緣味小聚 (金百利廣場) (Closed)

我好鍾意食點心嘅，但係因為我住喺港島呢邊，所以就搵下附近有冇啱食嘅點心。呢間餐廳啱曬我，可以食返夠本。👏🏻 食物的種類實在太多👍，大量各式點心，小菜🌽。真系滿足曬我呢個大胃王。其中佢既小心流沙奶黃包特別出色，直接咬著吃，咬一口，濃鬱、香口的奶黃在嘴裡慢慢融化開，像吃巧克力那樣，盡情享受那份濃鬱的口感；一吃難忘小籠包肉的原味道得到保留，我食左好多！🤟🏻 黑金流沙包都好鮮，，油香滿溢。點心控的我還食左好多其他點心，香口脆奶卷甘香可口。全部都系我的最愛！🫶🏻 手拍爽青瓜同埋麻辣貓耳朵都好好味！ 呢度既服務都幾好，👅食物質素高，全部食材都新鮮，🤝快d黎試下啦！

今晚收工做無飯主婦去搵食，見到有間打邊爐，裝修是是正正，😀望落去又好企理，就決定試試新野。一入到去見到d位全部都好闊落。我哋兩個人食都係安排我哋去坐四人座位，唔使逼住逼住甘。食完龍蝦🦞，食鍋底。龍蝦連蝦頭都膏，白雪雪嘅龍蝦肉超級吸引。扇貝 生蠔 🦪 鮑魚，海鮮種類繁多🌈超好、鮮甜、爽脆 、大大隻！隻隻索晒所有汁🥰 另外，湯底嘅配料都好食！配料都好多份量，好足料！龍蝦丸🌈真心有龍蝦味，冇雪味，食落都好彈牙！仲嗌咗一碟小菜，客家先咸雞🌈味道好濃。令到雞肉嘅表皮有微微嘅香氣。雞肉肉質好滑身，一啲都唔鞋😋！而且雞片切得好細身，保留到肉質嫩滑！香芒雪米糍🌈糯米糍十分嬌小玲瓏！一啖扯开，糯米皮居然咁薄，烟烟靭靭的感覺相當正。🫰🏻招牌蒸鍋亦都令我留下深刻印象，令我同老公都回味無窮。

難得放假，同爸爸媽咪去食下點心，餐廳係金百利廣場，食飽仲可以去行街街😎我哋點咗個一吃難忘小籠包，小籠包皮薄餡多，一口咬下去，湯汁四溢，好鮮美嘅味道❤️‍🔥再來，緣味鮮蝦餃皇🦐，鮮嫩多汁，每粒餃子都有大鮮蝦，味道非常鮮美，絕對是海鮮愛好者的最愛😻我再點咗個 難忘酸菜魚，湯底酸辣開胃，魚肉鮮嫩多汁，配酸菜的清爽口感👅讓人回味無窮。份量好多，仲要愈食愈辣🫦絕對是辣味愛好者的最愛🧡最後，紅燒乳鴿是我們的最後一道菜，乳鴿肉質鮮嫩，外皮好脆，紅燒汁入味，有豐富的口感😆✨餐廳嘅店員好好，會提醒我小心熱，上菜速度快，仲要每一道餸都好美味👍🏻

🎖️🎖️🎖️🎖️🎖️龍蝦🎖️🎖️🎖️🎖️🎖️平常都好喜歡來吃火鍋，這家銅鑼灣的緣味小聚，原來是一家出色的放題蒸鍋店，我們選了厚肉龍蝦海鮮蒸氣鍋作為主題火鍋！這家店既龍蝦份量十足，大隻厚肉，同主題名一樣，龍蝦肉好鮮甜美味，就算係大人小朋友都好適合既大眾口味！🎖️🎖️🎖️🎖️🎖️海鮮🎖️🎖️🎖️🎖️🎖️食龍蝦只係剛剛開始，還有熱門主打，大量海鮮作為豐富既晚餐，呢度既所有海鮮都係任食，鮑魚好厚肉，蜆肉好鮮甜，蝦好好味，仲有扇貝等等既肉都好肥美添！🎖️🎖️🎖️🎖️🎖️海膽丸🎖️🎖️🎖️🎖️🎖️之後再來一轉！就係要試試呢個海膽丸，入面勁多海膽爆出來，不過入面真好夠熱，要吹下先好食，仲有金菇同萵筍，選擇豐富！🎖️🎖️🎖️🎖️西班牙黑毛豬🎖️🎖️🎖️🎖️呢一份黑毛豬擺得好整齊，每一塊既質素都一樣咁高，豬味好濃厚，而且白脂肪位較少，所以成個口感都好細膩，非常好食！

