Little Fresh Cafe & Bar

Open Now

Now Closed

今日約朋友去食飯同行街🍽️1️⃣ 田園沙律🥗新鮮沙律菜配上酸酸甜甜的汁幾開胃2️⃣是日餐湯洋蔥湯配蒜蓉法包個湯清清地又有少許辣，而個包蒜味十足，又好脆，好味😋3️⃣ 24小時法式慢煮BABY PORK RIB肉質好soft，冇牙都食到😆用叉輕輕刮已經離骨，而煙燻醫汁味俾肉吸收曬～所以好入味🤤4️⃣ 紅酒慢燉牛面肉燴意大利飯牛肉好嫩滑、醬汁好濃郁，個飯不硬不軟剛剛好，而且掛滿曬汁，食到好爽😌🌟大優惠🌟‼️打電話訂位時講優惠Code：B43889 可享9折優惠‼️

上星期係銅鑼灣附近教完學生補習，覺得肚餓就周圍行吓，睇吓有咩好食，見到呢間西餐小店好似不錯。首先，套餐會提供田園沙律，新鮮嘅蔬菜搭配特製醬汁，加上蕃茄粒，每一口都充滿健康嘅滋味，絕對係一個清新開胃嘅選擇。🥗🥗🥗然後，我點左廚師十分推薦嘅24小時法式慢煮baby pork rib，真係感受到烹調的巧思，經過超長時間慢煮，令到肉質入口即化，非常入味，肉汁醇厚，每一口都充滿濃郁嘅風味。🥓🥓🥓朋友就點左法式香煎鮮鴨胸，鴨胸內嫩，搭配法式煎法保持了肉汁，加上特製醬汁調味，上面灑滿香草和黑椒，令人回味無窮。🦆🦆🦆最後，品嚐到他們的玫瑰拿鐵，飲落帶有淡淡花香的拿鐵，令人心情愉悅。奶泡柔軟順滑，咖啡香氣搭配玫瑰香味，具層次感。另外，朋友表示佢點嘅嘅果茶都好飲。🌹🌹🌹

今日去咗一間銅鑼灣樓上充滿人情味嘅小店💛呢度賣既都係手工、誠意西餐⭐️叫咗兩個套餐一個叫咗是日餐湯🥣另一個就叫咗田園沙律🥗今日嘅餐湯係洋蔥湯🧅配有熱辣辣脆卜卜嘅蒜蓉包🍞新鮮嘅蔬菜上邊有適量嘅黑醋、蕃茄粒，食落好開胃都好舒服👍🏻主菜係- 24小時法式慢煮BABY PORK RIBS 唔好睇小呢個豬肋骨- 係有煙熏嘅味道、煙燻嘅顏色、煙燻爐效果- 肉質喺爐中慢煮後至半融化，一咬就離骨，豬肉滲滿煙燻木香，厲害骨肉分離👍🏻唔使用刀叉都可以一次過食晒- 慢煮法式香煎鮮鴨胸🦆- 平時都好少食鴨胸，鴨胸肉既美味係黎至於脂肪皮層，熱鍋將豐腴的鴨油逼出，令到鴨皮脆口焦香～ 另外，鴨肉部份好多汁！！最後叫多杯餐飲，舒服晒🤲🏼

今日Happy Friday 約左同事出去食lunch, 揀左間係公司附近既餐廳，位於百樂中心樓上cafe餐廳唔算大，不過有景睇，好光猛，枱側邊有個掣可以叫人點餐/埋單，幾方便我同同事揀lunch set, 包前菜、主菜同飲品前菜我揀左粟米湯，睇落好似好稀，但味道好香濃，仲有粟米碎粒，配有蒜蓉包，幾香口朋友揀左田園沙律，沙律菜配黑醋幾開胃揀左兩款pasta都係用自製蕃茄醬，先講today special 香草雞肉扁麵 ，令人感覺眼前一亮，香草雞肉以法式慢煮因此非常嫩滑，扁麵處理也十分完美，硬度適中。由於雞肉表現出色，若然下次再嚟也會想試吓菠菜忌廉汁慢煮雞扒。另一款煙花女海鮮意粉亦十分有誠意，材料豐富有大蝦、蜆肉、魷魚，整體來講海鮮味道濃郁。意粉正好吸收醬汁當中精華，另有一番風味。飲品方面，我點了凍既芒果水果茶，裏面有蘋果粒，好fresh另一杯玫瑰奶茶拿鐵是頗有特色的飲品，暖苙苙最適合秋冬天日子。原來玫瑰香氣與香濃拿鐵是相當好的配搭。餐廳雖然較小，但不會感覺焗促，我哋坐近窗邊位置，感覺較為開揚。作為樓上cafe，不失為跟朋友小聚的小店。

