾次嫁啦，食完又食都知我幾滿意嫁啦，最鐘意佢一人一鍋，唔同口味既人都可以滿足到先講下湯底，基本果d都有齊：豬骨，蕃茄，芫茜，沙嗲，麻辣特別既有忌廉栗米，牛奶魚，椰子雞等而肥菇我最愛椰子雞，貪佢椰子味，夠香甜，用黎滾海鮮，牛柏葉，豬頸肉一流，夠鮮甜菇仔就鐘意食辣既，所以非麻辣湯底莫屬，辣得黎夠惹味，唔係好食得辣既肥菇，都滾唔停火鍋料黎講，肥菇認為種類都幾大，起碼肥菇鐘意食既都有齊，最緊要既係有我最鐘意食既海鮮，白蜆，鮮甜，無沙，正生蝦，大隻，不過只定時間提供，好彩肥菇我次次都伏擊成功，攞左好多，剩番好少俾人，自己都覺得自己衰無計，唔拎真係會對唔住自己瀨尿蝦，極生猛，夾落碟，都會自己跳樓，寧死不屈，可敬，但嚇親肥菇我然後，青口，九肚魚，脆魚鯇，自然唔少得至於飯後甜品，選擇少，得雪糕，雪條，豆腐花，仲只限一人一個，逼人臨走前十五分鐘就要攞家定，咩都溶啦：（肥菇唔想蝕，就打包豆腐花走最緊要夠鐘，就會即收走個煲，可以接受既，話明限時食嫁麻，所以食過幾次既我，Time management被訓練得好好，差唔多夠鐘前就清晒d野，謝絕浪

之前我就同學幫襯過一次，發覺都幾好，於是我就同媽咪再幫襯！但係大失所望Lo～事情發生喺夠鐘前五分鐘，個人喺度逼我地要揀雪糕同我地講剩番五分鐘………禁我哋咪揀Lo~點知我拎我手錶睇………原來佢個錶早左五分鐘………搞到我有少少被欺騙既感覺！禁佢就拎左雪糕黎，我當時仲食緊野，個煲仲有野滚緊，佢就冇啦啦收走個煲，我心諗我野都未食完Lo～佢勁有禮貌講夠鐘夠鐘！但D野係完全浪費晒Lo～超冇禮貌（對食物）

和媽媽去完荔枝角的吉之鳥後，便準備出旺角行，行完後，便要吃晚餐，而我則一早給這間吸引著，所以決定來這兒吃。這裡是自助式的，起碼不會像其他酒樓任念任食的浪費食物並不會漏單！我拿了很多食物，但全是多菜少肉，我叫的是沙爹湯底而媽媽則是芫茜皮蛋湯底粉絲及生根迷你一口米線（這個很好，起碼不會浪費，可以拿多少少。）雞蛋冬瓜（很好，有瓜吃）少許雞肉及魚、青口娃娃菜西洋菜雲吞兩隻（和媽媽一人一隻）雞子（好少有機會食到，因為好高膽固醇）一包米粉而媽媽則拿了：魚生菜少許牛肉其實我拿的媽媽都有吃。服務不錯呀，佢地不會趕走亦很快拿走吉碗，只是有一個侍應則不太好，我問他本船放什麼，佢話是蝦。但最後他卻說：要七時三十分才送來，你走都未必食到。但要讚一讚一個女經理，她很好人，很和藹，正！下次會和三姨來！

一直都堅信早起小鳥的道理,所以如果你願意早點吃晚飯,其實很多餐廳的服務食物都比較好。(至少我是這樣想啦..)訂了6點的預約,準時上去,除了我們一桌,好像也只有兩三桌,安靜一點的環境我比較喜歡。這裡跟hippot(還是hotpot?)有點想,大多是四人卡座和長檯,應該是為了每一人鍋的原因,預留給每個人的位置比較多,坐卡座也不覺得擠,Like!全自助式的方式,最重要的還是地板,這裡很好,很乾淨沒油油的,上次我在hippot差點被滿地不是黏就是油的地板害到滑倒,還好旁邊有路人捉住,不然你能想象滿身醬油跟生肉的情況嗎?至於食品跟飲品選擇也滿多,全都很乾淨的預先包好放冰櫃,一份一份的不會拿過多不要浪費嘛~~最喜歡的,是他們家的豉油是甜的,不是外面大多咸死人的,這個我大愛服務方面,正如我說人少比較好,差不多7-8人服務3桌的客人,只要你有空碟子或是碗,他們都搶著跟你收走...大概是很悶吧XD不過就方便了我啊!餐後每人都送上甜品,反正都是牛奶公司的就沒啥好說了~差不多8點人多了,人家沒怎樣趕我們也不好意思阻人了,反正火鍋都不是可以閒聊的選擇轉去statbucks好了~~~總結來說,$130左右的價錢