牛大人台灣火鍋吃到飽 (偉華中心)

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自從牛大人喺沙田開業後實在太方便我呢個沙田友最近同蠟筆小新合作更處處有小新佈置嘅打卡位沙田店更可自費同小新影即影即有小新迷梗係不可錯過今次依然揀咗🐮 極上和牛吃到飽 而湯底則揀咗鴛鴦鍋分別叫咗牛夫人秘方麻辣鍋及菠蘿雞鍋麻辣湯底入口惹味 加入紅椒泡椒等 但唔算太辣 所以食吾到太辣嘅朋友應該都接受到另一邊 湯味香甜 雞脾肉大大件且超滑 幾有特色食物完全放心 質素有保證店中有台灣直送嘅新竹米粉食落別有一番風味而且仲有白飯仼裝 加埋特製滷肉汁真係食吾停甜點有仙草凍同玄米茶雪櫃仙草好滑 入口舒服玄米茶香清清地😍😍入口解膩

有冇蠟筆小新愛好者？除左有蠟筆小新嘅佈置可以打卡，仲有一系列既限量精品可以換領，全部都好實用，餐具、野餐墊、環保袋、雨傘☂️沙田分店提供埋即影即有可以同小新一齊影👍🏻沙田店已經開咗一段時間，但都仲係好爆😣想打邊爐嘅話，大家記得要早啲嚟排隊/預約定 ！.▪️極上和牛食到飽/90mins $208打邊爐一定要叫鴛鴦鍋☺️一次過滿足兩個願望！總共有九款湯底，今次簡左牛夫人秘方麻辣鍋&呀嫲養生濃湯鍋一如既往，用手機落單，向自助區拎丸、菜、飲品同醬料！牛大人有提供自家制飲品，白桃烏龍同桂花烏龍都好正💛澳洲M5和牛紋理靚，又唔會薄身，打邊爐一流！建議大家叫台灣脆薯、老油條同鴨血😋最後仲會附送一人一碗芋圓甜品🍮

澳洲M5和牛吃到飽（$208/90min) 個幾鐘已經食咗好多嘢啦！💕🔥🤩最鍾意呢度嘅麻辣湯底，又辣又香，而且充滿台式風味。另外我哋仲揀咗養生嘅雞湯，咁就平衡返啲辣湯嘅，新嘅定係做緊嘢最適合拎黎碌蔬菜，所以一定要揀兩種湯底啊！澳洲牛肉亦都嫩滑，而且不可蔬菜同配料嘅種類好多，最鍾意係牛滑同油炸鬼，仲有一定要嗌嘅麻辣鴨血！而且而家沙田仲有蠟筆小新主題勁可愛🥰坐喺邊個位都見到可愛嘅蠟筆小新！💛☀️

✨極上和牛吃到飽呢度有三個餐可以選擇揀左最貴嘅餐 午餐用餐時間90分鐘當中肉類包左 有三款牛肉 兩款豬肉上腹牛五花 安格斯特選牛板腱 澳洲和牛M5牛肩卷西班牙豬梅肉片 西班牙豬五花片另外包左多款火鍋配料 小食 飲品火鍋配料選擇都唔少 有丸類 自家製滑類蔬菜 台式配料等飲品亦有十多款選擇 特別啲嘅有自家製茶飲湯底有九款選擇 有辣有唔辣任你選擇今次揀左 阿嬤養生濃湯鍋湯底味道清甜 唔會好鹹 清清地幾好 牛肉上腹牛五花 肥瘦相間 油脂比較豐富口感比較腍滑安格斯特選牛板腱三款中相對較瘦 肉質結實 有啲咬口澳洲和牛M5牛肩卷肥瘦適中 肉質軟腍 有淡淡肉味三款肉都係比較薄 一放落去幾秒就食得當中比較推介後兩款 如果唔太好牛肉 我覺得中間價位都已經好足夠豬肉西班牙豬梅肉片肉質結實口感腍得來帶啲咬口肉味比五花片濃 我自己鍾意呢款多啲西班牙豬五花片肥瘦相間肉質腍滑 帶啲油脂香豬肉都係比較薄 好快就食得火鍋配料建議點滑類 好過攞出面啲丸當中特別推介 蟹籽墨汁漿 真味牛肉漿牛媽秘製滷牛筋 滷牛肚 滷大腸 就正常私房鴨血 係好滑好煙韌嗰種 飲品今次試咗兩款茶 味道偏淡白桃烏龍白桃味突出 冇乜甜味桂花烏龍桂花清

