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中伏
2014-08-28 1510 views
見到雜誌廣告,一心去試下,點知...唉!...串燒一般,重點係刺身!!!竟然係冰水浸刺身囉!所謂既牛油燒粟米,毫無牛油味,極淡!伏呢家野,中一次就夠啦!
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見到雜誌廣告,一心去試下,點知...唉!...
串燒一般,重點係刺身!!!竟然係冰水浸刺身囉!
冰水浸刺身
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 所謂既牛油燒粟米,毫無牛油味,極淡!

伏呢家野,中一次就夠啦!
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2014-08-26
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Dinner
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質素好的放題, 有缺點, 但不足令我止步
2014-08-18 3340 views
都有一定食放題的經驗, 但特然要找一間去慶祝生晨, 又想試試別的店, 就在雜誌上搵左呢間其實本是慶祝的, 但壽星女有事, 所以臨時大改了人數, 算是試一試好唔好食, 下次再決定推薦與否(今日就會去補食啦!), 改人數時, 由於電話不通, 所以試用whxxxxxx, 佢地亦好快覆左我.其實時段上, 6時開始是較早的, 但可食到8:15, 7:45先last order, 都可以食住等其他放工時間的人(不過今晚選了8:30的時段, 哈哈)由於佢地以四人枱為單位, 所以我們二人覺得很闊, 食物也不會冇位放.當日被安排坐在門口位, 我是一個怕熱的人, 諗起食評提過門口位好熱, 點算.可能是店看過了食評改善了, 還是當晚的紅雨影響, 我們食到8:00時是凍著走的.其實當晚沒有雨的話, 這店較開陽的景觀確實會令食欲較好.(註:當晚的紅雨令window位有少少滲水)由於我早到, 所以我一直都未有落單, 但!佢地竟然已經上了個welcome dish刺身, 結果放了15分鐘才能食, 可以留意下.自選的刺身併盤又多款, 又肥美, 隨了....蝦!!!!(遍遍我是蝦皇, 閒閒地都會食50隻以上)天婦羅蝦我
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都有一定食放題的經驗, 但特然要找一間去慶祝生晨, 又想試試別的店, 就在雜誌上搵左呢間
其實本是慶祝的, 但壽星女有事, 所以臨時大改了人數, 算是試一試好唔好食, 下次再決定推薦與否(今日就會去補食啦!), 改人數時, 由於電話不通, 所以試用whxxxxxx, 佢地亦好快覆左我.

其實時段上, 6時開始是較早的, 但可食到8:15, 7:45先last order, 都可以食住等其他放工時間的人(不過今晚選了8:30的時段, 哈哈)

由於佢地以四人枱為單位, 所以我們二人覺得很闊, 食物也不會冇位放.
當日被安排坐在門口位, 我是一個怕熱的人, 諗起食評提過門口位好熱, 點算.
可能是店看過了食評改善了, 還是當晚的紅雨影響, 我們食到8:00時是凍著走的.
其實當晚沒有雨的話, 這店較開陽的景觀確實會令食欲較好.(註:當晚的紅雨令window位有少少滲水)

由於我早到, 所以我一直都未有落單, 但!佢地竟然已經上了個welcome dish刺身, 結果放了15分鐘才能食, 可以留意下.
自選的刺身併盤又多款, 又肥美, 隨了....蝦!!!!(遍遍我是蝦皇, 閒閒地都會食50隻以上)
天婦羅蝦我可以忍受冇味, 但刺身蝦都冇味??!結果我只是不想浪費的吃掉, 也沒再叫了
不過其他刺身確是會令我再食的, 特別是帶子刺身, s size的帶子, 大滿足!

另外壽司也好, 因為以我的貪心心態, 唔想俾舊飯整飽, 但係佢既飯是其他放題的差不多一半, 所以也叫了幾件, 哈哈, 但我叫了一件恢花之戀, 好迷你, 但原來中間係冇飯~

