魔膳廚房 (Closed)

朋友推介觀塘lunch-set buffet 聽到lunch 有buffet 食已經好開心價錢仲要好抵食一於叫埋我男人去食有好多選擇沙津、水果、甜品任君選擇男人叫左杯Mocha是腳板印花好可愛架呢我離遠都聞到好香咖啡味我就叫左杯熱蜜桃🍑紅茶茶味香濃蜜桃味都好出下岩哂消滯餐還跟餐包同湯餐包送到來是暖暖的不是馬馬虎虎現成麵包一紅一白湯都非常足料龍蝦意大利飯好鮮味每粒飯飯粒都包裹著龍蝦汁的味道青口、蝦、魷魚好豐富每樣選料都好新鮮豬肋骨美國BBQ醬味小小酸甜化解濃厚肉味感覺好惹味好有燒烤風味配上薯角天衣無縫二人食到飽飽都係二百多不收加一服務費但有好好服務午餐有埋buffet 呢個價去邊搵丫抵食！開心又過下buffet 癮

因為係觀塘返工嘅關係，所以多咗在觀塘區覓食，除咗之前lunch 會四周圍食向大家推介左唔少觀塘嘅餐廳之外，今次我晚餐都嘗試一下觀塘搵下好嘢食😋開源道係我每日返工必經嘅道路，兩邊嘅工廈樓上有好多唔同嘅隱世餐廳，今次我去食嘅呢間係一間喺開源道的西式餐廳，不過位置都幾隱蔽，要行入停車場再夾搭電梯上去二樓。雖然在舊式工廈入面，但係當一推開門果下真係別有洞天，真係好似施咗魔法進入咗第二個世界咁，呢個魔膳廚房世界入面燈火通明，裝飾擺設都好精緻，就像一間在尖沙咀銅鑼灣可見到的西餐廳，空間較大，樓底較高唔會有咁多人咁嘈，可以靜靜咁食餐飯都唔錯。佢嘅晚餐Menu選擇非常多，花多眼亂嘅情況之下我哋揀咗呢佢哋自家製嘅海膽汁海鮮意粉（$178），同埋墨西哥香辣燒豬肋骨配瘋薯（$178），另外佢每位$38就可以任食沙律吧，我哋當然有加到😝首先我哋出去沙律吧攞嘢食，佢沙律吧選擇都算正常，有10幾款，都係啲基本嘅款式，我同朋友狂拎佢嘅啫喱同埋新鮮生果😂生兩個餐之前佢會有餐包同埋餐湯送上， 餐包軟熟，餐湯我哋揀咗黑松露忌廉蘑菇湯，都算足料味道都唔錯。跟住就上主菜，我通常去西餐廳都鍾意點豬肋骨，大大盤墨西哥香辣烤豬肋骨

觀塘區食堂，應該不少人都有去過，鄰近鱷魚恤中心電梯出口，行1至2分鐘就可以找到工廈樓梯入口，都幾容易找。餐廳位於2樓，坐位都很多，不怕沒有位坐，我們訂了12點半，只坐了3成人，之後慢慢滿。中間有要加錢的沙律吧，有幾大盤，不過沒有什麼人加配。蘑菇湯，都夠稠，還吃到少少粒粒，還不錯。餐包配牛油，肥胖之選。不過我們一行8人，他們給我們餐包沒有分開2籃，全都堆上去，不太方便我們去拿，要傳來傳去正常的蒜香意粉，蜆肉都算大，數量都不少，不錯。價錢還可以，有部分出餐有點慢，意粉就最快出了

