Little Fresh Cafe & Bar

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係銅鑼灣行完街，就去食之前朋友介紹我的樓上精緻西餐，訂左18:30 準時去到，見到menu 有set dinner，就叫左個Today special $188同慢煮油封鴨髀set $238，兩個餐都包左湯或者田園沙律，我哋兩個人就每人各要一樣，咁就可以咩都試下。今晚個餐湯係洋蔥湯，入面有少少牛肉，啲洋蔥片好甜，再帶點肉味，配上一塊蒜蓉包，好飲。田園沙律，新鮮的菜配以醋汁，好fresh。今日Today special 係黑魚籽蟹肉忌廉長通粉，個忌廉汁掛到每條長通粉都有，仲有啖啖的蟹肉🥰🥰慢煮油封鴨髀平時好少西餐我會食到鴨脾，今次見到有就即刻order，個鴨脾肉好容易切開，好嫩好入味，伴碟嘅配菜有好多菇，薯蓉，西蘭花，翠玉瓜，呢個十分推介👍👍餐廳雖然空間唔大，但枱與枱之間空間夠，而且位置係十八樓，好開揚。

同老友即興約喺時代門外再聚😆😆一見面就雞啄唔同係常態～索性附近搵間餐廳坐低慢慢吹水～後面街嘅百樂中心係美食聚集點～從中我哋揀咗呢間💛西餐用餐～食飯鐘數上到去已見差不多坐滿食客☺️咁應該冇揀錯地方啦～唔想傷腦筋就叫咗兩個set dinner分享食🫶🏻🫶🏻.✨是日餐湯: 西蘭花忌廉湯 配 蒜蓉包✨田園沙律: 沙律菜,車厘茄～淋上黑醋汁寧舍清新開胃🥗.✨四天風乾12小時慢煮法式油封鴨髀 $238單單睇菜名已經感受到誠意啦🤝🏻擺盤頗有心思～本身都擔心風乾咗好幾日嘅鴨腿肉會太乾嚡～不過食落就知呢啲係無謂嘅憂慮😛😛焦香嘅外皮下包裹住軟嫩鴨脾肉～細緻嘅肉質鮮卻唔騷🦆簡單配芥茉醬調味即可～.✨法式慢燉紅酒牛面肉 $238被慢燉嘅效果驚豔到❗牛面肉巨巨巨腍❗❗完全唔需要用刀切開～用叉輕鬆分成小件放入口～鬆軟程度令人印象深刻～而且牛味濃厚～沾上醬汁令肉質更添美味juicy感🥰🥰.✨餐飲我哋一致揀咗橙汁🥤另亦有美式咖啡/檸茶/檸水/橙汁/汽水可以選擇～如果想飲酒～仲可加錢無限追加指定啤酒或紅白酒🍺🍷添～

Little Fresh Cafe & Bar📍銅鑼灣耀華街3號百樂中心18樓1801室早於上月我已同好耐無見嘅日文朋友約好要食飯catch up，為咗方便傾偈，我哋約好喺大家嘅中心點—銅鑼灣見面，仲搵咗一間主打法國菜嘅樓上cafe添。雖然店舖唔大，座位亦唔算多，但整體環境同氣氛都不俗，適合兩個人靜靜傾偈談心。 💰$188墨魚汁海鮮意大利飯 🍲一向比較抗拒任何墨魚汁配搭嘅我，因為想食risotto而揀咗呢個墨魚汁海鮮意大利飯，估唔到會有驚喜喎。好多西餐或cafe會將米煮軟煮腍，製作出creamy但無咩咬口嘅risotto。但正宗嘅risotto就米粒應該係有少許硬度同有嚼勁，呢間cafe就做到呢一點。另外，好多cafe甚至乎餐廳都有提供黑過墨斗嘅墨魚汁，但每每食落就無咩味道，一般都係得個黑字。但呢度嘅墨魚汁自帶鮮味，鹹度亦適中，加上飯面同混入飯中嘅海鮮都有陣陣海水鮮味，每一口都食盡海鮮精華。 💰$2384天風乾12小時慢煮法式油封鴨髀 🦆第二個main我哋揀咗個名好長嘅油封鴨髀，特別之處在於鴨髀先經4天風乾，再以12小時慢煮等過程烹製，令鴨肉結實而不乾柴，同時更入味。用匙羹輕輕按就住鴨

