Le Rêveur at Flower Market

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Le Reveur At flower market 是一間位於太子既cafe，地段接近花墟，星期六日的人流頗多。外觀簡樸，適合打卡。因為我們已經在別處食過午餐，所以進入只order了一杯Pink Summer 及 Matcha Latte。Pink Summer 味道較淡，加上梳打水的氣勁，感覺一般。Matcha Latte 的拉花是海馬圖案，但因為拉花所落的奶偏多，導致茶味欠缺，不合格。店內的佈置不落俗套，錯落有致的吊燈配上牆身又書架，頗有貴族的感覺。整體而言，打卡一流，飲品三流，不過不失。

行過見到呢間法國餐廳，裝修簡潔，燈飾悅目，坐下來服務態度非常好，叫了二人歺有兩個starters, entrée及兩款main courses. 每道菜都好有層次，喚醒我的味蕾，整體食物我給滿分💯，值得支持的地方小店👍👍

好有創意嘅甜品, 其他地方冇見過, 尤其係”紅棗桂花雪梨拿破崙”! 但我就鍾意比較濃郁嘅”法式開心果焦糖燉蛋”! 其實鹹點亦都唔錯, 不過太肚餓唔記得影相😅 黎完呢到食嘢, 順便去花墟行個圈買💐🎋.🔻🍽 Le Reveur At Flower Market📌 地址: 太子花園街244-246號惠寧閣地下B號舖

✔✔ Chicken Ballotine // $148充滿彈性的墨魚慕斯釀進入無骨連皮的雞腿肉裡 雞肉很鮮嫩 雞皮微脆配上酸酸甜甜的紅燈籠椒汁更能帶出鮮味.✔ Conchiglie With Scallops Pumpkin// $128帶子烤南瓜貝殼意粉.✔ Apple Tarte Tartni // $78法式傳統甜品 - 反烤蘋果批🍎暖暖的爽口蘋果 沾滿了香甜焦糖醬配上底層的批皮和冰凍雲尼拿雪糕質地太濕潤 想像中的香脆餅底不見了但味道是不錯的 沒有很甜.✔ Latte // $45𓇠☟ 𝑪𝒐𝒇𝒇𝒆𝒆 𝑹𝒂𝒕𝒊𝒏𝒈𝒔 ☟ 𓇬 ᴏᴠᴇʀᴀʟʟ 𓂃 𓄼 ⁿᵒᵗ ᵃᶜᶜᵉᵖᵗᵃᵇˡᵉ○ ○ ● ○ ○ ᵉˣᶜᵉᵖᵗⁱᵒⁿᵃˡ𓇬 ᴀʀᴏᴍᴀ 𓂃 𓄼 ᵐⁱˡᵈ ○ ○ ● ○ ○ ⁱⁿᵗᵉⁿˢᵉ𓇬 ʙᴏᴅʏ 𓂃 𓄼 ᵈᵉˡⁱᶜᵃᵗᵉ ○ ○ ● ○ ○ ʰᵉᵃᵛʸ 𓇬 ғʟᴀᴠᴏᴜʀ 𓂃 𓄼 𝑏𝑎𝑙𝑎𝑛𝑐𝑒𝑑, 𝑎𝑝𝑟𝑖𝑐𝑜𝑡𓇬 ᴀᴄɪᴅɪᴛʏ 𓂃 𓄼 𝑐𝑟𝑖𝑠𝑝, 𝑛𝑢𝑡𝑡𝑦

我哋今次都一樣係經OpenRice book枱，但因為去到冇咩人，佢都冇問到我哋係咪book咗位，就叫咗我哋入去。去到都有兩、三台客，環境都幾適合打卡。好似去咗個森林咁樣。我哋叫咗一個lunch set，前菜有沙律或者湯，我哋就選擇左湯，而主菜我哋選擇左阿根廷西冷。餐湯係蕃茄湯，個人認為有啲酸，但都算開胃。至於西冷，味道唔錯，唔會煎得過熟。而且佢配上source，配搭得好好。相比起出邊嘅西冷黎講，算係比較出色。如果想食牛，過吓口癮，呢個都唔錯！另外我哋仲嗌左個優雅版牛油果多士，入邊有煙馬友魚，車厘茄，牛油果。佢嘅賣相都好靚㗎，我覺得呢個就相對特別啲，魚唔算腥。友人唔鍾意食魚，但佢都覺得呢個幾好食。鍾意牛油果嘅朋友，不妨可以試呢一個。本身都食得幾開心，但因為lunch set包個杯嘢飲仲未到，我哋就問吓個侍應。佢個樣唔知點解好似有啲唔滿意，沖完個matcha latte，佢拎過嚟嘅時候，勁大力咁樣dum落張枱到。當下，有少少不解。其實，嗰陣時計埋我哋都係得返兩台客，佢哋都唔算好忙，喺度好得閒傾計。同佢講嘢飲未到姐，使唔使咁既反應。本身仲想嗌佢嘅甜品試吓，但見到佢咁嘅態度，即刻咩胃口都冇，

