京滬佳餚 (亞太中心) (Closed)

✨餐厅位于地库，如果有轮椅需要提前打电话同餐厅沟通，可以有货梯到达。✨用餐环境好整洁，餐具摸上手都觉得好干净，而且各位服务员嘅态度都好友善。✨下午茶餐，单纯129两个人都好抵食。整体分量其实足够3人吃，而且点心出品都几好，红烧豆腐同埋炒饭嘅味道唔错！✨而且+128蚊，就有一只北京烤鸭！鸭皮够脆又唔会太干身，保留到鸭的油脂香味！而且面饼数量足够，同埋够薄，口感好！✨推广期内绝对会再去帮衬😋，希望優惠期可以耐d喇！

Book左位，準時到。一開始話等一等，好快，等左半個鐘都仲係等下一張檯。 門口都多人等，完全唔知點安排， 有人話等左一個鐘都要繼續等，後到相同人數的反而先安排入座。 唔好再book位啦，book完都無用，無契約精神

之前食過銅鑼灣分店覺得唔錯，所以今次帶屋企人食尖沙咀分店！但係食物賣相ok但水準差左， 隻鴨好騷，唔肯定係因為分店嘅問題定點！味道一般cp值吾高！但係最失望嘅點都唔係咁！係服務問題！全晚極速收碟，基本上每樣嘢食一食完下1秒就有人收碟！最慘嘅係未食完都收，行埋嚟直接話‘呢個幫你收左佢’我哋應都未應得切佢已經拎走咗問都吾問下人🌚叫完湯有多又係咁話要裝出嚟，一見到有空碗就話要拎去裝！人哋唔想要都裝！完全係想人哋快啲食晒啲嘢快啲走！當所有嘢食上齊食完，即刻行埋嚟話幫我地收咗啲碗筷全晚嘅感覺就係俾人趕走！！一出到去見有人停位就知咩事我地由食物到去到食完都只係大概一個鐘🌚速食咁！

朋友介紹呢間嘅烤鴨 所以就帶媽咪一齊去食😜最好book 位 因為都好似幾多人😱😱😱一隻鴨 208蚊！！不過只係得星期一至四咁一隻鴨 就會送九宫格嘅調味料 有山楂條 有蜜瓜等 如果要追加 要加錢鴨肉完全唔肥 有烤香味 已經好加分👍🏻加埋試下唔同嘅配料 唔同風味 想甜d 加山楂條 想fresh d 就加水果208就真係抵到爛 仲咁好嘅質素😍👍🏻如果原價嘅話 四百幾 咁就覺得ok not bad上海熏魚🌚都好失望下第一 魚無乜上色第二 個汁 唔係傳統嘅咸咸地甜 佢呢個係死甜 同糖漿無分別😅完全係below average 🤦🏻‍♀️四季豆 不過不失火候唔夠 唔夠惹味 仲要份量都好少下🤔小籠包 呢個份量反而算多 有6件 都算係咁 肉汁juicy 有湯汁 都幾抵食上海炒飯😳比想像中好 米飯粒粒好分別 炒得幾香乾身 但又唔咸👍🏻呢個幾好 幾滿意！總結嘅話 服務好好 好主動斟茶👍🏻(雖然個陣5點45分食 無乜人🤣)如果個烤鴨仲有優惠 必會食😜不過一定唔會再叫上海熏魚同四季豆😂🤣🌚