有朋友返嚟香港，諗住搵咗間Cafe可以輕鬆傾吓偈食吓嘢。之次已經試過呢間Little Fresh Cafe & Bar，一於再嚟一次，餐廳位於銅鑼灣耀華街3號百樂中心18樓1801室，位置方便，唔算難搵。可能因為時間尚早，我哋去到嘅時候餐廳仲未有人，餐廳位置不算多，但枱與枱之間都算闊落，坐得舒服。是日餐湯係洋蔥湯配蒜蓉包，洋蔥湯唔係一般忌廉湯而係清湯，飲落都好味。Today Special係黑魚子蟹肉忌廉意大利麵，呢個麵煮得好好，麵煮至乾身帶着又香又濃嘅忌廉味，而且蟹肉份量不少，加埋少少魚子好吊味。另外，嚟到呢間餐廳點可以唔試吓？佢嘅招牌菜，就係4天風乾12小時慢煮法式油封鴨，第一次食，味道都幾特別，肉質嫩嫩的，外層煎得很香。配菜搭配也不錯，有翠玉瓜西蘭花蕃茄仔和薯蓉。總括嚟講，食物好味坐得舒適，值得一試👍

去銅鑼灣搵食當然唔少得去搵下「樓上cafe」睇下有咩好野聽講近呢幾個月銅鑼灣都執左唔少樓上cafe，今次特登搵間評價唔錯嘅試試。有別於樓上cafe「搵笨」嘅感覺，呢度嘅lunch set menu可以話大件夾抵食，最平$78就可以食到個沙律🥗，唔好話銅鑼灣啦，其他地區都未必食到。我就叫咗個法式煙燻核桃木雞扒，雞扒大大份，色水都好靚仔，切開食落皮脆肉滑，值得推薦！最正係餐湯西蘭花忌廉湯同埋件蒜蓉包都好出色。飲埋餐飲埋單食到飽都係$108，可以話真係非常非常抵食！下次會再嚟試吓其他菜式，希望一樣有驚喜❤️

☕️Little Fresh Cafe & Bar (銅鑼灣) 📍次嚟到銅鑼灣呢一間樓上Cafe到食夜晚🍽️。🍴是日餐湯是日餐湯係蘑菇湯，好濃蘑菇味🍄‍🟫，而且仲配塊搽咗蒜蓉醬嘅法包🥖，仲焗到好脆✨。🍴法式慢燉紅酒牛面肉 $238呢一個郭牛肉燉到超腍🐮，基本上一拮落去就散開，而且好濃味🍷；佢仲配咗個mashed 🥔 ，佢唔係好滑、好細膩嗰款，而係仲會保留到口感，好香牛油味🧈。🍴墨魚汁海鮮意大利飯 $188佢個risotto係好有咬口🦷，而且上面仲有好多唔同嘅海鮮🦐，尤其是係嗰蝦，仲係好彈牙同埋好鮮甜。📍Little Fresh Cafe & Bar @littlefreshhkcwb

之前去過油麻地既Little Fresh後一直都想再去，知道左佢係銅鑼灣開分店之後，緊係要好好支持！我地今次就叫左兩個set，包湯/ 沙律及野飲。主菜就分別叫左鴨髀同牛面肉。🔸洋蔥湯：湯有陣淡淡既牛肉味再加埋鮮甜濃郁既洋蔥味，真係非常夾，用黎點餐包一流！🔶4天風乾12小時慢煮法式油封鴨髀：原來鴨髀係佢地既招牌菜。慢煮12小時絕對要花不少功夫！肉質非常嫩滑，加埋外層煎得好香，正！🔶法式慢燉紅酒牛面肉：牛面肉慢煮後，肉質好淋，超易入口！食落去有好濃烈既牛肉味，同紅酒調製既sauce好夾，值得一戰！餐廳就係Times Squre後面，環境寬敞坐得舒服。最緊要係親民價食到高質西餐，下次行完街記得去幫襯！