在茫茫餐廳大海選中這一間，因為地點方便，太子港鐵站步行五分鐘就到，而且環境看來很雅緻，從食物的相片擺盤看來有水平。於是就和好友一起去嘗新～ 店面不大但非常舒適，看得出來有花心思佈置，一朵朵吊鐘一樣的色彩吊燈，配合大花紋的牆紙和聚焦陳列櫃，莫名的順眼討喜。服務員態度友善細心，在小店來說是很有素質的。QR code點餐，朋友覺得有點繁複難用，我這甩手掌櫃當然沒意見 檯面提供餐單，選擇不少，而且價錢很吸引，套餐只是百多元。餐湯是蕃茄湯，沒有花巧。嘗一口，我立刻雙眼發亮 有乾坤！製作非常認真呢，番茄的甜香味突出帶微酸，味道平衡圓潤，口感怎麼形容呢，就是有些質地，我很喜歡 侍應來時我點讚一下，侍應很開心的說，主廚會將蕃茄烤好再煮。實際怎樣煮我不知道，但是吃得出心機，我立即對稍後的餐點充滿期待朋友的主菜是魚，我沒有詳細看菜單，有點驚訝於組合和擺盤，有些異地風情。看到飽滿大顆的豆子佔據半盤，這份量真不是說笑😂😂侍應端菜時特別提到魚沒有全熟， 建議盡快吃以免冷掉，嚇得我拍照都加快半拍 我試吃了一些，是很樸實的一道料理，口味偏淡，感覺非常健康。 我的主菜是經典油封鴨腿，擺盤乾淨，鴨腿處理得不錯，外皮香

花墟嘅哩間法式餐廳相信唔少人都曾到訪，午市套餐唔會太貴兼好好食，哩幾日禁足，特別懷念佢😆。🍽慢煮三文魚配高湯羽衣甘藍、德國鹹肉腸及扁豆(HKD138)，跟餐包餐湯及HKD35以下飲品一杯。哩碟可以話系我在香港食過最好食嘅三文魚之一。首先三文魚係慢煮後再煎香外皮，外表香脆，但內裡魚肉熟度剛剛好，肉質鮮美嫩滑，而且份量絕不吝嗇，加上上面撒上芝士碎，鹹鹹香香帶出三文魚的鮮味，真系好特別👍🏻。配菜方面，用羽衣甘藍做沙律我就食得多，原來用高湯浸熟更驚喜，配上軟冧的扁豆和鹹肉腸，係特別好味同健康嘅組合😆。店內裝潢令人好似穿越去咗巴黎咁，加上食物用心製作，味道超班，希望在疫情下可以堅持住，因為之後仲想去食多次啊💗💪🏻！

之前看到這個hidden gem ，終於有時間來一試，有點失望的是沒有晚市，午餐就只有午餐的set lunch menu，不可以叫晚餐的tapas menu. 今天叫了一個duck conflict， spicy crab pasta , 紅棗桂花雪梨拿破崙，matcha latte。 先講蟹肉意粉吧，說是辣的但其實我也嘗不到辣味，份量挺多的，意粉還可以選擇texture，煙靭還是軟，味道就是正常，沒有驚喜，也不難吃。 然之後就到鴨腿，鴨腿肉很淋，味道也剛剛好，挺好吃的。抹茶牛奶就是正常，不會太甜，抹茶味道也夠。最後就是甜品，紅棗桂花雪梨拿破崙，紅棗泥味道很特別，拿破崙酥皮很薄，稍嫌薄了一點，但是很脆，非常好吃

🎪Le Reveur At Flower Market (太子)太子花園街244-246號惠寧閣地下B號舖行花墟之前先填一填肚，儲夠力氣先有心機揀下花揀下草🪴🌸這間餐廳很早開門，見到營業時間是早上七點半🌝餐廳內既人不多，小編覺得服務其實不錯，今朝天氣很凍，他們先來了一杯暖水，好窩心🥰🌟Avocado Toast 意大利包好香脆，小編以為牛油果會原形上，但它有小心思，轉用牛油果醬，完全不吝嗇，更易入口，角切煙馬友只得五粒，好想繼續食🥲超香口！😋🌟Flat white 雖然這杯純粹為打卡，飲不到flat white的味道，但係Espresso味道濃郁，小編幾鍾意飲🥰🌸

