三木日本料理 (Closed)

朋友係fb見到有人post左三木放題啲相出黎好吸引，我地成班即刻拿拿臨openrice睇下評價都好唔錯，好快就決定要黎食喇！由於我地前一日先打去訂6:00pm位（分6:00pm及8:30pm時段），我地只排到waiting，話要第二日下晝3點前先firm到我地，好彩最後都OK，比我地book到位！因為行程delay關係，我地成班趕唔切6:00pm黎到，於是打電話改6:30pm，反正8:15pm先要交位，1hr45mins都夠食嘅。黎到個個都好興奮，首當其衝一定係叫刺身，熟食我地未敢叫太多，驚好快飽塞唔落刺身HAHA! ****好可惜係我地去果日話冇海膽，雖然我唔食，但朋友都有啲失望，唯有食其他補數啦!呢度啲刺身尤其是帆立貝同大蝦一定要無限逐嗌!!!! 一黎到大家都嘩左一聲，真係好壯觀!帆立貝粒粒都咁大，而且肉質唔係出面果啲平貨，而真係有口感，食落去係爽同有鮮味嘅!!!!!而大蝦真係幾大下，出面$200上下嘅放題真係做唔到，但比起帆立貝都係有少少失色，唔係佢唔好味，係因為帆立貝太好味HAHA好快比我地清左一碟，當然要嗌過啦!講下其他刺身，個人認為呢道嘅三文魚不過不失，係出面啲放題我多數都

上星期與好友相約到三木日本料理食放題晚上放題有分兩個時段，因我們都比較晚下班，於是就選擇了8:30-10:45這個時段早來的關係，店外有椅子供客人休息等待，都蠻貼心的店內環境不算很大，但觀望四周也少量獨立廂房提供給客人喜歡有個人空間的人就可以跟店訂房位 坐低不久侍應就奉上一客大蝦及帶子刺身份量都很大件，非常肥美肉質彈牙新鮮，吃出海鮮的鮮味 之後也叫了一些刺身，我們明明有叫大蝦刺身但來到時卻沒有了，不過因為我們都叫了很多東西，所以就沒追加刺身有點雪得太過冰了點 牛油粟米是我們都必食的，都很甜而且有牛油香 芝士炒雜菌菇，略嫌芝士不夠溶身，一PAT的沒有很均勻菇OK，沒有臭腥味道 厚燒牛舌是曼麗推介必點之選厚厚的，而且肉質嫩滑，完全不韌 另外也點了一些燒物，燒菠蘿鮮甜有汁串燒羊也很有羊味，非常好吃薄燒牛舌也很嫩滑彈牙，味道惹味 炸物方面天婦羅個人覺得普通而吉列炸外皮酥脆可口，不油膩 這裡最吸引就是有海膽軍艦任點任食是我的最愛呢，海膽很多不手軟，而且都很新鮮 另外還有海膽的手卷，但我建議點軍艦好了因為手卷的飯比較多，會撐爆肚皮呢 還點一些壽司，醋飯恰到好處，不會太酸而且飯不多，可以多吃幾件

勁差，極差! 漏單，甩單超嚴重，不會再去。8:30pm第一轉落order串燒，天婦羅，燒物。。。追左1個半鐘都冇出，問五次都話有入單，個半鐘只食左兩轉刺身，一個鍋仔，一碟仔炒菜，之後仲要俾個肥waitress串，話枱枱都冇出啦，唔係剩係你啲枱無出，好啦，咁我地再等啦，等多15分鐘，竟然同我講last order!我話：下，我第一轉入都未出就last order? 跟住仲叫我地再入過！😓下，我地等左1個鐘頭45分鐘，你叫我last order再落過？？最不好係是，中午打黎confirm booking時，話冇海膽，等食客唔好落order, 咁我又屎忽痕，叫個海膽手卷食下，之後見到後面張枱成排海膽軍艦，呢啲銷售手法唔得呀！總括：刺身，柚子雪糕是ok的，其他：蕃茄烏冬是凍的，麵豉湯得半碗，天婦羅凍的，串燒，燒物咸到條脷麻痺左，手卷超少料大舊飯，壽司唔好食，燒菠蘿好酸！漏單，甩單超嚴重，不會再去。

