近又吉列黑豚專賣店 (Closed)

我從來都未寫過食評，但係今次真係唔寫唔得，我之前曾經食過呢間兩次，都好ok的，但係今次好大問題，我哋落左單45分鐘，都無嘢來，一催單，發覺全場都未嚟，之後我地話要走，突然出咗10幾個定食出嚟，首先係個夾心芝士千層吉列，一睇，啲芝士溶晒出嚟，仲凍到硬晒，飯同湯都係微溫，成$138一個餐（仲要係午餐），之後投訴聲不絕，又有送錯嘢食，放低就走咗去，話埋單又無人理，我地見到咁，即刻stop咗第二個餐（唔係真係比百幾食又凍又硬嘅吉列呀？）再睇返啲椰菜絲面頭乾晒，下面又出晒水，完全唔想食，啦啦淋即走啦！以後唔會再嚟！

第一次黎哩間店鋪食定食,環境都乾淨舒服,但選擇食物款式唔算話好多,不過有我喜歡食既吉列蠔定食,所以一定要叫黎試下!!我就叫左吉列蠔定食,而友人就叫左吉列黑豚(芝士)一set就包左麵豉湯,白飯,同小小的前菜吉列蠔比想像中大,因為之前想某些店既定食往往吉列蠔都會炸到收縮左好多,今次哩個既size都算大,而且個質感唔會話炸到太老同"鞋"身,,仲有d少少既蠔汁係度入面.正!!所以都算唔錯以哩個價格...百幾蚊4隻~!不過覺得可以改變既係如果再熱d會好味好多lol!而個麵豉湯我都幾鍾意飲,唔係話太濃同死咸...同加入一片片既蘿蔔...唔會覺得好似即沖個d咁,,,!!另外,都會付埋個沙拉醬比你點吉列蠔...不過都可以嘗試點下原本"木台"上已經放左既3種醬料..全部都係酸酸甜甜,,都幾開胃!友人點既吉列黑豚(芝士)都好味,不過唔知點解都唔係好熱...如果熱d會仲正~但哩個吉列黑豚入面既芝士真係多好正~濃濃既芝士配上吉列黑豚,唔洗點任何醬料都已經不錯~但黑豚炸得唔算話太乾..但我覺得可以再好d.咁就very good!

近幾年多了一些不同風格的日本料理店，「吉列豚」是其中之一。這天相約友人到朗豪坊聚聚，經過位於十一樓的近又，店面整潔舒適，便一嘗其晚餐。處處需要候座的食肆，偏偏這一間到達後便可入座，入內即發現也有九成滿座。我們二人點了頗具特色的「女子輕盈定食」，當然還有鎮店的炸豚——「滑蛋吉列豚定食」。點餐後，即玩玩「磨芝麻」的小玩意，令人稍有失望。小木棒磨來磨去，芝麻仍是一粒粒，没被磨碎。接着，又嘗嘗其綠茶，用的該不是玄米茶，其實也沒什麼所謂，只是這茶充滿了燶燶的煙薰味，個人而言，不甚喜歡。主菜上場，滑蛋吉列豬扒定食，白飯與豬扒分開上菜，正合我們的心意！滑蛋炸豬扒賣相不俗，看到滑滑的蛋白黏看着金黃的豬扒。豬扒略嫌肉味不夠鮮嫩，但口感不錯，炸粉不太多，感覺適中；滑蛋的水份也與豬扒配合得宜。　至於「女子輕盈定食」就不太輕盈，雖然每件炸物的份量不多，但種類並不少，各類炸物味道均不錯。

今次係我第二次食呢間餐廳了~餐廳環境:少少暗~ 但坐得舒服~最喜歡: 一入去坐低, 枱上有碗芝麻比你自己磨爛佢當sauce!! 好玩~~任食的絲切椰菜!! 好fresh 好爽~!! 仲有2款汁比你揀~ 青瓜酸, 但醒胃!! 蘋果甜, 正!!豬扒炸得香, 又大件!!我個frd 叫吉列炸蠔, wah! 差唔多好似拳頭咁大隻!!總的來說:適合情侶/ 好友傾偈的餐廳~ 佢唔會趕你走~ 可放心食好多轉新鮮椰菜~~

