丼瀛 (Closed)

人氣黃店💛 好評眾多的高質日式餐廳，無論食物、環境、服務都非常好，推薦！餐廳擺滿連豬模型🐷 餐廳環境氣氛很好，座位寬敞舒適，適合約會或朋友聚會，是附近上班人士的熱門選擇，好適合來享受美食美酒 放鬆一下🍻 餐廳一直播放《願榮光歸香港》💛食物選擇多元化，質素高，擺盤精緻有心思，價錢中等，份量正常，性價比高！☺️晚市二人消費：$539 🫧連加一服務費🫧═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═💖💖💖食評💖💖💖🍣丼瀛特上築地壽司杯 ($268/7杯)✨赤蝦、三文魚腩配三文魚籽、芥辣八爪魚、帆立貝、蔥吞拿魚腩配海膽、松葉蟹2本爪配蟹膏、時令魚色彩繽紛，好吸睛的擺盤😍 熱門之選！食材新鮮又豐富，爽口甘甜，壽司飯份量多，好滋味 好飽肚😋👍🏻🥓和風豬頸肉 ($88)✨ 推薦，有驚喜！肉質十分爽口又軟嫩，份量多 好滿足，完全不會乾身🥰 加點檸檬汁可減輕油膩感 🍣加州飯卷 ($48/4件)✨大大件，沾上沙律醬一口吃下，好滿足🤤🍗唐揚脆香雞 ($48)✨外皮炸得香脆，內裡雞肉好滑嫩，不會太油膩，份量多🥰🦪焗蠔 ($38/2隻)✨ 熱辣辣！夠新鮮😋

觀塘中海日升中心除咗有間台灣野唔錯，原來仲有間抵食又好味嘅日本餐廳，由於我係平日夜晚8點半去到，所以唔多人，野食都好快上枱先試咗吉列廣島蠔4隻，啱啱炸起好熱，外層好脆，入面隻蠔亦都肥美之後試咗牛油果金龍卷4件，面頭有蟹籽、沙律醬同牛油果，牛油果份量恰到好處，而卷入面係吉列蝦，同吉列蠔一樣咁脆再叫咗8件北寄貝刺身同2隻深海乳龍蝦，刺身食得出好新鮮，而乳龍蝦我第一次食，食落同虎蝦有啲似，但乳龍蝦食落再甜啲最後叫咗個特上浦燒原條鰻魚爆丼，條鰻魚勁大，肉質彈牙而且冇骨，個飯仲有好多雞蛋絲，初頭以為個飯唔夠汁，點知原來條鰻魚已經吸哂啲汁，一啖飯一啖鰻魚咁食簡直一流，呢個丼必食呀！呢間一定有下次！

係觀塘返工時, 經常會叫丼瀛的外賣, 幾十蚊一個刺身飯好抵食, 因為午市永遠排滿人, 今次特地book位試下佢地的晚市, 發現晚市同樣性價比超高而且10月做緊周年慶, 只要like/follow丼瀛的社交平台, 就會有$30現金卷, 滿$300就可使用1次, $600可以用2次築地壽司杯 $188 壽司杯有6種刺身壽司, 食材新鮮, 有吞拿魚腩、黃金魷魚、松藥葉蟹肉蟹膏、赤蝦、三文魚同海膽, 待應介紹先食海膽, 味道甘甜! 每份刺身同食材份量都幾多, 不只是薄薄一小塊, 而且賣相吸引, 抵食!忌廉芝士鰻魚卷(4件) $78香口的鰻魚包住濃郁的芝士粒同青新青瓜粒, 配埋薑片食, 味道層次豐富! 什錦天婦羅 $78大份量而且食材豐富, 有3隻蝦、冬菇、南瓜同紫薯, 炸成金黃色非常酥脆, 點醬油和蘿蔔泥調成的汁, 香口而不膩! 日式炸餃子(5隻) $38外皮金黃色, 餃子餡多汁, 點沙律醬, 簡單的美味!木魚花炸豆腐 $58完全係外脆內嫩,  外層係炸至金黃色的的木魚花, 非常脆口, 內層的豆腐滑嫩, 入口即溶, 口感非常特別, 配上有白蘿蔔蓉的天婦羅汁, 甜甜地,  好好食鹽燒雞翼 $22

