Mojo Bistro

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🍴MOJO BISTRO🍴🇫🇷食法國糅合美式復古與及現代時尚裝潢。以綠、橙、黑色為主，餐廳設露天茶座，氣圍浪漫舒適🍴煙三文魚凱撒沙律$128沙律 菜Mix 咗Caesar sauce後非常 Fresh爽脆，加左西班牙酸豆，酸酸地更加開胃🍴法式鴨肝二重奏$94（$188）Monday-Sunday可享優惠50%🤩香煎鴨肝配蘋果醬，邪惡得呢又可以中和膩感；黑魚子鴨肝焦糖燉蛋，法式燉蛋唔單止可以甜食，鹹食更濃同Creamy，簡直奢華組合🍴龍蝦忌廉汁虎蝦扁意粉$208兩大大隻虎蝦，香煎爽口又彈牙，而且龍蝦汁沾上麵條十份濃郁，非常鮮味！🍴法式油封腿配紫甘藍及黑松露薯蓉$228原隻鴨腿 皮身輕脆帶有油香，低溫慢煮易保留肉質柔嫩 入口軟淋，伴菜黑松露薯蓉、埋酸菜同火箭菜，個薯蓉好正、酸菜又可解膩，配搭別有心思～🌋招牌火焰雪山$168淋上酒🔥 瞬間藍色火焰視覺效果散發甜橙香氣 切開層層心機，裡頭士多啤梨+雲呢拿雪糕同蛋糕，冷熱交集甜絲絲💖OpenRice book枱或生日月享指定菜式50%價優惠🤩及送你招牌火焰雪山

中環砵典乍街 H code 入邊有好多間餐廳，最近我去試咗「Mojo Bistro」💖行入呢間餐廳，墨綠色嘅牆身，俾我一種好舒服嘅感覺，復古典雅又浪漫，情調唔錯💕室內嘅座位溫馨舒適；而室外嘅座位更加別有一番風味，可以睇到石板街嘅獨特氣息，配合陣陣嘅涼風🍂好舒服😌🍽️Mojo Bistro 有多款經典西式菜餚，令人全部都好想試吓🍴每日唔同嘅半價🈹款菜色更加俾顧客帶嚟滿滿嘅驚喜同實惠嘅價錢💰今次我就只係用咗$104就試到「🦞龍蝦忌廉汁虎蝦扁意粉🍝」真係超級抵😍有兩隻大大嘅新鮮虎蝦🦐蝦肉彈牙鮮甜，搭配香濃厚重口感幼滑嘅龍蝦忌廉汁同埋一層櫻花蝦，層次更加係一絕👏，扁意粉煮得啱啱好，Q 彈有口感😋🦆法式鴨肝二重奏$188無疑係必點嘅食物！香煎鴨肝配蘋果醬同鴨肝焦糖燉蛋配多士融合喺一齊，賣相已經好吸引😍鴨肝外脆內嫩，輕輕一咬，滋味瞬間喺口中綻放😋，酸酸甜甜嘅蘋果醬可瞬間化解咗油膩感，令口感豐富而平衡🥰。而鴨肝焦糖燉蛋更加係呢道菜嘅Highlight ✨，滑嫩嘅燉蛋同細膩嘅鴨肝完美交融，焦糖脆面為其增添咗獨特嘅香甜風味，再搭配上脆脆嘅多士，每一口都充滿驚喜❤️🥩生牛肉他他$198同樣令人流口水🤤精選新鮮

