幸圓

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難得鰂魚涌開左呢間有誠意既日式餐廳，餐廳既食物除左有心思，又打卡able，服務員都好有心，用心介紹不用既菜式，服務態度一流。餐廳環境光線充足，有d少女既感覺，坐得都好舒服，但餐廳係open area，樓層的一旁，所以最好揀坐窗邊位置。松葉蟹海膽三文魚籽丼-呢個丼飯超新鮮，除左有大量松葉蟹肉，仲有蟹膏係底，超鮮甜，海膽似係加拿大的，但大大啖，新鮮搭夠。松葉蟹肉重配埋蟹籽，口感變得脆口。黑松露野菌魷魚筒墨汁意大利飯，首先唔可以俾佢既賣相誤會，入口出奇地清新，因為魷魚筒入面係炒左野菜粒，有翠玉瓜、黃椒、野菌等，味道新淡，有菌香但唔會好搶。意大利飯煮得口感啱啱好，配上三文魚籽既鮮甜，味道鮮甜而清新。賣相重好靚📷甜品有士多啤梨芭菲，賣相好打卡able，面層有士多啤梨雪糕球、雜莓、食用花朵係面作裝飾，之後有軟身嘅士多啤梨雪糕、雲呢拿雪糕，中間再夾有士多啤梨果醬，酸酸甜甜，溝有脆米增加口感。飲品-Home made lemonade， 呢個飲品好啱悶熱嘅夏天，唔會好甜，好fresh，令人退去暑熱。

《幸圓(鰂魚涌)》之前見人介紹幸圓嘅時候就已經聽聞佢啲刺身丼好出色，難得嚟開鰂魚涌就一於嚟食佢！😋🦀松葉蟹海膽三文魚籽丼 $268今次我地無一下打大佬食殿堂級五色丼，不過呢個丼嘅味道都已經好出色，我自己好怕海鮮刺身有腥味，呢度嘅海膽一啲都唔腥，creamy入口即溶。另外三文魚籽本身都好高危易腥，但又一次喜出望外地一咬落去唔腥之餘仲好濃海水味。松葉蟹肉一梳梳，一啖海鮮一啖飯，唔覺唔覺就隊哂成碗🤣🦐幸圓三鮮丼(甜蝦，帶子，赤身) $138呢個丼嘅三款刺身一個字，甜！甜蝦爽口無軟淋淋，帶子夠厚夠飽滿，赤身無筋鮮味👍🏻下午茶時段唔多人，餐廳服務員十分細心，係客人未開聲就已經自動波，安排到位。另外值得一提，餐廳好乾淨，間隔做到前後兩張枱都有人傾計都唔會阻到大家。食物質素 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️/5用餐體驗 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️/5性價比 ⭐️⭐️⭐️⭐️/5刺身真心無得輸，三鮮丼本身係下午茶menu都好夠份量👍🏻如果你都想試下出色嘅日式刺身丼飯，記得bookmark定呢間餐廳，約埋三五知己一齊嚟試下👨‍👨‍👧‍👦 地址: 鰂魚涌英皇道1001號1樓1-2號舖#Keon #japanesefood #sashimi #sash

同老公喺鰂漁涌怪獸大廈影完相後，我地就去左附近一間食西日Fusion菜既餐廳醫肚。脆炸墨魚嘴伴七味蛋黃醬 $68超驚喜！ 無諗過咁大份。食落香脆爽口，沾埋蛋黃醬，邪惡非常。 清酒煮海蜆扁意粉 $148每次見到清酒煮蜆，我就不自覺會點一份。蜆肉肥美加上清酒煮後更鮮甜，伴爽口扁意粉， 簡直係完美。黑松露野菌魷魚筒墨汁意大利飯 $238店員極力推介！金黃色的魷魚筒包裹住滿滿既黑松露野菌，切開後黑松露汁如湧泉般流出，即時香氣四溢。（溫馨提示：小心d汁彈到衫褲上喔～）意大利飯外軟內韌，食落好creamy。 宇治金時芭菲 $58層次豐富，每層均有不同口感，包括有抹茶味雪糕、麻糬、白玉、蜜豆等，食落Q彈、甜而不膩，賣相相當吸引。Mango Paradise $58鍾意芒果，一定要揀Mango Paradise芒果汁mix菠蘿汁加少少蜂蜜，飲落唔會太甜膩，好消暑。

