魔膳廚房 (Closed)

朋友食完觀塘APM的魔膳廚房，大贊又平又好味，今日決定去試嚇這間朋友推薦的魔膳廚房。魔膳廚房位於一樓，行一層樓梯，門口樓梯一直上有烏絲燈泡和一幅幅的掛畫做裝飾，可以邊行邊欣賞。餐廳座位舒適，裝修優雅，看得出老板為裝修也花了一翻心思。這是假日才有的午市自助餐$88/位，小朋友3-12歲$44/位，3歲以下還可以享有免費優惠。款式有中餐，西餐，甜品，飲品及沙律，都十分多選擇。一入門口見到的是甜品，非常多款式，甜品有晶瑩剔透的玫瑰水晶糕，玫瑰千層糕，芒果椰奶糕，椰青糕，泰式千層糕，芒果糯米飯，椰汁西米糕，還有一個大大的水果壽司盒...等。最喜歡食的是泰式千層糕，軟滑香甜，芒果1椰奶糕，椰汁西米糕等，非常香椰奶味。還有一部棉花糖機，小朋友在大人指㸃下學識自製棉花糖，令大人小朋友都非常開心。飲品有檸檬茶，橙汁，及荔枝玫瑰梳打，還有花奶及咖啡，濃茶，檸檬放在旁邊可以自己添加調製喜好的飲品。頭盤也有蝦片、芝士、炸春卷、咖哩角，吉士酥，香脆的蒜蓉包等等 ，還有沙律，餐湯。炸春卷及五顏六色的蝦片非常香脆，我非常喜歡食。沙律巴有粟米粒，菠蘿，青瓜及提子，五顏六色帶透明的啫喱還有酸得十分惹味的酸嬌子，沙律菜

成日都見到朋友食呢間餐廳知道佢有沙律吧任食😍專誠過嚟試下😝見到門面有好多明星合照😳咁多星級顧客😳我同A先生分別叫咗一個主菜埋三個小食share食🤓前菜有忌廉湯同埋餐包主菜叫左就墨西哥香辣豬肋骨配芝士焗瘋薯$178大大條豬肋骨，都燒汁甜甜地少少辣幾香😋肉質鬆軟份量都唔少，十分惹味😝，又可以吃下果甜菠蘿中和下味覺😽薯角亦都炸得金黃香脆👍🏻出面嘅沙律吧，有唔同嘅新鮮蔬菜醬料同埋甜品🤤我就最鍾意食椰汁糕同啫利啦🤓邪惡黃金芝士雞鎚$58超級推介呢個小食好好食! 芝士唔會好濃味，但係雞鎚本身調味已經好足，炸得好香，而且肉質滑嫩，又方便拎上手食👍🏻創意黑松露千島鳳尾蝦$58幾爽口，估唔到用呢個醬料配搭會甘夾😝美式水牛城香辣雞翼$88嗰醬汁香辣得來又酸酸地，好吸引😋叫咗杯好靚嘅荔枝玫瑰梳打$28荔枝味比較重，甜度適中，幾清涼🌹A先生就叫左杯咖啡，都幾香濃🌱

星期日早上係apm睇完早場戲發現附近cafe有假日午市自助餐$88地點非常方便，食店門口係開源道馬會對面餐廳闊落，位置頗多唔迫食物方面，自助沙律吧有生果、沙律、沙律菜醬有3款汁：芝麻醬，千島醬，黑醋橄欖油沙律🥗新鮮，黑醋酸酸地配沙律菜好味餐湯有海鮮周打蜆忌廉湯及雜菜湯配蒜蓉包及炸蝦片推薦蒜茸包又多蒜茸又香脆👍🏼👍🏼👍🏼自助餐熱食有十幾款雖然款式唔算好多，但夠熱而且不斷有refill除了飯麵，仲有瑞士雞翼、炸魚餅、日式燒雞扒、豬肋骨、忌廉魚柳等等，食物惹味香口推薦煙鴨胸黑椒意粉👍🏼黑椒味濃，煙鴨胸厚切，意粉爽口不會煮得過熟炸魚餅，芝士西蘭花👍🏼甜品主要係泰式甜品推薦椰汁西米糕，水晶椰汁糕👍🏼2款都好香椰汁味,而且好精緻飲品有茶，咖啡，奶茶，橙汁，凍檸茶都係任飲大家都可以試下自己沖杯花茶飲我就沖曬4款花，因為有洛神花，杯茶酸酸地