前幾日去過豚組食飯，整體都算ok，但呢間餐廳可以係比豚組ok之中既更ok，今日收工後同同事食飯，原本係食babycafe既，但因為太多人所以無排到，行上一層睇下有無其他野食，見到呢間食豬扒既近又有芝士豬扒，同事雙眼發光話好想食呀，我心諗我前幾日先食完炸豬扒，但唔想掃佢興，就無所謂試啦，雖然都要等位，但等左5分鐘到就已經有位啦，都算有效率，呢間既芝士豬扒同豚組係有分別架，豚組係流心，呢間係夾芝士，我地叫左芝士豬扒同香蒜豬扒，侍應提示食物即叫即做，需時20分鐘到，呢方面其實做得幾好，唔使個客坐咁耐都未知幾時先有得食，咁等緊既期間，就開始磨下芝麻消磨下時間，真係差唔多20分鐘到啦，有野食啦，份量感覺比豚組多，賣相不錯，本身我比較食野重口味少少，香蒜豬扒呢個就岩哂我，香蒜既味道加上有肉汁既豬扒真係好配搭，芝士豬扒既芝士比豚組濃味得多，深色得多，感覺有d似麥當奴既芝士，兩個豬扒都做得好出色，係facebook打卡仲有兩粒雪米糍食，好得意，總結，呢間餐廳無論服務，食品都做得不錯，侍應尚算主動，食品有質素，與豚組相比各方面都出色，希望能夠繼續保持水準。

今次是我第三次光顧這間店鋪，相隔幾個月，感覺上轉變不大，幸好我和女朋友在1月份已經打電話訂枱，當日到達門口時真的有很多人在等位，我們訂了7點半的時間，但最後我們遲了差不多十五分鐘才到達，跟門口的妹妹說了聲不好意思，妹妹微笑地說不用不好意思，你們訂的枱已準備好，在旁等位的人眼光有點羨慕，哈哈。今次安排了我們坐一張接近門口的四人枱，兩人坐的話是相當寬敞，亦是比較靜的。對上兩次order的都是芝士千層豬扒，和女朋友商議了好久還未決定好，這時有位男經理走了過來，詢問需不需要推介給我們，我不好意思地說好的。最後我們order了香蒜千層豬扒、蝦拼蠔兩款定食。經理指示芝麻和醬汁的使用方法後，我們便開始磨芝麻了，經過了15分鐘後蝦拼蠔的定食到了，蝦的size很足夠，兩隻蝦size沒有大太相差，蠔我平時是比較少試的，因為很怕腥味，但經女朋友強逼下試了一隻，相比我之前其他店舖試的有分別，真的不是那麼腥，不用點沙律醬也可以，真的比我想像中好得多，過了五分鐘後，香蒜千層豬扒亦已到來，我立即將一件放進口中，蒜味加上有內汁充斥在口中，真的明白百多元的餐是有原因的，加上飯和椰菜絲可以任加，可能對某些人來說比較偏貴，

我平時上Openrice 都只是找什麼好吃的，從來沒有留言，但是今天真的要去register，然後告訴大家千萬不要去這家位於郎豪坊11樓的近又吉列黑豚專賣店。原本打算跟部門同事開開心心的吃一個團午飯，誰不知竟然吃了一團火，比吃了辣椒還火！ ！上Openrice 看了食評還不錯的才專程打電話預訂，預定以後再看看食評，才發現了原來這裡本身是沒有訂台服務的。但是既然訂了，就不以為然。現在終於明白為什麼這裡現在會有訂台服務了，因為根本就沒人會來吃的。我先把事情說個明白。我們在下午一點零五分到了，店裡面幾乎只有一兩張桌子有人。本來也覺得奇怪， 在繁忙時段，也沒什麼人光顧了。看看餐牌，大概一點十分左右就點了菜。點了四份黑豚肉配炸蠔定食和一份黑豚肉定食。原本大家都開開心心的聊天，等了三十分鐘左右。看到旁邊比我們晚來的或者差不多時間來的人都開始上菜了。我們還想，算吧，大家差不多時間來也有先後吧，再等一會兒吧。之後我就問服務員可不可以先給我們上耶菜絲，都等了半個小時了，畢竟有點餓。早知道還要等這麼久，我們連耶菜絲也不要，直接掉頭走了。再過二十分鐘，實在忍無可忍，問服務員為什麼定食還沒有來了。他們只是說：