同朋友去左太古行下街，仲帶左我去太古附近食西日料理。黎地鐵大約5分鐘，位置地方都方便搵。店員有禮，熱情款待👍🏻松葉蟹海膽三文魚籽丼-見到都嘩嘩聲，每樣都係最愛😍拆咗肉嘅松葉蟹份量不小，蟹蓋上放了蟹膏，味道甘甜，海膽好新鮮，三文魚籽脹卜卜，加上新鮮紫菜，每啖都好滿足😍香煎三文魚配香檳忌廉汁-好健康菜式，三文魚好滑，無乾身感覺，加上有粟米，甜番薯，蕃茄仔及紅蘿蔔仔，配上滑滑忌廉汁，不錯宇治抹茶芭菲-宇治芭菲一層一層，有綠茶及牛乳雪糕，夾左煙煙靭靱白肉，脆脆，紅豆蓉，香濃香滑，無得頂Mango paradise-有芒果溶同菠蘿汁加小小蜜糖，夏天飲真係開胃醒神，迎接夏天飲品之選整體不錯，每樣食品質素高，見到有好多甜品，可以再泥多次😊

幸圓 地址: 鰂魚涌英皇道1001號1樓1-2號舖鰂魚涌有間洋式日本餐廳。唔單止環境好闊落舒適，啲食物質素仲要好好添～ 汁燒牛肉飯$106外觀相當吸引，牛舌肉質少少濕潤好彈牙，一啲都唔乾，而且油脂分佈都算平均，再配上中間流心蛋 🤤 和​​特製醬汁，多重口感😋，撈飯一流，正👍🏻～#nicefoodie鰂魚涌----------------

日式的打卡「小幸福」🇯🇵 放工成日望到呢間位於太古同鰂魚涌之間既西日餐廳(శωశ)作為想每個月飛一次日本打卡既我 係附近就當然試試好唔好味🤔✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼環境餐廳裝修帶日式格調夠柔和，落地玻璃夠空間感，沙發卡位更夠4-5個人坐👯‍♂️；雖然位於商業大樓既半開放區，但大廈人流不多有私隱度；暖色系環境令人感到格外治愈，有日本小餐館feel✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼餐牌不論主食定係選擇比一般西餐廳多，由刺身，沙律🥗，日式烏冬，和牛蓋飯，到少見的魷魚桶意粉都有😳全部款色都擺盤精緻₍ᐢ •͈ ༝ •͈ ᐢ₎♡🌸香煎三文魚扒配香檳忌廉汁 $208 🆕️餐牌有幾款新選擇๐•ᴗ•๐夜晚唔想太heavy就叫左生酮選擇既三文魚🐟覺得有驚喜 上碟彷彿藝術品好似fine dining既水準🤭三文魚下精巧放有堆得滿滿的秋葵，蘿蔔，薯仔同粟米💓；三文魚正方一大塊，皮脆脆的裏面滑嫩🖐🏻醬汁滿佈係底 可以按自己喜好沾醬～唔油膩喲🌸黃金蟹肉蘆筍忌廉蟹籽意粉 $168朋友既意粉上碟繽紛而且份量足夠🍝帶香弄既蟹肉味✨️配上蘆筍剛好中和下🍹Mango Paradise $58值得一讚餐廳將每一杯特飲

在鰂魚涌送了小朋友上興趣班後，經過英皇道1001見到有一間日系餐廳裝修得很骨子，於是雙雙走進去慢活一下。餐廳內的環境很有藝術館的感覺， 整潔又坐得舒服。 看見餐牌上的原來都是西日系fusion菜，都幾特別。首先我們點了 鹽燒保濕豬鞍肉質厚身鮮嫩，味道濃。 擺盤細緻色彩繽紛，令人胃口大開。 份量都幾多， 擺盤的大蝦新鮮到好像想跳出來似的 。其他剌身材料既新鮮又鮮味， 內有帶子、赤蝦、赤身、油甘魚、吞拿魚蓉……意想不到是竟然有我最喜愛的海膽，立即加分。 牛角包窩夫香脆蛋味濃， 配上雪糕、蜜豆、麻薯……滿口都是綠茶味的幸福。飲品解渴外觀吸睛，必叫items Plum+Lime+Strawberry sodaPassion fruit+Pineapple juice兩款都香氣撲鼻，甜甜酸酸的十分解暑，悶氣全消。這間日系餐廳將會列入我的”回頭食肆”名單中，十分有質素的食物，價錢及顏值都令人喜出望外。