觀塘真係好多好野食🙈🙈諗住簡單食餐日本野，但呢度除左menu 多選擇外， 質素仲好好， 性價比好高👍🏾真心有驚喜😍😍😍🥗先黎個溫室蕃茄豆腐沙律，豆腐同蕃茄擺盆排得好有心機， 沙律沙亦好新鮮😌😌🦪🧆熱食之選有芝士焗蠔，濃厚芝士忌廉覆蓋住隻肥美生蠔黎焗， 完美配搭🥰 和風豬頸肉燒得爽滑唔乾身，而且仲大大份， 一邊傾一邊逐片逐片食啱晒😝🍣牛油果軟殼蟹卷卷面舖滿牛油果溶， 入口香滑😙🍱食日本野點少得魚生、 壽司， 特上九點壽司盛盒啱晒人少少又試多啲款魚生，魚生夠新鮮，鮮味十足👍🏾🤭🦀最令我地滿足係松葉蟹肉甲羅燒丼，鮮味嘅蟹膏蟹肉， 真係無敵🤤🤤🤤🤤連蟹蓋剩下少少嘅蟹膏都唔放過🙈🙈好味到一啲都唔想浪費10月份適逢10週年慶🎉🎉店員話只要show 到現金券張相，及like FB/follow IG ， 就可以有優惠😍已經諗定幾時再黎食好野🤭🤭

今次嚟到位於觀塘中海日升嘅丼瀛以前喺觀塘區返工，食嚟食去都係識shake shack今日想食下日本嘢，我哋揀咗呢一間餐廳，食過之後，朋友都覺得唔錯。我哋叫咗：炒雜菜炒雜菜好新鮮，餐廳係即刻將唔同種類嘅蔬菜炒出嚟，配以小小嘅木魚，我覺得幾新鮮幾好食築地壽司杯呢個重點大推！ ！ ！上面有勁多種嘅選擇：三文魚、吞拿魚蓉、海膽、蝦、油甘魚……同平時食開嘅壽司好唔同，呢個感覺賣相更加精緻，打卡able!吉列廣島蠔廣島蠔咬落去外皮10分香脆！至於裏面嘅蠔肉都非常鮮甜，完全沒有腥味蕃茄豆腐沙律配胡麻呢一個前菜非常之開胃！胡麻將混和沙律菜，雖然有少少邪惡，不過我真心超級鍾意木魚花炸豆腐呢個小食真係好特別，以為係就咁拎件豆腐去油揚，原來上面係勁靚勁好食，口感都好特別，唔錯！——————為食分界線——————📍 丼瀛 (觀塘)觀塘駿業街56號中海日升中心1樓B號舖推介指數 🤰🤰🤰🤰🤰(5/5)好味指數 🤰🤰🤰🤰🤰(5/5)抵食指數 🤰🤰🤰🤰🤰(5/5)環境推介 🤰🤰🤰🤰🤰(5/5)人均消費： $250#mariofatfat #hkfoodie #Foodie #為食馬利奧 #觀塘 #觀塘日本菜 #觀塘抵

丼灜喺海日升中心開左超過三年，俾大家公認為觀塘必去嘅餐廳之一🤩 雖然位置比較隱蔽，但裡面嘅裝修花左唔少心機，睇得出佢地保留住正義嘅初心❤️ 呢到主打日本菜，比起同區嘅日式餐廳更有特色而且性價比算高，依家佢地三週年仲做緊$300-$30添💵 只要show返最後張相俾店員就用得架啦👍🏼 J-City has been opened here since 2019, which is one of the most popular Japanese restaurants in KT. They are celebrating their third anniversary by offering a $300-30, which you can redeem by showing the last picture. 明太子炒翠玉瓜 $68Sauteed Zucchini with Mentaiko 炒翠肉瓜咬落去好特別，又爽口又軟腍，配埋明太子一粒粒嘅口感變得好有層次感🤤 因為翠肉瓜本身無乜味，所以要依靠明太子嘅鹹香味去提鮮🥳The texture is very unique becaus

以前喺觀塘返工，成日嚟呢頭食嘢，唔計塞車呢點，其實觀塘好多好嘢食，夜晚約人食飯都好方便😆 呢間lunch time take away好抵，喺呢頭返工嘅朋友可以諗諗佢丼灜兩款招牌菜之一天龍卷💛外面嘅厚三文魚腩包裹住天婦羅🍤蝦，材料十足，口質豐富，上面仲有三文魚籽😍 下次要試埋十二道風味嘅刺身杯呀😏刺身拼盤都有唔少選擇，鍾意帶子小姐嘅朋友就啱曬喇🥰 炸雞翼同芝士焗蠔都係勁熱辣辣之選，好啱飲返杯🥂邊食邊傾嘅好選擇🫶🏻