萬聖節六合彩有金多寶，所以去了觀塘廣場的投注站下注，搏一搏，期望中獎，之後一世無憂。買完六合彩，就去了對面街的樓上餐廳魔膳廚房食dinner。呢度地方好大，樓底高，裝修都唔錯，坐得好舒服，而且有大screen，如果來搞 Party / Function，應該係一個好選擇。我哋每人揀咗一個套餐，【香煎三文魚柳配藜麥沙律 $178】和【德國烤原隻豬手配薯角跟黑椒汁 $186】，邊食邊吹水，大螢幕仲播放緊卡通電影。【雜菜湯】紅湯即是雜菜湯，料足味道唔錯。【忌廉湯】另一款餐湯係忌廉湯，好濃郁好creamy。附送的餐包熱辣辣，好香軟。【德國烤原隻豬手配薯角跟黑椒汁】隻豬手好大喔! 睇見都開心! 我哋一齊share。咪睇佢好似好硬身，原來一刀切落去係非常之易，層皮係好腍而且帶點煙韌，唔似得有啲餐廳整到啲豬皮太過硬太過脆，差點會咬崩牙。食落一啲都唔覺得肥膩，鹹鹹香香的，非常滋味。不得不提的係有酸青瓜做伴菜，係我至愛。【香煎三文魚柳配藜麥沙律】賣相好吸引。三文魚煎焗得甘香，下面墊些芒果粒，令食落唔會覺得肥膩感。三紋魚肉質嫩，無骨，啖啖肉，啱晒我呢啲懶人。藜麥沙律大份又健康，絕對可以平衡多肉的主菜。加了

約左同學去這間西餐廳，裝修好靚，場地好大，可能閒日夜晚各打工仔收工已經返晒屋企，所以晚市時段人流唔多沙律吧可以任食，有好幾種茶點同沙律選擇，我幾鐘意碟上中間個椰汁糕，好香椰子味又好滑忌廉湯黑椒汁烤德國豬手配薯菜，配菜有2大片酸瓜，第一感覺似美國餐廳常用配菜，豬手烤得入味唔乾身，連住皮部份好多骨膠原，超好食煎三文魚配沙律，魚皮煎得好香，肉質好腍，配埋黃色個醬好好食藍柑檸檬梳打 & 熱蜜桃紅萊，飲返杯熱飲解一解油膩超正

朝早去完觀塘美容就係附近搵野食，見到呢間openqrice排名唔差，唔貴又好似幾多選擇，就上去試下😀冷盤有基本嘅蔬菜沙律，日式小食例如中華沙律同螺肉湯有紅同白湯，另外仲有蒜蓉包，印尼蝦片😁主食有意粉，菠蘿炒飯， 日式烏冬，泰式炸魚餅，焗西蘭花，焗魚柳，辣醬豬肋骨，牛面頰等等甜品有啫喱，班蘭糕， 芒果糯米飯，綿花糖等等蒜蓉包同蝦片都係keep住不停refill，唔會變淋脆卜卜😍啲菜同日式小食都好新鮮👍主食好多選擇， 牛面頰煮得好淋，又入味😋意粉係用黑椒同應該係橄欖油既油煮，唔係白汁亦唔係茄汁底，感覺特別啲，健康啲同清新啲😀魚柳個忌廉汁都啱啱好，啖啖肉，正！😋日式烏冬既配料都好多，好多肉😅甜品我淨係食咗啫喱糖， 有我最鍾意嘅青檸味😁 軟硬度適中呢一餐有酒店lunch buffet既選擇但只係平民價錢，抵呀！見附近既小朋友都食得好開心😂👏下次會再幫襯， 希望到時啲嘢食會轉一轉款 😂😂

經常經過APM都很想試試這家餐廳，今日星期日好悠閑，終於有機會去嘗嘗，魔膳廚房位於apm旁邊的工廠大廈，很近觀塘地鐵站，行一層樓梯就到，門口的佈置很吸引，有耀眼的烏絲燈泡和一幅幅可愛的掛畫，可以邊行邊欣賞。這裡新添了假日優惠，是大人小朋友都愛的午市自助餐，款式很多，西餐，中餐，甜品，飲品，而且還有沙律吧可以選擇，頭盤也有蝦片、芝士、炸春卷、吉士酥等等 ，還有沙律，餐湯。 裡面地方夠大，很適合一大堆人來食飯聚舊！自助餐隻（$88）一位，小朋友3-12歲（$44），3歲以下還可以享有免費優惠。餐廳裡面有投影器在墻上播著韓國熱門的卡通，隔離枱的小朋友玩得很開心，我們試了不同的食物，在中餐熟食區我們試了波蘿海鮮炒飯、咖喱、雞翼、豬肋骨，炒意粉及米粉...等，當中的墨西哥香辣醬豬肋骨最出色！一定要試試！個醬汁好好味，豬肉肉質又夠淋滑，推薦！法式紅燴牛臉頰肉也是大推介! 肉質很嫩，啖啖肉，肥瘦部分剛剛好，紅酒味道微微不太出，但令我想一吃再吃！照燒雞排也很好食，皮帶香脆的，照燒汁香香甜甜很開胃。瑞士雞翼很入味，我和朋友每人吃了有幾隻！黑鬆露忌廉焗魚柳也很出色，黑鬆露味很濃，配上口感幼滑的忌廉和肉質嫩