估唔到我第一次特登寫評論會係幫一間零負評既餐廳比第一個負評佢叫2個main couse兩個都充滿驚喜1.拿破倫海鮮飯d 海鮮真係少得非常可憐, 其實除左個面個條尤魚蘇其實我真係食唔到有咩海鮮向入面, 定係其實呢個係海鮮汁飯?2.唔記得咩煎盲鰽....就唔熟既, 換完就變左條魚肉質係霉既...點呀...?結果我都廢事比人話我搞事無再換唔食就算我真係理解唔到點解會零負評?真係又嬲又失望🥲如果可以我直頭想比多幾個負評添呀🥲

Little Fresh Cafe & Bar👻好耐無去銅鑼灣行街今日同女朋友行街行到肚餓搵搵下見到依間little fresh原來除咗旺角仲有銅鑼灣分店即刻上去撐下枱腳😉.🔅4天風乾12小時慢煮法式油封鴨髀佢地既signature油封鴨髀風乾再加慢煮絕對係好花心機既菜式慢煮煮到好嫩滑外層輕輕煎香配搭埋啲翠玉瓜同西蘭花幾豐富既組合😛🔅德國鹹豬手配牛肝菌汁意大利雲吞鹹豬手佢切片咁鋪面方面食得黎又幾好味鹹豬手濃味配埋淡淡既牛肝菌汁兩者都幾中和意大利雲吞入面包咗啲芝士整體幾夾唔錯唔錯😆🔅牛肉洋蔥湯幾有特色既洋蔥湯飲得出都幾多牛肉好足料去煮個湯🔅田園沙律加咗少少柚子汁夠哂fresh份量都唔少每種菜都有啲好開胃.整體來說:樓上cafe 頗有特色😚.🎈 Little Fresh Cafe & Bar (銅鑼灣)銅鑼灣耀華街3號百樂中心18樓1801室

今日黎到CWB行街，晚餐時段search到百樂中心，見到18樓呢間cafe好唔錯，一於黎試吓！地點好近Times Square，容易搵到。 晚餐時段有set menu供選擇，我地揀左鴨髀餐、墨魚汁海鮮risotto，配熱檸水、橙汁。環境好安靜，好適合同朋友/ 另一半傾計👍🏻 亦有柔和音樂🎵餐湯係牛肝菌野菌餐湯，都幾好飲😋 蒜蓉包好重牛油味😍 4天風乾12小時慢煮法式油封鴨髀 $238好嫰好好食！！我地係食晒成隻鴨髀肉😍 薯仔都好正，好綿密👍🏻 翠肉瓜有燒過，煙燻味幾惹味～墨魚汁海鮮意大利飯 $188墨魚汁好濃味，好夾飯，有兩隻蝦、兩隻蜆、一隻青口。飯量好多，適合兩個人share😋👍🏻原來呢間餐廳有旺角分店，亦都上過雜誌訪問👍🏻 用心煮，食物質素真係唔錯😌😋

今日我和朋友去了銅鑼灣行街，行完去了這間西式cafe吃午餐。跟餐今日的餐湯是洋蔥🧅湯，雖然我平日不太喜歡吃洋蔥，但呢款洋蔥湯煮到洋蔥好淋，我又覺得幾易入口，不錯。另一個餐選了要田園沙律，沙律菜都幾新鮮幾fresh,幾清新，開胃，番茄仔🍅甜甜地都好食。冬陰公蟹肉意大利飯（$198）：冬陰公個味唔算好辣，但都夠哂香口，蟹肉又夠鮮味，同冬陰公個味又好夾，不錯，幾正。意大利飯煮得夠軟熟，索哂冬陰公d汁，又幾正。45度慢煮油封鴨：這是今天special menu,慢煮油封鴨非常香，鴨肉都好滑，幾好食，香口，不錯。鴨肉都不會太老，d肉幾鮮嫩多汁，好食。我比較少係其他餐廳見到，都幾特別，食到好香的油脂味。埋單$436，價錢公道不會貴，幾好食。

