珍寶王國 (Closed)

充滿香港特色建築的海鮮餐廳，十分值得帶外地朋友前來一趟。打咭之餘也可以一嚐特色海鮮。椒鹽富貴蝦• 蝦很大隻、啖啖肉，可要求店家斬件碎上，吃起來更方便。• 蝦肉爽口富有椒鹽味，但不會很咸，吃的時候可灑上一點蒜蓉粒更顯惹味。• 當日價格為$400一隻，味道和份量來說算是也略嫌偏貴了點。炸攘蟹蓋• 餡料主要是蘿蔔蓉和一些蔬菜，不太嚐到有蟹肉的鮮味。• 面層炸得的確得鬆脆香口，甚至有點燙口。清炒雜菜• 雜菜分別有西蘭花和菜心，一貫以上湯清炒，所以非常清甜爽口。紅米海鮮炒飯• 飯粒乾身炒得粒粒分明、油份也恰到好處，充滿飯香。• 配上紅米、菜頭和鮮蝦令到炒飯味道及口感更有層次。芒果布丁• 布丁香滑、芒果味特出，中間還會夾雜點芒果肉，加上花奶令布丁加添滋味。整體而言食物的味道只算中等、不過不失，環境和服務相對更為值回票價，因為價錢也不算便宜呢，希望日後食物味道更有水準。

午市點心非常差，早兩天（26/11）和一名好友到去食午飯。點了蝦餃、帶子腸粉、介末餃、菠蘿叉燒包等...。所有點心的皮似象皮糖，蝦則似熟後再熟了多次。菠蘿叉燒包似用微波爐翻熱。實在使人失望！

諗住帶台灣人老公去食下。睇下香港出名既珍寶。點知十分十分失望。身為香港人既我。記得細個時有去過幾次。但對食物已經無記憶今次係買kkday既午餐。唔知係用餐券先咁差定係乜都咁差。。。。首先外部裝飾已經非常老舊。。。好多裝飾都已經有損毀食物方便。。餐券包括紫菜蟹肉豆腐湯。上菜立即飲。已經係溫。唔熱。湯只有紫菜味。蟹肉好'鞋'滷水拼盤。還可接受豉油王蝦。味道還可以。賣相。有點不大體鮮茄牛肉。因為唔食牛。只有老公食。無法評論。但賣相完全無法接受。身為一家有名的餐廳。竟然碟邊滿佈醬汁的照上菜。完全傻眼😢椒鹽鮮魷。炸太老。。。服務。。打電話訂位的職員十分好禮貌服務生。。有個別不合格。。2個人坐圓台。上到最後一個菜。明明中間移一下就有位。服務生直接放台邊就算其中一個帶位的知客。長頭髮已經差不多到腰。但完全無束起頭髮。直接可以用披頭散髮去形容如果只係一間普通酒樓。我完全接受。但身為香港地標性餐廳。完全不合格

我諗起碼 20年冇嚟過，今日舊地重遊，感覺興奮🥰由於兒時住喺香港仔，所以假期經常一家大細，去飲茶！諗起都是開心。今日重遊嘅感覺，外貌依舊，但裡面嘅裝修已經唔同晒，而家似走遊客路線多d，好多外國朋友食晏。請返食物，蝦餃、腸粉味道正正常常、試吓乾炒牛河，一送上枱香氣四溢，炒得乾爽（很不錯）腐乳椒絲炒通菜（事先聲明，多腐乳）所以味道很好👍🏻值得一提，這𥚃的老伙記，很有人情味，經常走過嚟問吓d食物，ok 嗎？但價錢略為偏貴😅

珍宝海鲜基本上每年都会来一两次，地处香港仔，挨着海怡半岛和香港游艇会。每次可以从两个地点坐船到用餐的地方，美中不足的一点就是比较费时间，而且不敢喝多，不然坐船难受。餐厅的体量还是很大的，装修的古色古香，虽然开业多年，也位于海上。但是不显旧。最喜欢的就是靠着游艇会的包厢。能看看香港有钱人的生活，时不时还能看到开party的游艇出海。蛮特别的。餐厅点餐还是挺方便的，基本上可以按照人数，个人口味让经理搭配。各种海鲜，时蔬，炒饭的味道都不错，丰俭由人，任君选择。个人觉得性价比还是很不错的。服务也是很好的，总体而言很不错，值得一来的一家餐厅。有时间的话是个在港岛吃海鲜的好地方。