最後我飽得滯, 拎住張一人一客既H雪糕紙都放棄點了(今晚一定要食倒!!!!!)
特色軍艦
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焗蠔
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刺身併盤
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燒物
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燒物2
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天婦羅
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welcome dish
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Other Info. : 等位時間0並不是冇人食, 只是他們不像其他食店, 特別是某一shabushabu的, 預訂了7:30, 竟可讓客人等至9:15才能入坐.
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    2014-08-12
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    $261.5 (Dinner)
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    特色軍艦
    刺身併盤
    天婦羅
    • 帶子刺身
    • 海膽壽司
    • 汁燒牛舌
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    先甜後苦
    2014-08-16 3017 views
    聽人講呢間幾好食,於是提前一星期BOOK左.六點鐘到左餐廳,招呼不錯. 杯綠茶幾濃味,咁多間放題中算好.坐底一陣,首先有送既鮑魚同牡丹蝦.牡丹蝦好大隻,鮑魚都幾清甜. 不錯不錯點左兩個沙律, 分別係吞拿魚牛油果沙律同埋三文魚蟹肉, 作為頭盤, 分量適中之後就係主角 刺身出場啦~~好大好靚滿滿既一盤! 雖然有幾款刺身係冇order 過, 但係見到大大隻生蝦同鬼拿咁大粒帆立貝, 都冇咩好complain. 不過建議大家去食既時候同職員講清楚先啦~清酒煮蜆, 辣酒東風螺, 牛油粟米, 軍艦等等上台.辣酒東風螺, 牛油粟米 還好, 但係清酒煮蜆真係一般,蜆冇味多沙, 不過呢啲都係小食, 唔打緊我地點左海膽軍艦, 甜蝦蟹膏軍艦, 帆立貝蟹膏軍艦同辣味三文魚, 蟹膏都好香好野味, 紫菜脆口,海膽大大舊,味道偏淡, 但軍艦都普遍唔錯 之後就係惡夢既開始, 先係串燒同其他燒物, 好似雞翼雞軟骨牛仔骨豬頸肉牛柳粒金菇牛柳等等.嘩, 不得了, 全部都太老, 太硬, 冇味道. 老婆食唔慣咁硬既野, 搞到全部都係我頂哂. 陰公, 好似食柴皮咁! 公道啲講, 其實佢既食材係冇問題既, 但係燒到過哂火囉, 浪費食
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    聽人講呢間幾好食,於是提前一星期BOOK左.
    六點鐘到左餐廳,招呼不錯. 
    杯綠茶幾濃味,咁多間放題中算好.
    坐底一陣,首先有送既鮑魚同牡丹蝦.牡丹蝦好大隻,鮑魚都幾清甜. 不錯不錯
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     點左兩個沙律, 分別係吞拿魚牛油果沙律同埋三文魚蟹肉, 作為頭盤, 分量適中
    之後就係主角 刺身出場啦~~好大好靚滿滿既一盤! 雖然有幾款刺身係冇order 過, 但係見到大大隻生蝦同鬼拿咁大粒帆立貝, 都冇咩好complain. 不過建議大家去食既時候同職員講清楚先啦~
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     清酒煮蜆, 辣酒東風螺, 牛油粟米, 軍艦等等上台.
    辣酒東風螺, 牛油粟米 還好, 但係清酒煮蜆真係一般,蜆冇味多沙, 不過呢啲都係小食, 唔打緊
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     我地點左海膽軍艦, 甜蝦蟹膏軍艦, 帆立貝蟹膏軍艦同辣味三文魚, 蟹膏都好香好野味, 紫菜脆口,海膽大大舊,味道偏淡, 但軍艦都普遍唔錯 
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     之後就係惡夢既開始, 先係串燒同其他燒物, 好似雞翼雞軟骨牛仔骨豬頸肉牛柳粒金菇牛柳等等.
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     嘩, 不得了, 全部都太老, 太硬, 冇味道.
    老婆食唔慣咁硬既野, 搞到全部都係我頂哂. 陰公, 好似食柴皮咁! 公道啲講, 其實佢既食材係冇問題既, 但係燒到過哂火囉, 浪費食物...唯一係燒翠玉瓜比較多汁
    正當我地大戰柴皮之際, 白汁焗蠔上台啦, 心諗呢個都好難難食啦,,,點知,我錯啦, 不論隻蠔本身,同埋啲汁都完全冇味道可言

    適逢隔離兩張大枱坐滿左一家幾十口既大家族,幫一個幾歲大既細路慶祝生日. 場面何其壯觀, 耳膜何其咁震盪...其實我地都好明白呢啲野店家係控制唔到既, 但係呢個似終關乎食店環境質素, 都要略帶一提.