今日約咗一個住太古城嘅朋友食飯，就揀咗呢間位於鰂魚涌同太古之間嘅日式fusion餐廳試下😎由太古或鰂魚涌站步行大約5至10分鐘就會到，位置都幾方便🛎 $238 幸圓海鮮丼咩都想食啲～同朋友揀咗好耐，都做唔到決定🤣最後就決定點咗呢個有超過十種海鮮嘅海鮮丼🐟🦐 🍚呢個丼飯每種海鮮嘅份量好多，魚生片係厚切🍣海蝦亦都非常大隻🤤最重要係海鮮十分之新鮮，喺夏天為人帶來煥然一新嘅感覺～我特別鍾意佢嘅吞拿魚蓉，好細滑，入口即溶🤤🛎 $218 鹽燒加拿大保濕豬鞍配蜜糖芥末籽汁 呢個係我全日最鍾意嘅一道餸💯我估唔到係一間日式主題餐廳都可以食到咁高質素嘅西餐🙏🏻首先呢道菜嘅擺盤打卡一流📸煎到金黃嘅豬鞍配搭住五色繽紛嘅蔬菜同埋食用花，再加上廚師有心機嘅擺盤，令我耳目一新。豬鞍本身肉質鮮嫩🐷而且火候亦都長得十分之好，成功鎖住肉汁💦佢配搭嘅芥末醬唔會搶味，而且可以食到蜜糖嘅甜味至於香烤嘅蔬果亦都外脆內軟，為呢道餸帶來一啲清新感🥕🛎 $98 芒果西柚芝士刨冰本身睇menu以為係一個regular size嘅刨冰，但係就徹徹底底咁畀餐廳”照騙”咗🤣甜品上菜嗰陣，我同朋友都嚇咗一跳🙈因為成個圓形嘅刨冰至少有一個小型西瓜

今晚來接朋友收工去附近一間西日fusion餐廳小聚，看到餐牌幾吸引，有日有西又有甜品！🔸 幸圓海鮮丼（$238）：有好多款海鮮刺身，共12款那麼多🤭，好新鮮，當中有海膽，帶子，赤蝦，赤身，油甘魚，吞拿魚蓉…等等！🔸美國頂級西冷牛扒配紅酒汁（$298）：擺盤好靚，色彩豐富，牛扒厚身，濃味，肉質嫩口👍🏻🔸宇治金時牛角包窩夫（$72）：牛角包窩夫好香脆可口，宇治抹茶味道香濃，配料吸引，還有雪糕，好好味！🔸mango paradise: 芒果混合菠蘿汁加了蜜糖，再弄成沙冰狀，這杯飲品真的很好喝！🔸黃瓜特飲：好fresh, 清清地的蔬果味梳打！

經過鰂魚涌，見到有間餐廳叫「幸圓」就好似有一種幸福甜甜嘅感覺，上網一查原來日文意思喺「後花園」，店名同店內木系嘅風格好襯呢，而店內設有半放式設計嘅座位，環境寧靜開揚，坐得好舒服！✨幸圓海鮮丼海鮮丼賣相精緻吸引，材料豐富，有三文魚、油甘魚、海膽、赤貝、帶子、香蔥吞拿魚腩蓉、三文魚子等，材料新鮮之外份量又多，好滿足呀！✨清酒煮海蜆扁意粉🍝蜆肉肥美飽滿，配上清酒烹調，扁意粉食起來唔單止有鮮味亦有咬口 。✨藍青口配香草汁牛油清酒汁香草牛油清酒汁同藍青口都非常夾，入口味道超正！✨宇治金時牛角包🥐窩夫牛角包窩夫又香又酥脆， 加上抹茶味道濃郁，配埋雪糕一齊食，又凍又熱 yumyum～✨Mango Paradise🥭✨Strawberry Slush🍓兩杯特飲同樣出色，芒果沙冰口感滑身，味道濃郁。而士多啤梨🍓味道酸酸甜甜，仲好清新添呀！