上網睇到呢個下午茶套餐，即刻打電話book位同🤴🏻去食先！😁😁原本價錢$129/2位已包以下菜式，我已經食得飽飽地，但🤴🏻鍾意食北京填鴨🦆一定要點比佢食啦😆😆～～～招牌小籠包～～～內裏滿滿嘅湯汁，唔會太熱容易入口☺️☺️～～～蜜汁叉燒包～～～爆餡嘅迷你版叉燒包😅😅，鹹甜適中😊😊～～～老上海糯米燒賣～～～糯米唔會太硬，正常口感😀😀～～～四喜烤麩～～～睇個名唔知係咩嚟應該係麵筋啲friend😌😌～～～乾煸四季豆～～～Ok 正常😃😃～～～香菇醬火雞炒飯～～～好香好夠鑊氣！🤗🤗～～～薄荷綠豆沙～～～有種清涼感嘅綠豆沙，啱晒呢個夏天😉😉～～～京滬香酥烤鴨（例）～～～+$128加購菜式，我同🤴🏻諗住例牌野應該得6-8件鴨件，上枱仲以為上錯Full-Set 😂😂雖然隻鴨🦆未算超級肥美，配埋包嘅皮、配料、醬汁都有中上水準😘😘最後我哋真係食唔晒（食剩好多）攞左個膠盒（$3）帶返屋企做晚餐加料🥰🥰

京滬佳餚最近做緊一個好抵嘅驚喜下午茶💖兩位加埋$129 就可以享用款式豐富嘅京滬菜😍星期一至目下午2時至4時30分供應點心包括招牌小籠包兩件即叫即蒸皮薄餡靚🤭入面仲有好多湯汁紅油抄手兩件水餃皮略為較厚😆但係餡料豐富加上川汁提鮮👌🏻老上海糯米燒賣兩件估唔到糯米燒賣咁出色😍糯米非常軟糯加埋少少蝦米同埋冬菇😁飽肚得來又有特色陳醋貓耳貓耳朵細細粒作為涼拌菜非常開胃😄家常紅燒豆腐份量唔少，送飯一流🥰香姑醬火鴨炒飯炒飯有火鴨絲，少量蔬菜炒得好乾身👍薄荷綠豆沙略為較甜，正常水準原隻片皮鴨連配菜 $208片皮鴨嘅賣相好靚鴨肉酥香，鴨皮香脆冇油脂加埋配菜有哈密瓜、青瓜、紅菜頭等等可以中和到片皮鴨嘅油膩感😻京滬佳餚 (亞太中心) (尖沙咀)尖沙咀漢口道28號亞太中心地庫B號舖

經過呢間京滬餐廳，比佢個下午茶吸引住入到去裝修比人感覺舒適，優雅時尚餐廳✨下午茶set有京滬三拼（前菜）、四小拼（點心）、主食（三選一麪）食物絕對唔馬虎，好精緻出色🟠三款前菜各有特色，好開胃🟠四款點心🥢春卷帶著非常濃烈牛油味🥢紅油抄手少辣，好惹味🥢小籠包肉味濃，juicy 🥢最特別係糯米燒賣，好似廣東點心既糯米包，糯米軟糯，上面有少少肉碎，口感豐富🟠主菜🍜蔥油拌麵麫條幼細，完全索哂蔥油&醬料每啖都食到好香醇蔥油，上面仲鋪左炸左既蔥絲，超香🍜炸醬麵配上湯上湯有淡淡既金華火腿味炸醬既醬汁完全被麪索哂，加返少少上湯，鹹香味濃郁，辣味恰到好處下午茶份量足夠，食物質素、性價比非常高📍 京滬佳餚

第一次朋友帶去，f識人，真係一間唔錯的餐廳，入門已經有得打卡，有等位空間，正明呢間餐廳旺場，可以帶酒,每支收150,有酒杯提供，雞泡魚干餐前小食，邊飲邊等！正！以下大家有份點菜式：豉油煎大蝦手板咁大隻$68。加上少少辣，外売脆內肉質爽有汁，再加4隻做咸蛋王，一樣咁正，蛋黃香味＋濃度正。煎蠔餅足料，不會太多油！有功力芝士龍蝦起肉，龍蝦無過火，芝士好香濃，食得出用心製作，小羊排子然粉味道好香，肉質嫩滑，藥材鸭炆得唔錯有口感得黎無爛哂～味道不太濃，有輕輕藥材味，沙爹牛河味道夠濃～夠汁糖醋面自己配料日本糯米燒賣～糯米靚唔痴牙～入口輕微胡椒味全晚最差茄子煲～多油～不夠味，整體90分，服務好，會再來