這間西餐廳位於中環砵典乍街地點旺中帶靜 提供各種特色經典的西式菜餚都好高質🍽️餐廳復古風情裝修典雅🕯️燈光柔和 室內室外座位氛圍都好浪漫有情調 好適合生日或紀念日特別日子來慶祝🥳每日都有不同的半價菜色 當日是法式鴨肝二重奏性價比好高👍✨法式鴨肝二重奏二重奏有香煎鴨肝配蘋果醬及鴨肝焦糖燉蛋配多士🤤香煎鴨肝外脆內嫩配上酸酸甜甜的蘋果醬好解膩 口感豐富而平衡 鴨肝焦糖燉蛋是這道菜的亮點✨滑嫩的燉蛋與鴨肝的細膩結合 焦糖脆面增加了香甜味味道更特別 配上脆脆的多士層次豐富好有驚喜❤️✨生牛肉他他生牛肉他他選用新鮮高質的牛肉剁成碎塊 色澤鮮艷 簡單的調味保留了牛肉的原汁原味🥒🧅再拌上碎酸黃瓜及碎洋蔥🍳混合新鮮生雞蛋黃增加了牛肉嫩滑的口感 也可以混合一點紅椒粉味道更濃郁✨黑松露野菌意大利粉配帕瑪森芝士脆片及火箭菜意大利粉口感帶嚼勁混合松露油 每一口都食到黑松露的獨特香氣和菌菇的鮮味🍄‍🟫配上香濃的帕瑪森芝士脆片的和清新的火箭菜 味道鹹香惹味 口感層次分明😬✨朱古力布朗尼伴雪糕朱古力布朗尼濃郁而不過於甜膩🍫外脆內鬆軟帶微暖 加入了合桃果仁碎更有口感🍨搭配絲滑香甜的香草雪糕是幸福的滋味📍Mojo Bistro

💁🏻‍♀️️💁🏻‍♂️初嚐Mojo Bistro ，環境走暗黑型格路線，環境寬敞，同朋友chill下不錯。值得一提，呢度每日都一款菜式半價👋🏻🤣.🝮U.S. Angus Ribeye Steak (12OZ) 今次星期日嚟，見叫呢樣有半價，就叫呢樣🤝🏻🤣. 牛扒熟度剛好，係Order嘅四成熟，而且肉味滿滿，加少少鹽吊下味，更正👋🏻😂..🝮Fries w/ Black Truffle Mayonnaise [$78]薯條炸得香脆，食到索索聲，配我最鍾意嘅黑松露醬，無得輸🙌🏻😂.🝮Cajun Seafood Boil [$368]呢個海鮮鍋🍲都幾多嘢食，有帶子、鮑魚、青口、中蝦，其中最鍾意食青口👍🏻.🝮Homemade Tiramisu [$128]用糖廂半球蓋住❄️，賣相靚靚，tiramisu手指餅部份較多，而且酒香滿滿，好酒之人會喜歡🫶🏻.🝮Chocolate Heaven 黑朱古力🍫加上濃濃酒香，唔錯😎

中環返工嘅朋友推薦嘅西餐Mojo Bistro位於中環蘇豪區H Code 2樓，喺大館附近係一間有個性嘅小酒館呢度有美式復古酒吧feel，有摩登靚吧枱區🍸餐廳旺中帶靜，相對無咁嘈吵可以舒舒服服飲翻杯酒聽聞呢度啲Cocktail係靚得嚟又唔錯🤫餐廳周不時會推出套餐/飲品買一送一優惠依家就做緊每日指定頭盤或主菜50%off 優惠💫ᴀᴘᴘᴇᴛɪᴢᴇʀ✦ 牛骨髓伴炒野菌安格斯牛肉 餐廳將骨髓從牛骨中取出切粒然後同野菌及牛肉粒一齊炒職員上菜嘅時候會淋上燃燒中嘅酒燃起青藍色火焰，好IG-able牛骨髓口感變得滑嫩柔軟，無腥臊味伴以香脆麵包，牛油香十足✦ 法式龍蝦湯 碗內有完整嘅龍蝦鉗肉龍蝦湯稍微偏鹹啲啲不過勝在順滑，香氣濃郁✦ 香煎鴨肝配焦糖蘋果多士 鴨肝酥脆肥美，油脂豐腴焦糖蘋果酸甜平衡咗鴨肝嘅膩口搭配墊底嘅脆多士，口感層次更感豐富ᴍᴀɪɴ✦ 美國安格斯肉眼扒 (12oz)星期日肉眼扒有半價牛扒煎得表面焦香，切得薄身口感完全唔韌或硬油脂分佈平均，有啲肥膏位，肉味香濃配搭醬汁令味道昇華呢個價位有呢個質素嘅扒，性價比高✦ 美國豬鞍扒除牛扒外，豬鞍扒亦係亮點✨豬鞍扒厚身且軟嫩無筋有加入花椒等調味，醃得