🇯🇵餐廳環境超舒適❤️和式嘅裝修😍一入餐廳已經比我一個寧靜京都嘅感覺👍枱與枱之間空間感充足💯我哋一早已經訂咗枱✍🏻所以可以安排到窗邊一大塊玻璃嘅卡位添✅🥢假日午餐選擇勁多✅款式仲應有盡有添💯一定有你喜歡嘅🥳我地就揀咗「松葉蟹海膽三文魚籽丼 」🦀同埋「鹽燒北海道帶子魚生丼」🥢超幸福😍🥗沙律：蔬菜新鮮🥬入口脆卜卜🥳🫕味噌湯：味道夠地道✅味道清清地我哋就好鍾意喇❤️🧈吞拿魚玉子燒 $28/4🌈我哋係勁鍾意食玉子燒😍所以就叫份吞拿魚玉子燒🔥中間夾咗啲吞拿魚🐟上面加埋佢地嘅秘製醬汁😋仲有好多木魚碎✅好惹味呢🥳🦀松葉蟹海膽三文魚籽丼 $248🌈見到賣相咁靚我地已經流晒口水嚕🤤一大堆拆咗肉嘅松葉蟹入口鮮味豐富🦀份量真係超多💯蟹蓋裡面仲鋪滿好多蟹膏🦀正到暈呀🤤除咗松葉蟹精彩好鮮味之外✅值得一讃係佢地嘅海瞻呀😋好大份仲非常之鮮味❤️海膽入口即溶💯三文魚籽鋪滿成碗飯😍啖啖都充滿驚喜🥳幸福感滿滿🈵️🐠鹽燒北海道帶子魚生丼 $178🌈呢個丼都勁新鮮又豐富😍裡面有用左鹽燒嘅烹製方法製作🔥令到北海道帶子嘅鮮味更加突出👍配埋肥美油香嘅赤身油甘魚🐠重點仲有鮮甜松葉蟹鉗🦀飯面鋪滿三文魚籽🐟每一啖都好🈶️驚喜呢🥳🥐宇治金時牛角包窩

一連幾日假期，相約幾個朋友去左唔同嘅餐廳聚個舊，來個「假期」聚會！個個都返上去消費，而家去到邊都覺得食肆商店人流少了很多，朋友推介我一間主打西日料理嘅餐廳，因為佢話個度嘅環境真係幾舒服，都有一兩個打卡位，最緊要嘢食都唔錯，咁就比佢發板啦。未入餐廳，已經見到木色系自然風的裝潢，綴以天藍色的擺設，半開放式的店面充滿日光，餐廳日系和風設計，舒適休閒，令人恍如置身日本。以油畫和針織品組成充滿藝術氣息的Art Corner。餐牌食物都係圍繞Fusion菜式。◼️特色嘢飲 Bleu Bliss呢杯特飲係餐廳介紹，結合咗Blue Caracas (一款藍色嘅橙酒)、香草雪糕同牛奶調配而成嘅特飲，望落去有款好靚嘅藍色調，兼具清爽同奶香嘅口感飲落好舒服，熱辣辣嘅天氣嚟講絕對係消暑良品！◼️幸圓海鮮丼海鮮丼上舖咗滿滿嘅新鮮海鮮，包括「三文魚、油甘魚、海膽、赤身帶子、魷魚、赤蝦、鯖魚、八爪魚、吞拿魚腩蓉、蟹籽同三文魚籽」。每款刺身一片片咁擺喺丼飯上面，仲有隻蝦頭豎喺中間，賣相好好！服務員話刺身日日返貨，部份魚生如吞拿魚是飛機貨，所以肉質新鮮魚油豐富呢。食之前較好碟Wasabi豉油，一啖一啖咁口感好豐富，中意食魚