今日朋友約我上這樓上餐廳吃晚餐，食完覺得又飽又滿意，值得推介和再訪。餐廳細細間，擺了六張枱左右，裝修簡約，音樂悠和，坐得舒服。餐牌介绍話店主有一次買外賣覺得很難食，所以決定自己開店，做一間提供有質素又美味食物的餐廳。店主相信只要用心去煮，客人會感受得到。我們叫了兩份晚餐。前菜可選餐湯或田園沙律，我們都選了粟米湯。粟米湯清甜開胃，有粟米茸增加纖維和口感。跟湯的蒜蓉包好味道，微熱。主菜我們選了today's special 油封鴨腿和12小時法式慢煑baby pork rib。油封鴨肶慢煑12小時，鴨肉微咸，肉質香軟有輕微煙燻味，點些芥辣吃更有風味。Baby pork rib的肉質都好嫩，醬汁酸甜微辣好夾味。配菜也出色豐富，有薯蓉，西蘭花，菇，車厘茄，豆角等，顯出店主用簡單靚食材用心製作美食給客人享用，我們尤其欣賞美味的手製薯蓉。餐凍奶茶和凍檸茶都不錯，有茶味，又大杯。下次訂位時，只要提供優惠code可享9折優惠，在店的社交平台 like and share，可獲贈$10優惠。靚女女店員服務態度很好，讚廚司專心煑美食，我和朋友都感受到，小店值得支持。

叫咗兩份套餐，先黎沙律菜，有好多唔同新鮮蔬菜，有蕃茄、火箭菜、山菜等等，醬料調配非常好味，香香酸酸，好開胃。餐湯放咗有好多唔同種類嘅蔬菜，配搭脆脆法國包啱晒。蕃茄忌廉汁蟹肉燴長通粉，非常滋味，開胃嘅蟹肉蕃茄醬汁，有茄香同蟹肉嘅香味，長通粉煮得硬度剛剛好，好彈牙，粉入邊填滿醬汁，可以大膽大膽食。24小時法式慢煮BABY PORK RIB，豬肋骨，經過全日慢煮，肉質鬆軟，易入口。碟上鋪滿薯蓉同蔬菜，健康配搭。 凍檸茶少冰少甜得，好大杯。

食過呢間嘅旺角分店好多次，覺得好好味之前都有寫過review，上個禮拜食完埋單嗰時話兩間餐廳都可以用promo code有10%Off，所以就約咗朋友去銅鑼灣分店就佢放工地點～—————————————————————📍 Little Fresh Cafe & Bar地址: 銅鑼灣耀華街3號百樂中心18樓1801室✍🏻/食評/◍ 紅酒慢燉牛面肉燴意大利飯 $198呢個義大利飯食得出用咗好多紅酒，雖然煮嘅過程中酒精都揮發得七七八八，但係都好重紅酒味，酸酸甜甜個人幾鍾意～慢燉牛面肉煮得好juicy好淋，成個飯份量偏多◍ 蕃茄忌廉汁蟹肉燴長通粉 $188長通粉煮得軟硬適中，蕃茄味濃但忌廉汁唔太重，蕃茄味偏高，蟹肉碎份量都唔少，個人認為呢個比起紅酒慢燉牛面肉味道冇咁濃，適合鍾意清淡啲嘅人士◍ 迷迭香芒果菠蘿沙冰 +$38 + Rose latte +$28迷迭香芒果菠蘿沙冰每次黎都會叫，職員上檯後都會點著rosemary令香味更突出，芒果加菠蘿比例啱啱好，好甜好好飲。Rose latte都幾大杯，latte飲得出有淡淡玫瑰味，表面厚厚奶泡好creamy！

在時代廣場背後的商業大廈樓上有一家小店以平民價錢炮製出有質素的法國菜🇫🇷能品嚐出廚師用心烹調的味道環境舒適 十分適🈴️與朋友閒聊🫕Daily Soup法式洋蔥湯味道香甜🧅順口沒有油膩感🐖12 Hours Sous Vide Baby Pork由於慢煮的關係十分容易切開肉跟骨一切分離🤤肉質嫩滑彈牙而且十分入味👍🏻值得一試✨✨🍝crab penne tomato cream sauce 蟹肉份量相當慷慨香濃蕃茄味道酸甜開胃🍅長通粉軟硬適中彈牙有口感🫖Lemon Peach Fruit Tea滿滿的水果壓榨而成🍋🍑新鮮同時果香味道突出🍹Lime Mint Soda酸味適中 青檸味道出眾十分清新 refreshing 🌱而家仲有好多優惠 CP值相當高✨相當吸引😆

