甜品大少 (Closed)

吃過韮菜豬紅…嘴巴熱熱的…心想…吃點甜的也不錯哦~…經過這店…看到門口的牌子有creme brulee…而且還有其他特色的甜品…所以不用多想…就立即衝進去了…小小的店已經十多個座位…將近十點…人客也不算多…除了要creme brulee之外…其實甜品款式不算多…最後選了比較特別的榴金歲月…Creme brulee很快就來了…賣相不俗…伴著焦糖香蕉和士多啤梨…面層的焦糖燒得香脆而且沒有變苦…蛋味濃…味道確實不錯…只是口感可以再軟滑一點…這裡的有點實…但不至於不能接受…我跟友人都一致認為伴碟的焦糖香蕉非常好吃…與Creme brulee一起吃的話…味道出奇地合襯…也令這個Creme brulee大大加分….友人建議把香蕉剁成蓉放進去…我就覺得切成現在的小片已經很好吃…榴金歲月其實是把榴槤肉放在忌廉冰上…然後配紅豆…芒果…西柚肉…西米…粒粒綠茶凍和椰汁凍混合而成的…坦白說…賣相不怎麼吸引…吃一口…榴槤香甜…不錯…但就是由於榴槤的味道太重了…配上什麼都好像蓋過了其味道…就好像粒粒綠茶凍和椰汁凍…一開始我們以為椰汁凍是杏仁豆腐…友人吃不出是什麼味道…我要慢慢把其他味道褪掉後才吃得出淡淡的椰汁味…

Have been there a few times already since I first found it 2 months ago. Love the Green Tea Ice with condensed milk, the milk pudding, and the maple cheesecake.

上次同個朋友去大坑食飯,知佢鍾意食雪花冰,所以就o黎o左呢度食甜品啦~朋友叫o左朱古力冰+朱古力醬+杏仁片($30),而我就叫o左心太軟,($40)賣相同味道都唔多講啦,因為都有好多網友講過,真係幾唔錯,唯一有少少不足係唔知係咪刨冰機之前整完番石榴冰底,我o地食o既朱古力冰竟然有番石榴味=_=我想講o既係老闆o既細心,出面基本上好少有甜品舖做到cold food serve cold但呢度o既凍甜品就真係用一隻雪過,係凍o既碟去serve,令到個甜品無溶得咁快我見無咩人講呢樣o野,所以想借呢度讚下老闆,就憑呢個細心,我俾個笑呢度P.S. 我o地總共應該俾$70,但見佢張單寫住-10%,咁俾完錢就問下啦,原來店員以為我o地有VIP咭,之前有show過俾take order o既女店員睇,所以收錯o左,但我諗住補返差價俾佢時,佢又好好人咁話唔緊要,由佢啦~呢個真係令人好impress o既服務態度~~

在大坑私房菜吃飽飽後，一出門就看見對街的甜品大少，甜品有甜品的肚，大家和議後就停步試試，記憶中不小週刊介紹過，ah...就是那個燉富士蘋果的小店了！店真的很小，我們被安排坐外面，有點熱，所以沒有人試燉富士蘋果了。朋友P: 一見到Apple Crumbles就發狂非點不可，張相都幾靚。唔....上桌都靚…味道麻麻！朋友P好失望呀！研究認為問題在Apple, 因為切得太大塊，所以依然很脆口…而且一些都不似用鬼佬Apple （可能用富士Apple），味道無Apple 的bittersweet 感；crumbles太小因為內涵的Apple太大塊了！記憶中最好味的Apple crumbles 是在Auntie Lee家吃，homemade的細心可能難於在商業世界大量複制罷！朋友D & G: 兩個見到豆腐加沙冰又都發狂，分別叫了豆腐沙冰和Oreo 豆腐沙冰。值得讚的是創意，大家試後一置認為豆腐沙冰好有豆味，應該用了一磚豆腐（街市的Size）才有的效果！Oreo可能Oreo太搶所以小了些豆腐味，但Oreo 又唔夠朱古力味。不過，大家都認為是好味可接受的！如果用豆漿來打冰，相信效果會好些！Yoda G

