小灶子 (Closed)

接近黃昏時段，食晚餐好似太早，就去呢間以食全日早餐出名的小灶子，食返個晚早餐。呢度有６款全日早餐，有幾款我都想試，最後選擇了呢款，班尼廸蛋＄６８。類似的餐在simplylife要成＄１１８，相比！之下，呢度算幾抵食。而且質素相當吾錯，蛋黃流心得黎有質感，廚師夠功力。而且整體配搭夠豐富，沙律都好認真。抹茶牛奶更加有驚喜。跟餐只需＄１４，但絕對沒有將貨就價。不單抹茶夠香，而且拉花亦非常可愛，差點吾捨得飲。呢間小店環境舒適，感覺到老闆花了不少心機打理，值得支持。由於只得１２個位，假日肯定要排隊，建議大家閒日先去朝聖。

星期六想搵個地方食個branch再睇戲，荃灣小店多，食過好多次樓下嘅轉角見，今次試試樓上嘅小灶子。真心，間舖真係好難搵！入到去舖仔細細，痴埋食物相，感覺幾溫馨！同朋友一人叫左一個早餐，即刻整，香味成間舖都係，好肚餓！等左大約15分鐘就有得食，賣相好靚，窩夫夠脆，奄列幾大份，如果入面加埋磨菇就好！朋友叫左西多士早餐，一樣唔錯，炒蛋好滑，抵讚！

好開心搵到間餐廳係有all day breakfast好彩早到 因為小店地方真係唔大..坐低一陣已經見有人係出面等緊我叫左waffle. 個擺盤都幾靚啊 waffles都幾fluffy. 但全部野都係比較油朋友叫左eggs benedict 佢話都幾好食間鋪抽氣一般. keep住都有陣油煙味.好鐘意成間餐廳既decoration睇得出好有心思! 

食過early dinner，揾地方hea下食甜品，見到小灶子banner，卻找不到真身，結果要靠保安哥哥指引。店子很小，但從裝飾，餐牌卻看得出花了不少心思!!論地點，其實收費不算便宜，但甜品又不算貴。首先點了杯黑牛，其實都係因為門口黑牛張相太吸引而入來的賣相很美!再來點了個---香蕉朱古力蜂蜜pan cake鐵塔香蕉+朱古力+蜂蜜，全部甜甜的，原以為蜂蜜味定必被蓋過了，但卻神奇地保留著!!但本人最欣賞的卻是混了在內的脆脆果仁!

煙肉卷ALL DAY BREAKFAST:有多士, TOMATO, 煙肉卷, 太陽蛋, BEANS, 橙, 超級港式LAW, 完全唔係英式果D ALL DAY, 因為呢D野太普通, 所以味道都十分普通...香蕉多士:煎過的多士夾住香蕉片, 暖暖的 , 問題是無味!!! 多士本身無味, 只靠香蕉少少甜味, 點夠呢? 起碼都加D CHOCOLATE /STRAWBERRY醬啦, 敗筆!凍COFFEE:本人中意飲比較甜的COFFEE, 開頭OK, 飲到下面比較苦了.... 其實係咪溝唔勻?

This morning, me and my friend went to have breakfast at this cozy cafe. They have all sort of all day breakfast to choose from. My friend got the ice chocolate, it was so yummy. There were lots of marshmallows on the top with cream. The chocolate itself was very tasty. My mocha was very good as well, it was smooth and milky which I love. I got the all day breakfast with French toast, this took a bit longer but it was worth waiting for. This breakfast contains scramble egg, sausage, bacon, Frenc

今日平日黎! 終於唔洗等位喇! 之前試過2次星期六日黎都要等位! 因為哩度地方不大!  只有幾個位置! 雖然地方不大, 但食物都算多! 哩度係自助拎餐具, 自助斟水, 自己tick野食!我今日叫左香蕉朱古力蜂蜜Pancake 鐵塔, 巴黎香蕉吐司, 另外叫左杯mocha!香蕉朱古力蜂蜜Pancake 鐵塔賣相已經好美! 3層既好軟熟pancake加香蕉仲有chotolate醬啦!仲有頂層既icecream~同埋果仁 好有口感!!. 再加埋佢既蜂蜜, 好特別! 巴黎香蕉吐司~用蛋醬煎麵包! 中間夾住好多好多香蕉! 仲落左d糖霜! 味道唔錯呀! 美中不足係但食落有小小油! 我又好煩咁mocha要多d coffee 小d chotolate!! 唔洗加錢, 非常好!味道也不錯! 仲有美美拉花!哩度仲有好多特別野食同埋all day breakfast! 下次一定要trytry! 