中午午飯時間剛開門，不用排隊、留位，我們是第一對顧客，坐在寛濶的卡位，不錯的說。點了兩個套餐:吉列千層 (芝士泡菜) 黑豚定食 – HKD 148.0香蔥吉列黑豚定食 – HKD 138加一 HKD 28.6，總計 HKD 315.0******************************醬油有3 種味道，黑豚醬、青瓜沙律醬、蘋果沙律醬。黑豚醬味濃，有點重山渣的味道，阿母不太喜歡，但我覺得不錯；青瓜沙律醬的味道有點怪怪的，混在吉列黑豚一起吃，太不吸引，但是這個青瓜沙律醬配上無限量供應的椰菜絲又意外的好味喔；阿母比較喜歡蘋果沙律醬，說有點梅子的味道，味道不濃，满新鮮的。******************************定食的配菜，椰菜絲是無限量供應的，而那一小粒冷豆腐，味道很好喔，豆腐香滑，那個汁味道清甜。麵豉湯也很不錯的，不會跟其他店一樣把它做得太鹹，而且也加了豬肉碎來烹煮，除了蜆肉的清香味，也有豬肉的鮮甜味。 香蔥吉列黑豚也很優的，香蔥非常新鮮好吃，而那塊吉列黑豚，是有一層脂肪包著那塊黑豚去炸的，所以炸完後不會太乾身，不會像吃柴皮一樣，吃吉列黑豚還是有點油水才好吃喔。

忽然想食日式滑蛋豬扒，人在旺角區，真係無咩頭緒，上網CHECK CHECK，搵到呢到，就起行上黎試下。九點幾，時間唔早，唔洗等位。一坐底睇睇餐牌，都幾多選擇，兩個人，最後決定要個滑蛋豬扒同吉列炸蠔。當然一開始果D磨芝麻既動作係唔少得，不過配上既醬汁都唔多吸引，唯有作罷算了。先黎係滑蛋豬扒，鍋上，不過係無火，純粹係擺姿態。豬扒味道都算唔錯，滑蛋堅係滑蛋，增添豬扒多份蛋香，係做得不錯的滑蛋豬扒。另一款炸蠔，蠔既味道稍為普通，個炸皮粗亂，不過唔算太厚可以加返點分，中規中矩的炸蠔。飯同椰菜絲可以任加，椰菜絲唔多清新，都無咩意欲再加黎食。飯可以轉烏冬，係值得加分的，至少給客人多種選擇。叫得做吉列黑豚專賣店，難免有點期望，再加上真係有不少水準不錯的吉列店，比較起上黎，這裡的真係相對中規中矩。

最近日式吉列店越開越多,最近都試左幾間,去開旺角,見到呢間近又,就入左去試試可能我地時間早(6點幾),入左去有卡位坐,睇吓MENU,我同個FD就一人一個餐首先梗係玩芝麻我個餐:後腿肉定食WAITER哥哥推介,果然肉汁豐富,肉質夠淋,正!!個FD就叫左芝士豬扒人氣第一,好香芝士味,好食!!不過推介唔好放咁奈基本上食物不錯(生菜無限加),服務不俗(D Waiter都會自動波),我同個FD都OK滿意^^值得一試

第一次食近又, 朋友介紹話超正, 所以點都抽時間試下!!點完晚餐之後, 開始跟步驟整芝麻醬, 磨芝麻時已經聞到香味.... 嘻嘻, 真係磨得幾碎下!!吉列南瓜 - 脆醬超薄, 超脆口, 絕對唔會炸到過晒火位... 一流!!吉列蝦 - 蝦肉都尚算新鮮, 最緊要係外面脆皮果一層真係lok lok 聲響!! 正麻醬凍豆腐 - 豆腐極滑, 豆香濃郁, 加上麻醬既酸酸地味道, 好好味!!不可不提, 椰菜絲同飯可以任添, 近又既飯超級好味, 平時dinner 唔食飯既我都忍唔住食晒成碗, 日本米始終係真好味既!! 哈哈!!食左咁多炸物之後, 食椰菜絲 + 混醬汁, 真係好清新好開胃....吉列和牛漢堡 - 好有牛味, 而且唔會騷, 炸得外脆內軟, 唔會乾身同硬晒, 最怕就係食又薄, 又乾到硬晒既漢堡... 邊間?! 唔好提啦, 心照!! 哈哈!!