我地一行5人去食呢間放題, 食8:30嗰輪, 一坐低已經點哂想食既刺身同熟食好快就黎左刺身，味道都ok, 甜蝦同帶子都好大隻, 好鮮味刺身上得好快, 但之後d熟食就勁差，d野勁咸，牛舌，雞翼，牛仔骨都咸到死, 完全冇哂本身既味道, 盬落得太多喇我地仲叫左沙律OK, 烏冬係凍既, 牛肉煲OK, 天婦羅冇味, 鯖魚OK最唔滿意就係D熟食要等好耐都冇黎，由first order 等到last order，先至話冇單，真係等到花兒也㓔了

跟一般女生一樣，Zoe口邊總愛掛著”減肥”的口號，但又忍不住時不時大吃大喝！結果減磅不成，但就滿足了腸胃的幸福！這次Zoe就為食到尖咀，又再縱容自己的口腹之慾大吃大喝，來到三木日本料理吃放題了！甫坐下，還未開始點菜，待應就端上這個牡丹蝦刺身，超大隻，肉質超鮮嫩啊！啖啖新鮮蝦肉，還未開始點菜已有驚喜！三木的食物種類繁多，美食連飲品差不多有二百款，包括刺身、壽身、軍艦、火炙壽司、手卷、反卷、日式沙律、串燒、日式小食、鐵板燒、炸物、天婦羅、丼及烏冬、甜品及飲品。根據過往放題經驗，因為眼濶肚窄的關係，放題時還是盡量點些不太飽肚的食物，而且最好避免澱粉質的食物。所以，今次Zoe就没有點壽司、手卷、丼及烏冬等食物，這樣便可以吃多點不同的食物又不會造成浪費了！三木的刺身新鮮、肥美，而且堆砌得很精美，讚！沙律方面，今次點了三文魚蟹肉沙律及蟹子沙律，味道鮮美，可是嫌份量實在太少了，尤其是蟹子沙律，青瓜絲的份量太多了吧！有點＂妹仔大過主人婆＂的感覺！鹽燒海蝦、鹽燒開邊雞中翼、雞軟骨及一口牛柳串燒，串燒火喉恰到好處，鹽燒的做法令串燒更加惹味，加上檸檬汁，讓串燒不感油膩。日式小食則點了日式茶碗蒸蛋、清酒煮蜆及

這次去吃了一家還蠻新的放題~是在尖沙嘴的三木日本料理~~店外還貼了這個料理級的放題~還沒開始就很期待囉~~可能因為是新店的關係~所以所有的餐具碟子都很新~是窗明几淨的感覺呢~這家放題也是有厚厚一大疊的點菜紙~好像是A到J還K???反正就是有好多好多的選擇囉~~而且還送了一人一隻的...是赤蝦嗎??反正很大一隻的就對了!!!看那蝦頭大得很誇張~長度有杯口直徑吧?!!!但實在太大一隻,讓人很膩呢...炸物其實吸引力不大~因為會很飽肚...還會長痘痘...T.T軍艦方面~左邊兩個上面的是蟹膏~但朋友吃了說覺得有點腥~不過這家還有海膽軍艦吃~實在很吸引呢~(但海倫不吃海膽的...)重點刺身來了~海倫最推介的是榮螺跟象拔蚌~甜蝦相較於市面的大呢~但感覺也比較膩...帆立貝跟剛才的一樣好吃~但朋友吃到三文魚上有鱗...不過海倫沒有吃到啦~是她太幸運了~~燒物方面極推介牛舌!!!燒得有點焦焦的非常香~而雞翼也不錯呢~~之後試了這個一口牛柳粒...肉...是霉的...天婦羅們以蕃薯最吸引~因為海倫覺得天婦羅還是要用大蕃薯的那種~而不是一口蕃薯的~炸粉很薄,亦不會太油~燒菠蘿不太好吃...朋友說應該是罐