端午節落雨了..但甜品之行仲未完xd行經呢頭又唔想去小甜谷~_~..決定試下新野*雖店內坐位不多, 但很乾淨..見到有雪花冰,,令我想試下xd叫了咖啡味,焦糖醬,可可粉..另加3蚊要多個蕃薯小丸子*黎到之後,,好彩唔算太細份;;第1味先試蕃薯小丸子..食左好耐先食到果d蕃薯味xd再試雪花冰,,咖啡味令我喜出望外~愈食愈睇個外貌像一堆木碎..但1定好快食哂佢如果唔係會溶;;其實個雪花冰味道選擇多而特別,,但我覺得可以再加配料的選擇..太少了~

約了朋友在鰂魚涌，見時間尚早，又得知大坑有不少美食，便「順道」走去看看。最後，決定了來一客甜品吧﹗叫了蘋果金寶伴雪糕。蘋果上舖滿了餅碎和玉桂粉，香氣撲鼻，而且非常香脆... 配合了較腍的蘋果，那種甜味令人覺得很幸福哩﹗再加上旁邊的朱古力雪糕，冷熱交融.. 所以很快便給小妹吃清光了﹗遲 d 會再試其他甜品哩 ~~~

台風真的吹遍香港！早幾年率先在香港萌芽的大雞大雞排算是台風的鼻祖，之後有不同形式的麵線，到了這幾個月，一下子全城大賣棉花冰。最先引進香港的應該是旺角的糖百府。酷愛台風(包括台妹)的西打哥早幾個月而經想為大家先睹為快，寫一篇糖百府的食評。奈何兩次都吃不成，一次是太多人，另一次是全店沽清。 退而求其次，天后的這店好像也不錯，就為大家品評一下。雲呢拿(香草)口味的棉冰，配上焦糖醬。配上焦糠醬的棉花冰，味道十分好。用特別機器調制出來的棉花冰，送入口真的像棉花一樣，幼滑無比！不像普通刨冰，會有顆粒，感覺就像吃了一陣冷風一樣！夏天吃的話，有如把冷風從口中送到身體每一個角落。超讚！吃完第一款後西打忍不住再點的甜點。這個可說十分普普。面層的焦糖有點太厚，缺失了又酥又脆，兼帶焦香的口感味道。底層的燉蛋，上半部分還不錯，但下半部分不知是因為材料調配失當還是其他問題，根本成不了燉蛋形狀，還停留在軟膏狀。西打沒有很愛。總計：HK$60-70最初西打最初打算點花生口味棉花冰，便問了一下店員配那款醬汁較好。店員有點為難的說：任何一款都不好！哈哈哈，西打才轉成為雲呢拿(香草)口味棉花冰。路人甲認為只要有那部棉花冰機

After trying their signature items previously, was not expecting myself to come back again so soon.This time I came here to try its grated ice dessert, tried most of the flavours in various dessert place, this time tried the peanut one.I wasnt quite sure how it would taste, ie if it would have crushed peanuts in it, but probably not, as it might break down the ice grater!!The taste of the grated peanut flavoured ice was better than imagined, buttery and creamy just like peanut butter in frozen f