朋友帶去 觀塘工廈嘅魔膳廚房 ，裝修幾特別幾雅致， 眼前一亮！ 坐底位個陣 已經比個自助沙律吧吸引著 所以每人額外加多$38 就可以怒食沙律🥗hahaha 😁😁😁 而$38嘅價錢黎講 算係有好多款 而且食物都好新鮮 keep著會refill 連我最愛嘅中華沙律都有！！ 餐湯係忌廉南瓜湯，好滑好香啊！！完全唔似街外嘅罐頭湯 果然真材實料 👍🏻 小食叫左 邪惡黃金芝士雞膇，💕 大愛！！炸到好香口 而且勁juicy ！🤩主菜 香煎三文魚配沙律 三文魚煎到岩岩好 ，keep著佢嘅鮮味 ，而且隔離D沙律值得一讚 👍🏻 ，入邊配左橙 、蕃茄仔 ，岩岩食完咁多肉岩唒可以開胃再食過^_^ 🤣🤣🤣 自助沙律吧，選擇多，配料新鮮！南瓜湯creamy 幼滑！ 真係好邪惡！ 😈

Friday 有咩好做？當然係去食好西！一直聽好多朋友介紹位於觀塘嘅魔膳廚房  難得上星期五約到一班兄弟 當然要去happy Friday 架啦～～雖然餐廳係工廈 但係入邊設計裝修 完全唔馬虎！！ 地方好大 而且坐得好舒服～～～我地4個人叫左三個主菜 再額外叫多兩個小食一齊happy share～～ 食物質素 CP 值超高，每人$200 大件夾低食！ 法式白酒煮活藍青口  朋友大讚青口好鮮嫩唔韌  食到lam lam 利serve豬手個陣 我地全部都哇出聲 睇落去勁好食！豬手皮烤得香脆而且肉質又唔會乾 真係好好食再黎墨西哥香辣豬肋骨  個豬肋骨有我半隻手臂咁長…… 岩哂各位食肉獸 D肉完全唔乾 肉質好鬆軟～～

來觀塘~受夠普通的餐廳了！就入下魔法森林。。魔膳廚房！一路走上樓梯就像走入魔幻森林！又有不同的油畫~門口更有好多老闆與歌星藝人的合照呢！原來室內好大！找個光線好的位子坐下~叫野食先！叫了2 個 Set lunch~等食物期間，露比還額外加了一客任食沙律吧！陳設得好美！湯來了！紅湯~白湯好可愛呢！有MS字樣~即魔膳廚房！先來。。厚切豬扒配洋蔥汁跟意粉！上檯就熱辣辣出煙，再香噴噴！快d切一片食下先！Mmm..好淋好咬口，又充滿肉汁！和洋蔥汁配合得岩岩好呀！意粉又煮得剛剛好，汁和肉都好配！另一碟。。龍蝦汁海鮮意大利飯！Setting好靚！即刻試下個青口！好鮮味好多肉！再食啖意大利飯，和蝦及魷魚一起送，有好豐富的口感！最後送上餐飲。。凍檸茶！凍奶茶！個杯咁靚，好有食慾呢！簡簡單單又開心的一餐！

成日周圍同朋友食好嘢，媽媽都成日叫我同佢一齊出去食好嘢，今次假期就特登book咗呢間媽媽朋友介紹既午餐自助餐一齊去試下。Lunch自助餐價錢只係$88，可以食兩個鐘。一嚟到門口媽媽已經好開心，係樓梯上去既時候有好多畫係側邊，覺得裝修好靚。我地12點準時到佢地就放好晒食物，我地第一樣就拎湯先，因為都係西餐廳，所以根本上都無中菜，湯都係西湯，我地當日嚟到就有南瓜湯同雜菜湯，我地都飲咗南瓜湯，味道好濃郁，隔離仲有多士送湯，個南瓜湯我仲飲咗兩碗添，好推薦沙律既料都好齊，火腿同蔬果等都有，而醬料好充足。飲品係可以自己出去拎，有涷飲有汽水、檸茶同蜜桃茶等等，另外可以自己沖咖啡奶茶，仲有幾種唔同水果口味既茶葉揀，對於好鐘意飲熱茶既我就好滿意啦。熱食唔係話算好多種類，但一定夠食到飽。比較飽既嘢食例如炒飯、炒烏冬同意粉都有，其他就係一啲熟食有魚柳、西蘭花、雞翼、魚餅、豬肋骨(媽媽最愛)同雞扒。雖然佢地都係平時好易食到既食物，但我覺呢間餐廳係每一樣嚟講都係做到好味既水平，味道濃郁又軟熟，西蘭花更加係添咗幾次食添！麵包同甜品放係同一邊，麵包好值得讚既一樣嘢就係佢地有keep住用射燈射住佢地，令個熱度一落保持