之前喺旺角都食過這一間餐廳今日嚟到銅鑼灣唔係好想再四圍搵就嚟呢間餐廳睇咗今晚餐牌ok就入去朋友揀咗佢覺得比較特別嘅4天風乾12小時慢煮法式油封鴨髀我就揀咗墨魚汁海鮮意大利飯，唔錯唔錯，因為上一次食嘅時候墨魚汁係配意粉，覺得食得比較論盡，今次配飯就會食得比較乾淨先上牛肉湯， 裏面有一些蔬菜， 唔會太濃味 配上的小麵包夠脆身沙律蔬菜都新鮮，唔會有太多嘅汁，感覺都健康鴨髀上菜嘅時候，非常香噴噴肉質非常嫩滑，裏面剛剛好夠熟，睇出出真係慢煮， 肉質夠鹹香味，但係又唔會太鹹朋友用刀具切兩下後，直情拎上手原隻食，覺得好爽皮 墨魚汁海鮮意大利飯，海鮮都鋪滿整個飯面今次食墨魚汁飯真係冇食意大利粉咁論盡，非常好意大利飯係裏面有少少咬心的感覺， 同平時食的意大利飯有少少唔同是日整體係朋友聚一聚簡單吃個飯餐廳環境坐得舒服係一個好傾計嘅好地方

If you're a food enthusiast on the lookout for a culinary adventure, look no further than the tantalizing combination of slow-cooked duck leg and spicy crab meat rice. This fusion dish seamlessly blends the succulent tenderness of duck with the fiery kick of crab-infused rice, creating a symphony of flavors that will leave your taste buds begging for moreThe star of this dish is undoubtedly the slow-cooked duck leg. The chef's meticulous preparation and attention to detail are evident in every b

朋友介紹過呢間cafe比我話我知d食物味道very good今次去銅鑼灣要搵cafe(確實唔想成日食連鎖店）咁啱search openrice見到呢間，醒起之前朋友介紹過就試吓餐廳唔算大但坐得舒服因為在18/F可以望到d開揚景色整體來講餐廳都好乾淨企理我哋order左2個lunch set朋友要沙律而我就選擇咗湯***西蘭花忌廉湯配toast***味道10分真係比足10分好香好甜好好味😋一飲就知廚師好用心煮值得推介👍***田園沙律******冬蔭公蟹肉意大利飯***$198Presentation都幾靚味道唔錯Today’s Special***慢煮油封鴨髀配薯蓉***$238想特別盛讚個薯蓉整得非常之出色👍口感上係有少少薯仔粒果隻味道超級好食😋油封鴨髀煎得金黃香脆慢煮keep到d肉質鮮嫩都好食***Rose milk tea latte***$28好香嘅玫瑰花香用料講究***蜜桃荔枝沙冰***$38非常之fresh 👍總結：食物質素同味道都好店員有禮親切呢間cafe係會返兜既！👍👍👍

今次嚟到銅鑼灣呢間樓上良心小店，一入門燈光暗暗地，幾浪漫。侍應主動為我哋介紹餐牌，知道呢度最招牌的係油封鴨髀，一定要試試佢啦。是日餐湯首先上的係洋蔥湯同餐包，呢度係洋蔥清湯，唔係平日的cream ，幾特別，清清地有種肉味，日式的感覺。冬蔭公蟹肉意大利飯冬蔭公香味撲鼻，意大利飯偏軟身，配埋蟹肉的鮮味，小小小辣味佢為調味令成個飯生色不少。Today special 慢煮油封鴨髀第一次食鴨髀，嫩滑到不得了，慢煮令肉汁封喺髀入面，切開有有一絲絲的鴨肉。配菜方面，薯蓉食到仲有一粒粒薯仔，口感豐富，菜的份量亦唔少。總結，在銅鑼灣三五知已聚餐好地方。