This week, I decided to try a new spot that offers a variety of classic Western dishes. Once stepped in, you will find its retro-style décor.🥂 Beef Tartare $198 A simple dish served with sourdough. The tartare was fresh, and the seasoning was pleasant.🥂 Duck Foie Gras Two-Ways $188 This dish featured pan-fried foie gras with apple chutney and foie gras crème brûlée with toast. The flavors were enjoyable, though the foie gras flavor in the crème brûlée could have been more pronounced. 🥂 Grille

星期一至七都有半價item週末就最抵deal 因為有烤春雞同鴨肝！Mojo Bistro 喺正熱鬧嘅中環石板街用餐環境有種美式嘅復右懷舊感耳邊傳來80年代嘅首首經典名曲有啲啲似去咗父母年輕時約會嘅美好時代星期一遇上嘅係個 #美式香辣烤春雞半價後百三蚊就食到！另外要讚個 #加拿大豬鞍 （逢星期一半價）豬扒烤得外焦內嫩，口感紥實juicy 至於個Foie gras 2-ways多人讚食過就明（逢星期日有半價）一邊係原塊鴨肝另一邊就係個鴨肝焦糖燉蛋大家記得預留quota😝最後甜品有homemade tiramisu 味道唔太甜好igtable

中環石板街西餐廳，地點旺中帶靜，裝潢有種美式復古風情，有室內室外座位，坐得舒適而且氛圍都頗有情調，幾啱慶祝生日或紀念日。提供多款經典西式菜餚，味道唔錯幾高質😋每日都會有一款菜式半價，星期二就係加拿大豬鞍配蘋果醬～加拿大豬鞍配蘋果醬 （$144） 原價（$288）好有驚喜，估唔到係咁Juicy，咬落好軟腍，配蘋果醬真係冇得頂。蘋果醬非常好食，令豬扒味道更上一層次😋法式鴨肝二重奏: （$188）香煎鴨肝配蘋果醬及鴨肝焦糖燉蛋配多士 呢道菜整體味道相當出色，鴨肝幼滑質感，讓人難以忘懷。鴨肝燉蛋上面加上一層焦糖，帶出陣陣鮮香～火焰雪山 （$168）切開後裏面滿滿都是雪糕，蛋糕就在最底層～餐廳每日指定菜式半價優惠或生日當月慶生訂座可獲贈招牌火焰雪山一份啊！

好朋友生日揀間靚餐廳同佢慶祝呢間餐廳一直收藏咗好耐，終於可以嚟啦入面裝修好有格調，有啲復古風裝修仲有好多唔同款嘅菜式，啱晒今次慶祝生日最開心係生日當月慶祝生日時訂座可以有招牌火焰雪山一份🤎牛油果大蝦厚多士配雞尾酒醬多士真係好厚，仲有四隻大蝦添每隻蝦都有牛油果隔住再配埋佢個雞尾酒醬非常夾🤎煙三文魚西班牙酸豆凱撒沙律凱撒沙律好大碗，入面嘅菜好新鮮煙三文魚仲好好味，麵包糠又好脆🤎美式香辣烤春雞（半隻）烤春雞嚟到熱辣辣，個皮燒得好脆入面啲肉仲好Juicy，隔離又有啲辣粉點埋黎食就好香口🤎招牌火焰雪山而家冇咩地方有火焰雪山一見到就要叫呢個同朋友慶祝生日火焰雪山燒咗好耐，happy birthday個字仲好清晰入面有雪糕同蛋糕

Mojo Bistro融合了美式復古與現代風格，時尚酒吧區和半露天座位，夜晚對着街景氛圍超好，非常適合約會或慶祝特別日子 ♥現正享有指定食品半價優惠，晚市$1xx就能品嚐各種扒類，超值之選 ٩(◕‿◕)۶這晚點了：⟡‧₊ 法式鴨肝二重奏($188)⟡‧₊ 美國豬鞍扒($288, 半價後$144)⟡‧₊龍蝦忌廉汁虎蝦扁意粉($208)⟡‧₊ Mojo Lemonade ($88)整體菜式中上水平，最印象深刻的是鴨肝兩食！鴨肝煎得外脆內嫩，搭配酸甜蘋果醬和脆多士，化解油膩感！鴨肝焦糖燉蛋浸透了鴨肝味，配薄焦糖片，鹹甜交融！$14x享受厚實豬鞍扒，真是物超所值！沾了清甜的蘋果醬口感清新，但豬扒略熟了一點🐽意粉中的兩隻虎蝦已半去殼，相當貼心。扁意粉彈牙，口感不錯！當晚到訪時食客不多，真心希望更多人知道這間餐廳，整體體驗很不錯o(◕␣~)o