最近頻頻出job，加上新居裝修，我快要累趴了T^T連自己都感覺自己在壓力爆煲邊緣，當然要給自己打打氣啦!!!約朋友食餐好既，絕對係減壓大法 我要盡情放縱!!!當然，女生的終身事業((減肥))是絕對不可以放棄的XDDD所以日式放題就是好選擇。這次跟友人倆去了三木日本料理。才剛坐下就刺身先上。蝦跟帶子都很新鮮，我跟友人都是怕腥的類型都「無有怕」。一口氣ORDER了數百樣野食，喜歡三木的份量，一件就是一件、一份就是一份，不會亂給。份量都是一小份，一個人吃也可以試到很多不同的類型。先來讚的，串燒不錯啊，香口有熱度，蟹粥夠綿軟又鮮甜，牛肉鍋在面前燒，感覺很有風味。特別推薦這家的海膽，很鮮味，完全不腥不臭，大讚!!!第二ROUND來的刺生有比較遜色，是正常的吧?!有點失望三木玉子燒，冷冷硬硬的。之前看什麼說「要知道一家日本店的料理好不好，試一下玉子就知道了。」溏心蛋又是見真章的位置，我覺得這個不合格呢。天婦羅總算不錯，粉不太厚，亦夠香脆。蟹肉蟹膏是完全的腥臭味，即吐無誤。但這家的海膽真的很不錯。鐵板類的也夠香口，不算太油，不錯。甜品又是另一個驚喜，法式焦糖燉蛋很夠味，奶凍我是奶敏感沒試。整體我是

!!好評 首先，呢度啲waiters全部都比較後生，以為service會好差，點知turn out係上菜快手，換碟換得密，追單又好爽手又有禮貌，抵讚!講番食物刺身好新鮮!!當中極大甜蝦刺身真係極大，又鮮甜，必食! 帆立背又係好新鮮好甜好好味道 對比之下最COMMON嘅三文魚同吞拿魚刺身就較為失色，帶有雪味，可能太趕溶唔切雪:S熟食一定要推介七味雞軟骨!! 好入味好正!! 同埋個份量係足夠3-4個人食，唔係用豉油碟SIZE! 仲有就係餃子雞翼同天婦羅都值得推介! 個雞翼包住餃子餡好MATCH同有啲餃子汁喺入面,一咬覺得好JUICY! 而啲天婦羅上到枱仲係熱辣辣，完全冇淋，真係好難得!!壽司ERMM一般水平，啲飯有啲凍哂，少少硬...都係食番刺身好啲我地嗌左好多野，佢又真係上齊哂! 又好味又好service,一定會再黎三木

日本料理真係食極唔厭~~想多款式又唔想太貴既梗係食日式放題就最化算!!!今次來到位於尖沙咀的【三木日本料理】其實同區已經有好多間日式放題餐廳, 質素及水準都要出眾先可以突圍而出''*等我睇下哩間岩唔岩我心水先~~這裡分兩個時段：6pm 及 8:30pm早幾天 book 左星期日的後段時間, 去到時人不多''*地方十分闊落舒適, 台與台之間完全唔擠迫；而且仲設有獨立房間, 岩哂一大班朋友!!點食物紙同樣分類好, 種類亦很多~~刺身, 壽司, 小食, 炸物, 鐵板燒, 串燒, 一品料理, 鍋物等等都有齊''*未點菜前, 先送來極大甜蝦及帶子剌身!!!隻甜蝦真係超大隻又厚肉喔, 有我塊面咁長添~~不少得我每次必點既鹽味枝豆''*但奇怪的是枝豆是凍冰冰的, 完全是剛從冰箱取出般~~要放涼小小先食到, 這需要改善一下呢!!!這裡的刺身有成 20款可選擇~~樣樣都好新鮮, 當然必點極大甜蝦啦!!!!壽司方面都點了幾款較特別的''*最喜歡既係佢地有海膽軍艦, 唔係間間放題都有架!!!而且量又多好新鮮, 真係 encore 又 encore 啊~另外仲我點左海膽手卷~一黎到個時都 "嘩" 左聲, 好多