每日就係為左等食晩飯，今日工作太多不如意啦，決定要食餐飽！行過見到係半自助餐，好就去狂食！沿住樓梯上去，就見到招牌，入到去環境舒服，今日唔係好多人，可能係平日啦，仲好我可以勁去攞野食。睇左餐牌，叫左自己既主菜先，加$38就可以任食沙律吧。沙律同甜品都外面拎，好多款，每樣試小小已經有一半飽啦，有薯仔沙律，同日式沙律，連沙律菜都有兩款呀！正常紅湯or 白湯主菜叫左車厘大蜆意粉佢有四隻大蜆，真係好大隻，都霸左成隻碟！德國咸豬手配薯菜D 肉煮到剛剛好，裏面好嫩粉紅色，好入味，同份量好大，要兩個人食先得！甜品又有生果個椰汁西米糕我最愛，食左三件hahhaa佢d 波羅係fresh ga, 唔係開罐頭呀 good!哩個好pretty 呀，係玫瑰花樣似大菜糕甘，中間有有豆容，底層有西米，幾新鮮同special.今餐食得好飽呀好滿足！

食buffet真係唔一定要去酒店 魔膳廚房既假日buffet同樣帶比我好大驚喜！墨西哥香辣醬燒豬肋骨：豬肋骨每條沾滿香口惹味既燒烤醬 酸酸甜甜中帶點微辣 非常開胃完全食唔停口 即使係肋骨仍然會食到好多肉 而且因為連骨一齊烤焗 所以好juicy 炸魚餅：好有泰國風味嘅小食 同埋都幾特別 魚餅入面有好多香葉同埋香料 所以好夠味 法式紅酒燴牛臉肉：牛臉肉超級淋 輕輕一切已經成功切開 肉質軟滑 牛味十足 好岩鐘意食牛肉既我😍煙肉芝士焗西蘭花：加咗芝士忌廉汁同埋西蘭花一齊烤焗 西蘭花充滿芝士味而且輕易做到拉絲芝士既效果！瑞士雞翼：甜甜地嘅瑞士汁同雞翼真係好夾 雞翼肉質好嫩滑 同埋吸晒瑞士汁好驚喜餐廳亦會提供炒飯 炒麵 餐湯 同埋角色酥餅包點甜品方面亦有好多東南亞風味嘅糕點斑蘭椰汁糕：好重嘅嘢椰汁味 亦有清香嘅斑蘭味道 兩者好夾 糕點好煙韌最驚喜係有得整棉花糖：吸引左好多小朋友排隊 我都排埋一份！棉花糖係藍莓味架😍

當日放工,同心愛嘅女朋友去試一試正宗嘅西餐, 如果係同佢嘅感情加分。😘set dinner 我點了最愛的羅宋湯,入口香濃而且正宗,跟我以前在俄羅斯飲的一樣。全身暖曬。之後馬上食非常脆皮嘅豬手, 超級彈牙 雖然有少少鹹味,但勝在 皮脆餡靚。我最愛她的豬皮,富有骨膠原。而且他們的酸菜很地道。😊最難得是廚師已經將豬手拆骨, 肉質都非常juicy, 生熟程度剛好。配上獨有的黑椒汁非常好, 口感一流。意大利海鮮面非常濃郁芝士味, mozzarella, 配上海蝦,將味道提昇,所謂食家不可以錯過。全間餐廳非常之西化, 陪上牆壁上藝術感的油畫, 簡直是一種享受。per la vita dolce!

$88 的lunch buffet 來講，都還算不錯。我比較喜歡這裡的熟食比較多種類，糕餅小吃也幾款選擇，有沙拉Bar 但種類較少，甜品水果也只有一兩款.熟食的味道都不錯的。沙拉bar~Cheese 有2，3款選擇小吃糕餅也有幾款，選擇也不算少有飯，有意大利粉薯泥和芝士焗西蘭花泰式魚餅和牛肉炒鳥冬豬，牛，雞的菜式也有。。。我最喜歡就是瑞士汁雞翼和法式紅酒燴牛臉肉其實我都是每款吃一點點，都吃到很飽。每人有包1杯飲料，我們點玫瑰花蜜和桂花蜜，好清香。