觀塘區可以話係美食地下城，外表係一個商業區，實際係收埋收埋好多好餐廳。今次黎到呢間聞名已久超黃嘅日式餐廳💛一直book mark 左想試好耐，性價比真係幾高，價錢合理但食物質素高，放工黎坐低飲兩杯食下野的確唔錯！🐟丼瀛特選丼 $➊➑➑ 呢款丼就可以滿足到貪心嘅你，因為一碗就有齊三文魚、帶子、海膽同牡丹蝦刺身，齋睇賣相已經超級吸引😋食落亦都鮮味十足，每樣有2件就算想同朋友share 都好易分開2份🤪🍤天龍卷 $➒➑個名就夠哂霸氣，其實係炸蝦卷嘅高級版，炸蝦大大隻，卷上面仲放左一片厚厚嘅三文魚同三文魚籽，再經過火灸處理，食落口一次過多重滿足👍🏻🦑原隻魷魚 $➒➑原隻魷魚都幾大size，一圈圈切開勁爽口，魷魚鬚就燒到脆脆地，燒完塗上秘製日式燒汁，份量可以2-4 人share👍🏻🍆原條燒茄子 $➎➑茄子原條燒好再開邊切開八份，面頭加上調味粉，香葱粒同芝麻，食落勁惹味，用黎佐酒最好不過🍺🥗枝豆 $➌⓿講起佐酒小食，就不能夠唔提枝豆。用鹽稍為調味後，放入口咬嘅時間有微微鹹香味，傾住計飲住啤酒食係最好嘅配搭！Sapporo 生啤 $➏➑餐廳有Sapporo 生啤，一pint 只係68 蚊，食咁多惹味

難得今日收工收得早，就過黎同朋友吹下水見唔係咁肚餓，就過左黎呢到試下餐廳環境都幾大，坐得舒適季節空運(五點剩身盛）廚師發板空運魚半條、油甘魚2切帆立貝1隻、三文魚2切、赤蝦2隻呢晚係油甘魚bb，以薄切放上碟到，幾特別一啲都唔會腥另再沾上蘿蔔蓉柚子醋 ，鮮味會再突出另外其他刺身都厚切，赤蝦大大隻，鮮味十足牛油果軟殼蟹卷（4件）軟殼蟹炸得好香口，再配埋牛油果又點會唔好食芝士翠玉瓜食落淸甜爽脆，再配上芝士，感覺都唔會油膩整體來說食物質素都唔錯，下次再同朋友黎試下其他

放工去官塘買嘢，附近返工嘅朋友話呢間抵食又高質，佢平時lunch 都會嚟食，地點易搵，在 APM 附近，兩個人食咗：12點壽司$398🍣 有三文魚、帶子、吞拿魚、大蝦🍤、海膽、魚子、池魚、拖羅等。。呢個價錢食到呢個質素絶對超值、魚生新鮮，帶子超大隻又鮮甜，大蝦鮮味蝦頭又多蝦膏，好味👍酥炸池魚仔$48🐟 呢個送酒最好，好香口好惹味，咬落外脆內軟，good👍焗蠔$38（2隻）🦪 芝士焗蠔，隻蠔夠大隻，焗完好香，好味。**估唔到工廠區都有咁好嘅日本餐廳，官塘嘅朋友仔真幸福😊

媽媽食評 拍拖食美味壽司刺身#觀塘 有好多 #實力小店今晚同爸爸拍拖出去食 #壽司 🇯🇵 今次行去 #駿業街 搵食啦築地壽司杯杯子細細 最啱我哋兩個一齊share一set6款 有我最愛嘅海膽 甜蝦 仲有三文魚蔥、吞拿魚腩、黃金魷魚、松葉蟹肉魚生刺身好新鮮甜蝦夠彈牙大隻不過我都係鍾意用紫菜包住多d 🤣我哋都好鍾意食炸嘢另外叫咗 #軟殼蟹野菜米紙卷同埋 #串炸摩天輪全部炸物外層炸得好脆 熱辣辣好好食不過超熱氣呢～🤣返屋企飲下涼茶先

今日我哋走咗去觀塘工廈行街買嘢，順便去搵好嘢食，網上搜尋搵到一間日式料理，位於觀塘工廈，店舖寬躺，座位舒適，服務店員殷勤有禮。我哋一行二人，叫咗三樣嘢食。和風豬頸肉$88醬汁入味，香濃好味，份量大碟，用拌酒一流。唐揚脆香雞$48炸雞鮮嫩多汁，外皮香脆，味道剛剛好。季節空運(五點）刺身盛$398刺身盛，非常新鮮，刺身厚切口感一流，而且入口即溶，又有回甘非常鮮甜。我哋埋單五百幾蚊。值得再去的日式小店。