今次呢到沙田呢間大名頂頂既牛大人，人流真係遠比想像中誇張呀，未夠12點開門，已經人山人海係門口，好難想像walkin要等幾耐，今次牛大人同蠟筆小新合作，仲有好多打卡點，同小新精品可以買，呢間沙田店仲可以自費同小新影即影即有，作為小新fans就梗係要黎喇。如果食得辣既朋友，我就推薦佢食牛大人既照牌麻辣湯底，今次叫左個小辣，湯底好濃郁，紅油十分充足，仲有唔少香料，望落都好有食慾，而且仲用左個銅煲，好特別，有氣勢。叫左佢最貴既餐，有和牛，牛切得都算大件，有肉味，厚薄岩岩好，好有口感，仲有佢個招牌鴨血，大大件，而且好新鮮，配埋個麻辣湯底，食落真係好惹味，夠曬過癮。台灣小食方面，炸雞夠曬新鮮，應該炸左無耐。小肉腸都好惹味，細細舊好易入口。

Lunch放題有分3個價位:$138, $168, $198，分別就係啲牛嘅質素同埋食物種類幾多少啦，想食平啲貴啲就自己揀～我哋book咗位嘅關係所以只可以揀放題，如果Walk in嘅話可以揀定量套餐。放假瞓到晏一晏，所以都打算一餐當兩餐，一於食好啲，揀咗$198極上和牛吃到飽套餐🐮🔸藥膳牛蒡鍋🍲鍋底方面我哋就揀咗個藥膳鍋，感覺養生啲，一路食都聞到好香嘅藥材味，同埋佢有好多芫荽，啱晒鍾意食芫荽嘅朋友！🥩極上和牛套餐先有嘅澳洲和牛M5牛肩卷，一淥完放到口邊已經聞到好香牛味，肉質夠稔而且充滿油香！可能因為牛肩位唔會好似其他部位咁肥，就算食多都唔覺膩～ 啱哂行(食)開肥美路線嘅大家😂🐖食得台灣嘢，最正係佢都有啲台灣特色小食，例如係台式小香腸、甜不辣、鹽酥雞，而我最鍾意就係梅甘酥脆薯 😻酸酸甜甜，又炸得夠脆😋鐘意肉質彈牙派嘅朋友可以揀$168個款牛板腱，脂肪比例相對少但口感明顯爽啲，想有咬口啲可以幾塊一齊放入口食，好有啖啖肉feel🤤其他蔬菜丸類都可以喺出面試咗佢自己夾，特別想講吓蟹籽墨汁漿，好彈牙，味道都調得唔錯。之前食嗰陣都未有牛大人logo既雪糕，今次見到有新野，都幾香玄米茶味🍵！甜品仲

🐮牛大人台灣火鍋吃到飽🐮📍:沙田沙田正街偉華中心2樓9A-9B號舖⏰:12:00pm-4:00pm,5:00pm-10:00pm⭕️:現金、信用卡、八達通、Alipay-極上和牛吃到飽- 💰298🍲簡左牛大人紅燒牛骨鍋:採用左牛骨、牛肋骨、洋蔥、紅棗、八角、肉桂等材料熬製 用左先燒後燉既方式 令到個湯底濃郁 香料味重 作為火鍋湯底 同牛肉真系好夾🥢🔸食物方面🔸🐮安格期牛小排:油脂較多 入口即溶 當日最鐘意食呢款🙈🐮手切封門柳:肉味香濃 較厚身 肉質鮮嫩🐮一口牛肉粒:厚身大粒 肉味濃 🦆鴨血:好厚身 質感好彈性 唔會一夾就散 火鍋必食🐙章魚珍珠漿:爽口彈牙 配上章魚粒 口感豐富🍚滷肉飯:必食！平時打邊爐唔會食飯既我 第一次食左一碗 好香 滷肉係用牛肉醬做😍比十粒星！🐮澳洲和牛牛丸:入座會每人送兩顆和牛牛丸 唔食唔知 真系好好食🤤肉味濃郁 好彈牙 好大粒 肉汁多好鮮味 每一啖都食到牛香味！🥢仲食左好多款式 例如海蝦、蜆、炸雞、蝦餃、凍豆腐等 食材都好新鮮 每款都唔多 岩晒我地呢呢啲想試多啲唔同款式既人🥰🍨食到最後可以叫甜品 每人可以選擇仙草凍或者Movenpick雪糕 當日仙草凍賣晒🥺所以最

