La Barra Tapas Spanish Restaurant

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🇭🇰 Cheung Sha Wan 長沙灣｜La Barra Tapas Spanish RestaurantIt is not common to find spanish 🇪🇸 restaurants in HK but this one in Cheung Sha Wan, is always packed with people during dinner time. They have many signature spanish dishes 🍽️ and I have tried the followings:𝐌𝐮𝐬𝐡𝐫𝐨𝐨𝐦 𝐂𝐫𝐨𝐪𝐮𝐞𝐭𝐚𝐬It is crispy on the outside and is filled with meat 🥩 and truffle! Definitely worth trying if you are a fan of truffles! 🤩𝐆𝐫𝐢𝐥𝐥𝐞𝐝 𝐇𝐚𝐧𝐠𝐞𝐫 𝐒𝐭𝐞𝐚𝐤 𝟏𝟓𝟎𝐠 The hanger steak is cooked to medium rare, 🔥 and tastes delicious when

西班牙餐廳非常之少，今日就去到長沙灣一間隱世嘅餐廳，佢屬於一間小店座位唔算太多，但裝修風格十分之異國風情🔆，佢嘅牆磚同壁畫都帶出異國嘅風味。而店員亦都非常之友善，呢一點好值得加分😳😳😳白鯷魚西班牙蕃茄沙律 🥗$128作為前菜十分之出色，每一啖魚、蕃茄同柑一齊食，食上去冇咁油膩，又有啲清爽嘅感覺，少少橄欖油提供油分同埋香味，好match 西班牙辣味薯角 $69 非常之惹味，上面滿滿嘅醬汁，呢邊係蒜香蛋黃醬、另一邊係西班牙特製嘅Brave，屬於一種有調味嘅醬汁少少辣🌶️，而薯角非常之特別，係一個正方形▪️、千層嘅狀態，咬落去脆卜卜加埋醬汁好好食西班牙封門柳🥩 $168火候控制得非常好，表面做到香烤嘅感覺，入邊依然保留住生熟程度啱啱好，所以食落去就有少少燒過嘅味道🫣肉質嫩滑呈粉紅色好吸引，而鷹嘴豆泥都好綿滑，配埋岩岩好🤭慢煮深海八爪魚🐙$168八爪魚好腍份量亦都多，味道方面清新可口，有少少檸檬既香氣，仲有好多薯蓉配搭🤫🤫Aqua$58 🍹Calamansi juice, Lime, Elderflower, Soda 成杯顏色非常靚，飲落有夏天嘅清爽感覺，金橘梳打味🌿☘️Sugar daddy $

放工同朋友食西班牙菜🇪🇸除咗Tapas地道外，主食同飲品都令我感到驚喜🥹好滿意嘅一餐😝Carabinero Paella (Spanish Red Prawn) 70G $308————————————Paella係西班牙標誌性嘅美食，用鑊仔上嘅燉飯夠晒香口🍳店員好貼心地將蝦身同蝦頭分開🦐再按壓蝦頭，將蝦頭嘅蝦膏精華迫出嚟撈落個燉飯 ！粒粒飯都超香蝦膏味而且夠焦香！配上蕃茄堅果醬同蒜蓉蛋黃醬，仲有用芫荽蕃荽炒嘅青醬，味道夠晒豐富。Spanish Garlic Soup $78————————————超有心思嘅Garlic soup🧄Creamy口感加上入口温和適中嘅蒜香味道，非常驚喜嘅一道菜🥘Sangria (glass) $88————————————食西班牙菜一定要襯返Sangria🍷紅酒加水果超易入口。該店嘅Sangria我認為係必試，真係非常出色！該店嘅Sangria係餐廳自己浸嘅，主要有青蘋果、菠蘿、橙、肉桂，依個配搭既特別又非常夾！好正呀真係！Churros w. Ice cream & Hot chocolate sauce $78————————————至於甜品就係Ch