今日趁熱鬧行花墟買花💐，行到攰攰地想搵埋Cafe坐吓，點知我有眼不識泰山入咗間法國餐廳😆，飲杯啡先~入面係幾靚Fantasy，天花板有好多色彩繽紛嘅吊燈，不過坐門口吧枱位對住後巷既廁所🙈⋯反差感極大，為免影響大家觀感就無影到啦⋯咖啡師笑我哋快啲返屋企，6點後病毒出沒啦，趕最後一班車離開地球🌍So funny~————————————————👅 Shakerato 冰搖咖啡（$48）👉🏻 純甘苦咖啡味，厚實果實香氣🐿，冰塊融化後會更加順口👅Iced Latte凍牛奶咖啡（$46）👉🏻 偏苦少糖嘅Latte，J生話飲耐咗之後咖啡味先出啲☕️，但我飲咗更濃味嘅冰搖咖啡就品嘗唔到———————————————— 🚩總結：細世界會變花花世界🌷———————————————— 🌟注意：最低消費每人一個商品，套餐選為一個商品————————————————📍 Le Reveur At Flower Market地址：太子花園街244-246號惠寧閣地下B號舖

店內陳設清新，令人感覺自然放鬆進店後看到櫃台有兩、三名店員開懷攀談，卻完全沒有意思招呼客人，兩、三分鐘後由其中的女店員指示我們自行找位置坐下❓自助手機點餐算是方便，送餐服務員都是剛才幾位，態度就非常一般當時碰巧食物跟飲品同時由左右兩邊分別由兩位店員送來，他們同時要我們回應食物屬誰，只遲了5秒回答，兩位立即顯得不耐煩⁉️食物點了👇🏼香榭麗舍特級早餐及鮮奶抹茶傳統卡邦尼意粉，OK特濃牛奶咖啡，OK挪威班尼迪蛋，OK巴黎人朱古力，OK法式橙酒班戟腐乳巴斯克焦香芝士蛋糕開心果焦糖燉蛋這間餐廳的甜點非常出色，值得一試最後為這間餐廳挽回聲譽的，除了是他們的甜品，還有只露了一面，有禮又貼心的大廚先生

次次去完花墟都會嚟呢間Cafe醫肚。雖然間Cafe唔係好大但次次嚟到都會有位，開心仔。每一次職員見到我哋拎住啲花一袋二袋都好貼心咁樣比多張凳我哋放嘢，等我哋坐得舒服啲。另外，我亦都好鍾意呢度嘅裝飾，個感覺好親切，亦都可以嚟打卡。講返食嘢方面，我次次都會叫呢個蛋多士，佢個麵包係丹麥麵包係好鬆軟嘅，中間相有隻太陽蛋喺上面同埋有啲芝士添，係完美嘅組合啊，有啲邪惡但真係好好味。嚟到呢度都一定要飲咖啡，好香好濃，同埋個拉花都好靚㗎。

同朋友食飯，意外地係太子食到間好精緻又非常美味既法國菜，由擺盤到味道，食物同飲品都非常出色，而且性價比極高。難怪平日晚上都full booking，坐無虛席，想食既要預早訂位了。蛋黃醬蟹肉、青瓜用刀切開一半，聽到好清脆既聲音，就知呢個外形有啲似魚蛋既前菜一定好好食。拌左蛋黃醬既蟹肉加少少青瓜，層次非常豐富。咁精緻既菜式都只係$38，絕對係必試喇！西班牙羊奶芝士及烤提子多士香脆既多士上放左一粒粒提子。本身唔太好羊奶芝士果種味道，誰不知食落既羶味又唔算太重，同提子既味道好夾。劍魚腩Tataki、牛油果蓉、鹽漬西瓜、葵花子劍魚腩油脂感幾重，配埋牛油果蓉同埋鹽漬西瓜一齊食，鮮味十足。老乾媽牛肉及防風草蓉撻餅底好鬆脆，上面放左帶少少辣既老乾媽牛肉，防風草蓉既色澤同薯蓉有啲相似，不過口感更creamy一啲，放埋一齊好夾。油封鴨腿、防風草蓉、青金桔汁外層既鴨皮好香脆，入面既肉質亦唔會好鞋，幾唔錯。BB菠菜及風乾蕃茄意式蛋餅，水耕沙律好細心地將整好既意式蛋餅切開幾件，口感幾滑，有啲芝士既關係，食到中間會有少少滯，配埋隔離個好fresh既水耕沙律就啱哂。巴黎人朱古力個杯裝住可可豆，另一個小杯就裝住熱騰騰