就嚟到新年，約咗朋友去沙田諗住買啲新衫。行到夜一夜，天氣又凍，我哋都想搵個地方打邊爐。點知俾我哋搵到最近喺沙田新開嘅牛大人台灣火鍋吃到飽。聽朋友講呢一間火鍋店嘅口碑都好好，我哋就入去叫咗兩份澳洲極上和牛嘅火煱放題。去等位嘅時候，我哋更加有意外發現。原來牛大人同蠟筆小新有合作，舖頭內有好多打卡點，仲有蠟筆小新精品可以買㗎，我哋更加可以自費同小新影即影即有添。對於我朋友呢個小新迷實在係一大喜訊。食物方面都一再證明佢口碑好唔係冇原因。同好多火鍋店一樣，佢都有顧客自取飲品食物嘅地方，但佢就更多咗一道台灣風味。例如佢有唔少唔同口味嘅冷泡茶。我同我朋友都覺得其中嘅白桃烏龍值得一飲再飲，因為佢嘅果香同茶香係完美融合。同埋全部自取食材，例如蔬菜、丸類、海鮮都好新鮮。火鍋方面，店舖有好多唔同特色嘅湯底選擇，而我哋就揀咗牛大人紅燒牛骨湯。基本上個湯料都為我哋嘅食物增添左濃郁嘅牛香味。上腹牛五花呢一款牛肉嘅特色係脂肪同瘦肉嘅比例參半，輕輕灼熟之後會有入口即溶嘅感覺安格斯特選牛板腱呢一款牛肉肉質比較爽口，食起上嚟比較有嚼勁。配合牛骨湯底更加有特色。安格斯牛小排我同我朋友最鍾意嘅就係呢一款牛肉。唔會肥膩之餘，唔

朋友話牛大人分店現在和蠟筆小新合作中，有很多打咭位，仲有小新精品賣，其中沙田分店更有有小新即影即有相片😍小新迷的我沒有理由不去😗店內有很多小新貼紙，非常吸引😍😍沙田分店地方寛躺，座位舒適！小新迷必要來啊😜台灣鳳梨雞鍋，湯底濃郁，除了有雞隻外，還有苦瓜，蛤蜊，魚仔等，難怪味道清甜🤗澳洲和牛M五牛肩卷，牛味較重，油脂分布平均，入口嫩滑！安格斯特選牛板腱，牛味重，入口嫩滑得來較M5和牛有咬感，各有千秋🤪🤪牛大人，除了牛類出色外，其他也不差，如花雕酒雞件，肉質鮮嫩，酒味香！干貝鮮魚漿，蟹子墨汁漿，章魚珍珠漿，澎湖花枝漿，牛肉漿等也很好吃，每款很爽滑，有鮮味，尤其牛肉漿..推介🤤🤤Like and follow 牛大人社交平台, 有免費紫芋霜奶一杯，芋味濃，但重點不會太甜，不錯！因為外面點紫芋一係太甜，但如果揀小甜芋味就冇咁濃😚有驚喜👍🏻最後還有玄米茶雪糕任食🤪🤪