早前同閨蜜們聚餐 大家一致通過話要食上海嘢 就去左位於尖沙咀嘅《京滬佳餚 》其實之前我哋都試過銅鑼灣分店 覺得整體各方面都好好 😌 所以對尖沙咀分店都抱有期望… 可惜...適逢6月30號之前烤鴨每隻$208 呢個價位 可以食到成隻 其實CP值真係好高！1. 京滬香酥烤鴨 - 皮脆肉嫩 熱辣辣、厚薄適中嘅薄餅皮 配以不同嘅佐料：砂糖，青瓜，蜜瓜，大葱，山楂條，海鮮醬等👍👍👍 真心好味😋 2. 招牌小籠包 (6隻）- 果然係皮薄餡靚兼爆汁 👍3. 煎蠔餅 - 有啲失色 主要原因就係太濕 唔夠乾身 粉漿亦比較多… 😥 4. 松鼠黃魚 - 本座對魚好有要求 呢條黃魚真心唔合格 👎👎👎 見到條魚嘅擺款 以為好出色 點知… 條魚炸得過晒火 炸粉十分厚 基本上淨係食到炸粉😡 個汁嘅味道又好酸 一句到尾 就係唔好味 👎👎👎👎 5. 海皇雜菜煲 - 點個菜都係諗住清清地 均衡飲食呀嘛 但係… 咸到黐線😖😖😖 不了 不了……除咗烤鴨同小籠包 可以一試之外…… 但其他菜式 唔會特別推薦😅

入門已經見到打卡，價錢好低食，有下午茶、有午市套餐，下午茶128隻鴨，超低食，唔該2隻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻下午茶仲要免茶芥及加－，叫多D野食😘😘蒜茸蒸勝瓜切得太細，🈶️點咸😞豉油煎大蝦，野味香，但未算到連壳食💪🏻特別點左芥未牛肉粒😘😘😘正💪🏻肉質貨源靚，味道亦不錯，冬瓜盅可以預訂足料，夠熱夠香夠清，其他鍋貼、牛肉餅如常爆汁，能保持水準👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻加油💪🏻💪🏻眼見有枱客有問題！！！𢓭來八掛得知👂🏻茶位、片皮鴨加配料🤣🤣🤣🤣🤣邊度加野都要收錢，難道要食到人哋關門執笠咩！！！！！頁好笑🤪🤪🤪🤪🤪🤪🤪🤪🤪🤪

好姊妹嘅媽媽某個歲數嘅壽宴請食飯。前菜有海哲頭、涼拌薄切螺片好清爽。香炸秀珍菇香口又惹味。第一次食這樣的烤鴨，片皮部分好酥香，配菜特別多，首次遇見有紅菜頭、山楂、哈密瓜、蒜蓉，令片皮鴨另有風味。翅湯羹用料十足，味道好好，加醋不膩。羔蟹糯米飯啖啖蟹羔，糯米有咬口。酥炸生蠔粉漿過多，表現一般。松子魚炸過火，有點乾柴，有待改善。麻婆豆腐配法包，食得出有孜然粉味道，食法新穎。豆沙鍋餅皮有少厚，幸好熱辣辣甜度剛好。冰粉唔係心目中那種，一粒粒透明方型，提子乾、芒果乾同蔓越莓切粒，誠意欠奉。最後由生果盤同壽桃包作結尾。