又因為購買了團購套餐的關係，這次又再勇闖疑似另一間的人氣炸物店－近又吉列黑豚專賣店．我和我母親抵達時約一時許，人流不算多，幸運地我們被帶到沙發卡位，坐得非常鬆動！（聽聞lunch hour時這裡的人龍也不能說笑）看一看我們的團購套餐餐牌，發覺食物種類繁多，加上有”無限追加項目”，真令人非常期待！首先來到的是”近又刺身沙律”，味道一般．生菜的質素較差，刺身切成粒狀，帶點鮮味但還是非常的一般由於炸物的等候時間比較長，我們便慢慢地研究起旁邊不同的醬油－分別為黑豚醬，青瓜沙拉醬和蘋果沙拉醬．我個人最喜歡青瓜沙拉醬，清新可口又帶點鮮甜，非常棒的配搭！　亦都如上圖顯示，一小羹的醬油和芝麻攪拌起來便形成玷炸物的醬！過程還挺有趣的，好玩之餘又可以消磨等候的時間！不久，我們的炸物到了！驟眼一看，還真嚇了一跳！那份量不多，更重要的是，size也太細了吧？種類也不一！第一印象已經非常的失望　和團購套餐餐牌所寫的有出入，感覺上真的”被騙”了！如上圖顯示，切開了一半的是吉列芝士黑豚漢堡和五式野菌餅－兩者也好一般，尤其是吉列芝士黑豚漢堡的芝士比較”黏”，和白飯＆其他的炸物口味不太配．．至於吉列北海道蝦，貴為炸物的

一間日式炸物專門店，位於旺角，比較低調嘅餐廳，但從不缺食客。無得訂位，要排隊等位，都唔少人等。 裝修簡潔，用和風式設計有d禪味，坐得都舒適。 服務可以，其實人手唔夠。炸黑豚豬扒定食，質素勝在穩定。 黑豚肉嫩新鮮有份量，上炸粉都好平均，火喉控制恰當，食落唔會有油漏感；椰菜絲和白飯任添，食物水準不比老舖差。 值得一提嘅係混椰菜絲嘅醬汁，有蘱果蓉加醋做成嘅汁相當好味，好香好醒胃，正啊!

前幾天得知旺角開了一間日式吉列專賣店,所以今天特意跟女友過來試試~~當時的時間是7:00,進店時店內已滿座~坐下時服務員已給我們熱茶,蠻窩心的~~餐牌的設計很有心思我選擇了自選吉列定食賣相一般,吉豬入口外脆但內韌,而且乾身完全沒有肉汁可言,而且底部竟是濕的...不知是否生菜沒索乾水吉列洋蔥芝士豬反而更突別,有肉汁芝士流心做得很香口女友選了吉列千層豬定食紫蘇梅味可以說是全店最好吃的吉列豬,有肉汁不鞋口梅味剛好不咸也不甜,水準之作有驚喜~吃吉列豬還是勝博殿才是皇道,但近又卻一試無妨~

近排新起了不少日式吉列店。據我所留意,近又是香港首間有「千層」豬炸物的吉列店。坐下已發現這裡的醬汁,除了黑豚醬,還有開胃的蘋果沙律汁、和清新的青瓜沙律汁,非常醒胃和健康。雖名叫「沙律」汁,但看去其實沒沙律醬。芝士千層$158,豬肉仍有朕豬羶味,芝士很快遇涼形涸,所以要快吃。這個一般,有少許失望。吉列蠔$128,+$10配了十五穀飯。蠔很juicy,不比Tonkichi迅色。可能太耐沒回味Tonkichi了,若覺得不想久等,近又都不錯。質素不差得太遠,而且很愛那些獨有醬汁呢。