這天來到世界知名的海上食府「珍寶王國」吃午飯，珍寶海鮮舫已經有42年歷史。這家位於香港仔的海上食府，主打新鮮海鮮，傳統粵菜及點心，在遊客眼中更是一個集美、文化及旅遊於一身的旅遊景點。有南港島線後，可乘港鐵到黃竹坑站再走到香港仔碼頭轉乘接駁街渡，或可乘坐巴士到深灣遊艇會，再步行五分鐘到深灣碼頭轉船可能更快。到了「珍寶王國」，從門口到樓梯都有金碧輝煌的龍及麒麟雕像，二樓更有大型的的話，氣派不凡，而餐廳靠窗的位置可看著海景用膳很不錯，餐廳最裡面還有龍椅及皇袍等道具，可以讓遊客拍照留念。今次特別點選了大廚禮哥的拿手海鮮菜式—火焰醉仙蝦及禮哥炒蟹。火焰醉仙蝦是珍寶的人氣菜式，大廚用53度的玫瑰露先把大蝦弄醉五分鐘後，然後用玫瑰露加入辣椒絲繼續炒至熟透，蝦肉鮮味彈牙，充滿酒香的味道。禮哥的避風塘炒蟹，看上去大大隻辣椒，但原來一點都不辣，蒜香為主。此外還有椒鹽焗鮮魷，鮮魷好彈牙，椒鹽香口而不油膩。另一推介菜式是蜜汁叉燒，珍寶採用本地梅頭豬肉，厚切蜜汁叉燒口感很不錯。除了海鮮，當然也要試試這裡的傳統粵式點心。先來的有鮮蝦蟹籽餃，蝦餃內滿是脆卜卜的蟹籽，皮薄餡靚，然後有蟹籽蒸燒賣，豬肉燒賣大大粒上面亦鋪

今天中午，同囝囝一起去珍寶王國飲茶，以前曾經住香港仔数年，所以經常到此飲茶，搬家後已經很多年無回去啦！所以特別去一次，囝囝很高興可以找回兒時很多回憶，我們点了燒賣，山竹牛肉，鮮蝦腐皮卷，燒腩仔和楊洲炒飯; 燒賣賣相一般但一咬就散毫無口感可言，山竹牛肉都ok, 鮮蝦腐皮卷内很難揾到鮮蝦，燒腩仔平平無奇，不過燒腩皮尚有点脆口，楊洲炒飯配料極少义燒粒，蝦係一隻蝦仔仲要切開3粒好似一早炒定感覺不夠熱，普通茶餐廳配料相比佢多同炒得好食過佢，埋單都要$385，相比以前質素相差幾倍啊！CP值超低。

Great experience taking a boat to then arrive at the floating restaurant. We had dim sum on the top floor, there was a good choice and the dim sum was fresh and tasted good. The egg tarts were really good.At the top bottom floor at the back of the restaurant there was a ‘seafood exhibition’ which was basically fishes in buckets! Hardly an exhibition but a good laugh when we realised what it was

每年例行公事相約好朋友到香港仔珍寶海鮮舫團拜，友人早已訂了枱，準時12點到達就由侍應帶我們入座。環境氣氛多年沒變，仍是感覺酒家乾淨衛生，侍應們亦有禮貌。談談食物質素，我們點了很多款點心，最推介咖哩蒸土魷、桂花糖蛋散、鴛鴦芝麻奶黃煎堆、沙律明蝦角、紫菜墨魚餅。先講蒸土魷，咖哩香而且土魷很柔軟，味道突出。另外，奶黃煎堆的奶黃餡很出色，奶黃味道濃郁，呈深黃色。紫菜墨角餅雖然紫菜只得少量，但墨魚餅打得剛好，能咬到墨魚粒，算比其他酒樓做得好。其他點心亦算中上水準，唯望珍寶可以推出更多點心選擇，希望下次再去會有新驚喜。

身為香港人但係從來未黎過珍寶海鮮坊，媽咪話佢都有成30年冇嚟過，想再嚟睇吓變成咩樣。難得放假天氣又好一於去觀摩觀摩😬去到深灣碼頭有免費嘅船接駁去珍寶海鮮舫，就快到珍寶啦⋯⋯今日就去珍寶2樓嘅龍軒飲茶一坐落嚟就見到個碗入面有污跡，當然係即刻叫人換過個俾我…鹹水角好好味，比起出面茶樓做嘅質素高好多，唯一要挑剔嘅就係味道稍為偏鹹豉汁鳳爪超級唔掂，墨魚餅就正常冇咩特別…對個炒米粉好失望，完全睇得出間野嘅質素。啲咖喱粉完全炒唔均勻，有啲地方就一劈，有啲地方就冇咩咖喱粉。一睇就覺得個廚師毫無誠意，話晒珍寶坊都唔平，但係點解咁嘅質素都攞得出嚟俾人食😤四式點心入面有鮑魚燒賣，蝦餃，黑松露野菌餃，蟹肉雙籽餃。賣相好靚好吸引，但係仔細一睇發覺原來入面隻餃個皮爛咗😒又再一次O嘴總括黎講依度淨係食個環境