𝗖𝗲𝗹𝗲𝗯𝗿𝗮𝘁𝗲 🎂 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗠𝗢𝗝𝗢 𝗕𝗜𝗦𝗧𝗥𝗢✨去咗間鄰近蘭桂坊的復古風餐廳，氛圍感滿滿，好適合打卡今次坐sofa卡位位置，夠哂私隱度。下次想同朋友試吓室外露天的位置，浪漫又有特色。食物方面由前菜到主菜及甜品都好有心思，精緻又好味重點⭐️⭐️ 餐廳每日會有不同頭盤或主菜半價😍⭐️法式鴨肝二重奏：香煎鴨肝配蘋果醬及鴨肝焦糖燉蛋配多士絕對有驚喜的一道菜色！傳統煎鴨肝固然香口，但第二種食法就係多士搭鴨肝焦糖燉蛋一齊食，個燉蛋充滿鴨肝味超濃郁惹味👍🏻👍🏻⭐️白酒忌廉汁藍青口配薯條藍青口鮮甜肥美，自家特調嘅汁超惹味份量大性價比超高，配上薯條及蛋黃醬，未食主菜已感到飽肚👍🏻👍🏻⭐️加拿大豬鞍扒配蘋果醬豬鞍扒厚肉又juicy 配上蘋果醬清甜又好味👍🏻👍🏻⭐️招牌火焰雪山 baked Alaska又驚喜又靚又好食嘅dessert 🎂賣相打卡一流外，甜品火焰完之後散出淡淡嘅酒香，配上雪糕同蛋糕非常滿足👍🏻👍🏻重點係宜家經openrice訂座可享慶祝生日當月免費獲贈一份😍 大推給想要慶祝生日/週年紀念嘅朋友❤️Mojo Bistro📍中環砵甸乍街45號The Steps• H Code 2樓@mojobist

每日都有一款半價菜式今日星期六嘅半價菜式係 🐥 美式香辣烤春雞（半隻）烤得剛剛好，雞烤得唔乾，肉質軟滑～辣味不明顯，作為提升味道嘅配料，突顯雞肉嘅鮮味🪿 法式鴨肝二重奏香煎鴨肝配蘋果醬及鴨肝焦糖燉蛋配多士鵝肝香煎過，每口都充滿回甘味，仲保留當中嘅濕潤度，軟身～酸酸甜甜嘅蘋果果醬，作為前菜好開胃鴨肝焦糖燉蛋同toast一齊絕配🍝 黑松露野菌意大利粉配帕瑪森芝士脆片意粉軟硬度好合我心意黑松露野菌好香，滲入每條意粉，再加埋芝士脆片，口感層次感好豐富🥔經典薯蓉外形睇落已經好creamy食落有啲奶香味，軟綿綿

在中環吃個有質素的晚飯可能動輒都要過千，想要環境、情調、食物質素、價錢都好，其實也有好選擇！這次就是因為看到網絡上一間集齊以上元素於一身的小酒館燒到，就跟友人結伴前往，果然有驚喜 法式鴨肝二重奏：香煎鴨肝配蘋果醬及鴨肝焦糖燉蛋配多士 $188絕對有驚喜的一道菜色！二食鴨肝是比較少見，傳統食法都是把鴨肝煎得外脆內軟再搭配果蓉、陳醋跟多士；店家的做法相約，用來襯托的果蓉是酸甜的蘋果蓉，鴨肝煎得外脆內軟，肝油甘香，與其他食材搭起來就是好吃！至於第二種食法就是多士搭鴨肝焦糖燉蛋一併起，燉蛋賣相看起來就跟某品牌最有名的法式焦糖燉蛋一模一樣，表面也做到好像糖粉燒焦的感覺，但其實那是佈滿陳醋爆珠且滿有蛋香的鴨肝醬！非常濃郁幼滑的肝醬跟多士很搭很惹味！完全沒有半點膩感，變成爆珠的陳醋作為點綴令味道變得更清爽和更有層次感，單吃肝醬也是很好吃，大推！藍青口配薯條 $104（原價 $208，星期二到訪專享半價優惠）店家每天都會有指定餐點半價優惠，前菜主菜也有啊！剛才那個鴨肝二重奏也有半價的，不過這次到訪（星期二）的半價優惠就是藍青口配薯條，份量好多啊，性價平超高啦不得不點！藍青口鮮甜肥美，至於薯條方面是屬於