6月生日飯局～訂咗房最低消費5/6仟～超爆埸～一般都排隊等位👍正明好食或者低食，一蝦2食芝士蝦身香濃配上法包正😋椒鹽蝦頭有點濕，片皮鴨配酒真係一絕，配紅白酒都合適👍可以自己帶酒，開酒每支$150🥳有酒杯跟上🍷香印聖子夠特別，出面好少有呢道菜，聖子剛熟無過火，帶少少川椒味，作為頭盆開胃亦可打卡，火瞳翅會響你面前分，發出好香火腿味，湯夠熱、翅夠淋滑，胡椒蟹味道爆羔，呢間餐廳食左咁多次到底係咩菜種？海鮮為主打，款式都算多，尖沙咀區食海鮮，交通又方便，價錢都算合理，服務+配套又到位，難怪每次去都咁多人，溫馨提示可以訂座😘鮑汁花膠壽星女點，上枱比你睇，然後又係响你面前分，再用煲煮返熱，好食😋鮑汁好香濃，花膠炆得淋度剛好，只有壽星女食燕窩$280唔會好似糖水咁，非常滿滿大碗👍上生日蛋糕店員還會播上生日歌，氣氛非常好，切餅費$50值得比🥳🥳

父親節請爸爸食飯，梗係要食佢最鍾意食嘅片皮鴨喇爸爸話一班人一齊share最開心，貴精不貴多敬喜下午茶 $126/2位新出下午茶套餐超級抵食，每人唔駛一百蚊，但系食足點心、小食、主菜同湯水點心有小籠包、叉燒包、紅油抄手、糯米燒賣，每樣每人一粒紅油抄手皮薄餡靚，辣辣地最好味四喜烤麩、紅燒豆腐同樣系上海菜必吃，發揮正常鴨肉炒飯有陣鴨油香味，幾特別片皮鴨$208二百蚊有原隻烤鴨食！無聽錯，只系二百蚊咋！我地四個人share都食到好飽，九宮格的配料俾食客試到更多的味道，比較少見的系紅菜頭片皮鴨個皮夠脆口，中間層油脂肥滋滋，鴨肉又夠嫩，爸爸大讚

於尖沙咀分店享用下午茶，由於朋友高評價，性價比高，一行五人於紅雨下，亦值得一試！整體食物質素好好👍服務一般！叫開壼茶已經用了15分鐘，其他都好好！片皮鴨配嘅䓤和青瓜份量不足，所以向穿灰色西裝嘅男經理提出，需要添加，很快就送到上枱了，讚！直至埋單時，發現收了青瓜、䓤，各$20。我還未向任何職員查詢，於隔離嘅收銀員姨姨就好大聲話…..收銀：「有咩問題，同我講！」我直話：「青瓜同䓤要收錢，冇人講過」收銀：「隻鴨正價要4百幾，已經好平！」我：「我知係抵食，但冇講過話要額外䓤同青瓜收費」收銀：「咁個餐都好平啦！」我：「問題係冇講過，唔係幾多錢！而且，4:00前埋單，應該有8折！既然你收咗正價嘢嘅錢，就應該俾8折！」*雖然只係差幾蚊，但如果你要計，唔該計足D*收銀：「咁你果個係特價餐嘛！」我先生唔希望影响放假心情，催促我離開！唔好再理論！我只係想講，要額外收費，冇問題！但要講咗先，你可以收200添！但要問下客人係咪同意囉！仲有，我朋友都係星期六食，佢冇收泡菜費！加上，個收銀員衝出嚟問我咩事，佢唔係幫忙解決問題，係答非所問！真係火上加油！好懷疑係咪違反商品說明條例!!

想試呢間好耐，終於有時間過黎😋今日試咗佢哋嘅片皮鴨、咕嚕蝦球同上海小籠包，味道都唔錯，值得一試👍🏻首先係片皮鴨🦆皮烤得酥脆，肉質嫩滑，配上甜麵醬同蔥絲，味道鮮美😋配菜嘅瓜絲同埋青瓜令味道更加清新爽口🥒咕嚕蝦球炸得香脆🍤外層酥脆，內裡嫩滑多汁，配上咕嚕醬汁，味道香甜帶點微辣🌶️非常開胃。仲有啲沙律菜同三色椒伴碟最後就係上海小籠包啦，唔算好大粒，但皮薄餡多，湯汁豐富，每啖都好鮮美😋總括黎講，呢間片皮鴨、咕嚕蝦球同上海小籠包味道都唔錯，但份量唔算多，性價比還可以，地方唔大，環境好逼，坐得唔係好舒服💺