今日同我好好姊妹食晚餐，去觀塘這間之前我食午餐的地方。一上樓梯就好似去咗另一個世界，好夢幻，果然無改錯名 姊妹都話好靚好特別一入去，服務員就帶我們去坐，服務唔錯，更推薦我們晚餐美食！收碟都好快好好地方好大好寬敞，好多特別的設計、圖畫及擺設，好靚令人好開心的地方，坐位都舒服首先，我們點了沙律吧，所以就先出去自選前菜有多種沙拉蔬菜、3色椒、紫洋蔥、番茄、西瓜、青瓜、粟米、薯仔沙律、螺肉、中華沙律等等，好多選擇好吸引我們還點了小食及主菜，先來餐湯（雜菜湯及西湯）雜菜湯好濃郁，微微辣，好多雜菜，酸酸辣辣野味之選西湯：好香滑好多料，口感好好又唔膩餐包好軟軟又暖暖的，更有提子粒粒！ 🥖🥖🥖🍇小食：雞。好香好有咬口，雞肉部分好滑，配上醬汁更滑更香；好細心去咗上面的部分讓我們可以用手拿起食時都好乾淨！我姊妹超愛哦白酒煮青口青口都幾好味，無鯹味；不過白酒味就無乜豬肋骨好大份喔！好吸引又超香！豬肋骨啖啖肉肥瘦部分剛剛好！醬汁香濃又野味有微微辣！切咗有10條骨芝士薯角好香又多薯仔蓉，好正又可點上配上的千島汁更有燒香的菠蘿，好驚喜！好多汁又有纖維，健康又美味！更有沙律菜作配菜，不錯哦

星期日那天，約左朋友來到官塘工廈魔膳廚房吃自助午餐。擺設不錯，到2樓，樓梯都精心擺設和裝飾。 店內裝修別樹一格柔和的燈光，加上精緻擺設，我鐘意呀！一開始我就要左一碗熱騰騰的南瓜湯，好濃郁香甜，跟住見到都想吃的沙律菜、超新鮮的番茄仔、西生菜、鮮甜多汁的洋蔥和甜椒、粟米粒和青瓜片加上美味的沙拉醬。 熱吃都有許多㧥擇，有煙鴨胸炒意粉、好入味的瑞士雞翼、西炒飯、芝士焗西兰花，厚厚的芝士鋪滿面，翠翠綠綠好吸引甜品有兩款，有我最愛的乳酪布丁、燉雞蛋香滑甜度適中回味無窮

好耐冇試過半自助式西餐廳, 魔膳位於觀塘工業大廈入面, 離MTR 都係2mins路程。👍🏻 大概6:00, 餐廳未係多人, 周圍有d佈置有d神秘感, 坐位寬闊。到晚餐時間, 已經好肚餓, 我同朋友點左2個main course, 每人+$38, 可以任食salad bar!😍👍🏻😋 沙律吧有好多薯仔雜果沙律、日式小食(螺肉、中華沙律、帶子裙邊)、雜菜沙拉等等。😊可以任食, 薯仔沙律、螺肉一碟食完又一碟！😋 餐前麵包同餐湯好快上枱, 餐包入面有d提子乾, 又唔會太甜太硬, 擦埋牛油好味！ 豬手好大隻, 真係都起刀叉切, 肉質幾香、有彈性, 入面連埋d筋位幾好食。👍🏻豬皮都烤得幾香！旁邊有好多雜菜生律, 食埋感覺健康d！😌👍🏻 三文魚有驚喜, 皮煎得好脆, 但魚肉剛熟, 仲嫩！👍🏻🎏底下伴有芒果粒, 一齊食就係鮮芒三文魚！😁旁邊又係一大堆鮮生菜, 伴有d黎麥, 有d脆口, 幾特別！ 最後, 歎埋杯熱桂花蜜, 好香桂花味, 飲落舒服。而藍柑檸檬梳打好特別, 真係藍色, 飲落唔會好甜, 有d柑桔味。

星期日到官塘工廠大廈買牛仔衭，見有人派發傳單，在工廠大廈內有午市自助餐，價錢不貴，便嘗試下吧。到達工廠大廈，樓梯已有特別裝飾，好用心 ，內部裝潢亦好別緻，還有投影機播放動畫。放底什物，便開始看看有什麼好吃的，熱食約有10款，湯有2款，還有沙律吧、甜品及飲品。都算多款色。首先試南瓜忌廉湯，南瓜味濃郁。然後吃沙律，有菜，橄欖，蕃茄，粟米，醬汁亦有3款可選。然後便吃熱食，我選了芝士焗西蘭花，豬肋條，蕃茄豬扒。豬肋條好冧，好香BBQ醬的味。西蘭花好冧好吃。再來便吃煙鴨胸黑椒炒意粉，瑞士汁雞翼。意粉好吃，蒜香橄欖油味濃郁，好正。瑞士汁雞翼好嫰滑，這兩款好味，再添食一次。飲品方面，分別飲左咖啡及熱0茶。甜品只可吃得下泡芙。已好飽了。餐廳好多人，尤其是小童，原來3歳以下小童免費，所以好多一家大小一起來吃，真是放假一個搵食好去處。