如果可以，會盡量選擇小店，當然小得黎都要有heart 。因為辦事才到訪荃灣，早聞呢邊有好多美食，但基本一年都唔去一次，難得入去一定要揀最想食。Search 到小灶子主打較平價重量All day，係夏天走足20分鐘都想試下。老細幾nice, 半自助style, 選了坊間少有提供比利時鬆餅（窩夫）all day，但呢個combo冇炒蛋而係omelette。先講鬆餅，粉開得幾好，即製既餅係面脆脆地，裡面又吾會超乾，加honey食幾good，但要求重牛油香既朋友就唔會係你杯茶。比足兩塊，仲想點。Omelette 太重油味，蛋有少許overcook , 連裡面火腿、煙肉一齊食先ko到，但幾足料。薯角普通，吾夠脆，到香腸又吾錯，沙律夠新鮮。飲料吾係呢度強項，只點安全款凍檸茶解渴。其實呢度每一度既presentation 幾靚，有日本當地cafe既樣，但味道吾係超讚，以份量取勝。有機會可以食第二次。

《 小灶子 》法蘭西吐司All day Breakfast環境好可愛勁的骰，入去食野係件幾舒服既事～服務都幾好😌食物質素普通，味道正常，勝在大份夾飽肚。內容有：法蘭克福腸，煙肉，牛乳炒蛋，沙律菜，薯角和兩塊法蘭西多士。法蘭西多士只係暖暖地唔夠熱，所以比我感覺唔似係即煎或即炸😒配以黃桃醬，為油膩既西多帶點清新感，不錯喔，但黃桃醬可以再多少少。腸仔、煙肉都岩我胃口，唔會話好咸好乾☺️牛乳炒蛋啲牛乳味薄弱到唔太點食得出，而且炒耐左少少，以致蛋不夠滑，但蛋份量多我表示好興奮，因為我好鍾意食蛋😆😁沙律我唔知可以講咩好，我食果碟菜90%係果啲好扁好扁既菜葉，姐係生菜前部份既葉，我真係用難用叉拮到嚟食，所以食得有啲論盡同辛苦😅我加左$12要左杯cappuccino（？），難飲到我都唔記得左飲左啲咩，真係一啲都唔好飲！失望到爆😢😢我寧願+$5要罐可樂算了😞😞淡如似帶咖啡味既水多過係一杯咖啡😐咖啡質素絕對需要改進！😌 整體嚟講，我覺得都不妨一試既😬但我就覺得........唔需要+$12飲咖啡囉😶😶

係荃灣商場仔有間特色小店, 係幾特別。我叫左個比利時鬆餅- 原來姐係格仔餅, 煙肉, 菜等都係算貴價貨, 即叫即整, 廚師係好有心機, 夠熱名新鮮。用料係1, 但本人覺得未太值li個價。野飲要加錢, 手工咖啡加十幾蚊, 連野食就大約要$80我叫左cappuccion, 好淡口薄身(好似加左水咁呢), 大大活既即磨咖啡仲好

路經荃豐「四度空間」，見它在連接商場之間的二樓天橋間掛了banner，banner上的照片還尚算吸引。但它不在商場大路上，不看banner上的地圖指示還真的會miss掉，因它處於商場內圈，旁邊都是一些街坊美容院，正常人也不太會經過。小店真的很少，店面一半位置劃為半開放廚房，只有兩張四人枱及四個面壁位，共12個坐位。一進店食物香氣誘人，像甜甜的老麥蘋果派味。黑板上的食物照片都幾吸引。電視播着韓國MV.叫任何食品可以跟餐價叫飲品，幾抵。凱撒沙律，份量偏少，醬汁有少少稀，菜帶有苦味忘了拍攝柚子雞翼，$45四隻，配一小兜凱撒沙律，偏貴，而且雞翼又瘦又乾，不太推薦。pizza比預期中細，批底硬，厚身的麵包底，鴨胸size很小，橙不新鮮，是放過了時的舊橙味，一點清新橙香也沒有。鴨與橙本是絕妙的西餐經典組合，用橙的果酸中和鴨肉的肥膩，但在這麵包皮上他們各自修行，零融合。中間把超市片裝芝士切成星形，華而不實，還是留來討好小妹妹罷了。還是主打的all day breakfast比較靠譜，份量與價錢也比較合理。煎至半月形的雙蛋賣相吸引，完美燶邊。多士不夠香脆。牛油軟身方便塗抹。那兩片不新鮮的橙老是常出現。

