L.D.K. by Ufufu Café (新城市廣場) (Closed)

四人午餐，每人嗌咗一個主餐和甜品。我嗌咗和牛蛋包飯，再加一個抺茶芭菲，食滯咗...... 飽到完全食唔落晚餐個蛋包飯普通，和牛無想像咁好味，芭菲粒白玉幾好味午餐人均二百幾蚊～

順利考完個臨床試即刻同自己講我要食返餐好嘅先再返屋企溫下星期嘅𝚝𝚎𝚜𝚝！之後就約埋細妹去咗沙田食𝚞𝚏𝚞𝚏𝚞🤓好耐無食過了，以前好鐘意佢有芭菲食，所以今次都決定要食一個獎勵自己！▫️▪️彩リ三色丼🍚🍚🍚($𝟷𝟸𝟾)望到嘅時候已經覺得好吸引，三個迷你丼飯嘅配搭都係我鐘意食嘅嘢😍米飯用上日本新瀉米，味道上我覺得爭咗少少，呑拿魚蓉鮮味唔係太突出，不過一𝚜𝚎𝚝三物真係令人好滿足，特別係個牛肉丼飯，燒肉汁偏甜，配埋飯食𝚋𝚊𝚕𝚊𝚗𝚌𝚎返啱啱好😋▪️吉列豚肉佐咖喱蛋包飯🍛($𝟷𝟺𝟾)塊吉列豬扒勁大塊🙀炸得好脆好好食！調味適中唔會過鹹，滑蛋亦同樣出色，飯底加入咗菜脯一齊炒，配埋甜咖喱，味道上更加有層次，呢個絕對係我近期食過其中一個都幾出色嘅吉列豬扒飯🤤▪️宇治抹茶蕨餅芭菲🍨($𝟽𝟾)見到佢就好想去日本食人地好可愛好靚嘅甜品同埋喺街邊嘅𝚌𝚛𝚎𝚙𝚎 𝚜𝚑𝚘𝚙🥺好想飛✈️🇯🇵充滿抹茶元素嘅芭菲頂層有兩球抹茶雪糕、一球雲尼拿雪糕、兩塊蕨餅、紅豆蓉同埋一塊杏仁餅，係唔係睇到都覺得好豐富呢🤣抹茶蕨餅口感相對比其他地方嘅口感更煙韌，有少少似麻糬質感，但未至於咁黏結～之後有𝚌𝚛𝚎𝚊𝚖分隔開底層係打碎咗嘅抹茶奶凍，個人覺得唔打碎口

2021.03.30 LDKLunchtime 趕時間，呢間少人排，所以食呢間。同朋友叫左一個burger, 一個漢堡扒咖哩蛋飯。咖哩飯，個咖哩好甜，幾好味，漢堡扒同蛋都冇特別。朋友話個burger 正常，個包好味，漢堡扒就麻麻地，同個飯既漢堡扒係一樣樣，唔香。新城市廣場，價錢係甘上下。

🍛鹿兒島和牛漢堡扒咖喱飯🍛（$128）掛住食，忘記左切開和牛漢堡扒俾大家睇，貫徹我唔專業既風格～😂😂不過就咁睇都見塊扒好厚。塊扒煎得剛好，外脆內軟，牛味濃，但食起上黎唔會膩！米用左新潟米，Q彈得黎有啲黏性。咖喱汁夠多，可以令每粒米都掛汁，正～至於日式咖喱，微微辣，最岩食唔到辣既foodie們，包括我～不過個人覺得份量唔算多，而且冇乜其他配菜，加上呢個價錢仲要加一，lunch黎講，我會覺得貴左啲。

今日同朋友出沙田行街，下午六點幾開始晚餐時段。我們肚開始餓了，經過新城市廣場間LDK見好耐冇食過所以入去點餐。點知食物賣相是可以的，但食落就知食物質素明顯下降了很多。粟米墨魚餅：食落口感鬆散，粟米多過墨魚滑，只係食到粟米完全冇墨魚味。而且一碟要$52仲要係5件細細嚿的實在太貴，外面隨便一間小食店賣的都俾呢度好，不建議點。但魚餅是新鮮炸起非常燙口是值得一讚。和風鵝肝梅子意粉：一小片的鵝肝加上一堆意粉及少量磨菇，食落味道非常一般沒有特別（醬汁同12蚊店賣的即食磨菇意粉汁一樣），磨菇有明顯的草青味，應該是廚房煮的時候冇在調味時除去草青味，加上定價$138太貴，完全唔值呢個價。不建議點。脆炸大蝦伴蛋黃醬：大蝦新鮮炸起非常燙口，而外皮口感鬆脆，咬落蝦肉沒有鬆散。炸物加上蛋黃醬是錦上添花，因為炸蝦的味道會因蛋黃醬而更明顯。配上新鮮不用煮的沙律菜及蕃茄，中和炸蝦的油膩感。它是這餐飯中唯一表現最好，亦是最不會失敗的餐點。整體食物表現令人失望。幸好最後的炸蝦配沙律+蕃茄挽回少少分數。但食物明顯質素下降加上價格偏貴，所以不建議選擇在LDK用餐。因為同樣的價錢可以選擇其他更好的餐廳。