這家三木日本料理，分了兩個時段，每個時段2小時任食任飲放題，我們選擇了6:30-8:30pm這個時間，其地理位置佳，從尖東站N2出口，再直行數分鐘便到達，要不然在好友的推介下，我也不知這座大廈裡設有一家日式料理食店。電梯門一打開便是，食店內的地方很大，供應的座位很多，室內的佈置及環境簡潔舒適，沒有局促感覺，亦沒有油煙味， 大伙兒在這裡慶祝生日或節日也很適合。以字母或彩色紙作分門別類，種類有很多選擇呀~~~(口水流出中)第一時間點了幾款肥美的刺身，廚師把刺身盛放在大碗內，排列吸引，單是這個組合賣相已值得加分，款款刺身味道新鮮清甜，尤其極大甜蝦，不像一般的迴轉壽司喔! 尺寸驚人呀~接著點了幾款軍艦及火灸壽司，軍艦包括三木推介的海膽、鮮蟹膏甜蝦、蟹肉鮮蟹膏、辣味鮪魚腩等，我特別喜歡略帶辣味的鮪魚腩，口感一流，辣味觸碰了我的味蕾，胃口奔馳；而火灸壽司包括火灸海鰻、火灸黑松露帆立貝及火灸海膽虎蝦等，看得出每款火灸壽司的食材都經過嚴謹配搭及設計，只不過略厭火灸黑松露帆立貝的份量太細小了，未能滿足我一試傾心的彈牙口感。我與友人點了兩客啤酒，炸物中的七味雞軟骨正好可以與美酒相伴，以藍子盛載著，有點兒日

日本放題, 吃上百次也不會嫌多~上星期又跟好友一起到尖沙咀的三木日本料理晚膳,店址就在K11旁的大廈, 非常就腳, 而餐廳也算大,裝潢很有格調, 坐位也夠闊夠舒適, 我們一行四人,還被安排坐於獨立房間內, 絕對夠私隱~整體來說服務員也夠醒目, 有求必應, 而且勤於添荼,我們也點了很多食物, 一點都沒有漏單, 而且上菜很快,就算晚餐分了兩段時間, 用餐的時間都很足夠,總括食物質素也很好, 說實話, 吃過那麼多家日本放題, 這家特別推薦~由於有訂位, 所以根本沒有必要等待就可入座,坐下後就馬上看看點餐紙的食物種類囉,一看之下種類非常的多, 刺身壽司, 沙律小食, 天婦羅跟炸物,鐵板燒跟串燒, 一品料理及鍋物, 飯跟烏冬, 都應有盡有~坐下, 服務員還會送上了巨型牡丹蝦及特大SIZE帶子剌身,而且還是放得很有體面, 漂漂亮亮的, 剌身非常鮮甜,沒有雪味或還是硬更的未溶雪~至於可點的刺身種類都有十九款之多, 大眾化的三文魚, 吞拿魚不在話下,而更有油甘魚, 劍魚腩, 赤貝, 帶子及大碼甜呢, 我們都追加了好幾次呢~壽司方面就有很多款式, 火灸, 軍艦, 卷, 手卷都有,還有一些特式味道的創作如

由於早前去旺角吃放題, 但因為人數唔夠而能夠開爐, 所以今次我與朋友決定轉移陣地, 去尖沙咀三木日本料理, 二小時既任點任食, 將所有既放題火鍋放量入肚~大約6pm到達, 客人唔算多, 而呢喥係分2個放題時段, 任吃任喝兩小時~ 店內既環境優雅, 空間感都充足, 坐低之後都唔會覺得好迫, 好唔舒服~而枱上既落單紙選擇好多, 我覺得比一般放題食店仲要多, 由刺身、壽司、手卷、串燒、掦物、丼烏冬、日式小食、鐵板燒及火煱等等, 冷熱食品一應俱全, 而店內除咗日本清酒及朝日啤酒需要另加收費, 其他既汽水及啤酒都係任叫任飲正當我好努力咁點菜, 職員就送咗個大大隻既牡丹蝦同帆立貝刺身上嚟, 單單睇個樣都覺得好吸引, 牡丹蝦味道鮮甜, 蝦肉晶晶瑩瑩, 肉質彈牙爽口, 唔會糊係於咀入面, 而且蝦頭內仲有d蝦膏, 入口帶有甘香美味。另外, 帆立貝味道真係超好味, 肉質緊實, 但入口又軟軟綿綿, 就算唔加任何醬料, 味道都非常清甜~既然一開始食咗刺身, 就唔好俾佢停, 呢喥既刺身非常新鮮, 係即叫即做~ 而且選擇唔少, 包括三文魚、油甘魚、鱆紅魚、吞拿魚、鯛、劍魚腩、希露魚籽、帆立貝、極大甜蝦、三木玉子燒