今次發掘到呢間餐廳係HCode大廈內，晚市時段指定菜式更做緊半價優惠，性價比高。餐廳有浪漫嘅情調，適合情侶約會、慶祝生日及週年紀念💕Crab Cake w/ Mango Relish & Lemon Aioli蟹餅內滿滿的蟹肉絲，醬汁令我好開胃，除咗有芒果粒，仲有椒、香葱、檸檬蒔蘿的香氣，味道鮮香。Fries w/ Black Truffle薯條配茄汁就太單調，黑松露醬汁就更上一層樓，帶有温潤綿長的松露香氣。Cajun Spring Chicken (Half)星期六半價菜式，春雞即叫即焗，熱辣辣上桌，肉汁豐富，肉質嫩滑，雞皮香脆，淡淡的香草味，想濃味啲，就可以倒入燒汁，咸香味會更突出。Baked Alaska輕盈的蛋白霜包住雪糕，入口即化，酒香四溢。侍應即時在酒面上點火淋在白色的雪山上，火焰慢慢燃起，場面壯觀，令人驚喜又開心🥳

餐廳走美式復古風🤎暗黃的燈光好有情調～啱曬慶生同約會🥂🎂🍝𝗪𝗜𝗟𝗗 𝗠𝗨𝗦𝗛𝗥𝗢𝗢𝗠 𝗥𝗔𝗚𝗢𝗨𝗧 & 𝗕𝗟𝗔𝗖𝗞 𝗧𝗥𝗨𝗙𝗙𝗟𝗘 𝗦𝗣𝗔𝗚𝗛𝗘𝗧𝗧𝗜 𝗪𝗜𝗧𝗛 𝗖𝗥𝗜𝗦𝗣𝗬 𝗣𝗔𝗥𝗠𝗘𝗦𝗔𝗡 & 𝗥𝗢𝗖𝗞𝗘𝗧 $158 —> $79 (50% off)半價真係好抵食🥹意大利粉口感煙韌 沾滿了濃郁的黑松露醬 配埋配帕瑪森芝士脆片令到味道更有層次鹹香鹹香的 超滿足～🦆𝗗𝗨𝗖𝗞 𝗟𝗘𝗚 𝗖𝗢𝗡𝗙𝗜𝗧 𝗪𝗜𝗧𝗛 𝗕𝗟𝗔𝗖𝗞 𝗧𝗥𝗨𝗙𝗙𝗟𝗘 𝗠𝗔𝗦𝗛𝗘𝗗 𝗣𝗢𝗧𝗔𝗧𝗢𝗘𝗦 $228有大大隻鴨腿 煎得外脆內軟 肉質好淋 好嫩滑 仲有輕微嘅油香旁邊有黑松露薯蓉同埋酸菜個人覺得黑松露薯蓉好有驚喜 食落有好濃郁的黑松露香味 而薯蓉嘅質地好滑酸菜可以配埋鴨肉一齊食 就唔使驚膩啦～🍟𝗙𝗥𝗘𝗡𝗖𝗛 𝗙𝗥𝗜𝗘𝗦 𝗪𝗜𝗧𝗛 𝗕𝗟𝗔𝗖𝗞 𝗧𝗥𝗨𝗙𝗙𝗟𝗘 𝗠𝗔𝗬𝗢𝗡𝗡𝗔𝗜𝗦𝗘 $68薯條炸得好香脆 咬落索索聲配埋黑松露醬真係好正🗻𝗕𝗔𝗞𝗘𝗗 𝗔𝗟𝗔𝗦𝗞𝗔 $168蛋白打得好creamy 帶點甜酒嘅香味外層的忌廉唔會太膩裏面係士多啤梨雪糕同蛋糕外型好壯觀好打卡able兩個人share啱啱好！