「幸圓」坐落鰂魚涌英皇道，一片繁囂鬧市之中。餐廳在1樓，日系和風設計，色調柔和，給人休閒舒適的感覺。我坐在臨窗的廂座，可以看到街上匆匆的行人，偶爾駛過的「叮叮」和華燈初上的夜景。「香煎八爪魚壽喜燒意大利飯」，非常好的歐日配搭。八爪魚烤得香，肉質富質感，有嚼勁之餘又帶鮮甜。壽喜燒意大利飯，甜甜的，特別惹味。「鹽燒加拿大保濕豬鞍配蜜糖芥末籽汁」，豬肉肉質不錯，入口鬆軟甘香，有豬肉味，配上甜甜的醬汁，份外可口。配菜有甘筍、粟米、薯蓉和秋葵等，也新鮮爽口。「自家製士多啤梨焗鬆餅」，巨型的士多啤梨，厚厚的奶油，加上軟綿綿的牛油鬆餅，就是美味的甜品啦！「士多啤梨沙冰」，奶滑，冰涼，加上士多啤梨的香味，真是炎炎夏日的消暑恩物。這裏的食物賣相精緻，製作用心，服務細心兼有禮，的確是用餐的好地方。

叫得高質，當然係環境、食物、價錢等各方面有質素，我同朋友去過呢間位於鰂魚涌英皇道《幸圓》，就覺得非常唔錯了。 木系小清新路線 座位寬敞今次入座卡座，落地玻璃看到室外環境，卡座空間感十足，四人入座依然綽綽有餘。即使店內其他位置，也有不同藝術裝潢，感覺好像不同位置會讓人豁然一新的感覺。 西日fusion菜 價錢相宜又精緻餐牌食物以日本菜及西式為主，日式西式都各點了一款主食：幸圓海鮮丼及慢煮紅酒油鴨腿配自家製雜莓汁。幸圓海鮮丼($238)成12款刺身，仲有無人能抗拒的海膽，海膽鲜甜，款款刺身都新鮮，絕對有誠意。丼飯份量不少，我同朋友二人share 都夠飽。慢煮紅酒油封鴨腿配自家製雜莓汁($238)以蔬菜放成精緻嘅擺盤，絕對適合打卡。旁邊油封鴨超大隻，大過出邊食到的炸雞脾，表皮是焦脆，切開鴨腿肉質鮮嫰，食出一絲絲的鴨肉，肉質惹味既不油膩，鴨腿下鋪滿了自家製雜莓汁，鴨腿肉沾上雜莓汁一齊食，立即出現意想不到嘅味道，將味道完全提升左去另一個層次，咁樣嘅配搭好新穎。 肉桂蘋果牛角包窩夫($68)絕對喺小清新甜品系列，窩夫上舖滿3大塊青蘋果片及蘋果蓉，蘋果蓉酸酸的，估計係青蘋果蓉，淋上糖漿中和甜酸度更好

和友人很喜歡這間餐廳坐低食嘢傾偈，環境好寧靜，和式木系嘅設計坐得好舒服！一系列嘅和色洋食，餐牌嘅圖畫同出品都一樣咁靚～可以打卡心情又更好三文魚他他配法式麵包三文魚配上紅洋蔥調味酸酸甜甜好開胃！用嚟配法式香脆多士美味可口。炸廣島蠔估唔到炸物都咁出色，熱辣辣即叫即炸，外皮鬆脆，蠔肉鮮味。Mango Paradise芒果沙冰底，夠滑身，芒果味道濃郁，夏日清爽之選！黃金蟹肉蘆筍忌廉蟹籽意粉🍝賣相好靚，加入咗鹹蛋黃所以色調金黃，醬汁包裹着每條意粉，相當美味，加上蟹肉特別鮮味。鹽燒加拿大保濕豬鞍配蜜糖芥末籽汁愛上慢煮嘅豬鞍，有時俾牛扒更好吃😋豬鞍夠厚，肉質真係夠嫩多汁好保濕，一啲都唔亁。配菜有薯蓉，都係裝飾得好靚～士多啤梨芭菲粉色系列超靚～草莓雪糕、草莓cream 、仲有草莓粒🍓🍓🍓由上層食落去都唔會融得得好快，推介。