緣味小聚除咗火鍋放題抵食之外，啲點心或者小菜嘅質素我覺得都唔錯，場地雖然唔大，但係勝在員工態度都非常之良好，非常親切，所以我都幾鍾意嚟呢到食。難忘核桃包😘太大個核桃包包身鬆軟，入面有好香嘅核桃味，每次嚟到必食嘅包點！順帶一提，佢哋嘅奶皇包都好好食！口水雞😘呢度嘅口水雞都幾正宗，雞肉幾嫩，入口嘅時候啲辣湧出來，真係好鬼正。紅燒乳鴿😘紅燒乳鴿燒到皮好脆，肉都夠嫩，未食已經聞到好香！紅燒乳鴿，一款令人垂涎三尺🤤嘅佳餚，每一啖都係味覺嘅慶典🎉。鴿子皮脆肉嫩，經過紅燒嘅工序，色澤呈現出誘人嘅紅棕色，光是看都令人食指大動😋。乳鴿肉質緊實之餘，香味撲鼻，滋味豐富，無論係經典嘅醬油、八角、薑、蒜等香料燉製，抑或加入創新嘅元素，都能將乳鴿嘅鮮美完美地釋放出來✨。細嚼慢咽之間，可以感受到肉汁嘅醇厚同香氣嘅交融，每一口都充滿了紅燒特有嘅深層風味🍖。而且，乳鴿作為一種優質蛋白質來源，對於追求健康飲食嘅人士來講，絕對係一個不錯嘅選擇💪。香口脆奶卷😘脆卜卜小食就最啱我，呢個香口脆奶卷咬落去好香嘅牛奶味，有啲似食緊甜品咁。

今天是兩口子的約會，我兩久唔久都很喜歡吃小菜😌細心觀察餐廳周圍佈置亦有心思，唔同一般傳統滿樓模樣。餐廳提供很多食物，選擇十分多。同老公各點了幾款❤️首要🤤紅燒乳鴿。相信是大部分人致愛，賣相餡料脹飽滿，皮薄微煙靱，其肉質較幼嫰，唔會食到滿口都是油，整體不錯。手拍爽青瓜。肉瓜細片好爽口。味道口感清爽，十分開胃🤤難忘酸菜魚。酸菜魚，不論作為火鍋湯底或送飯菜式都是一流的開胃菜。餐廳用上傳統的川菜調味料如花椒、辣椒乾及泡椒等。。帶著點椒麻微辣感，湯汁酸辣香濃，魚片則厚嫩彈牙，味道鹹酸度足夠有助增進我既食慾。野生椒炒牛肉這道菜加入了辣感十分强勁的山辣椒，經過爆炒，沾滿惹味生椒🤤真係好想叫個白飯！個人覺得係全部都好美味，小菜大份。🥰餐廳店員服務態度好好！我第一次嚟食，店員都有推介同講解食物種類，好細心呀☺️

金百利廣場有一間我好鍾意食嘅海鮮蒸氣火鍋專門店，就係呢間緣味小聚，雖然餐廳裝修方面唔算話特別靚，但係都勝在坐得舒適，價錢優惠。厚肉龍蝦海鮮蒸氣鍋:呢個套餐有勁多新鮮嘅海鮮，包括厚肉龍蝦半隻、韓國大鮑魚、蘇格蘭蟶子王、法國精選生蠔、扎扎跳海生蝦、爽甜貝殼！超值得一讚係佢哋嘅龍蝦真係好大，雖然只有半隻，但係都夠晒食！其他嘅海鮮都一樣好新鮮。麻辣口水雞超級惹味嘅口水雞，真係做得好出色，入口雞肉完全吸收晒D辣味。麻辣貓耳朵涼拌小食嚟講，呢個都唔錯，非常之爽口。澳洲M5和牛大大片嘅和牛賣相吸引，有少少油脂，牛肉味道都好香。安格斯靚肥牛肥牛嘅雪花紋路就更加突出，入口肉味都好香濃，同樣都係咁深得我心。