    此後, 都冇咩心機食, 天婦羅對於我黎講還可以, 炸得尚算鬆脆, 但係對於奄尖既老婆黎講, 佢就覺得皮太厚.
    其他炸物都真係一般, 最奇怪之處就係紫芋栗子餅竟然淋千島醫0係上面?! 
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     呢個時候, 我唔可以再向肉類方面進發, 要行蔬菜路線, 於是叫左一個壽喜燒, 滿滿既蔬菜同兩片肥牛塞滿左個煲仔, 仲有即場點火既燃料整熱個壽喜燒,食左佢應該可以排清毒素身體好...
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     但係睇住個鐘, 由七點四十分開始點火, 過左十分鐘, 個煲冇熱左既述象, 之後個火仲熄埋, 於是叫人再加燃料點火, 重頭黎過...但係呢個步驟重覆左至少三次, 到左八點二十分,,,0個兩片肥牛仍然係生既...期間等得唔耐煩啦...就order最期待既雪糕同其他甜品...之後又係一輪等待...終於0係八點幾...有經理埋黎結帳, 仲無端端同我地講:"今日個雪糕櫃壞左, 入面啲雪糕溶哂,咩雪糕都冇, 我地都係五點既時候先知道"(意即我地兩公婆期待左兩個鐘既柚子雪糕同H記雪糕都唔會出現, 何其淒慘)
    之後經理仲話:" 憑呢張卷, 下次再黎食就可以額外攞多兩個H記雪糕..."
    當下我地兩個眼都突埋:"吓?!" 點解我地六點入場既時候唔話俾我地知冇雪糕食?? 點解又會expect我地下次一定會再黎幫襯? 點解明明今次有得食既野, 要下次再俾多次錢先可以享用?! 咩logic?? 真係不知所謂!!

    冇雪糕食冇雪糕食...醒起仲有其他唔係雪糕既甜品...但係已經係好耐之前落單,仍未見縱影, 催完waitress姐姐之後,立刻攞黎...牛奶布甸泡芙呢啲都OK...諗住再order...結果俾waitress 姐姐冷冷地一口拒絕:"截左單!"
    一啲先兆都冇...冇人同我地講過幾點截, 亦都冇人提過我地last order, 咁就截左??!?! 講真, 我地兩公婆食唔少放題, 平到貴既都有, 但係未見過一間係咁離奇既日式放題...一開頭既刺身真係冇得彈, 但係虎頭蛇尾, 之後冇一樣係正常/好食...
    ps 由七點四十分反反覆覆煲左至少四十五分鐘既壽喜燒都係未滾過, 金菇同肥牛仍然係唔熟...最後就放棄左. 我地都好唔想浪費食物, 但無奈...

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      2014-08-16
      Dining Method
      Dine In
      Spending Per Head
      $280 (Dinner)
      Level1
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      窮人恩物(好似二百幾蚊任食千両)
      2014-08-05 3909 views
      擒日去開尖沙咀，想食日本野，見佢新開張，就走入去試下，心諗二百幾蚊任食俾個機會佢，仲要可以食三個鐘，點知原來真係抵食成咁，唔知係咪新開張賣大包，夠膽講句，千両質素，爭鮮價錢，啲刺身唔會薄如紙張，又fresh，甜蝦好似粉筆咁大條，仲加送鮑魚仔，其他野都OK，我只集中攻擊魚生位，因真係好好食，好似任食千両咁，甜品仲要有haagen daz雪糕，食左佢三杯都七十幾蚊啦，食完之後真係好滿足，希望質素keep住，唔好咁快變差，會短時間再去食多轉。相唔多影，因只掛住食，只有甜品相。
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      擒日去開尖沙咀，想食日本野，見佢新開張，就走入去試下，心諗二百幾蚊任食俾個機會佢，仲要可以食三個鐘，點知原來真係抵食成咁，唔知係咪新開張賣大包，夠膽講句，千両質素，爭鮮價錢，啲刺身唔會薄如紙張，又fresh，甜蝦好似粉筆咁大條，仲加送鮑魚仔，其他野都OK，我只集中攻擊魚生位，因真係好好食，好似任食千両咁，甜品仲要有haagen daz雪糕，食左佢三杯都七十幾蚊啦，食完之後真係好滿足，希望質素keep住，唔好咁快變差，會短時間再去食多轉。