約左朋友嚟到官塘食飯，其實揾它好易，在官塘站之B3出口，行3分鐘好快到。沿著掛滿藝術風格之畫樓梯，行上了一樓，到了魔膳廚房，餐廳佈置如童話的世界。我哋叫左set dinner, 加$38元有自助餐沙律，而且款式很多選擇有生菜，粟米，蕃茄，啫喱同埋cakes等等,凈係食呢個沙律好抵喔。沙律吧，有我中意食嘅蕃茄濃郁又香滑的忌廉湯濃香牛肉羅宋湯，朋友話加上有香濃牛肉。跟湯的面包仲是熱騰騰架，搽上牛油，真係好味，一陣間我食哂啦！香煎帶子黑松露意大利飯$ 168帶子不會煎得太老，真鮮味，最正當然是黑松露香濃喺咀度同埋軟香意大利飯好夾，相信大廚的料理落足心機，好啱香港人的口味。墨西哥香辣豬肋骨配芝士焗薯$178凈上枱時，已經嘩然一聲，真係色香味俱全，豬仔肋骨容易切開，好入香，本人可能口味食得比較清淡，如果調味稍為輕手啲就好喇。至於芝士焗薯條真係正，熱熱薯條都沾上了香濃芝士，仲點埋甜甜哋又醒胃的醬汁，絕對是絕配。跟餐加$3元有杯花茶飲。（左手）檸檬加蜜糖，（右手）玫瑰花蜜😍。整晚都被有魔法的氣氛包圍著，無論牆上畫和餐具同擺設都甘用心，有浪漫情調，得意掛畫，仲有好可愛卡通睇，是情人，好友，同事家人聚餐

朋友介紹到緊喺要試下啦。哩間魔膳廚房位於工廈內，環境非常闊落。餐廳佈置相當用心，充滿藝術色彩，由梯口至餐桌位置都有好多影相位，鐘意影相打卡嘅朋友一定要嚟試下。之前聽朋友介紹過哩到個和牛漢堡，所以諗都唔諗就叫左個二人行大蝦和牛套餐。餐湯有海鮮湯同雜菜湯揀。兩款湯都好足料，好飲！不過比較下我鐘意海鮮湯多啲，好鮮甜👍🏼。餐包送到嚟時仲喺好暖，上面有啲提子乾，麵包超級鬆軟。另外加$18可以任食沙律吧，哩個價錢比起其他套餐加$38才可享用更加划算。Side Dish喺法式焗釀田螺。薯仔打到好溶好滑，不過仍然保留到薯仔本身粉粉地嘅質感。田螺經過高溫烹煮後仲好彈牙。薯蓉同田螺配搭好夾。Main Courses分別喺扒中虎蝦配龍蝦汁扁意粉同極上和牛漢堡配薯角。用龍蝦汁煮過嘅意粉好入味，意粉完全吸收哂龍蝦汁味道。意粉爽口，軟硬度適中。大蝦就堅大隻，肉質爽脆彈牙👍🏼，喺用鮮蝦先做到嘅口感。最期待嘅和牛漢堡的確冇令我失望。塊和牛漢堡扒有成寸厚，咬一啖有超多肉汁流出，牛味好出，味道超正。包面微微烘過，包皮有少少脆，溶左嘅芝士同和牛合二為一，真喺食到停唔到口。新鮮炸起嘅薯角好熱好脆👍🏼。跟餐只要加$36就可以升