人生第一次吃蒸氣火鍋，看緣味小聚評論基本上都說海鮮的確很新鮮，吃到海水的味道，所以我都滿懷期待的。餐廳有不少卡位，座位感覺舒適，空間感大✨服務100：入座後侍應會細心介紹每一種醬料，相當貼心💕點菜需要掃QR碼，上菜準確而不算慢😃我地150分鐘厚肉龍蝦海鮮蒸氣鍋上菜啦~最令我深刻的係又長又厚肉既龍蝦，它超級超級彈牙，然後很鹹鮮味道微微鮮甜且多汁; 仲有呢個韓國大鮑魚蒸熟之後縮了一點點，不過蒸熟時間剛剛好，都係口感很厚實彈牙。酸辣脆蘿蔔都好有特色，酸酸甜甜，香脆爽口，大家都讚口不絕。客家鮮咸雞無多餘脂肪，肉質緊致有彈性。食店用的是新鮮雞，口感和味道跟雪藏或冰鮮雞完全是兩碼子的事。總括而言，緣味小聚食物質素比較高，價格合理，地點銅鑼灣亦方便，這裡會是食海鮮蒸鍋其中一個好選擇😁

同家姐行街行到攰，經過哩間海鮮蒸鍋吸引🤩見到menu 有多款嘅任食食材，啤酒同果汁🧃首先講下蒸鍋有咩食先🤪厚身大龍蝦🦞肉質鮮嫩彈牙，每啖都能感受到龍蝦的鮮甜，仲有好大隻😳接著是鮑魚和白貝，口感都非常爽滑，散發出濃郁的海洋味道，無雪藏味😼還有扇貝，肉質鮮嫩多汁，入口即化✨除左海鮮蒸鍋，還叫左幾道小菜，有客家先咸雞🐓肉質鮮嫩多汁，美味至極。再追加酸辣脆蘿蔔，有微妙嘅酸辣口感，切得好薄😋手拍爽青瓜🥒清爽口感讓人回味無窮。仲有麻辣貓耳朵👂🏻有驚喜‼️有微辣嘅感覺，慢慢舌尖上有麻辣感。最後，口水雞的鮮香口感讓人欲罷不能。餐廳座位寬闊，嘢食好味不僅滿足左味蕾😝仲令我有個溫馨嘅家庭時光。推薦給喜愛海鮮嘅你哋，一定會愛上這道美味的海鮮蒸鍋😎

原本買了268$餐，最後要收加一都算，仲要再加48$茶戒費，訂果時完全無提過，專登問野飲果d野包唔包，店員都話係包哂架嘢咁，食物同服務都唔得，一次貨仔，字試過嬲到要寫評價，都真係第一次，好野👏🏻

今天男友舊曆大壽，呢間有齊哂源源不絕既野食，絕對捧住個大肚走人呢😛餐廳門面光四正，好清楚超容易搵到。入面既環境非常幽雅❣️😗非常滿足。我們胃口大開，嗌左幾款大家都中意既菜式。上菜前，去左一趟洗手間。清潔🧹得不錯，地方唔會濕濕地。食客區地方亦無油達達，值得讚下同欣賞！😋傾下影下相，上菜啦😚哇！係香口脆奶卷。好吃的脆奶卷，牛奶🥛味挺香的。外脆內軟👍本人愛死了！客家先咸雞，送飯一流呀！雞份量睇落都幾多，其實夠哂四個人食。雞皮又夠薄，有啲油脂唔會太肥，食落肉嫩皮脆又多汁🥹野生椒炒牛肉。好驚喜既一個菜。牛肉醃得無懈可擊，鮮嫩可口，男友超鍾意食，見佢食得津津有味就知我無揀錯呢度啦！乾煸四季豆。賣相瘦長、圓潤、肉厚、顏色嫩綠。吃起來的口感清脆，有股淡淡的甜味。整體黎講佢地食物，服務，環境都真係好高質。我諗唔到有咩缺點，所以我覺得物超所值👍🏻我地兩個都飽到連聽日早餐🥣都可以唔洗食😗😗