太子的一間小店，文青系簡約傢具，配上不同色彩誇張的燈罩，成為焦點。醬蟹肉，青瓜$38脆卜卜的外層，包著鮮香無比的沙律蟹肉絲，雖然細細粒不起眼，但味道好有驚喜！炸生蠔、青瓜、自家製泡菜蛋黃醬$78外層酥化、內裏多汁鮮甜，蠔香出眾，伴以柚子蛋黃醬，味道清新不膩。瑞可塔芝士釀迷你甜椒$48這個吸睛又可愛的釀甜椒，營養豐富又美味。加上芝士焗至香滑，很特別又有心思！ 龍蝦配苦白菜、椰菜花及龍蝦蕃茄汁$228龍蝦沒有煮過火，仍保留嫩滑口感，而且味道甚鮮甜，椰菜花很爽口，龍蝦蕃茄汁不能錯過，蘸麵包食十分滋味！油封鴨腿，防風草蓉，青金桔汁$178烤到卜卜脆嘅鴨腿外皮，鬆脆到好似食緊燒乳豬嘅外皮呀！切開外皮後，就係鮮嫩鬆化嘅鴨肉，香口的鴨油會湧滿整個口腔，鮮香無比。

𝙩𝙝𝙚𝙧𝙚’𝙨 𝙣𝙤 𝙣𝙚𝙚𝙙 𝙩𝙤 𝙗𝙧𝙚𝙖𝙠 𝙩𝙝𝙚 𝙗𝙖𝙣𝙠 𝙩𝙤 𝙜𝙚𝙩 𝙖𝙪𝙩𝙝𝙚𝙣𝙩𝙞𝙘 𝙖𝙣𝙙 𝙙𝙚𝙡𝙞𝙘𝙞𝙤𝙪𝙨 𝙛𝙧𝙚𝙣𝙘𝙝 𝙛𝙖𝙧𝙚 𝙝𝙚𝙧𝙚 𝙖𝙩 @le.reveur.cafe ✨ 𝙩𝙝𝙚 𝙨𝙩𝙪𝙛𝙛𝙚𝙙 𝙥𝙞𝙜𝙚𝙤𝙣 𝙞𝙨 𝙢𝙮 𝙛𝙖𝙫𝙤𝙧𝙞𝙩𝙚 𝙤𝙛 𝙖𝙡𝙡 𝙩𝙝𝙚 𝙙𝙞𝙨𝙝𝙚𝙨, 𝙛𝙞𝙡𝙡𝙚𝙙 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙛𝙡𝙖𝙫𝙤𝙧 𝙖𝙣𝙙 𝙩𝙝𝙚 𝙨𝙬𝙚𝙚𝙩 𝙟𝙪𝙞𝙘𝙚𝙨 𝙖𝙣𝙙 𝙘𝙧𝙞𝙨𝙥 𝙨𝙠𝙞𝙣 𝙤𝙛 𝙩𝙝𝙚 𝙥𝙞𝙜𝙚𝙤𝙣 𝙞𝙨 𝙖𝙗𝙨𝙤𝙡𝙪𝙩𝙚𝙡𝙮 𝙪𝙣𝙢𝙞𝙨𝙨𝙖𝙗𝙡𝙚🥺 𝙨𝙪𝙘𝙝 𝙖 𝙙𝙚𝙡𝙞𝙘𝙞𝙤𝙪𝙨 𝙢𝙚𝙖𝙡 𝙩𝙤 𝙚𝙣𝙟𝙤𝙮!.係香港要食高質精緻嘅法國菜平極都要成千蚊一個人，無乜budget嘅一定要嚟太子花墟附近試下 @le.reveur.cafe 前菜叫咗pani puri，圓碌碌嘅薄脆包住蟹肉蛋黃醬食落好清新；好吸睛嘅香燒剝皮提子配上西班牙羊奶芝士，再放喺香脆嘅多士上面，有淡淡嘅焦香味，必點🤩 店員大推老乾媽牛肉撻，本來以為會好唔夾，但放係甜甜地嘅白蘿蔔蓉上面食落味道好有層次好豐富，幾有驚喜，海鮮方面燒劍魚腩就咁食口感同五花腩好似但魚味濃，加埋燒西瓜