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5-min walk from Exit D1, Tai Koo MTR Station
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Telephone
25623200
Payment Methods
Number of Seats
30
Other Info
Wi-Fi
Alcoholic Drinks
10% Service Charge
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
個日咁啱經過 冇特別睇咩推介係店門口睇到有 每月特色麵以為有個係檸檬鯛魚拉麵但入到去冇咗 可惜 見到咁得意諗住試下叫咗 西京味噌蜂蜜金团拉麵賣相唔差 都好香 有個牛油係到 但加埋落去食少少 係真係幾ok好食嘅札幌湯咖哩拉麵上菜就好香食落都好香濃咖哩味 唔係日式個啲甜咖哩係香濃有香料味嘅咖哩好食 😋😋跟咗餐 叫埋餃子同埋 唐揚炸魷魚餃子正常味 冇咩特別但唐揚炸魷魚 係香脆 油脂勁啲嘅野 但好食嘅但試食一兩次就夠 還好啦嘅感覺 😂😋
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平時嚟開太古都係去太古城或者康怡食飯,因為9:30太夜,好多餐廳都閂晒,唯有走出去搵嘢食,就見到呢間拉麵,諗住快手食完唔好阻人收工。濃厚雞白湯拉麵雞白湯湯底濃厚,湯底掛上拉麵好夾。拉麵有兩片豚肉叉燒,一片雞肉叉燒,雞肉叉燒好軟滑,但較細片,豚肉叉燒味道焦香,相比之下雞肉叉燒比較出色。西京味噌蜂蜜金團拉麵湯底仍然係雞白湯,但配上蕃薯蓉及蜂蜜,為香濃湯底加上一股甜味,增加咗層次。側邊的牛蒡,都為拉麵增加了爽脆的口感。唐揚炸魷魚上桌時熱辣辣好香,但可惜外觀炸燶咗。雖然魷魚熟度不錯,但外皮偏硬,影響咗口感。
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我就叫咗雞白湯拉麵首先個湯質感上唔會好厚身,但濃度上係啱味,唯一係油較多,由於啲油一定喺面,所以要飲湯個feel就會有啲油膩我都係第一次見會有西蘭花連莖出現喺拉麵度,啲麵係幼身嘅麵,軟硬度適中,隻蛋(寶物沉歸底)就無咩特別,反而雞肉薄得嚟嬾滑我加咗套餐,揀咗炸餃(2 隻)/汽水如果想煎餃就一定要貴啲硬食5隻見到有啲鑊嘅殘留物喺隻餃子邊度炸餃就多數做唔到皮薄,變咗有啲似炸物肉丸咁,啲餡就好一般,好似普通超市會買到嘅餃子。店舖環境佈置幾好,係張櫈有啲硬,cushion薄到用唔用都無分別咁。睇到員工耐心解答顧客問題。睇得出哩間嘢食物/服務無問題,但喺啲細節處理未夠好,希望會向好處繼續發展。
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原本好想嚟呢間「六味屋」試吓佢哋嘅[青檸醬油涼麵]不過原來係期間限定,仲要係舊年暑假出😅,睇餐牌俾一款[西京味噌蜂蜜金団拉麵]吸引住🤩,不過我始終都係第一次嚟呢間食,所以都係諗住叫啲安全牌食先,如果真好嘅⋯⋯下次先試。今次我就叫咗碗[濃厚雞白湯拉麵],碗拉麵嚟到嘅時候個樣同餐牌上張係一樣🥰還原度100%已經好加分,首先證明佢哋好用心去做👍🏻。碗麵有一塊豚肉叉燒、兩片雞肉叉燒、半隻蛋等。我先喝第一口湯,嘩!🥰好味,雞白湯很濃,不鹹,我立即想把湯全部喝完,真的好味👍🏻。拉麵是幼麵,有Q度,不錯。雞叉燒算嫩不柴。而豚肉叉燒就跟現在很多拉麵的不同,它不是薄片,它是有厚度,而且豚肉是有彈性的,不是很軟的呢種,偏傳統那種,也是好吃的😋。整體上我真的好喜歡,應該很快會有下次😘。
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出名多日本人住的地區,梗係要試吓啲嘢掂唔掂啦。橫濱家系醬油拉麵,好濃,有別於一般,佢係用豚骨湯加雞白湯,雙重味,有蛋同紫菜。湯好味,但麵質一般,用普通拉麵。西京味噌蜂蜜金團拉麵,衣個好得意雞白湯加了蜂蜜,小小咸帶有小小甜,又唔肥膩,重點係好多牛蒡絲,增加了口感,軟硬剛好。薯仔蓉凍的,就咁食都幾好味,甜甜哋,溝溶了就分別不大。叉燒就硬咗啲。麵都係一般咁。第一次食甜拉麵有驚喜。佢每個月都有特色款,如果再出檸檬系可能會再來。
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