我們最近造訪左位於銅鑼灣既一家Cafe，Cafe位於樓上，環境清靜舒適，提供左一個放鬆身心既場所。我們選擇左2份週末set lunch，有紅酒牛面肉煮意大利飯和慢煮豬肋骨配粟米薯蓉，並另外點了一份出名既火焰煮蜆。餐飲方面，品嘗左一杯玫瑰咖啡同一杯熱水果茶。值得一提的是，這裡的服務人員非常親切和健談。紅酒牛面肉煮意大利飯。牛面肉經過紅酒慢煮，肉質鮮嫩多汁，與意大利飯完美融合。這道菜口感豐富，讓我們在每一口中都能品味到牛肉的鮮美和紅酒的風味。到慢煮豬肋骨配粟米薯蓉。豬肉經過慢煮處理，肉質鮮嫩多汁，唔使用力咬到，都骨肉分離，同濃郁既粟米薯蓉完美結合，薯蓉口感綿密，十分好味！除了set lunch，我們還點了一份出名既火焰煮蜆。服務人員在我們面前點燃了火焰，炮製這道菜品。喱道菜係成餐飯嘅一個大亮點，令人印象深刻！在飲品方面，品嚐了玫瑰咖啡和熱水果茶。玫瑰咖啡帶來迷人花香同淡淡甜味，有種浪漫既感覺。熱水果茶則帶來了清新的水果香氣，令人愉悅。最後，要強調一下喱家Cafe既服務員非常親切和健談，令我地好感受到熱情既款待。佢地亦好樂於回答我們既問題，並提供左一流既建議和建議，這種友好服務態度令我們有宾

Lunch hour係銅鑼灣搵位食飯都唔易，所以我地搵下樓上鋪，就發現呢間新開食物質素價錢好似唔錯。 Lunch set 都幾抵食，包餐湯同餐飲。今日餐湯係羅宋湯，側邊個餐包好食呀。我地每人叫左一個意粉。其中冬陰公係todays special，店員話每日限量得幾份。味道比起一般冬陰公湯甜少少同creamy。另外係波菜汁雞扒意粉，好香olive oil味。 銅鑼灣呢個價錢質素lunch我覺得唔錯，靜靜地坐下離開公司都好。下次想試佢d甜品。Corkage fee我地都問左$150，可以夜晚再黎。

私心大愛🤍銅鑼灣𝐿𝒾𝓉𝓉𝓁𝑒 𝐹𝓇𝑒𝓈𝒽 𝒞𝒶𝒻𝑒 & 𝐵𝒶𝓇   臥虎藏龍親民法國菜.ᐟ.ᐟ🇫🇷呢間法國餐廳喺旺角已經開咗五六年，一直冇好多宣傳，都係靠口碑留住客人，老闆大約半年前喺銅鑼灣百樂中心18樓開咗分店，幾乎零負評！今次就去試試weekend lunch!𝑨𝒑𝒑𝒆𝒕𝒊𝒛𝒆𝒓๑ ᴅᴀɪʟʏ sᴏᴜᴘ: ᴍɪɴᴇsᴛʀᴏɴᴇ ᴡ/ ɢᴀʀʟɪᴄ ʙʀᴇᴀᴅ蔬菜湯配蒜蓉包🍅 (🌟9/10)𝘞𝘩𝘰𝘭𝘦𝘴𝘰𝘮𝘦 & 𝘧𝘶𝘭𝘭 𝘰𝘧 𝘧𝘭𝘢𝘷𝘰𝘶𝘳, 𝘵𝘩𝘦 𝘮𝘪𝘯𝘦𝘴𝘵𝘳𝘰𝘯𝘦 𝘴𝘰𝘶𝘱 𝘪𝘴 𝘭𝘰𝘢𝘥𝘦𝘥 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘷𝘦𝘨𝘨𝘪𝘦𝘴 𝘢𝘯𝘥 𝘩𝘦𝘳𝘣𝘴, 𝘢𝘯𝘥 𝘺𝘰𝘶 𝘨𝘦𝘵 𝘵𝘩𝘦 𝘱𝘦𝘳𝘧𝘦𝘤𝘵 𝘣𝘶𝘵𝘵𝘦𝘳𝘺 𝘨𝘢𝘳𝘭𝘪𝘤 𝘣𝘳𝘦𝘢𝘥 𝘧𝘰𝘳 𝘥𝘪𝘱𝘱𝘪𝘯𝘨 𝘰𝘯 𝘵𝘩𝘦 𝘴𝘪𝘥𝘦!蕃茄蔬菜湯勁香濃，入面有勁多蔬菜同香料，自家製蒜蓉包真係超級「蒜」，亦好重牛油味，夠鬆軟๑ ғɪʀᴇ ᴍᴀɢɪᴄ ᴄʟᴀᴍ火魔醉蜆🔥 $88 (🌟9.5/10)𝘛𝘩𝘦 𝘴𝘮𝘦𝘭𝘭 𝘰𝘧 𝘵𝘩𝘦 𝘧𝘪𝘳𝘦 𝘮𝘢𝘨𝘪𝘤 𝘤𝘭𝘢𝘮𝘴 𝘴𝘱𝘢𝘳𝘬𝘴 𝘮𝘺 𝘢𝘱𝘱𝘦𝘵𝘪𝘵𝘦!! 𝘚𝘵𝘪𝘳 𝘧𝘳𝘪𝘦𝘥 𝘸𝘪𝘵𝘩