今日又去長沙灣，搵隱世靚靚高質餐廳😋 搵到依間力推西班牙菜嘅小店😘 裡面裝修充滿異國風情，特別設計嘅磚飾、壁畫都非常吸引❤️ 餐廳設有普通座和吧枱座，切合唔同客人需要✅ 小食🐧🐧 㨂咗餐廳推薦嘅Chorizo Tortilla 👍 由香濃嘅蛋餅配上辣肉腸和手指餅製成😚 蛋餅鹹香濃厚，配辛香嘅辣肉腸更添惹味😋另選了三款邪惡嘅Croquette😈❤️ 分別係松露蘑菇、蟹肉同埋墨汁魷魚口味🤩 職員更貼心提供進食順序建議，確保最佳味道享受😚 全部可樂餅都係即點即炸，油香滿溢，酥脆又惹味😋 主食㨂咗西班牙菜必食嘅西班牙海鮮飯🥰 海鮮飯超級大盤，香噴噴熱辣辣上枱😍 上面舖滿新鮮海鮮，包括海蝦、青口、蜆肉，全部肥美又飽滿，食落鮮嫩多汁，海鮮嘅甘香浸透海鮮飯內，食落啖啖都極正🤭 甜品同樣㨂咗必食嘅Churros😍 油炸鬼炸得又酥又脆，沾上醇香嘅朱古力醬，入口甜美又甘香😚 跟churros 附有香草雪糕，冰涼香滑嘅雪糕與溫熱嘅churros 形成冰火交融嘅口感🤤 超刺激🤣 飲品㨂咗西班牙出名嘅Sangria 😘 由餐廳親自調製，非常有誠意❤️ 飲落酒香濃而不嗆，加上水果嘅甘甜滋味，清甜開胃好啱女仔飲🫶 🐧🐧

好多人推介嘅西班牙小餐館，雖然位於長沙灣、環境比較細但場場滿座記得一定要book枱！因為都坐滿人比較熱鬧所以有氣氛，如果坐吧枱就可以見到廚師烹飪。價錢合理、食物有水準，我同朋友去左慶祝生日😆👓Broken Egg $98職員推介一試嘅傳統西班牙小食，味道好特別！將薯仔切幼絲炸脆，加上兩隻炸到脆邊嘅流心蛋，粒粒鹹香火腿，然後撈埋一齊食😮送酒一流👍🏻👓魷魚墨汁飯 $258招牌主菜除咗西班牙海鮮飯，魷魚墨汁飯亦好多人推介。墨汁飯底本身冇乜味，不過佢嘅蒜香蛋黃醬點綴咗，飯粒煙韌唔會太乾身，飯有焦香。魷魚亦韌爽口好食，不過唔算多…👓蟹肉可樂餅 $20/塊Croquetas可樂餅亦係西班牙好出名嘅小食，佢有三款提供：松露蘑菇、蟹肉、墨汁魷魚網上評論蟹肉味最好食，都幾Creamy有少許蟹肉絲，外皮係炸得香脆👓西班牙油炸鬼 $78炸完嘅麵團灑上肉桂糖灑、經典配搭配上香濃朱古力醬、雲尼拿雪糕 食西班牙菜當然要食西班牙油炸鬼😋慶祝生日的話可以麻煩餐廳寫上朱古力字句Happy birthday！以我食Churros嘅經驗依間算係好食，起碼佢個皮係香脆，唔算油膩或有油膱味。如果要食甜品我都覺得值得一試！👓Sa

大癲！今日發現一間好好味的西班牙餐廳！好彩朋友有訂位！如果唔係冇得食😳因為長期滿座！大家想食就記得提前預約💕1️⃣傳統蓄茄多士係一股好天然的蕃茄味配上口感很脆的多士，一口咬下去滋味無窮😀2️⃣蟹肉可樂餅及墨汁魷魚可樂餅新鮮即炸！一定要趁熱食！兩款味道都很濃郁，外皮很鬆脆而口感很creamy！必食🌟缺點係太細舊唔夠食呀🥹3️⃣炸曼切戈芝士記得要新鮮熱辣即食！會識拉絲的🧀芝士味好香濃，但係又不覺得太膩😳4️⃣西班牙海鮮飯必點🌟萬眾期待🤩完全冇令我失望！海鮮飯被精華的醬汁包裹着每一粒飯，而海鮮方面有蝦、蜆及青口，首先要唧入檸檬汁，有提鮮的作用；之後就攪拌好就吃得😋5️⃣西班牙封門柳慢煮後封門柳再煎脆表皮，因為慢煮能令肉質嫩滑，並能鎖住肉汁。所以食下去的口感是外脆內軟，而切開後的封門柳是鮮嫩的粉紅色！6️⃣西班牙油炸鬼最後必食西班牙傳統的甜點！油炸鬼本人口感很脆，還灑上肉桂粉，之後再點濃郁的朱古力醬！我覺得單點有點甜，我還配上雲呢拿雪糕一齊吃😆這樣就不太甜了😆超好味😋

