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2-min walk from Exit A2, Sheung Wan MTR Station
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Telephone
36898678
Opening Hours
Today
12:00 - 20:00
Mon - Fri
11:00 - 20:00
Sat - Sun
12:00 - 20:00
Public Holiday
11:00 - 20:00
Public Holiday Eve
11:00 - 20:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
🏙️上環一帶有很多特色小餐廳，尤其是集中在禧利街和文咸東街，🍱是上環打工人午飯首選之地。🥟劉興記最出名的就是爆汁生煎包，$60有8隻，午飯時間同事夾份買剛剛好，另有套餐提供，一碗上海菜飯+1隻生煎包+一杯豆漿就只是$54，真是為打工人午飯而設。🥟生煎包 $30/4隻熱辣辣爆汁生煎包是劉興記的招牌菜式。生煎包的皮煎得金黃香脆，內里的肉餡鮮嫩，🍖湯汁用鮮雞和豬骨煮食，鮮甜又不油膩，💦每隻咬入口整個口腔都是噴射式爆湯汁。面頭灑上黑芝麻粒十分滋味。👨🍳由於即叫即整，⏱️所以需要等小小時間，以質素來說很值得等待。🥬蔥油雞扒菜飯 $42上海菜飯是另一款招牌菜。🍗雞扒薄切但保肉質鮮嫩又軟腍，🥦菜飯用的是當季新鮮蔬菜，口感清爽，營養均衡，而且份量十足，性價比特別高。🥛低糖豆漿 $8豆味濃郁，甜度適中。📍劉興記生煎包專門店 🏠上環文咸東街2號地鋪⏰12:00 - 20:00🚙港鐵上環站A2出口，步行約2分鐘#hkig #hkfoodie #hongkongfood #hkfood #hkfoodporn #hkfoodies #instafood #hkfoodbloggers #hkigers #ilovesharingfood #openrice #hkinfluencer #foodiehk #相機食先 #香港美食 #上環美食 #香港食評 #香港美食指南 #香港探店 #香港打工仔美食 #生煎包 #上海菜飯 #地區小店 #即做即煮
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餐廳：劉興記生煎包專門店地點：上環文咸東街菜式：上海菜餐牌：皇牌推介、健康菜飯類、湯麵類、拌麵類、蟹粉類、小食類、涼拌類、餅類、飲品，都有人氣熱賣皇牌套餐。人氣熱賣皇牌套餐可以選擇唔同配搭加唔同數量生煎包。麻醬手撕雞絲粉皮 + 生煎包2隻 $54生煎包生煎包熱辣辣上枱！一咬入去就爆汁，而個湯唔會太油，啲肉都鮮，份量唔少。個底好脆，面頭灑上黑芝麻粒。可以加枱上面黑醋食，更好味又可降溫。麻醬手撕雞絲粉皮麻醬手撕雞絲粉皮好大碗。粉皮份量最多，質素正常。加有幼條青瓜絲同粗雞絲，灑上白芝麻粒。叫左麻醬另上，自己加最好。皇牌套餐奉送豆漿一杯。豆漿用茶杯裝，係凍嘅，都幾好飲。袐製上海炸排骨 $22袐製上海炸排骨多得誇張，一開7/8件，炸得外脆內嫩，瘦多肥少，肉質好嫩，超多肉食，一級棒。蟹黃生煎包 $18 一隻另外多叫兩隻蟹黃生煎包食食。蟹黃生煎包真係有好多蟹糕同蟹肉喺入面，面頭加上黑白芝麻粒。總括而言，呢度生煎包多汁又脆底，其他食物質素都唔錯，炸排骨特別好食。平日午餐時間好多人，好多外賣單，入面有堂食位十幾個。