5/5又是收工一晚, 我同我男朋友乘電車到天后, 因為之前一晚上網都見個"甜品大少"的dessert 的相都好美, 所以今次都是慕名而來銅鑼灣道尋覓好的甜品終於都找到了, 不過都好像冇咩人?不過我們都坐了一會兒才選擇到想食的dessert, 本來都好想try下d 蛋糕, 不過見到餅櫃的cake賣相都好差又細件, 都是食其他dessert會好啲, 雖然是display,但都擺d 靚啲的蛋糕display可以吸引更多人去選擇cake我男朋友order了個椰汁紫米露+小丸子$23, 都不錯, 好煙韌的紫米, 好香椰汁味,加上番薯小丸子都不錯, 我都好喜歡食椰汁芋頭清心丸糖水+蕃薯小丸子$33個price收得貴了一點, 椰汁芋頭西米露都好夠熱,又不會太甜,清心丸都好大粒, 都好彈牙, 聽說好像由生粉&水製成, 何解會那麼煙煙韌韌?糖水裡面有粟米,有芋頭, 有西米有小丸子&清心丸都好豐富的一碗糖水^0^環境不算大, 不過都幾舒適, 有雜誌給客人看, 如果播放啲柔和的music還好一點

昨夜晚飯後來到這間甜品屋，點了個心太軟朱古力甜品。環境 - 尚好，簡單舒適。不過不可以久留。服務 - 不錯食物 - 心太軟 - 不太甜，熱心流醬不太多，但也很美味。雪糕香濃滑。賣相一般。整體而言不錯。隔離點了沙冰，朱古力汁，好似好正，下次一定再光顧一試﹗ (惜沒有拍照)

下課後，兩小花嚷著要吃甜品，還未進晚餐便先吃甜品？也許自己心太軟，也許對著兩朵漂亮小花，不懂得講：「唔好！」。這店子很細小，座位不多，我們三人迫在一小桌子。兩小花選了朱古力雪花冰，蘋果金寶配朱古力雪糕，個人較喜歡中式甜品，因怕了忌廉，我選了雪耳桂圓紅棗清心丸糖水。朱古力雪花冰首先送來，外貌像一堆木碎，小花不介意大家一同品嘗，味道很特別，像朱古力飲品結冰後再刨成絲，入口即溶，傍邊還放有一些芒果醬，吃這甜品要速戰速決，否則很快溶掉，蘋果金寶配朱古力雪糕，是一個又冷又熱甜品，碟底有焗過的切片新鮮蘋果，上放一堆混有糖和肉桂粉的餅碎粒，配冰凍的朱古力雪糕同吃，別有一番滋味，到最後我的雪耳桂圓紅棗清心丸糖水亦來了，用燉盅盛著，有幾粒桂圓，即龍眼乾、及紅棗、雪耳和方型的清心丸，甜味剛剛好，清心丸透明煙煙韌韌，不知是何物，又不知多吃會否清心寡慾，但一定是一個清潤的甜品。這店的甜品不錯，偶爾嘗嘗也無傷大雅，否則到維園多游幾個塘也無補於事。

四月三十日(星期四)吃完了浣沙廚房後,懷著期盼的心情去找大少!上一次試過了小甜谷,不是那麼的出色吧!因此對今次的大少都有期望過的,加上經過時見到有oreo豆腐沙冰,更加令我食指大動呢!店子少少,不過座位舒適呢!看過menu後,見到有心太甜,不過近排又不太愛吃,女人是善變的!哈哈!所以吃沙冰還好,因為感覺不太漏,不太肥!老公就點了芝麻豆腐沙冰等了一會,就來到了!賣相不錯,不過以這個價錢來說,比較少,一杯要$33!不過卻比普通飲品size還要少,不太合理吧!味道很淡的!第一口已經比我想像中差一段距離,和charles brown的差別遠,我想喜歡吃oreo的會喜歡吃charles brown那種濃濃的曲奇味道呢!我又吃了它那塊朱古力夾心oreo,再飲沙冰,更加差距大呢!,是有豆腐味的,但是都淡!老公的也是有同樣的毛病,希望店主多加留意!