老銅行完街，搵野食因為地面太多人，轉戰搵樓上坐得c服到爆餐前湯係洋蔥湯湯有許多洋蔥粒粒，但已煮到非常冧軟，所以食落會變左好味既配料附有熱辣辣一片蒜蓉包（勁好食today special 係油封鴨脾，即叫配菜有牛油薯蓉，香濃幼滑，同埋我最愛既豆碟邊有一抹芥末，可配鴨肉食油封鴨脾係功夫野黎，要先經鹽醃，煮時要用低溫慢煮最後口感食落十分酥軟，肉質結實又柔軟廿四小時法式慢煮baby pork rib一條骨，如果用慢煮的話，一咬就好易離骨然後會食到醃料既香氣已滲透其中亦保留到肉質juicy，實在高質橙汁x檸茶

係app到搵到呢間睇落啲嘢食唔錯，就試黎試下環境都算ok睇落唔會太暗今次揀咗一個燴飯同埋意粉🍝沙律🥗幾新鮮佢呢個是日餐湯係洋蔥牛湯都好鮮甜配搭脆卜卜嘅蒜蓉包好味叫咗呢兩杯嘢飲薄荷青檸梳打同埋呢杯特色飲品呢杯飲品上嘅時候，店員會點着條香草🌿令到香草嘅味道擴散開意粉同燴飯都做得好好味見佢個擺盤就知道店員好用心去做雖然呢間餐廳款式選擇比較少重質不是重量但係最緊要好味呀嗎同埋呢間餐廳開喺銅鑼灣地段呢個價錢唔貴絕對算係抵食之選

🔥火魔醉蜆 $88嗌呢個好似睇show咁，視覺享受💯蜆、洋蔥、香料燒完勁香(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)好惹味！食完唔夠喉！建議提高價錢再加啲份量/肥美啲🥔芝士煙肉薯泥熱鍋 $68好香口(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)表面焗到少少焦脆，煙肉好香食到薯蓉同薯仔粒ʕ •ᴥ•ʔ但略嫌偏油🦞龍蝦汁海鮮燴意大利麵 $138最近鍾意龍蝦汁覺得好香(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)意粉軟硬適中，有嚼口٩(ˊᗜˋ*)و蝦去左殼，好貼心有青口、蜆、細細粒魷魚

百樂門呢幢大廈不嬲係美食雲集嘅集中地，今次就特登揀咗一間西式餐廳可以同朋友搵一個安靜嘅環境下食個飯傾吓偈😌餐廳有得散嗌或者揀meal set，因要係訂位嘅時候提供優惠code就可以有九折，所以我哋就毫不猶豫咁樣嗌咗兩個set食😙Starter我哋兩個都揀咗法式洋蔥湯作為前菜，洋蔥湯飲落去好清甜，少咗芝士所以完全冇負擔，隔離仲配咗兩塊已經暖左嘅蒜蓉牛油包，每一啖都食得出餐廳嘅心思🥰Main法式慢煮鴨胸肉擺碟好有心思，鴨胸肉煮得啱啱好嘅粉嫩色，下面鋪咗滿滿嘅蔬菜同埋蘑菇，隔離仲有啲新鮮整嘅薯蓉，全部配搭理一齊好match12小時慢煮BB豬肋骨雖然佢個名叫做BB，但係份量一啲都唔BB😆份量大概有六條豬肋骨左右，上面撒咗少少辣粉，比一般食嘅豬肋骨味道更加有層次。擺盤整體上同鴨胸肉一樣，一人一份唔使爭😋Drinks套餐仲包咗兩杯嘢飲，好特別哋有橙汁揀 ，最估唔到係用酒杯裝，大大杯用嚟傾偈啱哂🍷