之前朋友有帶過我黎鋸扒，知佢多左個午市自助餐，中意任飲任食既我梗係要黎試下以觀塘區黎講餐廳選址好易搵，就喺鱷魚恤隔離，行樓梯一上就係。餐廳裝修花左唔少心思，一如其名，樓梯兩旁掛滿充滿藝術風格既壁畫，一路行上去如同走進魔幻世界一樣。午市自助餐都只係$88加一，去邊搵？本身諗住質素會同價錢成正比，無諗過居然物超所值！！剩係主菜都有十幾款，亦有沙律、餐前小食、甜品，應有盡有，連酒店常見既 Parmesan cheese都有得任拎紅酒燉牛面肉（下），肉質鬆軟入味，完全唔韌，細問之下先知原來廚師預先慢煮左至少24小時雞翼（左上）隻隻都大大隻，夠入味。估唔到呢個價錢會有豬肋骨食，平時西餐半份都近兩舊水！豬肋骨焗得好軟稔，一切就開，厚肉唔係得骨，燒烤醬酸酸甜甜非常惹味。芝士煙肉焗西蘭花（上），西蘭花焗得好淋，唔會好生好硬，芝士份量足，啖啖都食到香口芝士味照燒雞扒（下），照燒汁好香，雞肉嫩滑，唔會太肥太多肥膏，女士實岩食龍脷柳（右上）新鮮，食到有海魚味，底下舖左薯蓉，幼滑得黎好香忌廉味。四款法國直送既酥餅，烘熱後非常酥脆鬆化，特別係火腿芝士酥同提子漩渦。後者中間夾左吉士同提子，同時食到奶香同莓果既酸甜

觀糖工廈食肆林立而且座位比起街鋪寬敞好啱同埋朋友食飯傾計；最近網上見到食評唔錯黎左試試任食沙律吧沙律吧跟餐加配四十唔使可以任食；款式唔多但係種類算齊除左蔬菜仲有水果同埋啫哩餐包餐包入面帶乾果粒唔係普通麵包餐湯餐湯濃稠加上忌廉香滑好飲邪惡黃金芝士雞槌雞槌炸得金黃但係唔乾配埋芝士蘸醬鹹香唔膩法式白酒煮活藍青口青口鮮嫩唔會過熟；入口鮮甜過後微帶酒香富層次感扒蘑菇牛肝菌闊條麵金菇輕沾漿粉之後油炸伴碟創意滿分；扒蘑菇爽脆；牛肝菌香濃郁；意粉軟硬適中墨西哥香辣豬肋骨配芝士焗瘋薯平時烤豬肋骨通常配搭燒烤醬味道微甜；餐廳特別喺醬汁加入辣椒仔更添風味；豬肉軟腍肉汁豐富而且骨肉容易分離德國烤原隻豬手配薯角跟黑椒汁豬手外皮燒至香脆；豬皮富有彈性加上肉質嫩滑口感豐富；黑椒蘸醬惹味白咖啡咖啡醇香；入口順滑回甘熱茉莉蜜花茶花香濃烈味道清新微甜

今晚可以早一點放工，相約好友來到這裡享用晚飯如果你同我一樣都好鍾意食的話，你就一定要睇落去！任食沙律Bar@沙律無論當前菜定refresh口味嘅配菜都非常合適，「沙律buffet」令人可以自己選擇心儀嘅材料同份量，容易滿意得嚟又減少浪費～ 呢到嘅選擇都唔少，除咗沙律菜、蕃茄、青瓜、粟米等常見之外，仲有螺肉沙律、中華沙律、帶子裙邊沙律等比較特色嘅配搭，當然要黎多round黑松露蘑菇湯@蘑菇湯好creamy，仲有啲未磨碎嘅蘑菇粒，好有口感～ 再加上黑松露嘅香，好好飲香煎三文魚柳配藜麥沙律@賣相已經好吸引，煎香嘅三文魚配上香芒醬汁，旁邊仲有色彩繽紛嘅沙律～三文魚煎到剛剛熟，色澤依然呈橙色，配上有粒粒芒果果肉嘅醬汁，好清新香甜，味道好配合；沙律除左沙律菜，有藜麥、草莓同藍莓，材料都好新鮮好清新西班牙火腿卡邦尼意粉@卡邦尼意粉算係比較常見嘅意粉款式，呢度嘅醬汁好香淡忌廉味，濃稠度亦適中，而意粉軟硬度適中，非常掛汁，感覺creamy得黎有嚼口荔枝玫瑰梳打@荔枝同玫瑰味道都比較清新，甜度適中，都唔錯