30-4-2009食完近幾年最難食的 burger, 心情煩躁, 拉了朋友到大坑食甜品當 therapy. 睇了 Yan 及 KC 的食評, 原本想試心太軟, 但之前餐 burger 太飽滯了, 結果叫了另外兩款有 "signature item" label 的甜品各自食.我揀了「原味北海道牛奶布甸」($35) -- presentation ok, 但布甸質地好實又帶點0鞋, 最大鑊係奶味嚴重唔夠, 我食晒成碗先覺得口腔有淡淡奶味! On the side 的士多啤梨慘遭放棄, 黑白朱古力條就極甜味道又好假, lur 都 lur 唔切. 咁樣質素收人 $35, 唔可以接受!朋友的 creme brulee ($35) 就更差 -- 面層脆糖夠甜, 但頗厚頗硬, 下面 custard 就比牛奶布甸更實更0鞋口,「企身」得離奇 (見圖!), 仲要無喱蛋香 / 0云呢0拿香, 兩個人仍然食剩勁多. 引用朋友0既說話,「係『招牌』定『拆招牌』 ?」每人丟低 $35, 我明白點解幾條街之隔的谷氏糖水鋪咁 x 多人, 呢度就咁靜了 -- 人0地點止明星效應呀?今日真黑仔, 食神去0左邊

逄星期二都會經過這間店, 這間甜品以雪花作賣點, 價錢比起我在另一間的更便宜和多款式!於是今日我決定要到這店品嚐品嚐~只從上次我品嚐完附近一間唔錯的冰花後, 對這間我更有要求! 這間的冰花味道很多, 可以自己配合. 有雲喱拿, 牛奶, 朱古力, 咖啡, 抹茶, 花生, 芒果, 榴槤 味道!配: 杏仁片, 可可粒, 可可米, oreo 碎汁: 芒果, 士多啤利, 朱古力......店內坐位不多, 地方不算大, 但很乾淨!餐牌比較多字少圖, 但總算容易明白~本來想叫榴槤, 怎知朋友說走先...所以最後叫了....很快第一個甜品到了, 便是..........朱古力oreo碎加芒果汁雪花冰!價值28元餅碎在朱古力味的冰上, 很像黑蟻<----但我照食!冰花很碎很綿, 味道也很濃烈, 但配上芒果汁卻有點不配襯!由於一人一啖, 很快很快便解決了它!跟著出場的便是清心丸紅棗桂圓茶, 價值25由於朋友未曾吃過清心丸, 所以他用很"林"來形容! 最後而又等得最耐的甜品便是法式蘋果金寶批伴雪糕!價值40元!朋友說很欣賞朱古力雪糕內裡有baily味!而我喜歡那些香脆的杏仁片!至於那個蘋果, 一

這個心癮有雙重指向，第一重是對甜品而言，第二重是專指心太軟! 考慮天氣+狀態等等因素，放棄了到Penthouse食心太軟，但還是心癮難平啊，結果不嫌遠的冒雨遠赴大坑。白色小店食客不多，頗清靜的環境挺討好，又有心太軟供應，想都不想就衝進去了。店內有個小小的餅櫃，展示幾款西式甜品，不過都是乾乾的樣子不太吸引，包括我的心頭好心太軟，而且定價較高。 既來了則安之，我照舊要了心太軟，龍則揀了雲尼拿味雪花冰，配士多啤梨醬及Oreo餅碎。雪花冰先上，份量較袖珍，質感輕輕的味道也較清及輕，感覺比疏乎厘更加一陣風，很快就整碟吃光。 再過一陣，心太軟配雪糕也上檯上，飽滿的樣子再加上鮮紅嬌美的士多啤梨，雪糕也照要求加大了，再加上撲鼻的朱古力香氣，絕對比展櫃的標版吸引多了。一切開，也有朱古力醬徐徐流出，味道較坊間一般的甜品店為濃，配以冰凍香甜的雪糕，一熱一凍頗為美吃，賣$40也是物有所值。 本來還對香蕉西米布甸很感興趣，然而當晚未有供應，唯有另外出外尋訪到小甜谷及Jam Bakery，很可惜偏尋不獲，唯有將甜品quota順延至下一天~