好少食西班牙菜，細佬介紹呢間位於長沙灣的西班牙菜好好食，就決定揾個weekend去食😎小店座位並不多，我地lunch time 1點去到，一陣間之後就差唔多full曬，都好受歡迎😍店員會耐心介紹今日special, 介紹菜式有咩特色，友善專業🥰✨Red Prawn Fideua 70G 🦐西班牙紅蝦，可以揀面/飯，我地揀左面，賣相好靚，店員會比我地影相先，跟住就會將蝦頭既汁，撈落個面度，令到個面超級鮮，充滿蝦味，超好食我地食曬😝大蝦都好食，新鮮彈壓牙，調味都恰到好處🤤✨西班牙黑毛豬肩肉 🐷本身想食封門柳，店員話轉左豬肩肉，整法都差唔多，豬肩肉燒得香口，清晰呈現大理石紋般的油花，肉味濃郁，下面配左南瓜容😋✨Churros W. Ice Cream & hot chocolate sauce🍫🍨食西班牙餐廳必食甜品，仲配埋雪糕同熱朱古力醬，好邪惡呀🤤Churros炸得外脆内軟，撒上砂糖，熱辣辣配埋雪糕加朱古力醬，口感滿分，好食🤪

📍今日去咗長沙灣食呢間人氣西班牙菜小店，座位唔多，店員好熱情，會詳細介menu嘅嘢食俾我哋～Tapas有三款口味可樂餅($20)，分別係蘑菇松露、蟹肉、墨汁魷魚，各叫咗一件嚟試吓。上到嚟會建議順次序由淡味開始至到濃味食(蘑菇松露>蟹肉>墨汁魷魚)，蘑菇松露味道有啲似蘑菇湯，蟹肉就比較creamy，最鍾意係蜜汁魷魚，比較濃味，而且入邊仲有魷魚粒，口感最好！西班牙紅蝦飯($328)就會有店員幫手切開蝦頭，再將蝦膏汁唧入飯再撈埋食，成個飯嘅蝦味都好濃香，紅蝦蝦肉都鮮甜。另外叫咗份西班牙黑毛豬鞍肉($168)，會配青醬同埋南瓜蓉，第一次試用嚟配豬食味道都幾夾，同埋豬肩鞍都好軟熟。Sangria red & white ($88) 必點飲品！前者味道個酒香味比較濃郁，後者就更加散發到個果香味，兩款都各有特色幾好飲。

荔枝角有很多意想不到的小店驚喜～其中就有這家西班牙餐廳，麻雀雖小 五臟俱全，這麼小的一家店，卻有著大大的驚喜👍🧀炸曼切戈芝士🥔松露蘑菇/蟹肉可樂餅🥩西班牙封門柳🥘精選魚塊西班牙短面前菜有炸芝士，非常好吃！配上蜂蜜一點也不膩，芝士是有嚼勁那種。可樂餅外脆里嫩，有一點不足就是松露味沒有太突出。封門柳必點‼️超嫩，配上紅酒汁，吃不停！最後就是今天的highlight 了～西班牙燉飯就吃的多了，短面比較少見，雖然在西班牙吃過但是也想回味一下。魚皮煎至非常酥脆，魚肉油脂豐富，一點也不乾。短面口感也別，像細長一點的飯。

平時同朋友都好鍾食西班牙菜，估唔到今次係長沙灣都揾到間高水準餐廳！餐廳星期五晚坐滿哂人，問過店員佢哋話成日都好full booking，想食記得要早啲book枱！🙈我哋幾個女仔都嗌咗唔少嘢食🤣一開始都有少少嚇親店員，好好彩嘢食都好有水準，大家都食得好開心🥳我哋叫咗幾款Tapas:松露蘑菇可樂餅($20)蟹肉可樂餅($20)墨汁魷魚可樂餅($20)每款Croquetas我哋都嗌咗一個，大家一致覺得蟹肉最出色🤤裏面一絲絲嘅蟹肉勁鮮而且加好creamy🦀另外兩款同樣足料㗎~不過比較之下就相對遜色炸曼切戈芝士($78)呢個炸芝士好出色！熱辣辣嘅芝士有拉絲嘅效果，芝士面頭有少少嘅蜜糖點綴，細細塊食落都唔會太漏🧀🙂‍↔️辣味薯角($68)就咁聽個名會以為係來貨嘢🤣但原來係千層薯角，再加上蒜蓉蛋黃醬同辣蕃茄醬😆都係一款好惹味好啱送酒嘅tapas!海鮮都嗌咗三款:蒜油蝦($108)🧄🦐蝦食落彈牙，而且鮮味十足，蒜油同樣好濃郁，調味亦啱啱好，配埋酸種多士食超級滋味😝慢煮八爪魚($168)🐙用慢煮嘅方法令到八爪魚食落唔會韌，配埋底下嘅薯仔一齊食，調味上都好清新唔會太重，食得出八爪魚嘅鮮味🙆🏻‍♀️青口配蕃茄醬