Ufufu 係小弟同朋友好鍾意黎嘅地方基本上 一至兩個月就會黎食一次講真 雖然價錢有啲貴嘅但佢地嘅食物一定好大份大大份 料又足 醬汁又好味一次過分享晒今日食嘅野食因為太好味啦唔等埋一碟碟咁影首先前菜沙律都好多配料 有雞肉 有蕃茄仔 又有沙律菜今次專登試下個酥皮湯酥皮好脆 湯係濃濃嘅忌廉粟米湯好好味蛋包飯大大碟 兩個人都食唔晒而且好豐富嘅醬汁而且唔會食完口乾南蠻雞翼唔洗講啦香口又入味最出色莫過於炸雞扒肉質好juicy 炸得又香口最緊要大大塊 又厚身 係每次都叫嘅食物

今日嚟到新城市廣場覓食❤️❤️今日特登早啲嚟拎位呢間餐廳都係朋友推薦我哋三個人叫咗 一碟吉豚咗咖喱蛋包飯😋一碟明太子烏賊忌廉意粉👍🏻一碟煙三文魚蕃茄意粉抹茶拿鐵☕️草莓奇異果梳打❤️咁我哋去到就唔需要等位 因為我哋1800左右就食大概5分鐘左右啲食物就到先講吉豚咗咖喱蛋包飯佢嘅賣相就好似喺卡通片入邊咁味道亦都係好好食😋 我哋最後成碟清晒明太子烏賊忌廉意粉味道都唔錯不過啲明太子小左少少 再多啲就完美煙三文魚蕃茄意粉 🍝 我就覺得一般般啦唔知點解會有少少辣味 成碟感覺好奇怪😂😂兩杯嘢飲就不過不失總括嚟講呢一餐我都幾滿意 因為佢款式都幾多如果同朋友聚會呢間我會推介👍🏻👍🏻👍🏻最後三個食咗$580 坐得舒服環境又好我覺得幾好

從前每次來沙田也會進食的餐廳，但疫情已很久沒外出了，今日到來再光顧，自己也很高興看著熟悉的餐牌，很快便點餐牛肉烏冬味道不便，湯底不濃入口剛好，烏冬亦吸收了精華，讚紅豆牛奶抹茶每次都必點的飲品，味道非常好長蟹腳意粉意粉味比較淡，配上長蟹腳的鮮味剛好厚切煙肉卡邦尼意粉白汁若果可以再炒乾一點就更香濃，每次都會點的，個人喜歡白汁。但厚切煙肉份量不多日式咖啡牛肉蛋包飯這個亦是必點的，咖哩甜甜的，配上滑蛋，炒飯味道十分吸引忌廉酥皮湯久違的酥皮湯啊，大愛，脆口而且熱熱的，已經期待下次再來喝了

🍝博多明太子烏賊忌廉汁意粉 只係食到淡淡既明太子味🤭 成碟就好似普通既忌廉意粉 唯一欣賞係意粉既掛汁能力 每一啖都食到好多忌廉汁 ========================LDKbyUfufuCafe📍沙田沙田正街18號新城市廣場一期1樓115號舖-

我以為做到快餐咁，唔使加一，事實證明，諗多佐。平時驚烏冬冧，粉，幾乎唔會嗌。今日呢份壽喜燒烏冬又彈牙又入味，一流，正。份咖喱微辣燒汁牛肉濃味，飯都有少少汁，正全部都好好味

星期二晚上跟朋友一聚 於沙田隨便選了一間餐廳剛好這間不用等位 立即可以入座(1) 忌廉炸雞烏冬朋友點的，醬汁濃厚，炸雞調味合適，份量很大不錯(2)漢堡扒蛋包飯份量很大，肉汁調味合適，配搭滑一滑的蛋皮，不錯可怕漢堡扒比較乾身，吃得出粉感，個人不太愛總括而言，餐廳食物水平=可