收工去觀塘揾找好野食觀塘好食當然要嚟到駿業街啦🚦呢個商場一定唔洗介紹--中海日升中心各式各樣餐廳都有今次食係觀塘日式黃店--丼瀛J-city1. 丼瀛特上築地壽司杯2. 和風豬頸肉🐷3. 唐揚脆香雞🐣 串燒：1. 大蔥黑豚肉2. 芝士翠肉瓜🥒3. 日本蕃薯🍠本身仲諗緊食咩好店員介紹壽司杯同串燒類係出名就跟條介紹 叫左本身擔心唔夠食壽司杯睇落有啲細份原來表面係刺身杯入滿滿嘅壽司飯壽司飯相對比較黏身但壽司醋相對少 每啖食到鹹鹹哋又醃製壽司飯應該用左鹽水浸過珍珠米7杯刺身：海膽、吞拿魚腩蓉、松葉蟹肉蟹膏帆立貝🐚、芥末八爪魚🐙、赤蝦🦐、三文魚覺得最好食係松葉蟹肉蟹膏 齒頰留香 其他都幾新鮮 嫩滑和風豬頸肉🐷比我想像唔同 唔係一般食薄而淋以係厚身 有咬感爽口 嗰種唐揚脆香雞🐣同一般出面差不多都熱辣辣 唔會凍哂串燒方面：鍾意食大蔥黑豚肉幾特別 有唔同層次燒得都以香 
味道：🤪🤪🤪🤪/5環境：🏡🏡🏡🏡/5服務：👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳/5CP：💞💞💞💞/5

去觀塘做嘢之前抽倒時間同爸爸去食個晚餐輕鬆下有朋友推介呢間特式小店一於去試下丼瀛十二道風味呢個聽侍應介紹入邊都差唔多有齊所有不同款色刺身壽司，兩個人食剛剛好可以每樣都食到👍👍一嚟到已經心心眼😍色彩繽紛，刺身光澤新鮮🦐🐟🦑刺身類：赤蝦，磯煮鮑魚，帆立貝，池魚👍鮑魚夠淋又入味😋赤蝦蝦略帶粘粘、彈牙的口感，味道回甜🐚帆立貝爽口鮮甜🍣壽司類：海膽，芥辣八爪魚，花之戀，拖羅，蟹膏蟹肉，油甘魚，蔥花吞拿魚腩蓉，魷魚壽司海膽大大塊新鮮甜美無異味🤩拖羅口感柔軟。脂肪的香氣加上明亮的酸味，口感上佳且平衡。回味無窮。🤤🐔酥炸雞軟骨呢個係爸爸叫你送啤酒🍻，炸到香酥脆口，分量大大盤🧆木魚花炸豆腐炸豆腐同埋醬汁是分開上🤭要食嘅時候先倒落去唔會放到林晒超細心👅呢度牆上貼滿好多客人嘅祝福句子睇完都覺得好窩心，I ❤️ HK

觀塘不嬲多好野食，平時放假放工都中意去覓食。估唔到中海日昇中心有間隱蔽嘅日本料理，去到見到全場滿座好受歡迎，估唔到除咗平時食到嘅丼飯、天婦羅，仲有好多創意料理，超驚喜🫶𝐁𝐮𝐛𝐮推介🔥👍 松葉蟹肉海膽甜蝦丼 $168睇名都知好豐富嘅日式丼飯，上枱見到滿滿嘅一盤🫶 除咗松葉蟹肉、海膽、甜蝦，仲有鮮甜嘅帆立貝同三文魚子。刺身份量一啲都唔欺場又好新鮮，性價比超高🔥👍 明太子炒翠肉瓜 $68好少見嘅配搭，估唔到食落好驚喜，唔中意食蔬菜嘅我都食咗超多！咸香嘅明太子配上爽口嘅翠肉瓜，兩種味道好夾之餘，明太子又唔會搶咗翠肉瓜嘅甜味。👍 深海乳龍蝦刺身 $108好少見嘅海鮮🦞 雖然只係細細隻蝦仔，但比平時食嘅嘅龍蝦嫩滑同彈牙，鮮味都非常突出，食落非常清甜，食咗一隻覺得唔夠喉😋📍 丼瀛 觀塘駿業街56號中海日升中心1樓B號舖