今日同班朋友黎觀塘覓食😚 就簡佐依間餐廳 見佢話每人食滿188就有得免費食自助bar 我地就每人嗌佐個main course😋 每個set都會跟餐湯同餐包 個包出乎意料地好食好鬆軟😚 btw唔係好建議大家專燈加沙律吧，因為冇乜特別嘢食，不過有我至愛嘅生果沙律🥗😚.德國烤原隻豬手配薯角跟黑椒汁 $186真係原隻上🤤 有黑椒汁同洋蔥絲配搭調味肉類好 個皮真係烤得幾脆 而且唔會好難咬啱啱好 仲要有好多肉唔會話全部都係肥膏👍🏻 而且個薯角好好食熱辣辣同脆口 好有薯味😚.美國頂級西冷牛扒10oz配薯菜 $218超大塊😍 牛控一見到佢簡直即刻心心眼🤤 識食一定係食五成熟😚 好有牛嘅肉汁啖啖肉 而且好林好易咬 表示大滿足😋 薯仔都好好味👍🏻.三色黃金芝士龍蝦拼羊架 $218啲羊都一樣好易咬而且唔會有羊既so味😚 同埋都幾大塊都係啖啖肉😎 而龍蝦就唔係幾大隻 但都有肉食 不過稍為熟佐少少所以有啲乾手🤔.香煎帶子黑松露雜菌意大利飯 $168佢仲有金菇天婦羅同蟹籽做陪襯 諗到用金菇都幾特別🤣 而且都唔會話好勁炸粉味 都幾多汁同埋好重黑松露味 不過我哋要略嫌飯身唔夠林🤔 但真係好流🤥 一人一小匙已經投降🤣.

係觀塘番工就係要到工廈覓食😜餐廳門面好靚，有一大塊仿green wall。內面既環境都好好，有唔同既decorations，坐都坐得好舒服。同朋友叫左幾個餐大家share，大家可以試多d😋甘荀湯（+$10）好creamy，超香甘荀味，陣味又唔會話假，texture岩岩好！用來點麵包食一流👍順帶一提，餐包好高質！微暖而且好軟熟，楂少少牛油已經好好味！羅宋湯（+$10）酸度剛好，料足！飲哂成碗都好飽！Salad bar (+$20)款式大概有十令款，菜有用冰墊住，保持新鮮👍食下雜果沙律、蕃茄開下胃先🤩西瓜好甜，encore了兩次！黑椒鴨胸炒意粉（$58）炒得好香好好味！鴨胸係超好味！仲有四大舊！意粉質地都唔唔錯，不會偏硬/軟！鱈魚柳配黑松露忌廉汁（$75）個汁好好味啊，薯蓉好香牛油味仲好creamy！美大不足既係啲魚不夠新鮮，有乜魚味。西冷配薯菜（$138）好驚喜係用左薯格！外脆內軟，滿滿既薯仔🤩牛排叫7成，個樣似五成，但食落似係well done，有少少韌。熱玫瑰蜜花茶（+3）飲落好香玫瑰味，且不會太甜，ok ge 熱桂花蜜火茶（+3）飲落飲食緊桂花桂既味道，但重手左少少，偏甜整體黎講，

今天與同事吃午餐， 想起了一間餐廳， 很久以前已經知道他的存在， 但遲遲都未到訪， 今天終於可以試一試。《魔膳㕑房》 聽個名感覺已經好magic，上餐廳沿途裝飾都好豐富，樓梯扶手用上紫色，我的大愛😍 想不到去到門口，佈置非常吸引，紫色的拱形設計，配上綠色大自然感覺的樹葉裝飾，非常吸睛。入到場內，空間都算大，坐位寬敞，佈置跟場外一樣吸引。還有沙律吧，需要另加$20。同事點了日式蟹子卡邦尼意粉，加了$10還有餐湯和餐包。餐湯有周打海鮮蜆肉湯和羅宋湯兩款選擇。同事說芝士味不夠濃郁，加點tobasco比較好吃。我點了煙鴨胸蜜桃沙沙配燒汁跟意粉。碟頭算大，賣相吸引，跟我想像中有點差別，這個更出色，因為鴨胸是原件上碟的。 旁邊還配有大量新鮮蔬菜，爽甜可口。 鴨胸肉質非常軟腍，皮脆，鹹度適中👍🏻我覺得意粉可以煮耐少少，因為介乎熟與半熟之間，有點黏牙齒感覺😅飲品方面，加$5可以選配咖啡，我們都點了玫瑰咖啡，入口有玫瑰香味，但口感略為甜少少，如咖啡味重一點會更好。整體CP值都算高👍🏻會再回來的。