      相唔多影，因只掛住食，只有甜品相。
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      2014-08-03
      Dining Method
      Dine In
      Type of Meal
      Dinner
      Recommended Dishes
      • 全線刺身，尤其係巨型甜蝦。
      Level1
      1
      0
      夠新鮮~日本料理
      2014-08-02 3804 views
      日本餐廳食野最最最最最....important first things is夠新鮮!!booking services is good, 因為日本餐廳食野都幾多人等位in TST....i like here is 牡丹蝦(BIG BIG) 鮑魚，帶子(鮮甜)!! see the pic...讚佢夠大件頭，每一舊魚生都有我手指尾咁厚ga！！！價錢都算合理喇HK$258 plus 10%..........其他仲有其他冷盤 好多蟹腳，味道都唔錯！ 總之一定會再來。for business dinner is good choice.
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      日本餐廳食野最最最最最....important first things is夠新鮮!!
      booking services is good, 因為日本餐廳食野都幾多人等位in TST....
      i like here is 牡丹蝦(BIG BIG) 鮑魚，帶子(鮮甜)!! see the pic...
      讚佢夠大件頭，每一舊魚生都有我手指尾咁厚ga！！！價錢都算合理喇HK$258 plus 10%..........其他仲有其他冷盤 好多蟹腳，味道都唔錯！ 總之一定會再來。for business dinner is good choice.
      Other Info. : new 日本餐廳, taste is good.
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        2014-08-01
        Dining Method
        Dine In
        Spending Per Head
        $280 (Dinner)
        Recommended Dishes
        • 牡丹蝦(BIG BIG) & 鮑魚
        Level2
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        0
        食物新鮮、服務一流！
        2014-07-31 3410 views
        從不是放題的fans，一來年紀大擇優而食不用量多，二來總懷疑二、三佰吃魚生質素會好到那裡？見雜誌上見到有新放題食肆，加上朋友生日當然是朋友話事，便本著姑且一試的心跑到三木蒲到埗，發覺座位比別家放題鬆動，似一間正常的日本餐廳，心裡即生好感，加上服務員友善且雙手奉茶，倍感impressive什麼都假，好食最緊要，點了一堆魚生、清酒煮蜆，煮花螺，食落口，咦？ok喎！然後侍應告知每人可以由，特大蝦（牡丹蝦？）、特大帶子、中拖羅或磯燒鮑魚四選二，我點了中拖羅以及特大蝦，食物一上枱，見到隻蝦，我心諗，嘩！唔係呀化？俾咁大隻蝦我？我俾$258加一咋喎！食落口隻特大蝦超鮮甜！中拖羅都竟然幾好！雖然特選刺身不是任食，但因為用料上乘，作為客人覺得物有所值，我開始對放題改觀！這裡沒有海膽刺身，但有海膽壽司！任食！壽司是一件標準的壽司，海膽鮮甜，壽司不是大大舊飯那種，且紫菜還脆的呢！還有彩虹壽司都值得一試，新鮮、飯少！因為胃量不大，熟食只吃了烤菠蘿、烤雞翼，挺香，另外炸蠔、炸一口芝士也挺不錯！天婦羅賣相不錯，可惜我已經吃下下了～還有甜品，每人有一杯hagaan daz雪糕，本身不好甜品，但同行友人亦覺不錯，不
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        從不是放題的fans，一來年紀大擇優而食不用量多，二來總懷疑二、三佰吃魚生質素會好到那裡？
        見雜誌上見到有新放題食肆，加上朋友生日當然是朋友話事，便本著姑且一試的心跑到三木
        蒲到埗，發覺座位比別家放題鬆動，似一間正常的日本餐廳，心裡即生好感，加上服務員友善且雙手奉茶，倍感impressive
        什麼都假，好食最緊要，點了一堆魚生、清酒煮蜆，煮花螺，食落口，咦？ok喎！然後侍應告知每人可以由，特大蝦（牡丹蝦？）、特大帶子、中拖羅或磯燒鮑魚四選二，我點了中拖羅以及特大蝦，食物一上枱，見到隻蝦，我心諗，嘩！唔係呀化？俾咁大隻蝦我？我俾$258加一咋喎！食落口隻特大蝦超鮮甜！中拖羅都竟然幾好！雖然特選刺身不是任食，但因為用料上乘，作為客人覺得物有所值，我開始對放題改觀！
        這裡沒有海膽刺身，但有海膽壽司！任食！壽司是一件標準的壽司，海膽鮮甜，壽司不是大大舊飯那種，且紫菜還脆的呢！
        還有彩虹壽司都值得一試，新鮮、飯少！
        因為胃量不大，熟食只吃了烤菠蘿、烤雞翼，挺香，另外炸蠔、炸一口芝士也挺不錯！天婦羅賣相不錯，可惜我已經吃下下了～
        還有甜品，每人有一杯hagaan daz雪糕，本身不好甜品，但同行友人亦覺不錯，不太甜，據聞全部都是餐廳自製，不是行貨。
        最後，生日有蛋糕，個餅底幾脆夾埋個blueberry cheese cake都幾好食！
        撞鬼！我覺得$258加一喺尖沙咀食日本嘢真係物超所值！我怕佢蝕，所以打幾隻字支持吓！
        PS汽水任飲唔出奇，Asahi $1/罐真係好開心！
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        Other Info. : 有代客泊車，平過對面K11
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          2014-07-30
          Dining Method
          Dine In
          Spending Per Head
          $290 (Dinner)
          Recommended Dishes
          • 特大刺蝦、特大帶子
          • 海膽壽司，彩虹壽司，魚腩蓉壽司，
          • 清酒煮蜆