同朋友去新城市廣場買嘢，記起朋友就快生日，於是請她食飯。一向喜愛日本菜的我們不約而同揀左呢間餐廳。我點左一份三色丼，朋友點左一份鰻魚蛋包飯。三色丼：好可愛，三小碗，每碗都是上面是餸，下面有飯。燒肉丼、吞拿魚蓉丼、帶子三文魚籽丼。份量好適合我們女仔，不多不少，啱啱好夠飽。鰻魚蛋包飯：原條鰻魚好吸引，朋友話鰻魚肉好滑好淋，蛋包也非常嫩滑，配上絲絲紫菜，每一啖都有多層次口感，底部的白飯吸收了鰻魚同蛋的醬汁，好入味。

之前在馬鞍山看到，見到餐牌以及餐廳內裏的裝潢，覺得像挺為高級雅緻的日式餐廳🇯🇵，一直心宜，久久未試。有天在網上流撻，發現原來有下午茶，於是找一天碰巧遲了吃午餐，🤭走來試一試。話晒它這一個咖喱飯或者蛋包飯都差不多$100 ，那麼下午茶時段$60-70 ， 加一服務費之後都只是70多元，似乎比較合理。比我想像中來得快，碟子相當大，看大大件半熟仍有少許流質的蛋包着飯，就知道飯的份量也不會太少，內裏的飯，本身都有點汁，加入了煙肉以及蘑菇，味道也不錯。外邊的蛋，當然要有返咁上下份量才能包住飯，雖然不能說好像日本版那麼具雞蛋香味，但質地都夠還夠香濃。不過其他配料就比我想像中遜色，例如吉列豬扒，我以為應該是日式吉列豬扒一半，大大件然後起碼切開有5-6件，想不到，它只有四件，外皮偏厚，而內裏質地又乾又瘦，沒有什麼肉汁，基本上，矇眼測試，可能感覺和銀咖哩的吉列豬扒差不多。雖然賣相看起上來像挺吸引，大圓碟，外邊盡是心啡色咖喱汁，中間又有一大舊蛋，但其實溫度不算太熱😕剛剛端來都沒有怎麼出煙，咖喱汁亦都非常普通，沒有什麼難度，日式咖喱的味道一樣，偏向帶微酸，可能和即食咖喱的感覺都差不多。吉列豬扒的溫度都不算太

今年倒數第二日，來一口甜的吧甜品類有焦糖嘅都一定係我優先呢個千層蛋糕面嗰層真係燒過嘅焦糖脆脆的，同下面嘅蛋糕好有對比cream又唔會太甜太多自己食完一件都唔會好滯呢之前食過呢間嘅焦糖雪糕芭菲都好好好好味架🍦另外呢間好多熟食同主食都好值得試架之前試過流心芝士漢堡，漢堡肉同個汁都好好味，係連側邊啲菇我都全部食晒朋友食嘅吉烈黑豚肉蛋包飯，都好好味，不過佢表示食到最後有少少滯我咁鍾意食壽喜燒，所以一定都會私心推介壽喜燒牛肉烏冬鍋

有日同個fd湊仔，湊仔前食左個lunch先，吾小心又滿足左🤣肉體同心靈都好滿足！首先不得不讚，ufufu個menu個攝影師，d相令人好想樣樣都食！最後揀左牛肉壽喜燒烏冬+雙重芝士溶岩和牛漢堡，兩個女仔食～壽喜燒有少少咸左d，肥牛正常咁，啲烏冬反而彈彈牙同吸吸吸曬個湯好好味！溶岩芝士漢堡，和牛好好食r！暖暖地同體溫差吾多，吾會話煎到好油膩，入口溶化既感覺好治癒☺️不過「溶岩芝士」就變左「花崗岩芝士」😂一啲都吾溶，本身小劇場係幻想少少流心既感覺🤣食完仲未傾完，當然重要係心掛掛d甜品😍😍（講多次啲相真係好吸引！）恃住有第二個胃...再叫左兩個甜品～Tiramisu 栗蓉芭菲+心太軟抹茶芭菲抹茶味幾好食喎，本身都鍾意抹茶產物，成日食所以都無咩驚喜架啦諗住，但今次個抹茶少少苦得嚟配埋個雲尼拿雪糕好夾（🤭🤭又解鎖一樣技能，下次自己係屋企試整下先）反而栗蓉芭菲太少栗蓉，中心果d都係朱古力嚟既😭我吾食朱古力架...Tiramisu 又可以再濃番少咖啡味就好啦...不過可以坐好耐，傾好耐，侍應又好好見水杯水少就自動加番水，加分🌟🌟食物水準中規中舉，不過所有野加埋係開心的一天啊！🌝