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2024-06-15
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餐廳用傳統扒房裝潢,以木調同紅磚為主,更設有開放式廚房,讓食客看到燒牛扒🔥🔥🔥過程我地揀咗2個 $298既午餐已包括前菜+牛扒+配菜+飲品🥖麵包前菜麵包外脆內軟,可配橄欖油同黑醋食🔶前菜牛肉他他好食!配麵包同蛋黃醬,入口鮮味十足,份量又唔少!平時叫個牛肉他他都要百幾蚊,而家午餐包埋真係好抵食!🐮Rump Steak (Medium) 300g 取自牛臀部位,肉質有嚼勁,富有口感食落比想像中少筋、更軟嫩🐮Hanger (Medium Rare) 250g取自牛前腹近橫隔膜,柔軟又富有油脂,味道濃郁牛扒外焦內嫩,唔會烤得過份用了鹽同黑椒調味,更附上六種醬汁:阿根廷青醬 / 燒烤醬 /芥辣 / 他他醬🔶配菜薯條烤椰菜仔粗薯條炸得香脆又份量十足;烤菜就比較清新,如果唔鍾意椰菜仔自帶嘅苦味但又想健康啲可以揀沙律
我地揀咗2個 $298既午餐
已包括前菜+牛扒+配菜+飲品
🥖麵包
前菜麵包外脆內軟,可配橄欖油同黑醋食
🔶前菜
牛肉他他
好食!配麵包同蛋黃醬,入口鮮味十足,份量又唔少!平時叫個牛肉他他都要百幾蚊,而家午餐包埋真係好抵食!
🐮Rump Steak (Medium) 300g
取自牛臀部位,肉質有嚼勁,富有口感
食落比想像中少筋、更軟嫩
🐮Hanger (Medium Rare) 250g
取自牛前腹近橫隔膜,柔軟又富有油脂,味道濃郁
牛扒外焦內嫩,唔會烤得過份
用了鹽同黑椒調味,更附上六種醬汁:阿根廷青醬 / 燒烤醬 /芥辣 / 他他醬
🔶配菜
薯條
烤椰菜仔
粗薯條炸得香脆又份量十足;烤菜就比較清新,如果唔鍾意椰菜仔自帶嘅苦味但又想健康啲可以揀沙律
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