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今日中午，我到了公司附近的一間專門吃生煎包的餐廳吃午飯。這間餐廳我一直很想去，但是由於每次午飯時間都排滿人，因此今天終於扚起心肝去嘗試。我們兩個人叫了：🥟 招牌生煎包4隻 Signature Pan-fried buns 4pcs $30✨ 這個是必點！生煎包的皮煎得很脆，內裏的肉汁鮮嫩，上面灑上芝麻，很滋味。不過吃的時候要小心，內裏的肉汁很熱，咬下去很容易濺到滿嘴都是，記得帶紙巾！🐷 上海排骨菜飯Shanghai-style fried pork chop with vegetable rice $42✨ 這道上海排骨菜飯份量十足。排骨被烤得金黃酥脆，外層的糖衣微焦，帶著一絲絲的甜味，與排骨的鮮嫩肉質相得益彰。菜飯採用的是當季新鮮蔬菜，口感清爽，與烤得香脆的排骨形成了極佳的對比。不僅色香味俱佳，而且營養均衡，另一必點之選。🍜 招牌擔擔麵 Dan Dan noodles $42✨ 這款擔擔麵真係好出色，湯底有濃郁嘅花生醬味，麵條口感滑爽有彈性。每一口都充滿咗豐富嘅味道同層次感，絕對唔可以錯過。🥒 麻醬青瓜絲涼皮（素）Green bean noodles with sesame sauce $24✨ 新鮮嘅青瓜絲同滑嫩嘅涼皮配合得天衣無縫，麻醬香氣四溢，味道清新宜人，每一口都令人食慾大增！🥛 低糖豆漿 Low sugar soy milk $8✨這款低糖豆漿很健康，口感濃澀，豆香滿溢，甜度恰到好處，絕無負擔。💰 總計: $154, 2位用餐
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之前已經想試，不過通常都好多人，今次早咗少少去，唔係好多人，就入去試下。老實講，個餐牌對我嚟講有少少複雜，所以都係叫返套餐，排骨菜飯，一粒生煎包仲有豆漿。排骨菜飯錯有錯著，因為炸唔熟所以要翻炸，反而係一個新體驗，極之好味，應該只此一次。生煎包，感覺同其他生煎包舖頭差不多，都係出色但係無話極之特別。反而豆漿係好好飲，感覺似係新鮮豆漿，唔係淡茂茂果d。總括嚟講，如果唔使等位係抵食嘅，希望下次試到原來版本嘅排骨菜飯。
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🎀上環。滿佈分店之大熱爆汁生煎包😋🎀🪄店名* #劉興記生煎包專門店 #劉興記🔮地址* 上環文咸東街2號地舖🔮🗾分店地區🗾 上環,元朗,荃灣,旺角,大圍💰價錢$148 (2人)➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖想睇更多同區推介👉地區搜尋🔍🗾#pickyme_上環剩系食呢一類👉食物類型搜尋🔍🍜#pickyme_中菜➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖🎵餐廳環境🎵之前一直聽講劉興記生煎包超出名 每次經過都見到好多人排隊 今次收工終於抽到時間去試下 今次去上環呢一間分店平日夜晚唔算多人 位於斜路邊 舖頭唔算好大 大約可以坐到四至五台客 裝修偏向舊式～🍽️食物質素🍽️食物方便除咗有好出名嘅生煎包之外 佢哋都仲有提供好多上海菜 而且價錢都幾平 仲提供套餐 一人份量嚟講十分飽腹 如果叫豆漿仲可以任添😜 另外佢哋嘅小籠包都幾出色👍👀評分💖💖💖💖💖🪄套餐-麻醬手撕雞絲粉皮+生煎包1件+凍豆漿 $54嚟到畀佢嘅份量嚇親 佢都幾大碗 性價比幾高 麻醬味會偏濃 配上勁多青瓜絲解膩 粉皮偏粗身 同行朋友話味道都幾唔錯👍 另外佢哋嘅生煎包果然做得幾出色 外皮煎到脆卜卜 但係入面都仲係好爆汁 所以咬嘅時候要小心啲！👀評分💖💖💖💖💖🪄套餐- 鮮雞湯小雲吞12粒+生煎包2件+凍豆漿 $54叫咗呢碗小雲吞份量一樣都係勁多 而且佢雲吞嘅肉好夠 唔會皮多過肉 仲配有兩條青菜 夠曬健康👍 我幾鍾意飲佢地豆漿 因為佢哋豆漿屬於低糖 而且豆味濃郁👀評分💖💖💖💖💖🪄 原味上海小籠包4隻 $40我哋仲試咗佢哋嘅小籠包 雖然賣相比較平凡 但係皮薄餡靚 入面都係好juicy～(5個💖為最高)✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️⚜️整體評級⚜️🎈味道評分*😋😋😋😋😋🎈環境質素*🎇🎇🎇🎇🎇🎈抵食程度*💰💰💰💰💰🎈服務態度*💌💌💌💌💌
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