喺沙田新城市附近、以我記得完全冇一間任食放題打邊爐、早兩個月終於係偉華中心開咗間高質牛大人、諗住去食個lunch、真係超多、超多、超多人🤦🏻‍♂️. 等位都等咗成個鐘頭先有得食🙈、睇嚟牛大人近期真係好受歡迎😍. 可能新舖關係, 地方好闊落好乾淨👍🏻, 抽風做得好好, 最怕打邊爐出返嚟一身都係味😉. 尤其是食麻辣火鍋🧐佢哋個lunch course 極上和牛吃到飽真係抵到爆🤗, $198 食足90分鐘仲有M5和牛任食, 真係去邊度都搵唔到🤫. 我最欣賞係佢哋嘅任飲雪櫃, 好多唔同款式嘅台灣無糖茶😍, 啱晒我口味. 牛大人主打台灣麻辣火鍋, 咁梗係叫返個麻辣湯底啦🤤, 略嫌叫小辣都食到我成身汗😭, 食唔到辣嘅人士真係要小心😂. 呢度用手機落單勁方便, 上菜速度勁快, 不過有少少留單🧐, 好彩同佢講聲佢極快速度補返俾我👍🏻. 我真係食咗好多蝶m5 牛, 乜都回本😂

自從知道沙田開了牛大人之後，一直都想搵時間來，因為終於都在自己屋企附近開了!餐廳座位都算幾多，卡位都有不少!lunch時段來到，這裡有60分一人一鍋定量午餐或者90分鐘任飲任食的套餐，我們選擇了90分鐘任食，而且選擇了極上和牛吃到飽這個套餐!湯底揀選了台灣鳳梨雞鍋，湯底清甜，帶有微酸，湯入面仲有蜆肉、苦瓜等，很開胃!這個套餐有味道濃郁的M5和牛肩卷可以食到，還有豬肉和雞肉可以選擇，亦有不少餃類、台式小食等配料，這些都可以用QR Code在網上下單。另外亦有丸類、蔬菜類等食物可以在自助區取到！餐廳亦有不少自家製茶飲和台灣飲品可以飲到！沙田分店還有不少小新的佈置，很適合喜歡蠟筆小新的我!

平安夜下班後，和先生匆忙跑到玩具店，想要買聖誕禮物給侄女一個驚喜，途經牛大人，買完禮物又折返食火鍋醫肚，想不到這間牛大人竟然是蠟筆小新主題店，精緻有趣的蠟筆小新佈置，增添不少喜樂氣氛～ 🎄🎄🎄 2 小時任飲任食放題 🎄🎄🎄《澳洲極上和牛》 $298/位澳洲極上和牛套餐內的肉類選擇特別豐富，除澳洲和牛M5牛肩卷外，仲有美國Prime極級肩里肌，手切封門柳，安格斯牛小排，安格斯一口牛肉粒，豬雪花肉片等選擇， 套餐亦贈送每人2 粒牛味超級濃郁既澳洲M9和牛丸，很多時，小妹都覺得這款M9 牛丸，比牛肉更美味呢～～湯底方面，選擇亦同樣豐富，有牛大人紅燒牛肉鍋，帝王食補薑母鴨鍋，眷村白玉酸菜鍋，台灣濃香番茄鍋等，我們選了台中蒜頭雞鍋，鍋內有一隻雞，濃濃雞湯內混合大量蒜頭，蒜味令湯底香味更突出！牛肉方面，我們主攻重牛味且肉質軟淋既澳洲和牛M5牛肩卷；安格斯特選牛板腱就比較有咬口；而美國Prime極級肩里肌，先生特別喜歡，肉質最厚實之選～小食是最吸引人的，座低即點，有鹽酥雞、真豬小香腸，梅甘酥脆薯，皮蛋豆腐等，炸得香酥脆既鹽酥雞是小妹的最愛，香口小香腸，用蠔油汁調製既皮蛋豆腐都唔錯～其他選擇包括有墨魚