與朋友在此飯聚，去過外國的朋友均知道，西方人甚注重晚飯，會在進餐時享受美食之餘，與同行朋友傾計交流。此處食物價錢在長沙灣屬稍偏高，不過食物是可以的。 可惜死症是限時，我明白在香港做飲食是以有限的時間空間做最多的生意， 但就放棄了消費者的dinning experience。 我相信一間成功的餐廳必然會顧及此方面讓顧客以輕鬆的心情進食。 而餐廳方面只想做多點生意，故意催促埋單，真的是我認為拉抵cp值的最主要因素。食物整體有70分以上， 但本人就不會翻單了。是次人均消費550。

1. 食物份量細碟，其中西班牙紅蝦飯佢寫住2-3人份，但係黎到同平時茶餐廳下午茶size無分別，1個人食都真係未必夠2. 食物溫度可樂餅 - 味道唔錯嘅但個吉列皮係室溫，兩舊可樂餅個心都唔係熱，但正正常常新鮮炸起嘅唔會唔熱？Hanger steak - 牛熟成度Ok，但成碟牛 得一舊係偏暖 其他近乎室溫，好彩啲汁熱熱地，唯有撈埋啲汁食3. 服務- 催客加單，未食曬個Main就問要唔要甜品- 趕住收碟，第一次係可樂餅食剩半舊，waiter企喺隔離等我拮起嗰下佢即刻收起隻碟，第二次係個Ham最後兩塊，朋友拮起嗰陣痴住左張底紙，waiter出手扯住張紙連埋隻碟收起，極趕時間 唔知想點溫提各位想試嘅，真係三思

 一直都好鍾意西班牙菜，特別係Tapas同paella , 估唔到長沙灣居然有間咁地道嘅西班牙菜，價錢合理，味道非常之好，要推介一下小店。 蟹肉可樂餅超級驚喜，入面嘅sauce超級creamy，好似海鮮湯咁，加上蟹肉，超好味。外面炸到金黃，啱啱好唔會油膩﹐一人一舊都唔夠喉。 Seafood Paella 有濃郁蝦膏嘅味道，應該係處理咗蝦頭，攞咗啲精華，比一般嘅paella更加精彩。 Hanger steak生熟度啱啱好，肉質鮮嫩，牛味足。 裝修都係西班牙小館嘅風格，好似返咗去Barcelona飲Sangria咁。

非常隱蔽嘅西班牙小店!😍 位置有啲隔涉, 唔係好近地鐵站… 不過正宗西班牙菜式完美搭救, 每一樣都好食! 餐廳有好靚嘅瓷磚裝飾, 牆上仲掛住西班牙地圖 🗺️ A hidden Spanish gem! The location is a bit off the beaten path, not very close to the MTR station... but the authentic Spanish dishes are a perfect rescue, everything is delicious! The restaurant is beautifully decorated with lovely ceramic tiles, and there's even a map of Spain hanging on the wall————————————————食物:❆ Paddon peppers $63以簡單調味嘅小青椒💚 好開胃嘅小食❆ Mushroom croquette $20❆ Crab croquette $20❆ Squid croquette $20揀

之前星期六晏晝想搵啲餐廳食晏，點知好多間都要等位，輾轉搵到呢一間西班牙餐廳，發現別有洞天。間餐廳唔算大，坐得上嚟有啲逼夾，尤其是一開始我哋要坐Bar枱，就坐得好唔舒服，但係之後侍應好貼心咁幫我哋轉咗去一張二人枱，就坐得舒服咗好多，抵讚。午餐嚟講會算偏貴，最後我同另一半就叫咗三道菜，包括西班牙海鮮飯、西班牙封門柳同埋馬拉蜆配Mojo醬。封門柳就中規中矩，至於西班牙海鮮飯就好足鑊氣，最推薦係個馬拉蜆，雖然我冇去深究咩係Mojo醬，但係有少少羅勒味，好香，而且份量都足料，非常推薦。兩個人食咗接近$700 ，我覺得都算物有所值。