喺荃灣行街，行行下有D餓，誤打誤撞搵到間cafe仔，店面唔大，大約12個位環境唔錯叫左熱朱古力+ 焗芝士薯角薯角大大舊, 香脆可口有口感蕃茄芝士pizza最鐘意食薄批, 口感脆, 上面既水牛芝士好可愛熱辣辣好好味 朱古力香蕉pancake每層夾住香蕉, 最頂有雲呢拿雪糕, 加上朱古力醬, 無窩夫咁濟, pancake鬆軟好味

      不用上班的日子，睡到午後，黏在床上看臉書，看到荃灣的朋友說荃灣有又平又靚的All day breakfast，正好饞了，於是翻身踏上通往All day breakfas之路      店，很小，隱匿在舊式商場回廊的一角。這裡我經過過很多次，但每次都直取大道通往荃灣，從未踏足過那些內圈的走廊，若不是專門來找，大概不會發現有這麼一家小小的店。      店內裝潢很簡單，走暖色系路線，牆壁漆成橙黃色，下面用木板圍著，簡單卻不單調：一個平平無奇的麻布袋，加點創意，畫上不同的圖案，馬上變成獨家的宣傳"海報"。一盞燈，一個平底鍋，都可以配搭成別緻的掛飾，加上植物的點綴，有種小兩口家的感覺。最特別是店主放了個他大學時代用的打字機，讓閱歷短淺的我長足了見識。      店內基本上採取自助形式，客人可以用點餐紙自行下單，再交給店長。門口一進來就是自助餐具櫃位。比起要不停叫服務員拿這個那個，等了半天都等不到一杯水，我更喜歡這種半自助形式。那天剛好客人不多，老闆還幫我拿好餐具送上，害我都不好意思了      人有時候就是那樣奇怪，明明一心想去吃All day breakfast，但當我看到門口寫

荃灣區比較少咖啡店，最近發現新開了一間，立即gogogo!這間選擇不多，都是all day breakfast 為主。杯子配上心心的抹茶，很美觀。好睇但不好飲好苦，喝不到奶味，抹茶味也嗜不到真的好難飲。比利時鬆餅是微暖，吃落都沒有牛油香。腸條，煙肉都不錯，沙拉都新甜。煎蛋是夾著火腿，這個最愛呢。薯角都算脆口。配沙拉的香醋好酸好酸，不點來吃，沙拉沒有味，點來吃就太酸歐陸芝士原來是用忌廉芝士打成的蓉，咸咸的忌廉芝士配上面包，真的很特別，也不錯食。一球一塊面包，有點似吃蛋糕。第一次這樣試忌廉，原來都很搭。好吧，為了這個芝士球，我會回來的。

尼間隱世小店，開咗只有2個多月，位置並唔當眼，喺舊式小商場嘅內街，搵咗一陣先見到。小店內大約只有10個座位，環境係就係窄左少少，不過尚算乾淨。食物款式唔多，揀左佢地個香蕉朱古力蜂蜜Pancake鐵塔試下推介之選Pancake係薄身嗰種，一共分三層，每層都有切片香蕉同cream。最頂有一球vanilla雪糕，仲有少少粟米片脆脆，淋上蜂蜜同朱古力醬。班㦸一啲都唔乾，鬆軟且內𥚃帶點濕潤感蜂蜜甜度剛剛好，食食吓發現原來仲加咗些少合桃碎，令到層次感豐富咗之餘，合桃嘅味道同蜂蜜pancake又幾夾喎！整體味道都好滿意個人覺得若果班㦸可以厚身啲同落多少少朱古力醬就更合我心意啦！