牛大人沙田都開分店🥳岩晒我沙田友黎食，最抵食時段真係19:30前入座，$258加一就食到澳洲極上和牛餐✅.幾鍾意沙田店既設計，雖然裝修同其他店個模式一樣，但飲品同醬料吧更加集中，店面唔算好大，所以唔使行好遠。.必點「澳洲極上和牛餐」✅，安格斯一口牛肉粒、手切封門柳、澳洲M5和牛，都任點任食，用手機落單仲無漏單情況👍🏻牛大人除左牛之外，其他配料真係選擇好多，例如滑類同海鮮類😁次次食完一餐，第二朝都可以唔使食🤣🤣.沙田店最正既係同左蠟筆小新合作，好多打卡點😁😁仲有小新精品可以買，如果真係好鍾意小新既，仲可以自費影小新即影即有🥳🥳

雖然牛大人台灣火鍋吃到飽 分店愈開愈多但人龍不減 聚餐首選 幸好可以網上預訂最近與蠟筆小新聯乘 🖍慶祝三十週年不同分店都以不同的風格佈置 打卡一流今次去咗沙田(旅行風) 有五款蠟筆小新精品野餐墊 縮骨遮 餐墊 餐具 購物袋 召喚小新fans仲有以蠟筆小新為主題 Yum me print 印相機添.澳洲極上和牛套餐🐄低至$258 晚市120分鐘可以慢慢食 輕鬆回本不得不說 雖然係最貴的套餐 但物超所值 值得吃🐮贈送的澳洲M9和牛牛丸 勁好食！一試愛上牛味香濃 咬落爆汁彈牙 難怪單點要成$58/3粒🥩澳洲極上和牛套餐獨有的四款肉 是我的最愛澳洲和牛M5牛肩卷 油花分佈均勻 肉味濃郁安格斯牛小排 一口牛肉粒 手切封門柳 水準不錯🥘湯底方面 若果不想吃辣 但又偏愛濃味的推薦牛大人紅燒牛骨鍋 先燒後燉 濃郁卻清澈🦐吃膩了肉類 還有任食海鮮 新鮮海蝦 沙白遺憾的是台灣真鯛魚片售罄 聽聞要早點到才有除必試的蟹籽墨汁漿 干貝鮮魚漿 澎湖花枝漿外還有期間限定：章魚珍珠漿 真材實料 手打彈牙🍢話明台灣火鍋吃到飽 當然不少得夜市小食個人推介魚酥皮蛋豆腐 鹽酥雞 小香腸 鴨血🥟好特別的台式手工餃 香港好少地方

我成日都話🤴🏻大王，點解你唔會氹下我?🥲然後今次佢離奇地😨 / 罕有地😱 / 痴左線😰......話帶我去食野🤯佢知我💕鍾意🎨蠟筆小新(𝟗𝟎後既童年👧🏻)所以.......~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• ▪𝐋𝐮𝐧𝐜𝐡 ☀️ 𝟗𝟎分鐘套餐 ($138 - $198)我地揀左最高級🥇既澳洲極上和牛吃到飽 ($198 /位)▫️湯底🍲▫️湯底有𝟗款可以揀，有辣有唔辣🌶仲有𝟏款係養生素食湯底🌱我地揀左牛大人紅燒牛骨鍋🐃用牛湯🍲配牛肉🥩真係由頭牛到尾🐃.▪任食部份▪$198套餐獨有野食，包括 💁🏻‍♀️澳洲和牛𝐌𝟓牛肩卷🇦🇺 • 牛媽秘製鹵牛筋 • 蟹籽墨汁漿🦀 • 干貝鮮魚漿🕺🏻𝐄𝐧𝐜𝐨𝐫𝐞左好多次，澳洲和牛𝐌𝟓牛肩卷🐃 & 安格斯特選牛板腱😝.▪自助食品區 ▪▫️雪櫃❄️ • 台灣直送🇹🇼好仙氣🧚‍♀️，頂頂位噴住煙😶‍🌫️丸類 • 蔬菜……有超過𝟒𝟎款選擇🤩其中比較特別 / 必食既一定係💁🏻‍♀️招牌凍豆腐 • 拔絲芝心丸🧀 • 香菜雞肉丸🐔 • 海帶結 • 響鈴🔔 讚讚位💕🔸野食用有蓋既盒裝住，夠衛生👍🏻🔸有𝟐位店員姐姐𝐊𝐞𝐞𝐩住留意👀住，得番半盒就即刻攞去𝐑