今個星期因為重陽節的關係多了一天假期，放假當然要放鬆一下吧，我家老爺一直很想去珍寶王國，於是我們就決定出發到黃竹坑了。這條地鐵線雖然通車很久了，但一直都沒有嘗試乘搭，今次終於有機會了，由金鐘轉車南港島線，在乘搭一條很長很長很長的電梯來到南港島線，彷彿置身於內地一樣，啱晒今日想放鬆的我們，估不到今天的人流是十分十分十分之多，原來他們都是往海洋公園的。有海洋公園站到黃竹坑，只是一眨眼的時間，我們很快就向珍寶王國進發了，路途一直有很多指示，所以也不算難找，在等候一架接駁船到珍寶王國的時候，發覺周圍的環境也很有特色，一進入珍寶王國，因為重新裝修的關係，環境古色古香之餘更加險一點華麗，今天我們到了2樓，人已經越來越多了，也在門外等位置。過了大約半個多小時我們就入座了，因為實在太肚餓了我們一口氣點了整台的點心，蝦餃、燒賣、春卷、鹹水角、牛雜、煎釀三寶……，我們不停口的吃吃吃吃，發覺每樣點心也很好吃；春卷香脆，蝦餃燒賣足料，牛肉球也很大粒，很多東西也忘了相機食先，已經盡了我們的口中及肚子裏了。能夠在放假的日子到一些富有特色食物又好吃的地方享受一個早上，這才是放假！

黄竹坑的珍寶海鮮舫 絕對係合理的旅遊景點 因為有朋朋自遠方來 要食野樂乎 加上其實自己上都未去過而家有MTR 去到黃竹坑站行過去都只係10-15分鐘路程 好方便 去到碼頭坐5分鐘去到海鮮坊 未入到去朋友仔都已經影咗好多相午茶時段去到2點 1點幾先去到所以唔算多人 等一陣都可以入坐了鹹魚雞粒炒飯 - 過百蚊一個炒飯 其實唔算好抵食 但味道方面其實唔差 鹹魚都幾香花鵰醉雞- 酒味幾香 但雞有啲老 唔滑唔太入味沙爹金錢肚- 味道口感都可以 帶子腸粉 - 腸粉係我最推介的 帶子好鮮甜 腸粉好滑好滑 四寶滑雞扎珍寶王國成日都比人感覺好貴 下午飲茶的價錢其實係還好

今日同事生日去食豪啲啲，咁附近好質素既選擇不多，所以就揀左珍寶王國。點心款色選擇普通，不比普通茶樓多或少。其中一樣係醉雞，花鵰酒味濃郁，啲酒味滲哂入啲雞肉度，而啲雞肉都好滑，加上面頭既幾粒紅杞子吊一吊味令到個味道更加豐富。腸粉方面我地叫左碟帶子腸粉，啲帶子好鮮甜，皮薄餡靚。蝦餃啲蝦都好鮮甜，果然珍寶啲海鮮都有返一定保證，而一隻蝦餃入面都幾多蝦，又爽口又好味。最後麵飯方面我地叫左個海皇窩伊麵，啲伊麵唔會太稔唔會太硬，岩岩好。而佢有一個海皇醬係面，有啲蛋花同蟹肉撈埋一齊，成個汁可以當湯飲埋。價錢方面都知道一分錢一分貨，但係耐唔中一次或者慶祝下開心事都係值得的。

由細到大都睇周星馳的食神，咁大個仔就特登去試一試！位置位於鴨脷洲深灣軒附近，但係唔緊要我哋有揸車，所以可以試一試！食客先要從兩邊嘅碼頭，乘搭餐廳專用嘅船，就可以到達餐廳了！我哋叫咗好菜，有炸豆腐，有咕嚕肉有蟹鉗，仲有脆皮雞同埋菜，當然唔少得就係鮑魚啦！海鮮餐廳入邊嘅裝修亦都好精緻，好富有中國傳統特色，同埋佢仲有一張龍椅，俾你可以穿上龍袍扮作皇帝享受一番，而且價錢亦都唔算特別貴，所以非常值得一試！！

Been here with a Japanese friend. Dumpling was too dry, no soup inside, bread was too thick.Siu mai looks over cook, but taste was ok, with big shrimp on top. Deep fired waton was crispy, meat was less potion but ok.