跟著我男人大帝，自助餐、放題、任食BBQ就一定唔少得！我哋兩個最愛日本嘢，所以定時都會去搵好味的放題食下！朋友介紹，去咗一間比較偏僻一點的地方食放題。雖說比較偏，其實也是位於尖沙咀。只係搵時會比較難搵一點。比較少人的放題，也是分兩個時段。一個六點，一個係八點半。我哋BOOK咗八點半的時段。這裡的放題紙，好鬼厚一疊。款式都好多。特別係壽司刺身款式~~留意，呢度的食物全是即叫即做。新鮮熱辣程度比一般的放題好！而且為免浪費，還是食幾多叫幾多。因為 ORDER 的件數，也是俾足份量的！推廣期間，一人送上一隻大的牡丹蝦及帶子刺身。成塊面咁大隻的牡丹蝦！見到都流口水~~新鮮度十足，如果可以任食就發了！XD帶子刺身，也是厚切的！這裡的刺身，款式很多！而且師父也切得好鬼靚！一朵朵花咁~ 好有心思~魚類刺身，都有五六款~~而且新鮮，雪味不會很重。此外，貝類刺身也比一般的放題多。在食材處理上，三木做得很好呢~~壽司方面，點了幾款特別的。紫菜脆卜卜，就知新鮮整好！絕不馬虎。由於上菜全是新鮮造好，所以上菜會慢一點點。但食上新鮮食物，還是抵等的！熱食方面，可是即叫即整。送上黎的時候，是熱辣辣的！所以特別好食~~

見到開飯喇啲評價唔錯，就約左個朋友黎試下是日選擇左1800-2015 呢段時間，我地兩個人但安排左我地坐四人枱，非常好呀! 唔洗咁迫，枱面一定夠位放野食!甫入座，每人送一隻特大甜蝦一粒帆立貝~ 好鮮甜好新鮮!刺身全部都幾好，起碼唔腥先啦，帆立貝繼續好鮮甜，甜蝦細隻啲啲，但一樣味美，反而第一次見咁既顏色的北寄貝!最驚喜係海膽軍艦! 超鮮甜 而且份量足，飯亦唔大舊 真係超值! 花之戀就真係第一次見無飯version 蕃薯仔，菠蘿都好好味，係翠玉瓜有怎油味 麻麻地另外仲叫過日式蒸蛋，不過味道就普普通通，元氣的比較滑同好味見到有牛乳湯同黑松露忌廉湯亦各叫一客，但牛乳湯淡忌廉湯濃，試左mix埋一齊反而岩岩好! 火炙壽司既三文魚都唔錯~ 不過無影到相就落左肚~甜品就見佢話係日本空運，全部叫左一球，有芝麻，綠茶，柚子，豆腐。個人就比較鍾意柚子，少少酸酸地，幾清新!原來呢間放題開業三個月，由25/10-7/11 做推廣，全枱客人like Fb page就可以有優惠! 今晚有9折!

老公入營後一星期見面少於八個鍾，難得一日放早，立即約齊兄弟幫和他聚舊。今次相約價錢稍高的放題，正所謂辛苦搵黎自在食嘛。實不相瞞，我們一班麻甩仔見面，吹水難免大大聲夾少許粗話，一行六人，剛剛好有一間獨立房，實在太好了！可以開開心心大吃大喝大傾特傾！單是選擇已有十多張點菜紙！第一次吃如此多剌身選擇的放題！兄弟幫異常興奮（唉，但孕婦只有看別人吃的份兒……）不過他們都為我點了玉子剌身，哼，算有我心啦！上菜速度良好，收碟勤快，即使叫到滿桌食物，都沒有出現手忙腳亂情況。至於吃放題大家最關心的不外乎（1）漏單（2）食物一round已沽清，以當天來說，除了櫻花雪糕沒有外，其余的都齊全，而漏單則很少，好像只有迷你魚生飯沒有來。以下是一些encore又encore之物：火炙壽司我大吃特吃，好好味好滿足啊！串燒，炸物，所有熟食我也可以好好享受。這裡的芝士年糕跟其他放題不一樣，好好味好煙韌。紫薯餅好特別，第一是吃到！而燒餅也似模似樣的。串燒粟米起碼encore了3次，烤得恰好，牛油香噴噴～這些是兄弟幫推介（而我沒吃的）：刺身新鮮，軍艦的紫菜脆口新鮮也是一個非常重要的point！啖啖肉，食肉獸最like！種類繁