行完街之後媽媽話想飲茶食個包，上網搵到呢間《緣味小聚》評價幾好，就帶埋媽媽上金百利7樓試試♥️♥️♠️酸辣脆蘿蔔—清新幾fresh，酸酸辣辣好醒神，夏天食唔錯☀️♠️小心流沙奶黃包—搣開時真係要小心，流沙奶皇湧出嚟會辣手⚠️甜度適中，好滑好香，係King of流沙奶皇包👑♠️回味蘑菇包—可愛嘅外型，好似一粒蘑菇咁🍄蘑菇味好重，媽媽好鍾意依個蘑菇包♥️♠️香芒雪米糍—甜品食返粒雪米糍，外皮好煙韌，芒果好熟好甜，就算飽都要食♥️原來佢哋仲有海鮮蒸氣鍋同火鍋放題食，搵日約埋爸爸一齊嚟食先♥️

好難食，唔會再黎！之前食過旺角分店，覺得幾好食，點知呢間真系中晒伏 。首先講下每人一份既海鮮併盤：半隻龍蝦同 隻迷你鮑魚就正正常常蝦 同 蟶子仔超霉蠔就腥沙白就隻隻都有沙肉類：M5和牛，安格斯肥牛同西班牙豬肉真心想問句 呢d咁既垃圾都好意思拎出黎比客食？ 雪到無晒肉汁，乾晒 有d仲已經痴住隻碟真心得d蔬菜類食得落口2個人埋單：$662真心覺得呃錢以為唔會再黎🤬🤬🤬🤬🤬

屋企人已經食過一次，佢哋話係有超多食物選擇，係有海鮮食又可以打邊爐又有點心食！所以星期六就同佢地再食咗一次✋🏻首先，就係食海鮮蒸鍋，海鮮係已經固定左有八款海鮮，海鮮們都係不錯的，但係就冇任何冇蒜蓉喺海鮮上面，我係極度愛蒜蓉的所以就覺得可以加番啲蒜蓉好啲🤣🧄但係海鮮係好食的，特別係龍蝦口感係彈牙的再加上龍蝦膏。之後，就係可以食火鍋了。火鍋是任食的，就是按照自己的食量再叫食物！每一個系列的食物都有嘗試到🥸肉類方面，豬肉同牛肉都係林的，但未到最好食的質素。丸類中竟然有陳皮魚蛋，我係超級愛的！蔬菜就食咗唐生菜，都ok嘅🥬點心方面一定要介紹一個超級特別嘅麵包，🍄回味蘑菇包，一睇就知係用心製作。揭開籠蓋嘅一刻，一陣香氣撲鼻而來，令人垂涎三尺😋。蘑菇包嘅表皮烘烤得恰到好處，觸感輕輕鬆鬆🍃，顏色同真正嘅蘑菇無異，寓意巧妙，令人欣賞不已👏。輕輕一咬，麵包內蘊藏嘅豐富香氣立刻四溢，好似秋意濃郁嘅森林散發出嘅氣息🌳，複合面包嘅甜美與蘑菇嘅淡雅交織，形成一種唔可多得嘅滋味。呢款蘑菇包嘅心思，更係體現喺佢嘅內餡。滑潤嘅蘑菇餡料如絲綢般軟滑，而且同外皮嘅薄厚搭配得宜，每一口都可以品嘗到麵包同餡料嘅和諧共鳴🎶。無論

朝朝正！去咗間緣味小聚食咗個超值既海鮮鍋，真係大開眼界！👀 琵琶蝦大隻到驚，蒸完彈牙嘅口感仲帶著海水嘅清甜。你話新鮮唔新鮮？聖子件件肥美得滯，放入口中就係鮮甜彈滑嘅滋味噏過你，揾唔到半粒沙，真係滿足哂！💯中式小食都唔可錯過！客家鮮咸雞啖啖肉，咸香中帶著純樸雞味，食落口滑嘅。鮮蝦餃皇就更加正，蝦鮮味爆棚，皮子薄到透明，啱啱好嘅Q彈度，實實在在嘅手工藝術品！🥟 燒賣喺大肚腩嘅佢，豬肉同蝦肉嘅組合，精華全都喺度，啖啖肉心食落好滿足。最後嘅蘑菇包，個造型得意過頂，花哨背後係灌滿咗香濃蘑菇餡，味美又飽足！食飯嘅時候環境舒服，服務周到，對得起胃口！依個體驗令人快樂滿滿，岩曬同三五知己、家人一齊共享嘅好地方。飽飽地行出黎，連空氣都甜哂！🍽️💖